{"title":"Corvinon","description":null,"products":[{"product_id":"valpolicella-doc-rio-albo-ca-rugate","title":"Valpolicella DOC - Rio Albo - Cà Rugate","description":"\u003cp\u003eGrundlegender Rotwein aus dem Hause Cà Rugate, in einem herrlichen rubinroten Kleid, mit intensiven und anhaltenden Aromen, die an Brombeere und Kirsche erinnern.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Am Gaumen ist er weich und leicht tanninhaltig und bietet im Schluck eine hervorragende Trinkbarkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Wir empfehlen die Kombination von nicht zu rotem weißem Fleisch, halbreifem Käse und roten Aperitifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40215298736300,"sku":"580","price":13.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-DOC-Annata-2019-Rio-Albo-75-cl-Ca-Rugate-bottle-of-italy.jpg?v=1635979016"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-campo-bastiglia-doc-ca-rugate","title":"Valpolicella Ripasso Superiore - Campo Bastiglia DOC - Cà Rugate","description":"Der Valpolicella Ripasso Superiore - Campo Bastiglia DOC, hergestellt von der renommierten Kellerei Cà Rugate, ist eine prächtige Darstellung des Weinbaugebiets Venetien. Dieser Wein hebt die traditionelle \"Ripasso\"-Technik hervor, die dem Valpolicella mehr Körper und eine höhere Komplexität im Vergleich zu seiner klassischen Version verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Valpolicella Ripasso Superiore von Cà Rugate wird aus einer gekonnten Mischung der Traubensorten Corvina, Rondinella und Corvinone hergestellt. Nach der Ernte und der Vinifikation durchlaufen die Trauben eine zweite Gärung auf den Trester des Amarone. Dieser Prozess erhöht nicht nur den Alkoholgehalt, sondern bereichert den Wein ebenfalls um neue Aromen und Geschmacksnoten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach der Fermentation reift der Wein für etwa 18 Monate in Barriques, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer tiefen rubinroten Farbe und violetten Reflexen. In der Nase zeichnen sich Noten von reifen Früchten wie Kirschen und Pflaumen aus, die durch Nuancen von süßen Gewürzen und Vanille, dank der Holzreifung, bereichert werden. Am Gaumen ist er vollmundig, warm und umhüllend, mit einer exzellenten Balance zwischen der Frische der fruchtigen Noten und der gut integrierten tanninreichen Struktur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie idealen Speisen zu diesem Valpolicella Ripasso Superiore umfassen gegrilltes rotes Fleisch, Wild und gereifte Käsesorten. Er ist zudem ein ausgezeichneter Begleiter für abendliche Gespräche vor dem Kamin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei angemessener Lagerung hat dieser Wein ein Alterungspotenzial von über 10 Jahren, was ihm ermöglicht, sich weiterzuentwickeln und noch mehr Komplexität und Nuancen zu gewinnen.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40215308632236,"sku":"M935","price":21.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Campo-Bastiglia-DOC-Annata-2018-Cantina-Ca-Rugate-bottle-of-italy.jpg?v=1635979055"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-leremita-2018-docg-ca-rugate","title":"Recioto della Valpolicella - L'Eremita - DOCG - Cà Rugate","description":"Der Recioto della Valpolicella \"L'Eremita\", produziert von Cà Rugate, ist ein süßer Rotwein, der die Exzellenz und die Weintradition der Region Veneto verkörpert. Dieser DOCG-Wein wird aus ausgewählten Trauben der Sorten Corvina, Rondinella und Corvinone hergestellt, die von Hand in den besten Weinbergen der Familie Tessari geerntet werden, die seit Generationen mit Leidenschaft und Respekt für das Land Weinkultur betreibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Besonderheit des Recioto della Valpolicella \"L'Eremita\" liegt in seiner Herstellungsmethode. Die Trauben werden nach der Ernte auf Gittern in gut belüfteten Trockenräumen einige Monate zum Welken gebracht, wobei sie einen Teil ihres Wassers verlieren und Zucker sowie Aromen konzentriert werden. Anschließend erfolgt der Weinherstellungsprozess mit einer langsamen Gärung und bewahrt so ein feines Gleichgewicht zwischen natürlicher Süße und Säure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein Wein von tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase offenbart er ein intensiv aromatisches Bouquet, reich an Noten von reifer Frucht wie Kirsche und Pflaume, bereichert durch Nuancen von Schokolade und süßen Gewürzen. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Eleganz und Komplexität, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Frische und einem langen, angenehmen Nachgeschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"L'Eremita\" eignet sich ideal zum Begleiten von Desserts, würzigen Käsesorten oder als meditativer Abschluss eines Essens. Dieser Wein verkörpert das Wesen einer einzigartigen Region und die Hingabe einer Familie, die seit Jahren daran arbeitet, die Geschichte und Kultur des Weins dieses herrlichen Gebiets zu bewahren und zu fördern.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40221264576684,"sku":"7216S","price":32.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Recioto-della-Valpolicella-L-Eremita-Annata-2017-DOCG-Cantina-Ca-Rugate-50-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1634139032"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-catullo-bertani","title":"Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Catullo - Bertani","description":"Der Valpolicella Superiore Ripasso DOC \"Catullo\" von Bertani ist ein Rotwein, der die Eleganz und die Weinbautradition des Territoriums von Verona feiert. Hergestellt hauptsächlich aus Corvina-Trauben, ergänzt durch kleinere Anteile von Rondinella und Molinara, zeichnet sich dieser Wein durch ein reiches und anhaltendes aromatisches Profil aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie \"Ripasso\"-Technik ist entscheidend in diesem Weinherstellungsprozess, da der Wein auf dem Trester des renommierten Amarone refermentiert wird, wodurch er mehr Körper und Komplexität gewinnt. Dieser Prozess verleiht dem Valpolicella Ripasso eine robustere Struktur und verstärkte Aromen, die auch bei Weinen höherer Kategorien üblich sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch sticht der \"Catullo\" durch seine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen hervor. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten von reifer Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen sowie leichte Anklänge von Tabak und Schokolade verflechten. Der Geschmack ist umhüllend, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und weichen Tanninen. Das aromatische Verweilen zeichnet einen angenehm langen Abgang aus, der die Aromen von roten Früchten und würzigen Hinweisen zurückbringt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal bei einer Serviertemperatur von 16-18°C, passt der Valpolicella Superiore Ripasso \"Catullo\" hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Er ist ebenfalls ein ausgezeichneter Begleiter für gesellige Abende und bietet ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung in Eichenfässern für etwa 18 Monate erhöht weiterhin seine Komplexität, was diesen Wein zu einer faszinierenden Option für Kenner macht und ein herrliches Beispiel dafür ist, wie die Weinbautradition durch innovative Techniken und Detailgenauigkeit wunderbar zum Ausdruck gebracht werden kann.","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40593849057452,"sku":"VAL-CAT20","price":29.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Superiore-Ripasso-DOC-Annata-2017-Catullo-75-cl-Cantina-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1636021933"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-piovesole-eleva","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Piovesole - Eleva","description":"Der Amarone della Valpolicella DOCG \"Eleva\" von Piovesole ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber kräftiger und intensiver Weine. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Tiefe und aromatische Komplexität aus, Eigenschaften, die ihn zu einem hochwertigen Produkt in der venezianischen Region Valpolicella machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt mit einer traditionellen Technik des Traubentrocknens, erreicht der Amarone \"Eleva\" eine hohe Konzentration an natürlichen Zuckern, Säure und Aromen. Die von Hand geernteten Trauben werden einige Monate getrocknet, bevor sie bei kontrollierter Temperatur fermentieren, um die feinsten Düfte zu bewahren. Anschließend reift der Wein mindestens zwei Jahre lang in großen Eichenfässern und wird danach weiterhin in der Flasche verfeinert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der \"Eleva\" in einem intensiven Rubinrot, das mit der Alterung in Granatrot übergeht. Die Nase bietet ein reiches Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, ergänzt durch Anklänge an süße Gewürze, Schokolade und einen Hauch von Vanille, bedingt durch die Holzalterung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein bemerkenswert vollmundig, mit einer gut ausbalancierten tanninreichen Struktur, die eine lange aromatische Persistenz unterstützt. Die Aromen von reifer Frucht vermischen sich mit Noten von Tabak und Leder und schaffen ein komplexes und befriedigendes Geschmackserlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Amarone della Valpolicella DOCG \"Eleva\" von Piovesole ist ideal zu gehaltvollen und würzigen Gerichten wie Schmorbraten, Röstungen und gereiftem Käse und eignet sich auch hervorragend als Meditationswein. Seine Alterungsfähigkeit macht ihn zu einem idealen Kandidaten für die Lagerung im Weinkeller für besondere Anlässe. Mit seinem ausgeprägten Charakter und seiner überlegenen Qualität ist dieser Amarone eine wertvolle Wahl für jede Weinsammlung.","brand":"Eleva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40593849188524,"sku":"VAL-VR-049","price":42.43,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Annata-2016-Piovesole-Cantina-Eleva-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1633860908"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-superiore-doc-tenzone-eleva","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Tenzone - Eleva","description":"Der Valpolicella Ripasso DOC von Tenzone - Eleva ist eine raffinierte Auswahl, die die Leichtigkeit und Tiefe der traditionellen venezianischen Weinherstellungsmethoden widerspiegelt. Dieser Wein ist das Ergebnis einer zweiten Gärung des Valpolicella-Basisweins auf einem Bett von Amarone-Trester, eine historische Methode, bekannt als \"Ripasso\". Dank dieses einzigartigen Prozesses gewinnt der Wein an Körper, Komplexität und einer überlegenen aromatischen Intensität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit Granatreflexen, die sich mit der Reife entwickeln. In der Nase heben sich lebhafte Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen hervor, ergänzt durch Anklänge an süße Gewürze und eine leichte Vanillenote, die von der Reifung im Holz stammt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Valpolicella Ripasso DOC von Tenzone - Eleva eine robuste und gut ausbalancierte Struktur. Die Säure ist harmonisch mit weichen, doch anhaltenden Tanninen verwoben. Der Abgang ist warm und umhüllend, mit einer aromatischen Persistenz, die an die fruchtigen und gewürzten Noten erinnert, die man bereits in der Nase wahrnimmt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von etwa 16-18°C zu servieren. Er passt perfekt zu geschmacksintensiven Gerichten wie rotem Fleischbraten, Wild und gereiftem Käse. Außerdem macht sein komplexes Profil ihn ideal für besondere Abende oder als Meditationswein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie faszinierende Integrität des Valpolicella Ripasso DOC von Tenzone - Eleva macht ihn zu einem Meisterwerk, das die venezianische Weintradition feiert und seinen Kennern ein tief authentisches und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.","brand":"Eleva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40593849385132,"sku":"VAL-VR-050","price":14.