{"title":"Cantina Tenuta Villanova","description":null,"products":[{"product_id":"pinot-grigio-friuli-isonzo-doc-75cl-tenuta-villanova","title":"Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC - Tenuta Villanova","description":"Der Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC von Tenuta Villanova repräsentiert eine Spitzenleistung der friulanischen Wein- und Gastronomiekultur, Ausdruck eines einzigartigen Territoriums mit besonderem Klima und Bodenbeschaffenheit. Dieser Wein wird in den fruchtbaren Ebenen des Friaul-Julisch Venetien angebaut, wo die kühlen Winde der Adria auf das milde Klima der Hügel treffen und ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich in einer hell strohgelben Farbe, mit Reflexen, die bis zu goldeneren Tönen variieren können. In der Nase ist das Bouquet fein strukturiert: Es treten Noten von weißen Fruchtfleischfrüchten wie Birne und Apfel hervor, bereichert durch Nuancen von frischer Mandel und einem leichten mineralischen Hauch, der für das Terroir von Isonzo typisch ist.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Pinot Grigio von Tenuta Villanova frisch und gut ausgewogen. Die Säure ist lebhaft, aber nicht aufdringlich, gut ausbalanciert durch die mittlere Struktur des Weins. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einem angenehmen aromatischen Nachhall, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein passt perfekt zur Meeresküche, ideal zu leichten Vorspeisen, Gerichten mit weißem Fisch oder Meeresfrüchten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für Risotto und Pasta mit Frühlingsgemüse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal serviert bei einer Temperatur von etwa 8-10°C, kommt der Pinot Grigio Friuli Isonzo DOC besonders zur Geltung bei Anlässen, bei denen man einen Wein sucht, der Frische und Komplexität vereint. Ein echtes Juwel der friulanischen Weinbaukunst, das in jedem Schluck die Leidenschaft und Tradition von Tenuta Villanova erzählt.","brand":"Tenuta Villanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446357209,"sku":"BLU-I3122","price":10.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Pinot-Grigio-Friuli-Isonzo-DOC-75-cl-Tenuta-Villanova-bottle-of-italy.jpg?v=1675354815"},{"product_id":"friulano-friuli-isonzo-doc-75cl-tenuta-villanova","title":"Friulano Friuli Isonzo DOC - Tenuta Villanova","description":"Der Friulano Friuli Isonzo DOC von Tenuta Villanova ist ein raffiniertes Beispiel für eine der markantesten Rebsorten der Region Friaul-Julisch Venetien. Dieser streng sortenreine Weißwein wird ausschließlich aus Friulano-Trauben hergestellt, die früher als Tocai Friulano bekannt waren und im kiesigen, gut durchlässigen Boden des Isonzo-Gebiets den idealen Ort finden, um ihre einzigartige Identität auszudrücken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe des Friulano Friuli Isonzo DOC präsentiert sich in einem zarten strohgelb mit grünlichen Reflexen, ein Zeichen von Frische und Vitalität. In der Nase zeigt sich ein komplexes und verführerisches Bouquet mit aromatischen Noten von weißen Blüten wie Kamille und Akazie, die sich mit Anklängen von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich verflechten, bereichert durch einen leichten Hauch von Mandel und aromatischen Kräutern, die die Typizität der Rebsorte bezeugen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein elegant und gut ausbalanciert, mit einer lebhaften Frische, die sich harmonisch mit einer mittleren Struktur und einer angenehmen Würze verbindet. Die aromatische Persistenz ist bemerkenswert und hinterlässt ein sauberes und angenehm bitteres Gefühl, das zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifikation des Friulano Friuli Isonzo DOC folgt traditionellen Methoden, mit einer kontrollierten Temperaturfermentation, gefolgt von einer kurzen Reifung auf den feinen Hefen, die dazu beiträgt, das Geschmacksprofil des Weins zu bereichern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt dieser Wein hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, weißem Fleisch und frischem Käse und hebt die Aromen hervor, ohne sie zu überdecken. Ein Wein, der das Gebiet von Isonzo hervorragend repräsentiert und ideal für diejenigen ist, die in einem Weißwein Eleganz und Terroir suchen.","brand":"Tenuta Villanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446389977,"sku":"BLU-I3123","price":10.