{"title":"49.1","description":null,"products":[{"product_id":"rum-demerara-the-last-casks-diamond-coffee-still-tri-canada-restilled-1998-70cl-el-dorado","title":"Rum Demerara the Last Casks Diamond Coffee Still - Tri Canada Restilled 1998 70cl - El Dorado","description":"Der Rum Demerara the Last Casks Diamond Coffee Still, ausgewählt von der historischen Brennerei El Dorado, ist ein einzigartiges Exemplar, das ursprünglich 1998 destilliert und anschließend 2018 in Kanada erneut destilliert wurde. Herkunft aus der Region Demerara in Guyana, wird dieser Rum mit traditionellen Methoden und Diamond Coffee Still Kupferbrennblasen hergestellt, einem außergewöhnlichen Instrument, das der Destillation Komplexität und Feinheit verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich mit einer tiefen und leuchtend bernsteinfarbenen Farbe, während die Nase eine Sinfonie warmer Aromen offenbart: süße Noten von Vanille, Karamell, leichten Gewürzen und einem Hauch von geröstetem Kaffee – eine Hommage an die besondere Brennblase, die seinen Stil definiert. Am Gaumen ist er weich, umhüllend, mit einer perfekten Harmonie zwischen Süße und Würze, die ein anhaltendes und leicht rauchiges Finish hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum puren Genießen oder in Begleitung von dunkler Schokolade erzählt dieser Rum die Geschichte eines Territoriums und eines handwerklichen Prozesses, der die Tradition wertschätzt.","brand":"El Dorado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50531462644050,"sku":"CDC-RUM07304","price":381.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rum-Demerara-the-Last-Casks-Diamond-Coffee-Still-Tri-Canada-Restilled-1998-70cl-El-Dorado-Bottle.-of-Italy-min.jpg?v=1744277265"},{"product_id":"rhum-agricole-15-yo-cuvee-special-90-anniversaire-70cl-neisson","title":"Rhum Agricole 15 yo Cuvée Special 90° Anniversaire 70cl - Neisson","description":"Der Rhum Agricole 15 yo Cuvée Special 90° Anniversaire von Neisson repräsentiert die Exzellenz der landwirtschaftlichen Tradition Martinique, einer Region, die für ihr perfektes Klima und den vulkanischen Boden bekannt ist, die der Zuckerrohrpflanze eine einzigartige Persönlichkeit verleihen. Dieser Destillat wird ausschließlich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt, eine Methode, die das authentische Aroma und die Frische der Frucht bewahrt und sich somit von industriellen Rums auf Melassebasis unterscheidet.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie 15-jährige Reifung in Eichenfässern verleiht diesem rhum agricole eine umhüllende Komplexität mit tiefen Noten von geröstetem Holz, süßen Gewürzen und einem subtilen Hauch von Tabak, der sich mit mineralischen und zitrusartigen Aromen verbindet. Das Bouquet ist reich und raffiniert und vermag sowohl die Sanftheit als auch die Struktur des Destillats zu unterstreichen, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der Spuren von Vanille und Trockenfrüchten hinterlässt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt pur zu genießen, als meditativer Genuss nach dem Abendessen, eignet es sich auch für anspruchsvolle Cocktails, die einen entschiedenen, aber ausgewogenen Charakter verlangen. Ein Juwel des Hauses Neisson, das mit dieser Cuvée Special das 90. Jubiläum feiert und Geschichte, Umwelt und handwerkliches Wissen der Herstellung außergewöhnlicher landwirtschaftlicher Rums ehrt.","brand":"Neisson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784085115218,"sku":"VELIER-60","price":632.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rhum-blanc-neisson-15-YO-CUVEI_E-SPECIAL-90-ANNIVERSAIRE-bottle-of-italy-min.jpg?v=1747640994"},{"product_id":"lime-bitters-14-8cl-scrappys-bitters","title":"Lime Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters","description":"Der Lime Bitters 14,8cl - Scrappy's Bitters ist ein raffiniertes Ausdruck kunsthandwerklicher Bitter, verwendet, um Cocktails und Getränke mit einer einzigartigen Persönlichkeit zu veredeln. Hergestellt aus frischer Limettenschale und einer geschickt ausbalancierten Mischung aus Kräutern und Gewürzen, fängt dieses Produkt die vibrierende und zitrusartige Essenz der tropischen Regionen ein und bringt eine Note von Frische und Komplexität in jede Zubereitung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt in den USA von Scrappy’s, einem Unternehmen, das für die Qualität seiner botanischen Extrakte bekannt ist, zeichnet sich der Lime Bitters durch seine Fähigkeit aus, dem Gaumen Tiefe und Lebendigkeit zu verleihen und mit seiner klaren und anhaltenden Aromatik dem Herkunftsgebiet Tribut zu zollen. Seine Struktur ist ideal, um sowohl Gin- als auch Rum-basierte Cocktails auszubalancieren, findet aber auch in alkoholfreien Mischungen eine gelungene Ergänzung, indem er eine aromatische Wendung verleiht, die an ein intensives und erfrischendes Zitrusgefühl erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Lime Bitters ist somit eine unverzichtbare Zutat für alle, die die Komplexität des kreativen und raffinierten Mixgetränks erkunden möchten und den frischen und würzigen Charakter hervorheben wollen, den nur ein hochwertiger Bitter elegant zu schenken vermag.","brand":"Scrappy's Bitters","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784217825618,"sku":"VELIER-950","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SCRAPPYa_SBITTERSLIME-min.jpg?v=1747641977"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/custom-gradazione-49-1.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}