{"title":"Cantina Il Conventino","description":null,"products":[{"product_id":"bolla-bianca-spumante-brut-75cl-conventino","title":"Bolla Bianca Spumante Brut - Conventino","description":"Der Bolla Bianca Spumante Brut vom Conventino ist ein raffinierter und besonders eleganter Schaumwein, der aus dem Herzen der italienischen Hügel stammt, wo sich traditioneller Weinbau mit modernen Techniken verbindet, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Dieser Brut-Spumante ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die nach der Charmat-Lang-Methode verarbeitet wurden, welche eine Reifung auf der Hefe für mehrere Monate vorsieht und dem Wein eine größere aromatische Komplexität sowie sehr feine und anhaltende Perlen verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb, bereichert durch eine feine und unermüdliche Perlage, die das Glas mit lebhaften Reflexen erstrahlen lässt. In der Nase bietet der Bolla Bianca ein faszinierendes aromatisches Bouquet mit Noten von frischem Obst wie grünem Apfel und Pfirsich, gefolgt von Nuancen weißer Blüten und einem leichten Hauch von geröstetem Brot, welches die Entwicklung auf der Hefe bezeugt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeichnet sich dieser Brut-Spumante durch seine außergewöhnliche Frische und Lebhaftigkeit aus. Der Antritt ist knackig, mit einer schönen Säure, die die Struktur des Weins ausbalanciert und ihn harmonisch macht. Das Finish ist sauber und anhaltend und hinterlässt ein angenehm fruchtiges und erfrischendes Gefühl.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, der Bolla Bianca Spumante Brut vom Conventino eignet sich auch perfekt zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten. Seine Vielseitigkeit macht ihn passend für jede Gelegenheit, von einem zwanglosen Treffen unter Freunden bis hin zu einer formelleren Veranstaltung. Ein wahres Juwel für Liebhaber von Schaumweinen, die Qualität und Feinheit in ihrem Glas suchen.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355334475993,"sku":"E7446","price":14.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bolla-Bianca-Spumante-Brut-Conventino-bottle-of-italy.jpg?v=1663850851"},{"product_id":"bolla-rosa-spumante-brut-conventino-1","title":"Bolla Rosa Spumante Brut - Conventino","description":"Der Bolla Rosa Spumante Brut vom Conventino ist ein Schaumwein von außerordentlicher Eleganz und Frische, der eine ideale Wahl für Liebhaber von feinen, aber markanten Geschmacksrichtungen darstellt. Aus den renommierten Weinbergen des Conventino kommend, ist dieser Schaumwein das Ergebnis einer sachkundigen Verarbeitung, die der Charmat-Methode folgt und somit eine perfekte Erhaltung der fruchtigen Aromen gewährleistet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eFarblich präsentiert er sich in einem sehr attraktiven blassen Rosa, mit feinen und anhaltenden Bläschen, die einen zarten und einladenden Schaum bilden. In der Nase bietet der Bolla Rosa ein bezauberndes Bouquet, dominiert von Noten roter Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren, gefolgt von subtilen blumigen Nuancen und einer leichten Note von Brioche, bedingt durch die kurze Reifung auf den Hefen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich der Wein perfekt ausgewogen: Die Frische der Säure ist harmonisch verwoben mit der Weichheit der Frucht, unterstützt von einem cremigen Schaum, der den Gaumen streichelt. Der Nachgeschmack ist angenehm lang und anhaltend, mit einem schönen Abschluss, der Raum für Erinnerungen an frische Früchte und eine leichte mineralische Note lässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Bolla Rosa Spumante Brut ist perfekt als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu leichten Vorspeisen, Gerichten auf Fisch- und Meeresfrüchtebasis, oder einfach als kontemplativer Wein für einen besonderen Toast. Seine Vielseitigkeit und elegante Ausdruckskraft machen ihn zu einem Muss für jede festliche Gelegenheit oder intime Zusammenkunft.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServieren Sie ihn kalt, zwischen 6-8°C, um seine Überschwänglichkeit und Frische voll zu genießen. Eine raffinierte Wahl, die jedem Tisch einen Hauch von Klasse verleiht.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355350991065,"sku":"E7447","price":14.