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Friulano-Friuli-Isonzo-DOC-75-cl-Tenuta-Villanova-bottle-of-italy.jpg?v=1675331272"},{"product_id":"traminer-aromatico-friuli-isonzo-doc-75cl-tenuta-villanova","title":"Traminer Aromatico Friuli Isonzo DOC - Tenuta Villanova","description":"Der Traminer Aromatico Friuli Isonzo DOC, produziert von Tenuta Villanova, ist ein Weißwein, der durch seine charakteristische Aromatik und Komplexität verzaubert. Aus der renommierten Region Friaul-Julisch Venetien stammend, ist dieser Wein ein ausgezeichnetes Beispiel für die hohen Qualitätsstandards und die Liebe zum Detail, die das Weingut Tenuta Villanova in die Herstellung seiner Weine einfließen lässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Traminer Aromatico von Tenuta Villanova zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus und bietet in der Nase ein intensiv aromatisches und faszinierendes Bouquet. Noten von Rose, Litschi, Honig und einem Hauch von süßen Gewürzen wie Zimt und Nelken sind beim ersten olfaktorischen Eindruck erkennbar und verzaubern den Verkoster mit einem reichen und anhaltenden Dufterlebnis.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist die Frische ausgewogen durch eine weiche und einhüllende Struktur, die sich in einer überraschend breiten Palette von Geschmacksrichtungen entfaltet. Der Wein zeigt eine gute Säure, die seine Lebendigkeit unterstreicht und in einen langen, aromatischen Abgang führt, der den Gaumen mit fruchtigen und würzigen Noten durchdringt und ein angenehm anhaltendes Gefühl hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif zu servieren, passt der Traminer Aromatico von Tenuta Villanova auch perfekt zu leichten Vorspeisen, schmackhaften Fischgerichten oder asiatischer Küche, wo seine intensiven Aromen geschickt Gewürze und Saucen ausbalancieren können.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit einem Alkoholgehalt, der normalerweise bei etwa 13% liegt, wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 10-12°C zu servieren, um sein volles Aroma- und Geschmacksprofil zu schätzen. Ein Wein, der nicht nur die Typizität der Rebsorte Traminer repräsentiert, sondern auch die Essenz des friaulischen Terroirs.","brand":"Tenuta Villanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446455513,"sku":"BLU-I3124","price":10.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Traminer-Aromatico-Friuli-Isonzo-DOC-Tenuta-Villanova-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680300177"},{"product_id":"merlot-friuli-isonzo-doc-75cl-tenuta-villanova","title":"Merlot Friuli Isonzo DOC - Tenuta Villanova","description":"Der Merlot Friuli Isonzo DOC von Tenuta Villanova ist ein Rotwein, der die Eleganz und den Reichtum des Gebiets Friaul-Julisch Venetien perfekt verkörpert. Dieser Merlot wird entlang der Ufer des Flusses Isonzo angebaut, einer Gegend, die für ihren kiesigen und mineralstoffreichen Boden bekannt ist. Dies verleiht dem Wein eine besondere Struktur und eine charakteristische aromatische Komplexität.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe des Merlot Friuli Isonzo DOC ist ein intensives und tiefes Rot, das im Alter Granatreflexe annimmt. In der Nase bietet der Wein ein aromatisches Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, angereichert mit Nuancen von süßen Gewürzen wie Vanille und Kakao, dank der Reifung im Barrique.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund präsentiert sich der Merlot weich und samtig, mit einer schönen Säure, die seine reichhaltige Fruchtigkeit perfekt ausgleicht. Die Tannine sind gut integriert und garantieren eine gute Langlebigkeit des Weines. Die gerösteten und würzigen Noten verschmelzen harmonisch mit den Aromen reifer Früchte und hinterlassen einen anhaltenden und angenehm warmen Nachgeschmack.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Merlot passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Ein ausgezeichneter Wein auch, um einen entspannten Abend vor dem Kamin zu begleiten oder in guter Gesellschaft genossen zu werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eTenuta Villanova gehört zu den historischen Weingütern des Friaul, mit einer starken Leidenschaft für Qualität und einem Auge fürs Detail. Dieser Merlot ist ein Exemplar, das die Fähigkeit des Winzers und die Einzigartigkeit des Terroirs, in dem er produziert wird, widerspiegelt.","brand":"Tenuta Villanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645446488281,"sku":"BLU-I3127","price":10.