{"title":"Cantina Sauvion","description":null,"products":[{"product_id":"pouilly-fume-aoc-les-ombelles-sauvion","title":"Pouilly-Fumé AOC Les Ombelles - Sauvion","description":"\u003cp\u003eIl Pouilly-Fumé AOC Les Ombelles di Sauvion è un bianco elegante e raffinato che proviene dalle prestigiose colline della Loira, in Francia. Questo vino è realizzato esclusivamente con uve Sauvignon Blanc, una varietà conosciuta per la sua freschezza e aromaticità. La vendemmia avviene al giusto grado di maturazione, garantendo che l'uva esprima al meglio il suo potenziale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlla vista, presenta un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, segno di freschezza e giovinezza. Al naso, si apre con un bouquet aromatico complesso, dove si possono percepire note agrumate di pompelmo e limone, accompagnate da sentori floreali di fiori bianchi e leggere sfumature minerali tipiche del terroir di Pouilly-Fumé. La mineralità, influenzata dal suolo ricco di calcare e argilla, conferisce al vino una profondità e una caratteristica distintiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn bocca, il vino si manifesta con una vivace acidità che lo rende estremamente rinfrescante e goloso. La struttura è equilibrata, con una persistenza elegante che invita a una seconda sorseggiata. Il finale è lungo e pulito, arricchito da una leggera nota affumicata che caratterizza la denominazione. Questo Pouilly-Fumé è perfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, rendendolo una scelta ideale per ogni occasione. Un vino che riflette la tradizione e l’eccellenza della viticoltura francese.\u003c\/p\u003e","brand":"Sauvion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49397999599954,"sku":"XE-27524","price":30.22,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pouilly-fume-aoc-les-ombelles-sauvion-bottle-of-italy.jpg?v=1726731415"},{"product_id":"muscadet-sevre-et-maine-aoc-sauvion-du-cleray-sauvion","title":"Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC Sauvion Du Cleray - Sauvion","description":"\u003cp\u003eIl Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC Sauvion Du Cleray è un vino bianco di grande carattere, proveniente dalla celebre regione della Loira, in Francia. Questo vino rappresenta perfettamente l'essenza dei vitigni Melon de Bourgogne, da cui è ottenuto, che si adattano in modo eccezionale al suolo gessoso e argilloso della zona.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eAlla vista, si presenta con un colore giallo pallido, vivace, e riflessi verdolini che evocano freschezza e vitalità. Al naso, si apre con un bouquet di profumi delicati e complessi, dove emergono note di agrumi come limone e pompelmo, accompagnate da sentori minerali e una leggera componente di fiori bianchi.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eIn bocca, il Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC Sauvion Du Cleray si rivela fresco e sapido, con una acidità vibrante che invita al sorso successivo. Il palato è avvolto da una texture elegante e setosa, con una persistenza gustativa che mette in risalto note di pesca bianca e melone maturo.\u003c\/p\u003e \n\n\u003cp\u003eQuesto vino si distingue per la sua versatilità, perfetto da abbinare a piatti a base di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. Rappresenta un'eccellente scelta per chi desidera esplorare i profili minerali e freschi dei vini bianchi francesi. Consigliato servire a una temperatura di circa 8-10 gradi Celsius per esaltare al meglio le sue caratteristiche aromatiche e gustative. Un vero piacere per il palato che incarna l'autenticità e la tradizione della viticoltura della Loira.\u003c\/p\u003e","brand":"Sauvion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49397999632722,"sku":"XE-RE27655","price":12.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/muscadet-sevre-et-maine-aoc-sauvion-du-cleray-sauvion-bottle-of-italy.jpg?v=1726673949"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-sauvion.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}