{"title":"Cantina Tenuta di Biserno","description":null,"products":[{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno","description":"Il Pino di Biserno ist ein raffinierter Toscana IGT, der aus der Tenuta di Biserno stammt, gelegen im malerischen Gebiet der Colline Pisane. Dieser Wein stellt eine perfekte Balance zwischen Weinkulturtradition und Moderne dar und drückt den Reichtum der toskanischen Region durch eine Cuvée klassischer Rebsorten aus, hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die gekonnt zusammengestellte Assemblage stammt aus sorgfältig gepflegten Weinbergen in einem Terroir, das durch Böden mit viel Ton und Galestro geprägt ist und dem Wein Struktur und Komplexität verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, die das Bouquet mit zarten würzigen und vanilligen Noten bereichern, ohne dabei die Frische und Eleganz der Frucht zu überdecken. Im Glas zeigt sich Il Pino di Biserno mit einer intensiven und lebendigen rubinroten Farbe. In der Nase erkennt man Düfte von reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, begleitet von balsamischen und leicht gerösteten Akzenten. Am Gaumen ist er umhüllend, voll und anhaltend, mit weichen und gut integrierten Tanninen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse und schenkt ein Genusserlebnis, das die Seele des zeitgenössischen Toscana einfängt.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705025362,"sku":"CDV-122","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398165"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-375-ml","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - 375 ml","description":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - 375 ml ist ein kleiner Schatz der Tenuta di Biserno, gelegen im Herzen der toskanischen Maremma. Dieser Wein spiegelt mit Anmut den einzigartigen Charakter des Terroirs wider, geprägt von einem milden Klima und mineralreichen Böden, die dem Endprodukt Struktur und Komplexität verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt aus ausgewählten Rebsorten, zeichnet sich der Pino durch eine raffinierte Balance zwischen Intensität und Finesse aus. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die Tiefe verleihen, ohne die Ausdruckskraft der Frucht zu überdecken, und ein aromatisches Bouquet von reifen Fruchtnoten, leichten Gewürzaromen und zarten balsamischen Akzenten offenbaren. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und angenehm tanninhaltig, mit einer lebhaften Persistenz, die an das Herkunftsterritorium erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zur Begleitung von herzhaften weißen Fleischgerichten, mittelkräftigen Käsesorten und strukturierten ersten Gängen, erweist sich Il Pino di Biserno als lebhafter Begleiter bei Verkostungen, die die Qualität und Originalität der großen toskanischen Weintradition feiern. Ein kleines Format, gedacht für intensive und raffinierte Genussmomente.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705156434,"sku":"CDV-123","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min_f7637cc3-fe9d-42de-82d1-6c74a3016fd9.jpg?v=1747398179"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-magnum","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Magnum","description":"Il Pino di Biserno, ein raffiniertes Ausdruck der Tenuta di Biserno, entsteht in den Hügeln von Livorno, dem pulsierenden Herzen der Toscana IGT. Dieser Wein ist eine gekonnt komponierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die Struktur, Eleganz und aromatische Komplexität verleiht. Die Pflege im Weinberg und die manuelle Lese wählen mit großer Sorgfalt jede Traube aus, um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt hauptsächlich in französischen Eichenbarriques, in denen der Wein etwa ein Jahr lang reift und ein intensives und einhüllendes Bukett entwickelt. Die Noten von reifen roten Früchten verbinden sich mit würzigen Aromen von Vanille, Schokolade und leichten krautigen Nuancen, während das feine und gut geschliffene Tannin ein Gleichgewicht schenkt, das in einem langen und harmonischen Abgang anhält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pino di Biserno erweist sich als ideal in Kombination mit gebratenem oder geschmortem rotem Fleisch, Wild und mittelgereiften Käsesorten und begleitet auf raffinierte Weise gesellige Momente und Verkostungen auf hohem Niveau. Ein großer toskanischer Wein, der den einzigartigen Charakter seiner Heimat durch Feinheit und Kraft ausdrückt.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705287506,"sku":"CDV-124","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Magnum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398212"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Il Pino di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Jeroboam","description":"Il Pino di Biserno, ein eleganter und intensiver Ausdruck der Toscana IGT, entsteht auf den geschichtsträchtigen Hügeln der Tenuta di Biserno. Dieser Wein wird hauptsächlich aus reinem Merlot hergestellt, einer Rebsorte, die hier auf einem idealen Terroir gedeiht, das von ton-kalkhaltigen Böden und einem Mikroklima geprägt ist, das eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenbarriques, in denen der Wein eine lange Zeit verbringt, um Komplexität und Struktur zu entwickeln, ohne seine Finesse zu verlieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich Il Pino mit einer tief rubinroten Farbe und violetten Reflexen. In der Nase treten Aromen reifer schwarzer Früchte, würzige Noten und feine balsamische Nuancen hervor, begleitet von einem eleganten Duft nach Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er voll und umhüllend, geprägt von weichen, aber präsenten Tanninen, guter Säure und einem langen, anhaltenden Abgang, der zu weiteren Verkostungen einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse erzählt Il Pino di Biserno intensiv das Beste der zeitgenössischen Toskana und vermag durch Ausgewogenheit und Tiefe zu überraschen.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705451346,"sku":"CDV-125","price":211.