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bolla-Rosa-Spumante-Brut-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850842"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-igt-marche-conventino","title":"Spumante Metodo Classico IGT Marche - Conventino","description":"Dieser Schaumwein ist ein seltenes Juwel, das aus den geschwungenen Hügeln der Marken stammt, sorgfältig produziert von der renommierten Kellerei Conventino. Er spiegelt die Exzellenz und die Tradition des klassischen Verfahrens wider und ist das Ergebnis einer strengen Auswahl lokaler Trauben, die zur Perfektion reifen, bevor sie von Hand gelesen werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Besonderheit des Spumante Metodo Classico IGT Marche von Conventino offenbart sich durch den Weinherstellungsprozess, der den alten Techniken des klassischen Verfahrens folgt. Nach der ersten Gärung wird der Wein abgefüllt und Hefen sowie Zucker für die zweite Gärung in der Flasche hinzugefügt. Dieser Prozess, der mindestens 18 Monate dauert, ist entscheidend für die Entwicklung jener komplexen Nuancen und feinen, anhaltenden Blasen, die beim ersten Schluck verführen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVisuell präsentiert er sich in einem strahlenden strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen, begleitet von einer konstanten und feinen Perlage, die zum Probieren einlädt. In der Nase bietet das Bouquet eine reiche und vielfältige Mischung, mit Noten von reifer weißer Frucht, Hefenuancen und einem Hauch frischer Mandeln. Am Gaumen ist sein Auftritt lebendig, doch harmonisch, dominiert von einer säuerlichen Frische, die sich perfekt mit einer gewissen Cremigkeit ausgleicht. Die fruchtigen Noten vermischen sich mit denen von frischem Brot und Brioche für ein lang anhaltendes und angenehm komplexes Finale.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal geeignet, um raffinierte Fischgerichte, leichte Vorspeisen oder als eleganter Aperitif zu begleiten, ist der Spumante Metodo Classico IGT Marche - Conventino eine klassische Wahl für jene, die hochwertige Schaumweine mit einer ausgeprägten territorialen Identität schätzen.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355360329945,"sku":"E7448","price":24.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Metodo-Classico-IGT-Marche-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850661"},{"product_id":"stella-famoso-igt-marche-frizzante-conventino","title":"Stella Famoso IGT Marche Frizzante - Conventino","description":"Der \"Stella Famoso IGT Marche Frizzante\", produziert vom Weingut Conventino, ist ein echtes Juwel für Liebhaber von spritzigem Wein, der aus den grünen Hügeln der Marken stammt. Dieser Wein wird aus Famoso-Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebsorte, die erst kürzlich wiederentdeckt und gewürdigt wurde und bekannt dafür ist, das Terroir dieser reichen italienischen Region voll zum Ausdruck zu bringen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch zeichnet sich der \"Stella Famoso\" durch eine helle strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen aus, belebt durch feine und anhaltende Perlage, die die Frische und Lebendigkeit des Geschmacks vorwegnimmt. In der Nase entfalten sich duftende Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und einer leichten Zitrusnote, ergänzt durch mineralische Nuancen, die dem aromatischen Bouquet zusätzliche Komplexität verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen bietet er eine überraschende Frische, die durch die richtige Säure sehr ausgewogen ist. Das spritzige Element unterstreicht die Leichtigkeit und Beschwingtheit dieses Weins, was ihn extrem angenehm und trinkbar macht. Der Abgang ist sauber, mit einem angenehmen Nachgeschmack, der an Apfel und Zitrone erinnert und zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist vielseitig einsetzbar: er passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und kann ein hervorragender Begleiter für ein sommerliches Aperitif sein. Er ist auch eine raffinierte Wahl, um sanft gewürzte vegetarische Gerichte zu begleiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer \"Stella Famoso IGT Marche Frizzante\" von Conventino ist eine ideale Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Frische, Originalität und eine authentische Verbindung zu seinem Ursprungsgebiet verbindet. Jede Flasche ist ein Ausdruck der Sorgfalt, Tradition und Leidenschaft, die Conventino in seinen Winzerprozess einfließen lässt.