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-DOC-Annata-2018-Tenzone-Cantina-Eleva-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1633860928"},{"product_id":"roccolo-callisto-valpolicella-doc","title":"Valpolicella DOC - Roccolo Callisto","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Mitte September bis zur ersten Oktoberwoche manuell geerntet. Anschließend werden die frischen Trauben entrappt, aber nicht gepresst. Die Vinifizierung der Trauben erfolgt unmittelbar nach der Lese im Edelstahltank. Nach einer kurzen Kaltmazeration erfolgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurch tägliches Umpumpen und Entleeren kann das maximale Potenzial der Trauben zum Ausdruck kommen. \u003c\/span\u003eDie Verfeinerung erfolgt für mindestens 7 Monate in Stahl; Es folgt keine Reifung in der Flasche, sondern der Wein kann sofort verkostet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas erscheint er klar und klar, mit einer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Ein elegantes Bouquet mit überwiegend reifen roten Früchten, die sich mit feinen Gewürznoten vermischen, berauscht und erobert den Geruchssinn. Ein Getränk von mittlerer Struktur und Nachhaltigkeit, das im Mund aromatische Fruchtnoten freisetzt, die gut mit einem sich sehr elegant entwickelnden Tannin verbunden sind. Auch die Aromen von Lakritze und Pfeffer sind gut ausgeprägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin offener, aufrichtiger und alltäglicher Rotwein, ausgezeichneter Wein für alle Mahlzeiten. Am besten schmeckt er jedoch, wenn er mit ersten Gängen und Suppen, nicht zu aufwändigen zweiten Gängen auf Fleischbasis, Wurstwaren und Käse mittlerer Reife begleitet wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807232729,"sku":"ROCCO-CAL-01","price":12.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-DOC-Annata-2019-75-cl-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1638532759"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-2015-roccolo-callisto","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Roccolo Callisto","description":"\u003cp\u003eValpolicella Ripasso hat seinen Namen von der Technik, mit der es hergestellt wird. Die RIPASSO-Methode ist eine alte önologische Praxis unseres Territoriums, die darin besteht, den Valpolicella-Wein des Jahrgangs etwa 15 bis 20 Tage lang auf dem Amarone-Trester zu „überarbeiten“, wobei eine zweite alkoholische Gärung stattfindet. Der Wein erhält dadurch eine größere Struktur und wird mit entwickelten Aromen bereichert, die dann durch die Reifung im Holz definiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden von Mitte September bis Ende der ersten Oktoberwoche manuell ausgewählt und geerntet. Es findet kein Welken statt, die Vinifizierung der Trauben erfolgt unmittelbar nach der Lese im Edelstahltank. Im Februar erfolgt die zweite alkoholische Gärung, die sogenannte „Re-Pass“, indem der Wein dem noch in der Gärung befindlichen Amarone-Trester zugesetzt wird. Die malolaktische Gärung erfolgt spontan in Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reifung erfolgt für mindestens 30 Monate in 500-l-Tonneaux aus französischer Eiche. Danach erfolgt keine Reifung in der Flasche, sondern der Wein ist sofort zur Verkostung bereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ist er klar und leuchtend mit einer rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase fallen sofort Anklänge von reifen roten Früchten auf, die an den Duft von Himbeeren erinnern, mit einer außergewöhnlichen Mischung aus würzigen und balsamischen Noten. Am Gaumen ist er weich und anhaltend, und die tanninhaltige Süße begleitet die Noten von Marmelade und sorgt für einen harmonischen und umhüllenden Geschmack im Mund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin warmer und angenehmer Rotwein, der sich hervorragend allein als Meditationswein oder in Kombination mit rotem oder weißem Fleisch, Braten, gekochtem Fleisch und Käse mittleren Alters eignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807265497,"sku":"ROCCO-CAL-02","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-DOC-Annata-2015-75-cl-Cantina-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1643720018"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-2012-roccolo-callisto","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Roccolo Callisto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eValpolicella Superiore stammt aus Trauben aus den Weinbergen von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVendri, in Valpantena. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Mitte September bis Ende der ersten beiden Oktoberwochen von Hand geerntet. Die frischen Trauben werden dann entrappt, aber nicht gepresst. Die Vinifikation der Trauben erfolgt unmittelbar nach der Lese im Edelstahl. Auf eine kurze Kaltmazeration folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTägliches Umpumpen und Delestage lassen das Potenzial der Trauben voll zum Ausdruck kommen. Es folgt eine spontane malolaktische Gärung. \u003c\/span\u003eDie Reifung erfolgt mindestens 12 Monate lang zur Hälfte in Stahl- und zur Hälfte in Tonnaux aus französischer Eiche; Es folgt keine Reifung in der Flasche, sondern der Wein ist sofort bereit, verkostet zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ist er klar mit einer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase präsentiert er ein elegantes und komplexes Bouquet, aus dem sich Anklänge von reifen roten Früchten abheben, gemischt mit wertvollen Gewürznoten. Am Gaumen ist er trocken und anhaltend mit lebhaften Tanninen, die ein frisches und dynamisches Getränk charakterisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rotwein mit mittlerer Struktur, der perfekt zu rotem Fleisch, Wild, gekochtem Fleisch, Risotto und ersten Gängen mit wichtigen Saucen passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRoccolo Callisto\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2012\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRotwein\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCorvina 70 % - Corvinon 25 % - Rondinella 5 % \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVenetien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eIch werde verkaufen\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eWeit öffnender Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Veneto\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVenetien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller: Roccolo Callisto\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-roccolo-callisto\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807363801,"sku":"ROCCO-CAL-03","price":50.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-DOC-Annata-2012-75-cl-Cantina-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1638532764"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-2013-roccolo-callisto","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Roccolo Callisto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden manuell ausgewählt und geerntet und dann in perforierte Kunststoffkisten gelegt, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten, und in belüftete und klimatisierte Räume gebracht: die Obststände. 100 Tage stehen die Trauben auf dem Dachboden, in denen sie auf ausgesprochen markante Weise Wasser und Gewicht verlieren. Andererseits reichern sich Zucker und Extrakte in den Beeren an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Trocknungszeit werden die Trauben 15 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl vinifiziert, gefolgt von einer langsamen alkoholischen Gärung von mindestens einem Monat. Tägliches Umpumpen und Delestage lassen das Potenzial der Trauben voll zum Ausdruck kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reifung erfolgt mindestens 48 Monate lang in 50 lh Tonnaux aus französischer und slawonischer Eiche und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein elegantes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase stechen sofort Anklänge von reifen Früchten hervor, die an Kirsche und Himbeere erinnern, herrlich gemischt mit den Aromen von Minze und Holz. Am Gaumen ist er umhüllend, aufgrund seiner wichtigen Abstufung gut ausgeprägt, mit einer eleganten und niedrigen Tanninstruktur, die von fruchtigen Düften mit Noten von Tabak und Lakritze geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin bedeutender Wein, der allein als Meditationswein oder zu kräftigen und herzhaften Gerichten, gegrilltem rotem Fleisch, Braten und Wild und gereiftem Käse verkostet werden kann. Ein Qualitätsrot, das Zeit braucht und daher erwartet und respektiert werden muss.\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRoccolo Callisto\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2013\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRotwein\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e15,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCorvina 60 % - Corvinon 30 % - Rondinella 10 % \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOCG\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e20 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVenetien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch - Käse\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eParona\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eWeit öffnender Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e18-20 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Veneto\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVenetien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller: Roccolo Callisto\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-roccolo-callisto\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Roccolo Callisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42102807396569,"sku":"ROCCO-CAL-04","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-75-cl-Cantina-Roccolo-Callisto-bottle-of-italy.jpg?v=1685001534"},{"product_id":"valpolicella-classico-le-miniere-doc-2024-bertani","title":"Valpolicella Classico DOC - Le Miniere - Bertani","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Bertani, ein altes Weingut, das 1857 entstand\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit der Vereinigung Italiens, mit dem Wunsch und Stolz, die Exzellenz einer neuen Nation mit einer tausendjährigen Kultur zu repräsentieren. \u003c\/span\u003eLe Miniere di Novare ist ein Getränk, das 6-9 Monate in Betontanks und mindestens 6 Monate in der Flasche reift und aus einem Weinberg stammt, der ausschließlich für die Herstellung dieses Weins bestimmt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine leuchtende und brillante rubinrote Farbe, während er sich in der Nase präsentiert \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeine äußerst verführerischen Aromen, die durch Noten von frischen Früchten definiert werden, wobei Kirsche und Waldbeeren hervorstechen, gemischt mit zarten Aromen von weißem Pfeffer, die typisch für die Corvina-Traube sind, verleihen ihm \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eein feines und elegantes Bouquet. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt es Schmackhaftigkeit und Persönlichkeit vom ersten Schluck an. Ein helles Rot im Schluck, aber dennoch sehr anhaltend und würzig.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Es bietet sich für die Kombination am Tisch mit an\u003c\/span\u003e geschmorte Fleischgerichte, Braten und nicht zu gewürzte Käsesorten. \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLandwirtschaft\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2019\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRotwein\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e12%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorvina Veronese 70 % - Corvinone 20 % - Rondinella 10 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVenetien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch - Käse \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTenuta Novare in Arbizzano di Negrar, aus dem Weinberg Le Miniere\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eBreiter Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\" alt=\"Veneto\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVenetien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller und das Anwesen: Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-bertani\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262718742745,"sku":"BERT-10","price":26.