{"title":"Cantina Uka","description":null,"products":[{"product_id":"ceruja-uka","title":"Ceruja - Uka","description":"Prodotto dalla rinomata cantina Uka, il Ceruja è un vino che affonda le sue radici nel cuore delle tradizioni vitivinicole locali. Questo vino colpisce immediatamente per il suo colore brillante e avvolgente, riflesso fedele dei terreni e del clima che caratterizzano la regione di produzione. Al naso, Ceruja rivela un bouquet complesso e intrigante, in cui si intrecciano aromi fruttati di ciliegia e lampone con sottili note speziate. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, si apre con una texture vellutata e una struttura ben equilibrata, supportata da tannini morbidi e un'acidità vivace che conferisce freschezza e longevità al sorso. I sapori si rivelano intensi e persistenti, con rimandi alla frutta rossa matura e sfumature di liquirizia e vaniglia derivanti dall'affinamento in legno. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare piatti di carne arrosto, stufati e formaggi stagionati, il Ceruja di Uka si presenta come un vino versatile e di grande personalità, capace di soddisfare i palati più esigenti. Una scelta eccellente per chi desidera esplorare le ricchezze enologiche del territorio e apprezzare un prodotto che unisce tradizione e qualità.","brand":"Uka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760518136025,"sku":"VINUM-50","price":36.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ceruja-Uka-bottle-of-italy.jpg?v=1676916743"},{"product_id":"kallmet-uka","title":"Kallmet - Uka","description":"Il Kallmet della cantina Uka è un vino rosso che esprime tutta la ricchezza del terroir albanese. Questo vino è ottenuto da uve Kallmet, una varietà autoctona che storicamente ha avuto un ruolo importante nella viticoltura della regione. La lavorazione attenta e rispettosa delle tradizioni locali permette di esaltare le caratteristiche peculiari di queste uve.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl naso, il Kallmet presenta una complessa varietà di aromi che spaziano dalle note fruttate di ciliegia e prugna a quelle speziate di pepe nero e cacao, con sentori di tabacco e cuoio che emergono dalla maturazione in botte. Al palato, si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e tannini setosi, offrendo una struttura robusta ma armoniosa che lo rende piacevole da bere. Il finale è lungo e persistente, con una buona acidità che pulisce il palato e invoglia a un ulteriore sorso.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino si abbina splendidamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando ogni pietanza con la sua complessità e profondità. Ideale per una cena importante o per un'occasione speciale, il Kallmet della cantina Uka rappresenta una vera scoperta per gli amanti dei vini rossi ricchi di carattere e autenticità.","brand":"Uka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43760524394713,"sku":"VINUM-51","price":32.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Kallmet-Uka-bottle-of-italy.jpg?v=1678300317"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/cantina-uka\/95.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}