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Il-Pino-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Jeroboam-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398199"},{"product_id":"biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno","title":"Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno","description":"Biserno, etikettiert als Toscana IGT und hergestellt von Tenuta di Biserno, ist ein Wein, der kraftvoll und fein den Charakter des Terroirs der toskanischen Küste nahe Bolgheri zum Ausdruck bringt. Hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon hergestellt, mit einem kleinen Anteil Merlot, verkörpert dieser Rotwein die Suche nach dem Gleichgewicht zwischen Struktur und Harmonie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in französischen Eichenbarriques über ein Jahr, gefolgt von einer Flaschenruhezeit, die zu einer feinen und klar definierten aromatischen Komplexität beiträgt. Das Ergebnis ist ein körperreicher Wein mit intensiv rubinroter Farbe und granatroten Reflexen. In der Nase öffnen sich komplexe Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer und Tabak, mit einem angenehmen balsamischen Gefühl. Am Gaumen ist er umhüllend, mit weichen und gut integrierten Tanninen sowie einem langen und anhaltenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiserno passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse und hebt die Tiefe und Struktur jeder Begleitung hervor. Ein Etikett, das mit Eleganz den toskanischen Reichtum im Weinbau repräsentiert.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782705942866,"sku":"CDV-126","price":123.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393198"},{"product_id":"biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-magnum","title":"Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Magnum","description":"Biserno, vom Tenuta di Biserno, ist ein enologisches Juwel der Toscana IGT, das die Eleganz und Komplexität der großen toskanischen Rotweine verkörpert. Hergestellt in einem einzigartigen Terroir, in dem ton- und sandreiche Böden das Gleichgewicht und die Struktur fördern, entsteht dieser Wein aus einer gekonnt zusammengestellten Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Die Reifung, streng in französischen Barriques über mehr als ein Jahr, verleiht Tiefe und Feinheit und hebt den fruchtigen und würzigen Charakter des Weins hervor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer intensiven Rubinrot-Farbe, während sich in der Nase lebendige Aromen reifer Waldbeeren wie Brombeere und Kirsche entfalten, begleitet von Noten von Tabak, Leder und leichten Vanillenuancen. Am Gaumen zeigt sich Geschmeidigkeit, unterstützt von samtigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die seine Persistenz und das raffinierte Gleichgewicht betont. Biserno Magnum zeugt von der Fähigkeit der Tenuta di Biserno, die Exzellenz des toskanischen Terroirs auszudrücken, und passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse – für ein intensives und unvergessliches Verkostungserlebnis.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706106706,"sku":"CDV-127","price":297.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Magnum-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393230"},{"product_id":"biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno-jeroboam","title":"Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno - Jeroboam","description":"Biserno della Tenuta di Biserno repräsentiert die Exzellenz der Toscana IGT, ein Wein, der mit Intensität den einzigartigen Charakter des Gebiets von Bolgheri zum Ausdruck bringt. Die Cuvée, hauptsächlich bestehend aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer aufmerksamen Reifung in französischen Eichenfässern, die Komplexität und Struktur verleihen, ohne die anfängliche Eleganz zu überdecken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Vorbote von Aromen reich an Waldbeeren, Tabaknoten und würzigen Akzenten, die sich zart mit erdigen und kakaohaltigen Noten verweben. Der Geschmack ist umhüllend und kraftvoll, dabei aber ausgewogen dank reifer Tannine und einer lebendigen Frische, die zu einem langen, anhaltenden Abgang einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum Begleiten von roten Fleischsorten, Braten und gereiftem Käse, ist Biserno in der Version Jeroboam für Momente großer Geselligkeit und Feierlichkeiten bestimmt und hebt die Exzellenzen der toskanischen Weinkultur mit einer modernen und raffinierten Note hervor.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706237778,"sku":"CDV-128","price":624.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Jeroboam-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747393212"},{"product_id":"collemezzano-di-biserno-toscana-igt-tenuta-di-biserno","title":"ColleMezzano di Biserno - Toscana IGT - Tenuta di Biserno","description":"ColleMezzano di Biserno, ein authentischer Ausdruck der Toscana IGT von Tenuta di Biserno, erzählt auf elegante Weise den Charakter der toskanischen Region. Aus sorgfältig gepflegten Weinbergen in einem idealen pedoklimatischen Umfeld stammend, wird dieser Wein aus einer Auswahl autochthoner und internationaler Rebsorten hergestellt, die in mineralstoffreichem Boden und der für diesen Teil der Region typischen Temperaturschwankung harmonieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Reifungsverfahren sieht eine Lagerung in Eichenfässern vor, die dem Wein Struktur und ein komplexes Bukett verleihen, in dem Aromen reifer roter Früchte mit zarten würzigen Noten und leichten balsamischen Nuancen verwoben sind. Am Gaumen präsentiert sich ColleMezzano di Biserno ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer anhaltenden Frische, die das Trinkerlebnis und die Langlebigkeit betont.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt, um Gerichte der toskanischen Tradition zu begleiten, wie gegrilltes rotes Fleisch oder gereiften Käse, ist dieser IGT ein Glas voller Persönlichkeit, das den Genießer ins Herz der authentischsten Toskana entführt.","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782706368850,"sku":"CDV-129","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ColleMezzano-di-Biserno-Toscana-IGT-Tenuta-di-Biserno-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397426"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-tenuta-di-biserno\/petit-verdot.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}