{"title":"50.1","description":null,"products":[{"product_id":"cognac-18-ans-bois-ordinaire-oleron-island-70cl-grosperrin","title":"Cognac 18 Ans Bois Ordinaire Oléron Island 70cl - Grosperrin","description":"Der Cognac 18 Ans Bois Ordinaire di Grosperrin ist ein Destillat von raffinierter Eleganz, das aus der berühmten Region Cognac in Frankreich stammt, einem Gebiet, das für die Herstellung von eaux-de-vie mit großem Charakter bekannt ist. Dieser Cognac wird aus Trauben gewonnen, die in den besten Cru-Gebieten der Region gesammelt wurden, und wurde ganze achtzehn Jahre in Eichenfässern gelagert, eine Zeitspanne, die aromatische Tiefe und eine weiche, komplexe Struktur verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Begriff „Bois Ordinaire“ bezieht sich auf eine spezielle Art der Reifung, bei der Fässer verwendet werden, die einen weniger stark ausgeprägten, dafür aber authentischeren aromatischen Beitrag leisten und somit die ursprünglichen Noten des Destillats hervorheben. In der Nase zeigt er lebendige Noten von Trockenfrüchten wie Walnüssen und Mandeln, kombiniert mit Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Cognac ausgewogen und samtig, mit einem langen, harmonischen Abgang, der Spuren von geröstetem Holz und einen angenehmen fruchtigen Nachgeschmack hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als eleganter Digestif eignet er sich auch hervorragend zur Begleitung von Schokoladen- oder Trockenfrucht-Desserts und wertet durch seinen reichen und differenzierten Charakter die Kombination auf. Eine wahre Perle der handwerklichen Tradition von Grosperrin.","brand":"Grosperrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784157860178,"sku":"VELIER-576","price":157.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grosperrin-18-ans-bois-ordinaire-oleron-island-min.jpg?v=1747668188"},{"product_id":"whisky-macallan-1993-30y-speyside-70cl-cofanetto-velluto-extra-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Macallan 1993 30Y Speyside 70cl - Cofanetto Velluto - Extra Old Particular - Douglas Laing","description":"Ein Macallan, drei Jahrzehnte gereift, der mit Ruhe und Maß auftritt und in der Samtkassette der Extra Old Particular‑Serie von Douglas Laing präsentiert wird. In der Nase eröffnet er sich mit einem reifen, reichen Geflecht: Noten von Trockenfrüchten und kandierten Zitrusfrüchten verweben sich mit dichtem Honig und einer bitteren Orangenschale, während das durch lange Reifung geprägte Holz süße Gewürze und einen leicht erdigen Unterton beisteuert. Er ist niemals aufdringlich, vielmehr komplex und zurückhaltend, mit jener Eleganz, die auf eine langsame Reifung ohne Zwang hinweist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Schluck umhüllend und seidig, mit einer Weichheit, die neben einer klaren Struktur besteht; das Holz liefert feine Tannine und ein trockenes Gefüge, das die süßen Nuancen von Karamell und dunkler Schokolade ausgleicht. Die Persistenz ist lang und klingt in Noten von süßem Tabak und Zitrusschale aus, die zu einem zweiten Schluck einladen. Er sollte pur genossen werden, nur mit ein paar Tropfen Wasser, falls nötig, um die Aromen zu öffnen; er passt vorzüglich zu dunkler Schokolade oder gereiftem Käse.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339394670930,"sku":"rin-25275","price":3823.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25275-douglas-laing-xop-macallan-1993-speyside-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975964"},{"product_id":"freddy-cascetta-kentucky-straight-bourbon-70cl-premiata-officina-lugaresi","title":"Freddy Cascetta Kentucky Straight Bourbon 70cl - Premiata Officina Lugaresi","description":"Freddy Cascetta Kentucky Straight Bourbon 70 cl von Premiata Officina Lugaresi ist ein Destillat, das den Bourbon‑Stil aus Kentucky auf eigene Weise interpretiert. Er zeigt eine bernsteinfarbene bis kupferne Farbe; in der Nase treten warme, einhüllende Aromen auf, mit Anklängen von Vanille, Karamell und leichten Noten von geröstetem Holz. Am Gaumen wirkt das Profil zumeist weich, mit einem ausgewogenen Spiel zwischen Süße und einer dezenten alkoholischen Wärme; der Abgang ist sauber und hinterlässt Eindrücke von süßen Gewürzen und Zitruszesten, ohne übertrieben kraftvoll oder künstlich komplex zu sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür einen vielseitigen Genuss eignet er sich sowohl pur zur Verkostung als auch gemixt, beispielsweise in klassischen Cocktails wie dem Old Fashioned. Ich empfehle, ihn in einem breiten Glas zu probieren, bei Zimmertemperatur oder mit einem kleinen Eiswürfel, um die Aromen zu öffnen. Er passt gut zu dunkler Schokolade, nussigen Desserts und kräftig strukturierten Käsesorten; für den konzentrierten Moment wird er auch in schlichter Form geschätzt.","brand":"Premiata Officina Lugaresi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53903074197842,"sku":"ETRADE-FCB","price":140.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FreddyCascettaKentuckyStraightBourbon70cl-PremiataOfficinaLugaresi-min.jpg?v=1783334043"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/custom-gradazione-50-1\/emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}