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Classico-DOC-Annata-2019-75-cl-Le-Miniere-Cantina-Bertani-bottle-of-italy.jpg?v=1642418371"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-doc-2017-catullo-cassa-di-legno-bertani","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC - Catullo - Holzkiste - Bertani","description":"\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eCantina Bertani, ein altes Weingut, das 1857 entstand\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit der Vereinigung Italiens, mit dem Wunsch und Stolz, die Exzellenz einer neuen Nation mit einer tausendjährigen Kultur zu repräsentieren. Catull\u003c\/span\u003e es ist ein Getränk, das reift i\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003en 75 Hektoliter Fässer aus französischer Eiche für 12 Monate plus ein weiteres Jahr in Betontanks von 100 Hektoliter,\u003c\/span\u003e und reift mindestens 6 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe. Die olfaktorische Untersuchung offenbart einen raffinierten Wein\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e äußerst verführerische Aromen, definiert durch die typisch fruchtigen Noten von Schwarzkirsche und Kirsche und die zarten Aromen von weißem Pfeffer aus der Corvina-Traube, zu denen süße würzige Noten von Schokolade und Vanille hinzugefügt werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Verkostung zeigt er vom ersten Schluck an eine große Trinkbarkeit, typisch für Valpolicella. Ein eleganter, harmonischer und ausgewogener Roter mit einer samtigen Tanninstruktur und einer offensichtlichen und anhaltenden Persistenz aromatischer Düfte am Gaumen. Der königliche Abgang ist weich, frisch und herzhaft, was ihn zu einem ausgezeichneten Wein macht \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaarung mit\u003c\/span\u003e gebratene und gegrillte Fleischgerichte, nicht zu gewürzte Wurst- und Käsesorten, aber auch gut gewürzte erste Gänge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatullus ist auch ein ausgezeichneter Wein, den man alleine verkosten kann, um die außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften voll auszukosten. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie elegante Holzkiste, die ihn enthält, verleiht diesem an sich schon kostbaren Wein das gewisse Extra, um ihn zum perfekten Geschenk zu machen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggi\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLandwirtschaft\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2017\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRotwein\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorvina Veronese 70 % - Corvinone 20 % - Rondinella 10 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eVenetien\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFleisch - Käse - Meditation\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLandgut Novare in Arbizzano di Negrar\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eBreiter Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-veneto.jpg?v=1637788543\" alt=\"Veneto\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eVenetien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller und das Anwesen: Bertani\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e \u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-bertani\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42262720512217,"sku":"BERT-28","price":41.57,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Classico-Superiore-DOC-Catullo-Cassa-di-Legno-Bertani-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1648822152"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-doc-campo-bastiglia-magnum-cassa-di-legno-ca-rugate","title":"Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Campo Bastiglia - Magnum - Holzkiste - Cà Rugate","description":"Die Exzellenz von Cà Rugate kommt in diesem Valpolicella Ripasso Superiore DOC \"Campo Bastiglia\" voll zur Geltung, hier in der prestigeträchtigen MAGNUM-Version (1,5 Liter) präsentiert und begleitet von einer eleganten Holzkiste. Dieser Wein stellt eine sublime Interpretation der traditionellen \"Ripasso\"-Technik dar, bei der der Wein ein zweites Mal auf den Trester von Recioto und Amarone fermentiert wird, um ihn an Körper, Komplexität und Tiefe zu bereichern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Wein zeigt sich in einem intensiven Rubinrot, nahezu undurchdringlich, typisch für Valpolicella Ripasso, und offenbart in der Nase ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet. Es lassen sich Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren erkennen, ergänzt durch würzige Noten von Vanille und schwarzem Pfeffer, das Ergebnis einer sachkundigen Reifung in Barriques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt „Campo Bastiglia“ eine perfekte Harmonie zwischen Säure und gut ausbalancierten Tanninen, die zu einem langen und einhüllenden Finale führen. Die organoleptischen Eigenschaften werden durch die MAGNUM-Flasche intensiviert, die eine langsamere und allmählichere Alterung ermöglicht und so die Komplexität des Weins über die Zeit verbessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal für die Begleitung reichhaltiger Gerichte wie Schmorbraten, Eintöpfe und gereifte Käsesorten, ist dieser Valpolicella Ripasso Superiore auch perfekt für einen besonderen Abend oder als beeindruckendes Geschenk für einen Liebhaber italienischer Weine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Campo Bastiglia\" im MAGNUM-Format und Holzkiste, angeboten von Cà Rugate, ist nicht nur ein Wein, sondern ein wahres önologisches Erlebnis, das die Meisterschaft und die Weinbautradition der Valpolicella verkörpert.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42767229878489,"sku":"S334","price":63.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-Superiore-DOC-Campo-Bastiglia-MAGNUM-150-cl-Cassa-di-Legno-Cantina-Ca-Rugate-bottle-of-italy.jpg?v=1656494078"},{"product_id":"grappa-amarone-barricata-regadin-70cl-zanin","title":"Grappa Amarone Barricata Regadin 70cl - Zanin","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEin Grappa, der aus der Destillation von Trestern stammt, die aus der Herstellung von Amarone (Corvina, Molinara und Rondinella) aus dem Valpolicella-Gebiet in der Provinz Verona stammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Destillation verleiht dem Produkt ein intensives Aroma, das für diese spezielle Mischung charakteristisch ist. Durch die Reifung in kleinen Eichenfässern wird der Grappa mit neuen organoleptischen Eigenschaften angereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZeigt eine schöne Bernsteinfarbe. Ein reichhaltiger und komplexer Schluck und extrem weich. Der Geschmack erinnert an Marmelade und süßen Tabak und garantiert einen einzigartigen Geschmack, der durch einen Hauch von roten Früchten und Tanninen gekennzeichnet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Zanin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323102363865,"sku":"BLU-51","price":29.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Amarone-Barricata-70-cl-Regadin-bottle-of-italy.jpg?v=1662977853"},{"product_id":"valpolicella-doc-2021-rio-albo-375ml-ca-rugate","title":"Valpolicella DOC - Rio Albo - 375ml - Cà Rugate","description":"Der Valpolicella DOC - Rio Albo von Cà Rugate ist ein eleganter und perfekt ausbalancierter Rotwein aus der renommierten Weinbauregion Venetien in Italien. Hergestellt aus einer Mischung heimischer Trauben wie Corvina, Rondinella und Corvinone, ist dieser Wein ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Tradition, die Cà Rugate in seinen Vinifizierungsprozessen bewahrt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner rubinroten Farbe und violetten Reflexen, bietet der Valpolicella DOC - Rio Albo eine faszinierende aromatische Palette mit Noten von Kirsche, Pflaume und einem leichten Hauch von Kräutern, die sich in einem harmonischen und ansprechenden Bouquet vereinen. Am Gaumen ist er angenehm frisch mit einer ausgewogenen Säure, die wunderbar mit einer sanften und feinen Tanninstruktur korrespondiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit in der Essensbegleitung aus, hervorragend sowohl zu Fleischgerichten als auch zu gereiften Käsesorten. Die leichte würzige Note und seine Frische machen ihn zum idealen Begleiter für eine breite Palette von Küchen, von der traditionellen italienischen bis hin zu mutigeren internationalen Gerichten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Weingut Cà Rugate ist bekannt für sein Engagement in der Herstellung von Qualitätsweinen mit großer territorialer Ausdruckskraft und überwacht sorgfältig jeden Produktionsschritt, vom Anbau der Reben bis zur Vinifizierung, um sicherzustellen, dass jede Flasche Rio Albo Valpolicella DOC das reine Wesen des Terroirs widerspiegelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit einem moderaten Alkoholgehalt ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen delikaten, aber charakteristischen Rotwein suchen, perfekt für besondere Anlässe oder als angenehmer Begleiter im Alltag.","brand":"Cà Rugate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43351828824281,"sku":"3737S*","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-DOC-Rio-Albo-375-ml-Ca-Rugate-bottle-of-italy_8951dcd6-f9a5-4a9b-b5aa-3236f09c38bf.jpg?v=1680892065"},{"product_id":"amarone-classico-docg-tommasi","title":"Amarone Classico DOCG - Tommasi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmarone Classico Tommasi wird aus einheimischen Trauben hergestellt, die nach der Ernte im Oktober bis zum darauffolgenden Februar auf speziellen Gestellen auf den Dachböden trocknen gelassen werden. Anschließend reift er drei Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche und interpretiert den klassischen Stil der Appellation perfekt; Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter Wein, weich, saftig, strukturiert und komplex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas können Sie seine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen bewundern. In der Nase fließen Aromen von saftigen schwarzen Kirschen, Aromen von getrockneten Früchten und Sultaninen, Noten von gekochten Pflaumen und Wildkräutern, mit einem Hauch von weißem Pfeffer und Lakritze, die den Geruchssinn berauschen und erobern. Im Mund ist er besonders komplex und rund, sehr anhaltend mit weichen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Getränk von Klasse und Qualität; ein Wein das \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEr passt perfekt zu gereiftem Käse, rotem Fleisch oder Wild, besonders hervorragend zu Hasenkrug. Dieses Rot auf den Tisch zu bringen, wird sicherlich eine gute Wahl sein.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366788563161,"sku":"A2AMG-2018","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-Classico-DOCG-Tommasi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663776136"},{"product_id":"grappa-fuoriclasse-amarone-70cl-castagner","title":"Grappa Fuoriclasse Amarone 70cl - Castagner","description":"Die Grappa Fuoriclasse Amarone von Castagner ist eine geschätzte Destillation, die die Essenz und Komplexität des Amarone einfängt, einem der edelsten und gehaltvollsten Rotweine Italiens. Jeder Schluck dieser Grappa entdeckt das handwerkliche Können ihrer Herstellung, reflektiert über einen sorgfältigen Auswahl- und Destillationsprozess.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt in der Distillerie Castagner, zeichnet sich diese Grappa durch die Verwendung von ausgewählten Amarone-Trester aus, bekannt für ihr Verfahren des Welkens, das Zucker und Aromen konzentriert. Nach der Fermentierung und ersten Destillation folgt ein akribischer Reifeprozess in Eichenholzfässern, wo die Grappa reift und dabei süße Tannine, aromatische Komplexität und eine verführerische bernsteinfarbene Tönung annimmt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase bietet die Grappa Fuoriclasse Amarone von Castagner ein intensiv aromatisches Bouquet, mit Noten von Marasca-Kirsche, Pflaume, süßen Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen zeigt sich die Komplexität elegant und ausgewogen, mischt Aromen von reifem Obst mit Nuancen von Vanille und Kakao, die aus dem Eichenholz stammen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit einem langen und anhaltenden Abgang ist diese Grappa ideal, um nach dem Abendessen genossen zu werden, und bietet einen Moment reinsten und raffinierten Genusses. Sie eignet sich auch perfekt als Geschenk für Liebhaber hochwertiger Destillate oder zur Aufnahme in eine private Sammlung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eKombinieren Sie sie mit dunkler Schokolade oder einer Auswahl an gereiften Käsesorten, um ihre organoleptischen Eigenschaften weiter zu verbessern. Die Grappa Fuoriclasse Amarone von Castagner steht für italienische Exzellenz und Tradition in der Welt der hochwertigen Grappe.","brand":"Castagner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43563811733721,"sku":"4003T","price":33.