{"title":"37.0","description":null,"products":[{"product_id":"mezcal-ojo-de-tigre-joven-70cl","title":"Mezcal Ojo de Tigre Joven - 70cl","description":"Mezcal Ojo de Tigre Joven ist eine einzigartige Spirituose, die die authentische Essenz Mexikos einfängt. Handgefertigt aus Espadín- und Tobalá-Agaven vereint dieser Mezcal eine komplexe Palette an Geschmacksrichtungen und Aromen, die ihn bei jedem Schluck überraschen. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDie Herstellung von Ojo de Tigre folgt traditionellen Methoden, bei denen die Agavenpflanzen zunächst langsam in unterirdischen Öfen gekocht werden, gefolgt vom Mahlen mit einer von Pferden gezogenen Tahona-Mühle, der natürlichen Fermentation in Holzfässern und schließlich einer Destillation in Kupferkesseln. Dieser sorgfältige Prozess stellt sicher, dass jeder Tropfen die ursprünglichen und lebendigen Noten der Agaven behält.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet der Mezcal Ojo de Tigre Joven rauchige Aromen, die durch Anklänge von feuchter Erde, Wildkräutern und einem zarten floralen Hintergrund ausgeglichen werden. Am Gaumen bietet er einen sanften Auftakt, der sich schnell zu einer Symphonie der Aromen entwickelt: Noten von gekochter Agave, Rauch, kleine Nuancen von Nüssen und ein Hauch von schwarzem Pfeffer, der den Abgang lang und angenehm komplex macht.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eDank seiner Vielseitigkeit eignet sich Mezcal Ojo de Tigre Joven wunderbar sowohl zum puren Genuss, um seinen Charakter und seine Reinheit voll zur Geltung zu bringen, als auch als Basis für innovative Cocktails, bei denen es klassischen Getränken eine neue Tiefe verleihen kann.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOjo de Tigre Joven ist perfekt für alle, die die Welt des handwerklich hergestellten Mezcals erkunden möchten. Es verkörpert die Authentizität und Leidenschaft der Mezcalera-Destillation und bietet ein ebenso komplexes wie einladendes Geschmackserlebnis.","brand":"Ojo de Tigre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47192039391570,"sku":"rin-32568","price":40.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mezcal-Ojo-de-Tigre-Joven-70cl-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699533418"},{"product_id":"mezcal-ojo-de-tigre-reposado-70cl","title":"Mezcal Ojo de Tigre Reposado - 70cl","description":"Der Mezcal Ojo de Tigre Reposado ist ein herausragender Ausdruck des mexikanischen Erbes, verbunden mit dem bezaubernden Charme handwerklicher Mezcal-Traditionen. Aus dem fesselnden Land Oaxaca stammend, fängt dieser Mezcal das pure Wesen der reifen Agavenpflanzen ein, die sorgfältig ausgewählt wurden, um eine überlegene Qualität zu gewährleisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDestilliert mit traditionellen Methoden, genießt der Mezcal Ojo de Tigre Reposado einen Reifeprozess in Eichenfässern, der dem Getränk einen einzigartigen Charakter und eine harmonische Balance verleiht. Während dieser Zeit nimmt der Mezcal zarte Holznoten auf, begleitet von einer feinen Süße und einer Komplexität, die das aromatische Profil bereichern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Mezcal Ojo de Tigre Reposado in einem leicht bernsteinfarbenen Ton, ein Zeichen seiner Fassreife. In der Nase dominieren die Noten von gekochter Agave und Holz, mit Nuancen von Trockenfrüchten und einem Hauch von Rauch, der typisch für Mezcal ist. Am Gaumen zeigt er sich rund und voll, mit einer weichen Textur, die Noten von Vanille, Schokolade und eine Spur von Pfeffer offenbart, und gipfelt in einem langen und angenehm anhaltenden Finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptimal pur genossen, um alle Nuancen voll auszukosten, oder als Basis für raffinierte Cocktails, bietet der Mezcal Ojo de Tigre Reposado ein Geschmackserlebnis, das tief in der Mezcal-Kultur verwurzelt ist und gleichzeitig moderne Raffinesse ausdrückt. Eine wertvolle Ergänzung für jede Spirituosensammlung, die Mezcal-Liebhaber und darüber hinaus begeistern wird.","brand":"Ojo de Tigre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47192039424338,"sku":"rin-32570-GIU","price":42.