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355369832665,"sku":"E7451","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Stella-Famoso-IGT-Marche-Frizzante-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850649"},{"product_id":"bianchello-del-metauro-superiore-doc-le-fratte-conventino","title":"Bianchello del Metauro Superiore DOC - Le Fratte - Conventino","description":"Der Bianchello del Metauro Superiore DOC von Le Fratte, hergestellt von der renommierten Kellerei Conventino, stellt ein hervorragendes Beispiel für den Reichtum der Weinbaukultur der Region Marken dar. Dieser Weißwein hat eine tief verwurzelte Geschichte in der lokalen Weintradition und bietet ein Geschmackserlebnis, das die Qualität des Terroirs widerspiegelt, aus dem er stammt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner strohgelben Farbe und glänzenden Reflexen zeigt der Bianchello del Metauro Superiore DOC ein aromatisches Bouquet, das sich mit Noten von frischem Obst wie Pfirsich und Melone öffnet, ergänzt durch Nuancen von weißen Blüten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper einwandfrei, mit einer Frische, die in einem harmonischen Nachhall anhält.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eVinifiziert aus ausgewählten Bianchello-Trauben, verbringt dieser Wein eine kurze Zeit in Edelstahltanks, um alle seine organoleptischen Qualitäten zu bewahren. Der Weinbauansatz von Conventino zielt auf Nachhaltigkeit, mit einem besonderen Augenmerk auf umweltschonende Praktiken und die Hervorhebung des authentischen Charakters der Rebsorte.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Bianchello del Metauro Superiore DOC ist ideal als Aperitif, zeigt aber seine Vielseitigkeit in Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten oder frischen Käsesorten. Seine Eleganz und Frische machen ihn zum perfekten Begleiter für ein Sommermittagessen oder ein leichtes Abendessen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEine raffinierte Wahl für Liebhaber von Weißweinen, die eine Flasche suchen, die die Typizität und Exzellenz des Territoriums der Marken in einem Schluck voller Geschichte und Leidenschaft ausdrückt.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355395784921,"sku":"E7458","price":13.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianchello-del-Metauro-Superiore-DOC-Le-Fratte-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850900"},{"product_id":"incrocio-bruni-54-marche-igt-bruno-conventino","title":"Incrocio Bruni 54 Marche IGT - Bruno - Conventino","description":"Incrocio Bruni 54 Marche IGT - Bruno - Conventino ist ein Weißwein, der eine perfekte Balance zwischen Innovation und Tradition verkörpert, hergestellt in der Region Marken von Conventino, einem Weingut, das für sein Engagement im nachhaltigen Weinbau bekannt ist. Dieser Wein, der aus einer vom Professor Bruni geschaffenen Rebsortenkreuzung hervorgeht, vereint einzigartige Eigenschaften einheimischer Reben mit modernen Weinbereitungstechniken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe des Weins ist ein zartes Strohgelb mit Nuancen, die je nach Jahrgang zu intensiveren Tönen variieren können. In der Nase bietet der Incrocio Bruni 54 ein faszinierendes Bouquet, bereichert durch Noten von tropischen Früchten, Pfirsich und subtilen Anklängen von weißen Blumen, die eine erfrischende olfaktorische Komplexität verleihen. Diese Duftempfindungen kündigen die Eleganz und Frische an, die sich am Gaumen offenbaren, mit einem ausgewogenen Spiel von Säure und einer mittleren Struktur, die zum weiteren Trinken einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen spürt man Noten von reifen Früchten und eine leichte Mineralität, die den Wein äußerst angenehm und trinkbar machen. Der Incrocio Bruni 54 erweist sich als vielseitig in Bezug auf gastronomische Kombinationen: Er brilliert mit Fischgerichten, sowohl in einfachen Zubereitungen als auch in komplexeren Gerichten wie Risottos und Pasta mit Meeresfrüchten. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für frische und leichte Käsesorten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Produktion des Incrocio Bruni 54 erfolgt mit großer Rücksicht auf die Umweltauswirkungen, unter Verwendung von Anbaumethoden, die den Boden und das Ökosystem respektieren. Das Weingut Conventino, mit seiner auf Qualität und Nachhaltigkeit ausgerichteten Philosophie, gewährleistet, dass jede Flasche die Authentizität und Integrität des Marken-Territoriums widerspiegelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern repräsentiert auch ein Engagement für die Umweltverantwortung und die Liebe zur Erde, was ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die Weine schätzen, die eine Geschichte von Leidenschaft und Respekt für die Umwelt erzählen.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355658551513,"sku":"E7474","price":13.