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Fuoriclasse-Amarone-70-cl-Castagner-bottle-of-italy.jpg?v=1676914438"},{"product_id":"bardolino-doc-75cl-monte-zovo","title":"Bardolino DOC - Monte Zovo","description":"Der Bardolino DOC von Monte Zovo präsentiert sich als leichter und erfrischender Rotwein, der perfekt geeignet ist, um angenehme Alltagsmomente zu begleiten. Hergestellt in den gesegneten Gegenden rund um den Gardasee, ist er das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara, die typisch für diese Region sind.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seine lebendige rubinrote Farbe aus, die mit der Reifung ins Orangefarbene tendiert. In der Nase bietet er ein delikates Bouquet, in dem florale Noten von verwelkter Rose und Veilchen hervortreten, bereichert durch Nuancen von frischen Früchten wie Kirsche und Erdbeere.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Bardolino DOC von Monte Zovo leicht würzig mit Anklängen von schwarzem Pfeffer. Er bietet eine Struktur, die dank seiner ausgewogenen Säure eine überraschende Frische bewahrt. Seine Leichtigkeit macht ihn besonders trinkbar und zugänglich, mit einem Körper, der nicht überwältigt, aber dennoch ausreichend präsent ist, um in Erinnerung zu bleiben.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePerfekt leicht gekühlt serviert, passt er hervorragend zu mediterranen Gerichten, leichten Vorspeisen, Tomaten-Pasta und Pizza. Er ist zudem ideal, um eine gemischte Grillplatte mit Fleisch oder Fisch an einem Sommerabend zu begleiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Bardolino DOC von Monte Zovo stellt ein Beispiel für einen Wein dar, der Eleganz und Einfachheit bewahrt und ein Verkostungserlebnis bietet, das den Trinker leicht mit den Weintraditionen der Gardasee-Region vertraut macht.","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43697448517849,"sku":"MONT-ZOV-19","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bardolino-DOC-Monte-Zovo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1673541700"},{"product_id":"bardolino-chiaretto-doc-75cl-monte-zovo","title":"Bardolino Chiaretto DOC - Monte Zovo","description":"Der Bardolino Chiaretto DOC von Monte Zovo ist ein wahres Spiegelbild der Region des Gardasees, bekannt für seine Frische und Lebendigkeit, die den Gaumen verzaubern. Dieser Rosé wird aus einer gekonnten Mischung der traditionellen venetischen Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen. Der Ausbau umfasst eine kurze Mazeration der Schalen, wodurch der Wein seine charakteristische blassrosa Farbe erhält – subtil, aber intensiv einladend.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet der Bardolino Chiaretto DOC sofort Eindrücke von frischen Früchten wie Kirschen, Erdbeeren und leichten Noten von Granatapfel, bereichert durch einen Hauch von zarten Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Weichheit, die einen angenehm erfrischenden und anhaltenden Schluck verspricht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eSeine leichte, aber ausdrucksstarke Struktur macht ihn besonders geeignet für die Kombination mit leichten Gerichten wie Meeresfrüchte-Vorspeisen, frischen Salaten oder als idealer Begleiter für einen angenehmen Sommertag. Gekühlt serviert, wird der Bardolino Chiaretto DOC von Monte Zovo zum Mittelpunkt jedes Tisches und bringt die Essenz des italienischen Sommers mit sich.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein spiegelt nicht nur die Qualität des Hauses Monte Zovo wider, das sich der Herstellung von Weinen verschrieben hat, die Authentizität und Tradition der Region verkörpern, sondern stellt auch eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die die feinen und raffinierten Nuancen der venetischen Rosés entdecken möchten.","brand":"Monte Zovo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43697448583385,"sku":"MONT-ZOV-20","price":5.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bardolino-Chiaretto-DOC-Monte-Zovo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1673541687"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-valpantena-docg-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG - Costa Arènte","description":"Das Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG von Costa Arènte ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Tradition und Qualität sich zu einem Wein von außergewöhnlicher Intensität und Komplexität vereinen können. Dieser einzigartige Wein stammt aus der Valpantena, einem der kleinsten und kostbarsten Täler der Valpolicella-Region, das für seine Fähigkeit bekannt ist, Weine mit tiefem Aroma und robuster Struktur zu produzieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Costa Arènte Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG ist das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses der Trauben, hauptsächlich Corvina, Corvinone und Rondinella, die einige Monate lang trocknen, bevor sie in die Weinherstellung übergehen. Diese Methode, bekannt als „Appassimento“, konzentriert Zucker und Aromen und verleiht dem Wein beeindruckende Reichhaltigkeit und Dichte.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNach der Weinherstellung durchlaufen die Trauben eine lange Reifezeit in großen Holzfässern, was nicht nur die Tannine abrundet, sondern dem Wein auch vanillige und würzige Nuancen hinzufügt. Das Ergebnis ist ein Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG mit intensiver rubinroter Farbe, die mit zunehmender Reife zu Granat tendiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase präsentiert sich der Costa Arènte mit einem komplexen Bouquet, in dem Noten von Trockenfrüchten wie Pflaumen und Feigen dominieren, begleitet von Tabak- und Bitterschokoladennuancen. Im Mund ist er samtig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und gut integrierten Tanninen, die zu einem anhaltenden und aromatisch faszinierenden Abgang führen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Amarone ist ideal, um reichhaltige und strukturierte Gerichte wie Schmorbraten, Fleischragouts oder gereiften Käse zu begleiten. Er ist auch ein Wein, der allein genossen werden kann, meditativ, um seine Komplexität und sein tiefes aromatisches Bouquet vollständig auszukosten. Mit seinem Alterungspotenzial kann sich der Costa Arènte Amarone della Valpolicella Valpantena im Laufe der Jahre wundervoll weiterentwickeln.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727871246553,"sku":"COSTA-AREN-01","price":38.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/AmaronedellaValpolicellaValpantenaDOCG-CostaArente-min.jpg?v=1766584146"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-riserva-valpantena-docg-costa-arente","title":"Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG - Costa Arènte","description":"Der Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG von Costa Arènte verkörpert das Wesen des önologischen Savoir-faires des Valpolicella, indem er handwerkliche Meisterschaft und Weinbautradition kunstvoll verbindet. Dieser außergewöhnliche Wein entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, die von den lehmigen und kalkhaltigen Böden der Valpantena stammen – einem Tal, das von einem idealen Mikroklima für den Weinbau begünstigt wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNach der Lese durchlaufen die Trauben den Prozess der Appassimento, bei dem sie etwa 30-40 % ihres Gewichts verlieren und dabei Konzentration an Aromen und Zucker gewinnen. Es folgt eine langsame Gärung und eine lange Reifung in Eichenfässern, die diesem Wein eine außergewöhnliche Komplexität verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein Amarone mit bemerkenswerter Farbtiefe, einem tief rubinroten Farbton und granatroten Nuancen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Früchten wie eingelegten Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von Vanille, Tabak und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der Wein großzügig, mit vollem Körper und einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die in einem anhaltenden und sehr eleganten Abgang gipfelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zu kräftigen Gerichten wie Schmorbraten, Eintöpfen und gereiftem Käse, ist der Amarone della Valpolicella Riserva Valpantena DOCG - Costa Arènte eine poetische Ausdrucksform des Terroirs von Valpantena, die zu Momenten der Geselligkeit und Reflexion einlädt. Ein Wein, der sich mit dem Alter weiter verbessert und für diejenigen, die geduldig abwarten, überraschende Entwicklungen verspricht. Ein königlicher Eintritt in die Welt der Spitzenweine, perfekt für Sammler und Enthusiasten, die ein Stück italienischer Weingeschichte genießen möchten.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727877243097,"sku":"COSTA-AREN-02","price":91.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-Riserva-Valpantena-DOCG-Costa-Arente-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1675192279"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-valpantena-docg-costa-arente","title":"Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG - Costa Arènte","description":"Der Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG vom Weingut Costa Arènte ist ein Rotwein, der perfekt das Wesen seiner Herkunftsregion, der Valpantena, einfängt, einem der geschätztesten Täler der Valpolicella-Region im Veneto. Dieser Wein entsteht durch ein interessantes Produktionsverfahren namens \"Ripasso\", welches dem Wein eine Komplexität und Struktur verleiht, die von Kennern besonders geschätzt wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Valpolicella Ripasso Superiore wird durch eine zweite Gärung auf den Trester von Amarone und Recioto gewonnen, was das aromatische Profil und die Komplexität des Weins intensiviert. Dank dieser Technik erhält der Wein nicht nur eine höhere Konzentration von Aromen und Geschmacksnoten, sondern auch ein erhöhtes Körpervolumen und ein höheres Alterungspotential.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase ist er reichhaltig und zeigt Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und einem leichten Hauch von Tabak und Schokolade, bedingt durch die Reifung im Holz. Im Mund ist der Valpolicella Ripasso Superiore Valpantena DOCG robust und elegant, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die zu einem anhaltenden und zufriedenstellenden Abgang führen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zum Begleiten von Braten oder geschmorten roten Fleischgerichten, passt er auch perfekt zu gereiftem Käse. Dieser Wein erweist sich als eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Rotwein mit Charakter und Tiefe suchen, der sich auch nach einigen Jahren in der Lagerung elegant entwickelt. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um die gesamte aromatische Fülle zu genießen.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727878979801,"sku":"COSTA-AREN-03","price":18.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/valpolicella-ripasso-superiore-valpantena--min.jpg?v=1766138585"},{"product_id":"valpolicella-superiore-valpantena-doc-costa-arente","title":"Valpolicella Superiore Valpantena DOC - Costa Arènte","description":"Der Valpolicella Superiore Valpantena DOC, hergestellt von Costa Arènte, ist ein eleganter und strukturierter Rotwein, der das Wesen des Valpantena-Gebiets verkörpert, aus dem er stammt. Hergestellt hauptsächlich aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben, ist dieser Superior-Wein das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die auf den idealen Hügeln der Valpantena wachsen, einer der prestigeträchtigsten Unterzonen der Valpolicella-Bezeichnung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eNach der Weinlese durchlaufen die Trauben einen leichten Trocknungsprozess, der ihre natürlichen Aromen und Geschmäcker konzentriert. Die Fermentation erfolgt mit großer Sorgfalt, und der Wein reift anschließend in Eichenbarriques, was ihm ein perfektes Gleichgewicht zwischen reicher Fruchtigkeit und raffinierten Noten von Gewürzen und Vanille verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eBeim Verkosten offenbart der Valpolicella Superiore von Costa Arènte eine aromatische Komplexität, in der reife Kirschen, Pflaumen, Anklänge von Tabak und dunkler Schokolade dominieren. Die Struktur ist robust, aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einer bemerkenswerten Persistenz, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal zu reichhaltigen und würzigen Gerichten wie Schmorgerichten, Braten von rotem Fleisch und Pilzgerichten. Er überrascht auch in Kombination mit gereiftem Käse und bietet ein kulinarisches Erlebnis von echtem Genuss. Perfekt für einen besonderen Anlass oder ein edles Abendessen, der Valpolicella Superiore Valpantena DOC von Costa Arènte stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die einen Wein suchen, der Intensität und perfekten Abgang ausdrückt.","brand":"Costa Arènte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727882322137,"sku":"COSTA-AREN-04","price":13.