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/MerlotFriuli-Isonzo-DOC-75-cl-Tenuta-Villanova-bottle-of-italy.jpg?v=1675354743"},{"product_id":"chardonnay-friuli-isonzo-doc-75cl-tenuta-villanova","title":"Chardonnay Friuli Isonzo DOC - Tenuta Villanova","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eChardonnay hat die wunderbare Fähigkeit, sich gut an unterschiedliche Böden und Klimazonen anzupassen. Eine großzügige Traube, die schon immer fast überall gut angebaut wurde, aber im Friaul, an den Ufern des Isonzo, einen perfekten Ort gefunden hat, um optimal zu wachsen. Die Veredelung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine schöne strohgelbe Farbe. Die Nase nimmt feine und elegante Aromen mit fruchtigen und blumigen Anklängen von gelbem Apfel und Ginsterblüten wahr. Wein mit guter Struktur, ausgewogen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin äußerst vielseitiges Getränk, perfekt als Aperitif und ideal zu eleganten Gerichten. Er passt perfekt zu Weich- und Krustentieren, Carpaccio oder Thunfischtatar und Schwertfisch. Unbedingt mit Obst probieren, auch exotisch.\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta Villanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447307481,"sku":"BLU-I3289","price":10.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chardonnay-Friuli-Isonzo-DOC-Tenuta-Villanova-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1673370607"},{"product_id":"sauvignon-friuli-isonzo-doc-75cl-tenuta-villanova","title":"Sauvignon Friuli Isonzo DOC - Tenuta Villanova","description":"Der Sauvignon Friuli Isonzo DOC von Tenuta Villanova ist ein Weißwein von besonderem Charakter, der in der fruchtbaren Region Friaul-Julisch Venetien, genauer gesagt im Gebiet des Isonzo, geboren wurde. Diese Gegend ist bekannt für ihre Fähigkeit, Weißweine von hoher Qualität zu produzieren, dank des besonderen Mikroklimas und des mineralstoffreichen Bodens, die jedem Glas eine unverwechselbare Note verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Sauvignon von Tenuta Villanova zeichnet sich durch seinen intensiven und komplexen Duft aus. In der Nase bietet er ein üppiges Bouquet von tropischen Früchten, mit Akzenten von Pfirsich und Maracuja, kombiniert mit Nuancen von aromatischen Kräutern wie Basilikum und Minze, typisch für die Rebsorte Sauvignon. Man bemerkt auch eine leichte mineralische Ader, die dem olfaktorischen Profil Eleganz und Frische verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und gut ausbalanciert. Die Säure ist lebhaft, aber nicht aufdringlich, und perfekt in die Struktur des Weins integriert. Der Geschmack wiederholt die bereits in der Nase wahrgenommenen aromatischen Noten, mit einer bemerkenswerten Persistenz, die einen angenehmen kräuterfrischen Nachgeschmack im Mund hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal als Aperitif oder in Begleitung von leichten Gerichten wie frischen Salaten, Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten und Weichkäsesorten zu servieren. Er ist auch eine hervorragende Wahl, um asiatische Gerichte hervorzuheben, dank seiner Fähigkeit, würzige und aromatische Aromen ausgewogen zu begleiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Tenuta Villanova folgt nachhaltigen Weinbaupraktiken, achtet auf den Umweltschutz und die Qualität des Endprodukts, wodurch der Sauvignon Friuli Isonzo DOC einen authentischen Ausdruck des Gebiets und der Philosophie des Weinguts darstellt. Ein Wein, der nicht nur den Gaumen, sondern auch die Nase verzaubert und den Reichtum und die Vielfalt der friaulischen Weinlandschaft bezeugt.","brand":"Tenuta Villanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447471321,"sku":"BLU-I3302","price":10.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sauvignon-Friuli-Isonzo-DOC-Tenuta-Villanova-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680300908"},{"product_id":"refosco-del-peduncolo-rosso-friuli-isonzo-doc-tenuta-villanova","title":"Refosco del Peduncolo Rosso Friuli Isonzo DOC - Tenuta Villanova","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Wein, der von manchen als „wilder“ Charakter, gut strukturierte und ausgewogene Tannine bezeichnet wird. Verfeinern\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 70 % in Stahl- und 30 % in 25-hl-Eichenfässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBeim Einschenken zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Typische leicht würzige Aromen kommen in die Nase, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, Aromen von Kaffee und Schokolade. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin besonders geeignetes Getränk zu Gerichten mit kräftigem Geschmack wie Wildschwein und Wildgulasch. Probieren Sie auch die Kombination mit gut gewürzter Salami und Schinken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Villanova","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756709282009,"sku":"BLU-I4518","price":10.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Refosco-del-Peduncolo-Rosso-Friuli-Isonzo-DOC-Tenuta-Villanova-bottle-of-italy.jpg?v=1676376162"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-tenuta-villanova\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}