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mezcal-Ojo-de-Tigre-Reposado-70cl-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699533440"},{"product_id":"nocino-spadoni-cl-50","title":"Nocino Spadoni 50cl","description":"\u003cp\u003eDer Nocino Spadoni ist ein traditioneller italienischer Likör, geschätzt für seinen intensiven Charakter und die reiche Geschichte, die er mit sich bringt. Hergestellt von einer Destillerie, die tief in der italienischen Weinbaukultur verwurzelt ist, wird der Nocino Spadoni sorgfältig nach traditionellen Methoden produziert. Dieser Likör verwendet grüne Walnüsse, die von Hand gepflückt und monatelang nach einem alten Rezept, das auf vergangene Zeiten zurückgeht, mazeriert werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein dunkelbrauner Likör mit bernsteinfarbenen Reflexen, der in der Nase intensive Aromen von Walnuss, Kaffee und Gewürzen wie Zimt und Nelken bietet. Im Mund besticht er durch seinen ausgewogenen Geschmack, bei dem die natürliche Süße der Früchte durch eine leichte Adstringenz ergänzt wird, die seine Komplexität erhöht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Nocino Spadoni eignet sich hervorragend sowohl als Digestif nach dem Essen als auch als innovativer Bestandteil in der Mixologie und bietet eine faszinierende Basis für klassische und moderne Cocktails. Ideal gekühlt serviert, ist dieser Likör ein authentischer Ausdruck der italienischen Tradition und Geschmäcker, perfekt, um die Spirituosenkollektion eines jeden Liebhabers zu bereichern.\u003c\/p\u003e","brand":"Spadoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48233335128402,"sku":"GIU-4551","price":26.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/nocino-spadoni-cl-50-bottle-of-italy-min.jpg?v=1717162221"},{"product_id":"mezcal-joven-70cl-ojo-de-dios","title":"Mezcal Joven 70cl - Ojo De Dios","description":"Der Mezcal Joven 70cl - Ojo De Dios ist ein authentischer Destillat aus dem Herzen der mexikanischen Tradition, genauer gesagt aus dem Bundesstaat Oaxaca, einem idealen Kreuzungspunkt für die Produktion von erstklassigem Mezcal. Gewonnen durch die handwerkliche Destillation der Maguey-Pflanzen, der wilden Agave, die für die Produktion verwendet wird, präsentiert sich dieser Mezcal klar und kristallin, als reine Ausdrucksform des Ursprungsbodens und -klimas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet er intensive Noten von Rauch, Leder und Gewürzen, begleitet von einem zarten krautigen Aroma, das an den Duft frischer Pflanzen erinnert. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine weiche und gleichzeitig komplexe Struktur aus, mit einem anhaltenden Abgang, der Spuren von gerösteter Agave und eine leichte mineralische Note hinterlässt. Die Reifungsmethode ohne Alterung bewahrt die Frische und die unmittelbare sensorische Eigenschaften vollkommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum puren Genuss oder für die Verwendung in anspruchsvollen Cocktails, bringt dieser Mezcal Joven die lebendige und geheimnisvolle Seele des Oaxaca-Gebiets zum Ausdruck.","brand":"Ojo De Dios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50742472114514,"sku":"rin-34601","price":60.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/34601-ojo-de-dios-joven-1001x1536-min.jpg?v=1747133753"},{"product_id":"liquore-genepy-bianco-50cl-bordiga","title":"Liquore Genepy Bianco 50cl - Bordiga","description":"Der Liquore Genepy Bianco 50cl - Bordiga ist eine echte Hommage an die Alpenkräuter, hergestellt nach alten piemontesischen Traditionen, die das Berggebiet wertschätzen. Hergestellt mit Enzian, Wermut, Genepy und anderen Heilkräutern, entfaltet dieser Destillat ein intensives und komplexes aromatisches Bouquet, in dem florale, balsamische und würzige Noten hervorgehoben werden, begleitet von einer leichten, grasigen Frische. Die handwerkliche Verarbeitung und die sorgfältige Auswahl der Botanicals garantieren ein elegantes und harmonisches Produkt mit einem Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit, das es vielseitig im Geschmack macht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeine klare und leuchtende Farbe kündigt einen reinen und anhaltenden Geschmack an, ideal als Digestif oder in der Mischung für raffinierte Cocktails. Der Liquore Genepy Bianco 50cl - Bordiga ist perfekt für diejenigen, die authentische Geschmacksrichtungen entdecken möchten und die Düfte eines Gebiets voller Tradition und unberührter Natur ins Glas bringen. Hervorragend in Kombination mit Blauschimmelkäse oder einfachen Backwaren betont er die Geselligkeit und Eleganz des Trinkrituals mit Wissen und Feinheit.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784188137810,"sku":"VELIER-804","price":36.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-genepy-bianco-min.jpg?v=1747660467"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/custom-gradazione-37-0\/over-50.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}