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Superiore-Valpantena-DOC-Costa-Arente-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181127"},{"product_id":"3-3-omaggio-valpolicella-doc-tenuta-santanna","title":"3 Flaschen Valpolicella DOC - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Vorschlag von Tenuta Sant'Anna, sehr aromatisch und ausgesprochen angenehm, der aus einheimischen Trauben der Gegend von Verona stammt: Rondinella, Corvinone und Corvina. Ein trockener Rotwein, schlank, elegant und äußerst süffig. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinberge werden auf hügeligen Terrassen auf etwa 150 m Meereshöhe bewirtschaftet. auf Böden mit schluffig-lehmiger Zusammensetzung, leicht alkalisch mit kalkhaltigem Buschwerk, auf sehr altem Mergel. Die Ernte erfolgt in der ersten Oktoberhälfte mit später Reife. Im Keller erfolgt das Abbeeren, gefolgt von einem sanften Pressen, mit malolaktischer Gärung in Stahl und Reifung in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFärben Sie das Glas mit einer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Deutlich fruchtige Aromen von roten Früchten steigen in die Nase. Der Geschmack ist weinig und trocken, warm und würzig, mittelkräftig, samtig und mit ausgewogenen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr passt perfekt zu ersten Gängen mit Nudeln, die mit herzhaften Saucen garniert sind, er passt auch perfekt zu gereiftem Fleisch und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sant'Anna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43729819599065,"sku":"TEN-SANTAN-12","price":60.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/OMAGGIO-Valpolicella-DOC-Tenuta-Sant_Anna-bottle-of-italy.jpg?v=1676486256"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-zi-ronda","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Zì Ronda","description":"Il Valpolicella Ripasso DOC di Zì Ronda è un vino rosso di grande carattere e tradizione, proveniente dal cuore della Valpolicella, una delle zone vinicole più prestigiose del Veneto. Questo vino è prodotto con una selezione di uve autoctone, principalmente Corvina, Rondinella e Molinara, attraverso la tecnica del \"ripasso\". Il processo del ripasso consiste nel far rifermentare il vino Valpolicella base sulle vinacce appassite dell'Amarone, arricchendo il vino di concentrazione, struttura e complessità aromatica.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAlla vista, il Valpolicella Ripasso DOC di Zì Ronda si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet ricco e persistente con sentori di ciliegia matura, prugna secca, e note speziate di pepe nero e tabacco, accompagnate da sfumature di vaniglia e cacao derivanti dall'invecchiamento in legno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il vino è corposo, vellutato e ben equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che ne sostiene la freschezza. I sapori di frutta rossa e spezie si ritrovano anche al palato, con un finale lungo e avvolgente.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003ePerfetto per essere abbinato a piatti robusti come arrosti, stufati, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che racchiude l'essenza della tradizione vinicola veronese e che promette di regalare un'esperienza sensoriale indimenticabile.","brand":"Zì Ronda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43751205863641,"sku":"MGM-049","price":15.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-DOC-Zi-Ronda-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181042"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-zi-ronda","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Zì Ronda","description":"L'Amarone della Valpolicella DOCG di Zì Ronda è un vino rosso secco di grande struttura e complessità, tipico della regione veneta. Ottenuto da uve Corvina, Rondinella e Molinara, selezionate e appassite prima della vinificazione, questo vino vanta un carattere robusto e potente, con una trama tannica vellutata che avvolge il palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl processo di appassimento conferisce all'Amarone una concentrazione aromatica unica, con note intense di ciliegia nera, prugna secca e fichi, accompagnate da sfumature di cioccolato fondente, tabacco e spezie dolci. Al naso emergono anche sentori di mandorla e vaniglia, derivanti dall'affinamento in botti di rovere.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, l'Amarone della Valpolicella di Zì Ronda esprime una pienezza e rotondità avvolgenti, bilanciate da una fresca acidità che dona equilibrio e lunga persistenza. È un vino ideale da abbinare a piatti robusti come arrosti di carne, brasati e formaggi stagionati. Perfetto anche per momenti di meditazione, per apprezzare appieno la sua complessità e profondità.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eL'Amarone di Zì Ronda rappresenta l'essenza della tradizione vitivinicola della Valpolicella, offrendo un'esperienza sensoriale unica che rende ogni sorso un viaggio nella terra d'origine.","brand":"Zì Ronda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43751233880281,"sku":"MGM-050","price":30.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Zi-Ronda-bottle-of-otaly.jpg?v=1675858101"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-ripa-della-volta-ottella","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Ripa della Volta - Ottella","description":"Der Amarone della Valpolicella DOCG, hergestellt von Ripa della Volta aus dem Weingut Ottella, ist ein Rotwein, der perfekt die Eleganz und Komplexität dieser berühmten Bezeichnung verkörpert. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen einzigartigen Vinifikationsprozess aus, der das Trocknen der Trauben, typischerweise Corvina, Rondinella und Molinara, beinhaltet. Nach der Ernte werden die Trauben für einige Monate auf speziellen Gestellen getrocknet, wodurch sie Wasser verlieren und Zucker und Aromen konzentrieren, ein Prozess, der dem Wein seine Intensität und Fülle verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe ist ein tiefes Granatrot, ein deutliches Zeichen für die Reifung und das Trocknen der Trauben. In der Nase offenbart der Amarone della Valpolicella von Ottella ein reiches und komplexes Bouquet, in dem Noten von reifen Früchten wie Kirsche und Pflaume hervortreten, ergänzt durch Nuancen von Gewürzen, Tabak und dunkler Schokolade. Im Mund präsentiert sich der Wein kräftig und samtig, mit einem tadellosen Gleichgewicht zwischen Säure und Tannin, das eine hervorragende Langlebigkeit verspricht. Das Finale ist lang und anhaltend, mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack, der typisch für Amarone ist und zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePerfekt zu servieren zu rotem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse oder als Meditationswein, passt der Amarone della Valpolicella von Ripa della Volta auch hervorragend zu komplexen und herzhaften Gerichten. Außerdem ist es ein Wein, der von zusätzlicher Reifung in der Flasche profitieren kann, wodurch sich weitere aromatische und geschmackliche Nuancen entwickeln.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Amarone ist nicht nur ein Wein, sondern ein wahres sensorisches Erlebnis, das die Weinkultur der Valpolicella feiert und jede Gelegenheit besonders macht. Ideal, um den Weinkeller von Liebhabern kräftiger und strukturierter Weine zu vervollständigen.","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758300987609,"sku":"BLU-I4694","price":47.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Ripa-della-Volta-Ottella-bottle-of-italy.jpg?v=1676282294"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-ripa-della-volta-ottella","title":"Valpolicella Ripasso DOC - Ripa della Volta - Ottella","description":"Der Valpolicella Ripasso DOC von Ripa della Volta, hergestellt vom renommierten Weingut Ottella, ist ein Rotwein von seltener Komplexität und exquisiter Verarbeitung. Dieser Wein fasziniert sofort mit seiner tief rubinroten Farbe, die ein einzigartiges sensorisches Erlebnis ankündigt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Herstellung des Valpolicella Ripasso umfasst einen zweiten Gärungsprozess zusammen mit den Trester des prestigeträchtigen Amarone, ein Verfahren, das die Essenz dieses Weins widerspiegelt: Reichtum und Tiefe. In der Nase präsentiert er ein intensives Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, angereichert mit würzigen Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer, Zeugnis einer eleganten Reifung in Barriques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen enthüllt der Valpolicella Ripasso DOC von Ottella eine robuste, aber gleichzeitig samtige Struktur. Die Harmonie zwischen der lebhaften Säure und den gut integrierten Tanninen bildet den Hintergrund für einen anhaltenden Geschmack, der dieselben olfaktorischen Empfindungen von reifen Früchten und Gewürzen wiedergibt, mit einem Finale, das durch seine lange Dauer überrascht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zu kräftigen Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist dieser Wein auch perfekt für Momente der Meditation. Seine Komplexität und außergewöhnliche Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln, machen ihn zum idealen Kandidaten für die Lagerung, wobei er Jahr für Jahr neue Nuancen offenbart.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServieren bei einer Temperatur von etwa 16-18°C, um seine ganze Fülle und Komplexität voll zu schätzen. Ein wahres Juwel der venetischen Weinbaukunst, der Valpolicella Ripasso DOC von Ripa della Volta, Ottella, ist ein Wein, der die Exzellenz und die Tradition des italienischen Weinbaus feiert.","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758310260953,"sku":"BLU-I4696","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-Ripasso-DOC-Ripa-della-Volta-Ottella-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181024"},{"product_id":"valpolicella-doc-superiore-bio-ripa-della-volta-ottella","title":"Valpolicella DOC Superiore BIO - Ripa della Volta - Ottella","description":"Der Valpolicella DOC Superiore BIO von Ripa della Volta, ein Produkt der renommierten Kellerei Ottella, ist ein authentischer Ausdruck der venezianischen Weinanbautradition mit einem tiefen Engagement für den biologischen Landbau. Dieser Wein zeichnet sich durch eine umweltfreundliche Produktion aus, bei der auf den Einsatz von Pestiziden und synthetischen Chemikalien verzichtet wird, um einen natürlicheren und nachhaltigeren Ansatz zu verfolgen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Auswahl der Trauben für diesen Valpolicella Superiore erfolgt nach strengen Qualitätsstandards, wobei die besten Trauben von Hand gepflückt werden. Diese autochthonen Sorten, die auf dem fruchtbaren Boden Venetiens angebaut werden, verleihen dem Wein einen unverwechselbaren Charakter und eine robuste Struktur.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Vinifizierungsprozess erfolgt mit temperaturkontrollierter Gärung, um die frischen und fruchtigen Aromen der Trauben zu bewahren, gefolgt von einer Reifezeit in Eichenfässern, die die Aromen harmonisiert und den Gaumen verfeinert. Dieser Superiore zeichnet sich durch seine leuchtend rubinrote Farbe aus, die ein komplexes olfaktorisches Erlebnis mit Noten von Kirsche, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von feuchter Erde, typisch für die Böden der Valpolicella, verspricht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Valpolicella DOC Superiore BIO ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und weichen Tanninen und endet in einem langanhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Pilzrisottos, gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um alle Nuancen zu betonen. Dieser Wein erfreut nicht nur den Gaumen, sondern respektiert auch das Land, aus dem er stammt, und spiegelt das Engagement der Kellerei Ottella für eine grünere Zukunft wider.","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758311375065,"sku":"BLU-I4697","price":13.