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Incrocio-Bruni-54-Marche-IGT-Bruno-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850771"},{"product_id":"marche-rosso-igt-cardoviola-conventino","title":"Marche Rosso IGT - Cardoviola - Conventino","description":"Marche Rosso IGT - Cardoviola - Conventino ist ein italienischer Rotwein, der die einzigartigen Qualitäten des Terroirs der Marche widerspiegelt. Hergestellt von der Cantina Conventino, einem in der Region angesehenen Namen, drückt dieser Wein eine tiefe Verbindung zu dem Land aus, aus dem er stammt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Marche Rosso IGT von Cardoviola zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe aus, ein Indikator für seine Reife und Struktur. In der Nase sind die Aromen sofort fesselnd, mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die sich harmonisch mit Nuancen von Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille vermischen, der von der Reifung in Barriques stammt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein ausgewogen mit schöner Komplexität. Die tanninische Struktur ist gut integriert, was ihn schon in jungen Jahren zugänglich macht, aber mit einem Alterungspotenzial, das verspricht, seine Komplexität in den kommenden Jahren weiterzuentwickeln. Die gut ausbalancierte Säure verleiht eine Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt und macht ihn besonders vielseitig in Bezug auf kulinarische Kombinationen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Marche Rosso IGT von Cardoviola ist ideal, um traditionelle italienische Gerichte wie Pasta mit Ragù, gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch und gereifte Käse zu begleiten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem ausgezeichneten Begleiter für internationale Küchen, die einen charaktervollen Rotwein erfordern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist nicht nur ein angenehmer Begleiter zu den Mahlzeiten, sondern auch ein herausragender Vertreter der Marche Rosso IGT, der zeigt, wie die Cantina Conventino das regionale Klima und den Boden interpretiert hat, um einen Wein zu produzieren, der aufrichtig von seiner Umgebung spricht.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355661795545,"sku":"E7461","price":11.38,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Marche-Rosso-IGT-Cardoviola-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850711"},{"product_id":"marche-sangiovese-rosato-igt-cardorosa-conventino","title":"Marche Sangiovese Rosato IGT - Cardorosa - Conventino","description":"Das Marche Sangiovese Rosato IGT von Cardorosa, hergestellt vom renommierten Weingut Conventino, ist ein Wein, der das Wesen von Frische und Vitalität einfängt, für die Roséweine gefeiert werden. Dieser Wein zeichnet sich durch die gekonnte Präsentation der Sangiovese-Trauben aus, die für ihr lebendiges und ansprechendes aromatisches Profil bekannt sind, typisch für die Region der Marken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbnuance dieses Rosé ist zart faszinierend, mit Nuancen von Puderrosa, die eine feine olfaktorische und geschmackliche Erfahrung versprechen. In der Nase präsentiert der Marche Sangiovese Rosato IGT ein Bouquet von fruchtigen Aromen, mit Noten von frischer Erdbeere, Kirsche und einem leichten Hauch von Rose. Diese werden von einem feinen Strang mediterraner Kräuter unterstützt, der dem aromatischen Profil Komplexität verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein lebhaft und verjüngend, mit einer angenehmen Säure, die die Reichhaltigkeit der roten Früchte perfekt ausbalanciert. Die Textur ist weich, was jeden Schluck glatt und sehr angenehm macht. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einem Echo von Frucht und Blumigkeit, das zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eGekühlt serviert, passt der Marche Sangiovese Rosato IGT wunderbar zu leichten Sommergerichten wie frischen Salaten, Meeresfrüchte-Vorspeisen und Pastagerichten mit zarten Soßen. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für ruhige Gespräche auf der Terrasse oder bei informellen gesellschaftlichen Anlässen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eJede Flasche Cardorosa enthält ein Versprechen von Qualität und authentischem Ausdruck des Territoriums, was diesen Wein zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen macht, die einen Rosé suchen, der sowohl traditionell als auch faszinierend ist.","brand":"Conventino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43355663401177,"sku":"E7450","price":11.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Marche-Sangiovese-Rosato-IGT-Cardorosa-Conventino-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663850683"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/conventino\/lacrima.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}