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Valpolicella-DOC-Superiore-BIO-Ripa-della-Volta-Ottella-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680181013"},{"product_id":"cleopatra-amarone-oro-70cl-in-tubo-dorato-poli","title":"Cleopatra - Amarone Oro 70cl - In tubo Dorato - Poli","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür diese spezielle Linie wird ein innovativer Destillierkolben verwendet, der in einem Wasserbad unter Vakuum arbeitet; Dadurch können die besten Aromen extrahiert werden, insbesondere die blumigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin hervorragender Grappa, der durch die Destillation der sehr frischen Trester von Trauben gewonnen wird, die zur Herstellung von Amarone vinifiziert werden. Er reift für kurze Zeit in französischen Eichenfässern, die ihm Struktur, Noblesse und Königlichkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine schöne bernsteingelbe Farbe. Aromen von getrockneten Früchten steigen in die Nase, mit süßen Gewürzaromen und einem Hauch von frisch geröstetem Holz. Auch Vanille- und Kakaonuancen werden wahrgenommen. Der Geschmack ist ausgesprochen weich, aber intensiv, breit und besonders strukturiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43761079582937,"sku":"MERE-2626LB","price":33.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cleopatra-Amarone-Oro-70-cl-In-tubo-Dorato-Poli-bottle-of-italy.jpg?v=1676916808"},{"product_id":"grappa-riserva-giare-amarone-70cl-marzadro","title":"Grappa Riserva Giare Amarone 70cl - Marzadro","description":"Die Grappa Riserva Giare Amarone von der Marzadro-Destillerie repräsentiert eines der raffiniertesten und intensivsten Beispiele für venezianische Grappa. Diese Grappa wird ausschließlich aus den Trestern des renommierten Amarone della Valpolicella-Weines nach der traditionellen \"bagnomaria\"-Methode in Kupferkesseln destilliert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit einer Reifezeit von 36 Monaten in Eichenfässern zeichnet sich die Grappa Riserva Giare Amarone durch ihre goldene Farbe und ihr reiches, komplexes Aroma aus. Dieses Destillat bietet ein olfaktorisches Bouquet, das von Noten reifer Früchte wie Pflaumen und Kirschen bis hin zu Anklängen von Schokolade und süßen Gewürzen reicht, die typisch für den Holzeinfluss während der Reifung sind.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist die Grappa Riserva Giare Amarone weich und umhüllend, charakterisiert durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Aroma. Der anhaltende Nachgeschmack erlaubt es, Nuancen von Vanille, Tabak und einem leichten balsamischen Touch zu entdecken, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDiese Grappa eignet sich ideal zum Servieren bei Zimmertemperatur als Digestif nach dem Essen oder kann die Sammlung eines Liebhabers hochwertiger Spirituosen bereichern. Präsentiert in einer eleganten 70cl-Flasche ist sie auch ein perfektes Geschenk für Kenner.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOb Sie neu in der Welt der Grappa sind oder bereits ein erfahrener Kenner, die Grappa Riserva Giare Amarone von Marzadro ist eine ausgezeichnete Wahl, die italienische Destillationstradition mit einem anspruchsvollen und verführerischen Geschmack vereint.","brand":"Marzadro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46779287765330,"sku":"VAL-GIARE01-BLU","price":47.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Grappa-Riserva-Giare-Amarone-70cl-Marzadro-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1690267959"},{"product_id":"casalforte-valpolicella-superiore-doc-riondo","title":"Casalforte Valpolicella Superiore DOC - Riondo","description":"Der Casalforte Valpolicella Superiore DOC von Riondo ist ein Rotwein, der die Eleganz und den Reichtum des venetischen Territoriums einfängt und ein unvergessliches sensorisches Erlebnis für Weinliebhaber verspricht. Dies ist eine raffinierte Kreation, die aus den Hügeln von Valpolicella stammt, bekannt für seine fruchtbaren Böden und das ideale Klima, das die optimale Reifung der Trauben fördert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Valpolicella Superiore wird hauptsächlich aus drei einheimischen Traubensorten hergestellt: Corvina, Rondinella und Molinara. Diese besondere Cuvée durchläuft einen Prozess des teilweisen Appassimento, was dem Wein eine konzentriertere und aromatischere Struktur verleiht. Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Komplexität, mit einem Alkoholgehalt von etwa 14%.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Casalforte Valpolicella Superiore DOC in einem intensiven Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein reiches aromatisches Bouquet mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade und Vanille, Zeugnisse seiner Reifung in Barriques. Am Gaumen ist der Wein samtig und warm, mit einer perfekten Harmonie zwischen Säure und weichen Tanninen, die sich in einem anhaltenden und befriedigenden Finale verflechten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen und gereiften Käsesorten, ist der Casalforte Valpolicella Superiore DOC auch ein hervorragender Meditationwein. Serviert bei einer Temperatur von ca. 18°C, um alle seine Qualitäten zu betonen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJeder Schluck dieses Weins erzählt die Geschichte einer Weinbautradition, die sich im Herzen Venetiens erstreckt und ein authentisches Erlebnis bietet, das die Essenz des Valpolicella-Territoriums feiert. Ein Muss für Liebhaber hochwertiger italienischer Rotweine.","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028939424082,"sku":"bottle-00395","price":9.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Valpolicella-Superiore-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695399005"},{"product_id":"casalforte-ripasso-della-valpolicella-doc-riondo","title":"Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC - Riondo","description":"Der Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC von Riondo ist ein Rotwein, der durch seine außergewöhnliche Komplexität und seinen markanten Charakter verzaubert. Dieser Wein stellt einen erhabenen Ausdruck der Region Valpolicella dar, gelegen in der Region Venetien, die für ihre kräftigen und tief aromatischen Weine bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Produktionsprozess des Ripasso beinhaltet eine zweite Gärung des Weines auf Amarone-Trester, was diesem Ripasso eine reichere Struktur und intensivere aromatische Noten verleiht. Der Casalforte zeigt eine tiefe rubinrote Farbe, die eine olfaktorische Erfahrung voller reifer roter Früchte, feiner Gewürze und einer leichten Note von Vanille verspricht, die aus der Reifung in Holzfässern stammt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeichnet er sich durch seine Eleganz und perfekte Balance aus. Die Präsenz weicher Tannine verschmilzt wunderbar mit der Frische des Weines und resultiert in einem vollen und anhaltenden Geschmack. Noten von Kirsche, Pflaume und ein Hauch von schwarzem Pfeffer bereichern weiterhin das Geschmacksprofil dieses Weines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einem typischen Alkoholgehalt von etwa 14% passt der Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC hervorragend zu schmackhaften Gerichten wie Schmorbraten, Eintöpfen und gereiftem Käse. Er eignet sich auch ideal als Meditationswein und sollte bei einer Temperatur von etwa 18°C serviert werden, um all seine Qualitäten zu verbessern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWenn Sie einen Wein suchen, der die venezianische Tradition mit einem zeitgenössischen und raffinierten Geschmack verbindet, ist der Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC definitiv eine Wahl, die auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen wird.","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028948664658,"sku":"bottle-00396","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Ripasso-della-Valpolicella-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1696932970"},{"product_id":"casalforte-ripasso-della-valpolicella-doc-75cl-riondo","title":"Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC - Riondo","description":"Der Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC, hergestellt von der renommierten Kellerei Riondo, ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber komplexer und strukturierter Rotweine. Dieser Wein zeichnet sich durch die Technik des \"Ripasso\" aus, eine traditionelle Methode, die eine zweite Gärung auf den Trester des Amarone vorsieht, was ihm eine bemerkenswerte Geschmackstiefe und aromatische Intensität verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Casalforte Ripasso in einem tiefen Rubinrot, das mit der Reife zu Granatrot tendiert. In der Nase bietet er ein reiches und faszinierendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Nuancen, Vanille und Tabak, die von der Lagerung in Holzfässern stammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist seine Struktur robust, jedoch harmonisch mit einer perfekten Balance zwischen Säure und gut integrierten Tanninen. Der Geschmack ist reich an reifen roten Früchten, gefolgt von einem anhaltenden Nachgeschmack, der die Gewürze und eine leichte Bitternote wiedergibt, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu reichhaltigen Gerichten wie Eintöpfen, gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse, zeichnet sich dieser Ripasso della Valpolicella durch seine Fähigkeit aus, sich im Laufe der Zeit gut zu entwickeln und bei richtiger Lagerung weiter zu verbessern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür das beste Verkostungserlebnis wird empfohlen, den Casalforte Ripasso bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, nachdem er mindestens eine Stunde dekantiert wurde. Dies ermöglicht dem Wein, ausreichend Sauerstoff aufzunehmen und seine komplexen Aromen und Geschmacksnoten freizusetzen. Mit seiner Reichhaltigkeit und seinem ausgeprägten Charakter verspricht der Casalforte Ripasso della Valpolicella DOC von Riondo, auch die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen.","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028959478098,"sku":"bottle-00397","price":11.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Ripasso-della-Valpolicella-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy-min_d4f7b1e0-5f78-4f2b-89af-975a66ce7f51.jpg?v=1696932998"},{"product_id":"casalforte-amarone-della-valpolicella-doc-riondo","title":"Casalforte Amarone della Valpolicella DOC - Riondo","description":"Der Casalforte Amarone della Valpolicella DOC von der Kellerei Riondo ist ein Wein, der das Wesen von Eleganz und Kraft einfängt, eine makellose Wahl für Liebhaber robuster und komplexer Weine. Produziert in der renommierten Region Valpolicella, ist dieser Amarone das Ergebnis eines sorgfältigen Trockenprozesses der Trauben, der die Aromen und Geschmacksnoten konzentriert und zu einem Wein von außergewöhnlicher Intensität führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell zeigt sich der Casalforte in tiefem Rubinrot, nahezu undurchdringlich, mit Granatreflexen, die im Glas funkeln. Die Nase offenbart ein reiches und komplexes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von süßen Gewürzen, dunkler Schokolade und einer leichten Tabaknote verweben. Zudem fügt die Reifung in Holzfässern subtile Akzente von Vanille und schwarzem Pfeffer hinzu, die das aromatische Profil des Weines weiter bereichern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich der Casalforte Amarone della Valpolicella DOC kraftvoll, doch harmonisch, mit einem weichen Einstieg, der in eine gut ausbalancierte Struktur übergeht. Die Tannine sind vorhanden, jedoch fein geschliffen, was einen angenehm umhüllenden Genuss ermöglicht. Der Alkoholgehalt ist, wie für Amarone typisch, hoch, aber gut eingebunden und trägt zur allgemeinen Wärme des Trinkerlebnisses bei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal, um intensive und reichhaltige Gerichte wie geschmorte Braten, Fleischeintöpfe, Wild und gereifte Käsesorten zu begleiten. Die lange aromatische Persistenz macht ihn außerdem perfekt als Meditationswein, der langsam genossen werden kann, vielleicht vor einem prasselnden Kaminfeuer, um jede Nuance seines komplexen Charakters zu schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18-20°C, um seine Qualitäten vollständig zur Geltung zu bringen. Der Casalforte Amarone della Valpolicella DOC von Riondo ist zweifellos eine prestigeträchtige Wahl, um besondere Anlässe zu feiern oder Ihre Weinkollektion mit einem repräsentativen Beispiel italienischer Weinbaukunst zu bereichern.","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47028993851730,"sku":"bottle-00398","price":29.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/casalforte-amarone-della-valpolicella-min.jpg?v=1752582358"},{"product_id":"casalforte-amarone-della-valpolicella-riserva-doc-riondo","title":"Casalforte Amarone della Valpolicella Riserva DOC - Riondo","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr stellt eine Zusammenstellung der erlesensten Sorten von Casalforte Amarone dar und unterstreicht den maximalen natürlichen Ausdruck der Frucht in diesem Wein, bereichert durch weitere zwei Jahre Reifung in Holzfässern. Die Produktion der Riserva ist begrenzt: Für den Jahrgang 2016 sind nur 20.000 Stück verfügbar; Dies verleiht jeder Flasche einen exklusiven Charakter und macht sie zu einem authentischen Erlebnis für Weinliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser vollmundige Wein zeichnet sich durch große Eleganz und Finesse aus, hervorgehoben durch die ausgeprägten Aromen reifer roter Früchte wie Schwarzkirsche und Schattenmorelle in Alkohol, Pflaumenmarmelade, mit suggestiven würzigen Zimtnoten im Abgang. Im Mund entfalten sich Nuancen von Lakritze und bitterem Kakao, begleitet von einem äußerst angenehmen Tannin, das den Gaumen umschmeichelt und zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr passt hervorragend zu Wildgerichten, Eintöpfen und gereiftem Käse, eignet sich aber auch hervorragend als Meditationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47029006762322,"sku":"bottle-00399","price":32.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Casalforte-Amarone-della-Valpolicella-Riserva-DOC-Riondo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695398576"},{"product_id":"valpolicella-doc-classico-lucchine-tedeschi","title":"Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi","description":"Valpolicella DOC Classico - Lucchine - Tedeschi ist ein feines und authentisches Beispiel für Rotwein aus der historischen Weinbauregion Valpolicella, im Herzen von Veneto, Italien. Dieser Wein ist besonders bekannt für seine Frische und Unmittelbarkeit, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Valpolicella Classico \"Lucchine\" von Tedeschi wird hauptsächlich aus den Trauben Corvina, Corvinone, Rondinella und zu einem kleinen Teil aus anderen einheimischen Trauben gewonnen. Die Weinberge, von denen die Trauben stammen, liegen auf Schwemmlandböden reich an Kalkstein, die dem Wein eine besondere Mineralität und Lebendigkeit verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seiner leuchtend rubinroten Farbe bietet der Lucchine in der Nase ein intensives aromatisches Bouquet, in dem Noten von frischer Kirsche, Waldfrüchten und eine leichte Würze, die an Zimt und schwarzen Pfeffer erinnert, hervortreten. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen weichen und ausgewogenen Einstieg aus, gefolgt von angenehmer Säure und fein verwobenen Tanninen. Sein mittlerer Körper und die gute geschmackliche Persistenz vervollständigen das Profil dieses faszinierenden Weins.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer Struktur, die eine angemessene Alterung ermöglicht, aber auch hervorragend ist, wenn er jung genossen wird, passt der Valpolicella DOC Classico \"Lucchine\" von Tedeschi wunderbar zu leichten Vorspeisen, Gerichten auf Basis von weißem Fleisch oder Pasta mit Fleischsoßen. Er ist ebenfalls ideal, um mit frischen oder halbgereiften Käsesorten serviert zu werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEine ideale Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der Tradition und einen modernen Ansatz zur Weinherstellung kombiniert und ein authentisches und angenehm unvergessliches Geschmackserlebnis bieten kann.","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037121266002,"sku":"bottle-01280","price":8.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-DOC-Classico-Lucchine-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972587"},{"product_id":"valpolicella-superiore-ripasso-doc-capitel-san-rocco-tedeschi","title":"Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Capitel San Rocco - Tedeschi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Rotwein ist ein mit Leidenschaft vom renommierten Weingut Tedeschi geschaffenes Weinkunstwerk und wird aus mit Sorgfalt und Liebe ausgewählten Trauben hergestellt. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe, die bereits für das Auge etwas Besonderes verspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Nase eröffnen sich einladende Aromen von reifen roten Früchten und würzigen Noten, unterstrichen durch Nuancen von Kirsche, Himbeere und roter Johannisbeere. Diese Aromen führen zu einem anhaltenden und umhüllenden Geschmack mit angenehmer Weichheit und seidigen Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr passt ideal zu Fleischgerichten, reifem Käse und Wild.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037167305042,"sku":"bottle-00402","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Superiore-Ripasso-DOC-Capitel-San-Rocco-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972684"},{"product_id":"valpolicella-superiore-doc-maternigo-tedeschi","title":"Valpolicella Superiore DOC - Maternigo - Tedeschi","description":"Der Valpolicella Superiore DOC - Maternigo - Tedeschi ist ein Rotwein, der die Exzellenz der Region Verona mit Präzision und Sorgfalt feiert, die sich in jedem Schluck widerspiegeln. Dieser Wein stammt aus Trauben, die auf dem exklusiven Anwesen Maternigo angebaut werden, einem Gebiet, das besonders für die außergewöhnliche Qualität der Trauben bekannt ist, ermöglicht durch ein ideales Mikroklima und gut drainierte Böden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Valpolicella Superiore von Tedeschi zeigt eine faszinierende olfaktorische Komplexität mit Noten von Kirsche, kleinen roten Früchten und einem leichten würzigen Hauch, der durch die 18-monatige Reifung in großen Holzfässern entsteht. Das Ergebnis ist ein perfekt ausgewogenes Aroma, das zu einem reichen und anhaltenden Geschmackserlebnis einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Maternigo eine strukturierte, jedoch weiche Textur, mit einer Frische, die die Vitalität seiner Trauben widerspiegelt. Die Tannine sind fein bearbeitet und bieten eine samtige Textur, die wunderbar mit einer Palette von Geschmäckern harmoniert, von reifen Früchten bis zu zarten Noten von Vanille und Schokolade, ein Ergebnis des eleganten Alterns.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Valpolicella Superiore DOC eignet sich ideal zur Begleitung geschmacksintensiver Gerichte wie gebratenem roten Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch perfekt zum Alleingenuss, vielleicht als Begleiter zum Nachdenken am Ende eines Tages.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Kauf dieses Produkts ist nicht nur eine Liebeserklärung an hochwertige Weine, sondern auch eine Hommage an Tedeschis Hingabe zur Detailpflege und Weinbaukunst.","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037189947730,"sku":"bottle-00403","price":23.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Valpolicella-Superiore-DOC-Maternigo-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972648"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-marne-180-tedeschi","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva - Capitel Monte Olmi - Tedeschi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eMonte Olmi ist der Name des Weinbergs in Pedemonte di Valpolicella, im Herzen des Valpolicella Classica. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eHeute ist Monte Olmi der symbolträchtige Wein des Unternehmens und des Territoriums, ein authentisches Juwel der venezianischen Hügel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs hat eine intensive rubinrote Farbe, klar und transparent. In der Nase offenbart er Noten von Kirsche, Himbeere und roter Johannisbeere, kombiniert mit Noten von slawonischem Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen zeichnet er sich durch Eleganz und eine robuste Struktur aus, begleitet von einer guten Säure. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer umhüllende Geschmack bietet eine Umarmung von Brombeeren, Schokolade und einer leichten Vanillenote, was zu einem langen und anhaltenden Abgang führt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDarüber hinaus ist zu beachten, dass es sich um einen Wein handelt, der für eine lange Lagerung geeignet ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037309944146,"sku":"bottle-01285","price":70.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Classico-Riserva-Capitel-Monte-Olmi-Tedeschi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1695736271"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-riserva-maternigo-tedeschi","title":"Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva - Maternigo - Tedeschi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein ist eine Hommage an die italienische Weinbautradition und die Leidenschaft, die in jeder Flasche dieses renommierten Weinguts steckt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeine intensive rubinrote Farbe besticht durch seine Reinheit und Transparenz. Beim ersten olfaktorischen Ansatz tauchen würzige und röstige Noten auf, verflochten mit Aromen süßer Früchte wie Schwarzkirsche, Johannisbeere, Himbeere und Pflaume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine raffinierte Verkostung offenbart eine robuste Struktur, angereichert mit einer fruchtigen Frische und einer samtigen Tanninstruktur, die dem Gaumen außergewöhnliche Eleganz verleiht. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Länge und Nachhaltigkeit im Mund aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit der Zeit wird es sich bestimmt verbessern. Diese Flasche ist die ideale Wahl für Weinliebhaber, die lang anhaltende Köstlichkeiten und einen authentischen Ausdruck der italienischen Weinbautradition suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037373186386,"sku":"bottle-00406","price":112.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Classico-Riserva-Maternigo-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1696054705"},{"product_id":"rosso-veneto-igt-primofiore-quintarelli","title":"Rosso Veneto IGT - Primofiore - Quintarelli","description":"Der Rosso Veneto IGT \"Primofiore\" von Quintarelli steht für ein emblematisches Etikett, das die Leidenschaft und Hingabe einer der renommiertesten italienischen Weinkellereien widerspiegelt. Dieser Wein ist das Ergebnis einer klugen Kombination aus Corvina- und Cabernet Sauvignon-Trauben, ergänzt durch eine kleine Beimischung von Cabernet Franc-Trauben, die üppig auf den hügeligen Böden der Region Veneto gedeihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vinifikation folgt traditionellen Methoden und respektiert die Mondzyklen, mit einer langen Fermentation und Reifung in großen Holzfässern, die dem Wein eine komplexe und intensiv harmonische Struktur verleiht. Der Alterungsprozess setzt sich in der Flasche für eine bedeutende Zeit fort, bevor der Wein auf den Markt kommt, was dem \"Primofiore\" von Quintarelli ermöglicht, ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet zu entwickeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der \"Primofiore\" in einem tiefen Rubinrot, das sofort eine angenehme und einladende olfaktorische Erfahrung verspricht. In der Nase entfalten sich komplexe Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen wie Vanille und Anklängen von Schokolade, bereichert durch eine leichte Kräuternote, die die Anwesenheit von Cabernet unterstreicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich der Wein elegant und gut ausbalanciert, mit einem weichen, aber präsenten Tannin, das zu einem langen und angenehm würzigen Finale führt. Seine gut abgestimmte Säure und die robuste Struktur machen ihn ideal für die Begleitung von geschmacksintensiven Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer \"Primofiore\" von Quintarelli ist nicht nur ein Wein, sondern eine echte sensorische Reise, die die Exzellenz des venetischen Weinbaus feiert und bei jedem Schluck ein unvergessliches Trinkerlebnis bietet.","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037497311570,"sku":"bottle-00414","price":59.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Veneto-IGT-Primofiore-Quintarelli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975443"},{"product_id":"rosso-veneto-igt-ca-del-merlo-quintarelli","title":"Rosso Veneto IGT - Ca’ del Merlo - Quintarelli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein „Ca‘ del Merlo“ von \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJoseph \u003c\/span\u003eQuintarelli ist ein komplexes und kräftiges Werk, das durch die Ripasso-Technik aus einer Traubenmischung gewonnen wird. Nach einer Reifezeit von 7 Jahren in großen Eichenfässern entsteht ein rubinroter Wein mit reichen und umhüllenden Aromen von reifen roten Früchten und süßen Gewürzen. Es bietet einen kraftvollen, weichen und samtigen Geschmack, der sich durch eine bemerkenswerte Struktur, Komplexität und lang anhaltende Nachhaltigkeit auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAls Ergebnis einer sorgfältigen und sorgfältigen Produktion kreiert Quintarelli einen idealen Wein, der zu wichtigen Gerichten mit rotem Fleisch und Wild passt. Seine Fähigkeit, sich in der Flasche weiterzuentwickeln und zu reifen, macht ihn zu einer hervorragenden Option für diejenigen, die einen Wein suchen, der seinen Charakter im Laufe der Jahre verfeinern kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037506552146,"sku":"bottle-00415","price":88.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Veneto-IGT-Ca-del-Merlo-Quintarelli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695975409"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-marne-180-tedeschi-1","title":"Amarone della Valpolicella DOCG - Marne 180 - Tedeschi","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmarone della Valpolicella DOCG - Marne 180 ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, einer von Generation zu Generation weitergegebenen Tradition und der Verwendung alter und moderner Weinherstellungstechniken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs präsentiert uns eine Palette umhüllender Aromen mit intensiven Aromen reifer Früchte wie Kirschen und Pflaumen, gemischt mit Nuancen süßer Gewürze und einer leichten Vanillenote. Das Geschmackserlebnis ist umhüllend, mit seidigen Tanninen, die dem Wein eine elegante Struktur verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Nase ein Kaleidoskop von Aromen, die an rote und schwarze Früchte wie Himbeeren und Johannisbeeren erinnern, begleitet von subtilen floralen Nuancen und leichten Kakaonoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Amarone passt wunderbar zu reifem Käse und Fleischgerichten oder kann pur als Meditationswein genossen werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47070821089618,"sku":"bottle-00404","price":40.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarone-della-Valpolicella-DOCG-Marne-180-Tedeschi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1695972871"},{"product_id":"corte-rugolin-valpolicella-ripasso-magnum","title":"Valpolicella Ripasso - Magnum - Eingepackt - Corte Rugolin","description":"Der Valpolicella Ripasso Magnum Astucciato von Corte Rugolin ist eine raffinierte Wahl für Weinliebhaber, die nach einem intensiven und denkwürdigen Geschmackserlebnis suchen. Hergestellt in der renommierten venezianischen Region, die für ihre charaktervollen und tiefgründigen Weine bekannt ist, zeichnet sich der Valpolicella Ripasso von Corte Rugolin durch seinen einzigartigen Produktionsprozess und seine reiche Weinbautradition aus.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDiese Flasche im Magnum-Format, die 1,5 Liter entspricht, ist ideal für besondere Anlässe oder als zentraler Bestandteil einer Weinsammlung. Die elegante Verpackung, die sie begleitet, erhöht ihren Wert weiter und macht sie zum perfekten Geschenk für jeden Weinliebhaber.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Valpolicella Ripasso wird durch eine zweite Fermentation des Valpolicella-Weins auf den Trester von Amarone und Recioto hergestellt, was dem Wein eine größere Komplexität, Körper und aromatische Intensität verleiht. In der Nase bietet der Valpolicella Ripasso von Corte Rugolin Aromen von reifen Früchten wie Kirsche und Pflaume, mit Noten von Gewürzen und einem subtilen Nachgeschmack von Vanille und Schokolade, der durch die Reifung in Holzfässern entsteht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist er reich und samtig, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und weichen Tanninen. Die Persistenz ist bemerkenswert und hinterlässt einen dauerhaften Eindruck von Wärme und Fülle, der die Tradition und das Handwerk des Valpolicella-Weinbaus widerspiegelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist besonders geeignet, um kräftige Gerichte wie rotes Fleisch, Wild und gereifte Käse zu begleiten. Es ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, den man langsam genießen sollte, um jede Nuance zu schätzen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Valpolicella Ripasso Magnum Astucciato von Corte Rugolin ist nicht nur ein Wein, sondern ein echtes oenologisches Erlebnis, das die italienische Weinbautradition mit Eleganz und Tiefe feiert.","brand":"Corte Rugolin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735298386,"sku":"E4718","price":46.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/corte-rugolin-valpolicella-ripasso-magnum-150-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1700558701"},{"product_id":"corte-rugolin-confezione-deluxe-top","title":"Verpackung Deluxe Top - Corte Rugolin","description":"Tauchen Sie ein in das Herz von Valpolicella mit dem Deluxe Top Paket von Corte Rugolin, einer exklusiven Auswahl, die die Exzellenz und die Weinbautradition dieser renommierten Kellerei repräsentiert. Dieses Paket ist ideal für Kenner und Weinliebhaber, die die Harmonie und Komplexität der hochwertigen Weine von Corte Rugolin entdecken möchten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Paket umfasst eine Auswahl von Weinen, die den Reichtum des Terroirs dieser bekannten Region ausdrücken. Sie finden Etiketten wie Amarone della Valpolicella, bekannt für seine robuste Struktur, intensive Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, und eine olfaktorische Persistenz, die den Gaumen verzaubert. Dieser Wein durchläuft einen Prozess des Traubentrocknens, der die aromatische Konzentration steigert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eZusätzlich beinhaltet das Paket den Ripasso della Valpolicella, ein weiteres Juwel des Hauses, das einen reichen und umhüllenden Geschmack bietet, mit Noten von Kirsche, Pflaume und einem Hauch von Vanille, Ergebnis der kunstvollen Alterung in Barriques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAuch der Valpolicella Classico Superiore fehlt nicht, ein eleganter und hoch genießbarer Wein, gekennzeichnet durch ein frisches und fruchtiges aromatisches Profil, mit einer angenehmen Säure, die ihn perfekt macht, um eine breite Palette von Gerichten zu begleiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDiese Weine sind in einer eleganten Verpackung aufbewahrt, die ihren Wert unterstreicht und sie auch als exklusives Geschenk für jeden besonderen Anlass perfekt macht. Mit dem Deluxe Top Paket von Corte Rugolin haben Sie die Möglichkeit, eine einzigartige sensorische Reise durch die Weine zu unternehmen, die die Geschichte und den Ruf von Valpolicella geprägt haben. Entdecken Sie das Können und die Leidenschaft eines Weinguts, das weiterhin mit seiner Hingabe an Qualität und Tradition beeindruckt.","brand":"Corte Rugolin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735331154,"sku":"E5986","price":128.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/corte-rugolin-confezione-deluxe-top-bottle-of-italy.jpg?v=1700484233"},{"product_id":"corte-rugolin-confezione-deluxe-basic","title":"Verpackung Deluxe Basic - Corte Rugolin","description":"Die \"Deluxe Basic Packung\" von Corte Rugolin bietet eine vorbildliche Auswahl für diejenigen, die sich dem reichen Weinerbe von Valpolicella nähern möchten. Diese Packung enthält eine Vielzahl von Weinen, die vom frischen und fruchtigen Valpolicella Classico bis zum strukturierteren und komplexeren Amarone reichen, mit eleganten und anspruchsvollen Variationen von Ripasso und Recioto dazwischen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer hier enthaltene Valpolicella Classico ist bekannt für seine lebendige Säure und die Aromen von Kirsche und leichten Gewürzen, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl als Begleitung für leichte Pasta-Gerichte oder gebratenes Huhn macht. Es folgt der Valpolicella Ripasso, bekannt für sein charakteristisches Produktionsverfahren, das einen zweiten Durchlauf über den Trester des Amarone für eine stärkere Konzentration involviert. Das Ergebnis ist ein vollmundigerer Wein mit Noten von reifer Frucht und einem feinen Gewürzadern, ideal für strukturiertere Gerichte wie Schmorbraten und Röstungen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Amarone der Auswahl ist ein beeindruckendes Exemplar, reich an Aromen trockener Früchte, Tabak und Schokolade, mit einem Gaumen, der perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz bietet. Die lange Reifung in Fässern verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Komplexität und ein anhaltend umhüllendes Finale.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eSchließlich rundet der Recioto, ein süßer und konzentrierter Wein, perfekt zum Genießen mit Schokoladendesserts oder blauschimmelkäse, die Packung ab mit seiner aromatischen Reichhaltigkeit von roten Früchten, Pflaumen und Noten süßer Gewürze.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eJede Flasche in der \"Deluxe Basic Packung\" von Corte Rugolin ist ausgewählt, um die Typizität und Einzigartigkeit des Terroirs von Valpolicella zu zeigen, und bietet ein vollständiges, tief in der lokalen Weintradition verwurzeltes Geschmackserlebnis. Diese Auswahl stellt eine ideale Wahl für Weinliebhaber dar, die die Vielfalt und Qualität der Weinproduktion dieser renommierten Region erkunden möchten.","brand":"Corte Rugolin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47155735363922,"sku":"E5987","price":85.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/corte-rugolin-confezione-deluxe-basic-bottle-of-italy.jpg?v=1700484298"},{"product_id":"of-amarone-barrique-70cl","title":"Grappa di Amarone - OF Amarone Barrique 70 cl - Bonollo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrappa OF Amarone Barrique wird nach dem Bonollo Unico-System destilliert, ausgehend vom Trester, der beim Pressen der eingetrockneten Trauben entsteht, die auch zur Herstellung des Amarone della Valpolicella DOCG-Weins verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNach der Destillation erreicht dieser Grappa, der sich durch eine ausgeprägte Fülle und Lebendigkeit auszeichnet, seine volle Reife dank eines sorgfältigen Reifungsprozesses in kleinen Barriques aus französischer Eiche. Es ist diese Methode, die die langsame Entwicklung harmonischer und zarter Gewürztöne ermöglicht und dem Destillat seinen unverwechselbaren Namen „verbarrikadierter Grappa“ verleiht.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bonollo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47254828450130,"sku":"BON-PII-0731-BLU-BIFF","price":38.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grappa-amarone-of-bonollo-bottle-of-italy.jpg?v=1742207688"},{"product_id":"dorange-of-70cl","title":"Grappa di Amarone e Orange - Dorange OF 70 cl - Bonollo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZum ersten Mal wird die Einzigartigkeit des Grappa OF Amarone Barrique mit einem verführerischen Duft kombiniert, der von der mediterranen Welt inspiriert ist: den kostbaren Schalen ausgewählter sizilianischer Orangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese außergewöhnliche Begegnung erweckt einen ganz außergewöhnlichen Likör zum Leben: aristokratisch, samtig und mit Charakter, ohne den Zusatz künstlicher Aromen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSein authentischer Charakter manifestiert sich in der Verschmelzung der unverwechselbaren Noten des Grappa OF Amarone Barrique mit der intensiven sizilianischen Sonne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt wird in einer eleganten Verpackung mit Bonollo OF-Markenetui präsentiert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bonollo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47254828482898,"sku":"BON-PII-0732","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grappa-dorange-of-bonollo-bottle-of-italy-min.jpg?v=1732200902"},{"product_id":"amaro-of-70cl","title":"Amaro OF - Amaro con aggiunta di Grappa di Amarone Barrique e Orange  70 cl - Bonollo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Bittere\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVON\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnd\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eein Erlebnis\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esensorisch\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eeinzigartig\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan 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