{"title":"Etna Rosso","description":null,"products":[{"product_id":"etna-rosso-sul-vulcano-doc-2017-donnafugata","title":"Etna Rosso Sul Vulcano DOC - Donnafugata","description":"Der Etna Rosso \"Sul Vulcano\" DOC aus dem renommierten Weingut Donnafugata ist ein authentischer Ausdruck des vulkanischen Terrains, aus dem er stammt. Produziert an den Hängen des Etna, dem höchsten aktiven Vulkan in Europa, umfasst dieser Wein die Reichtum und Komplexität, die durch sein einzigartiges Terroir verliehen werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit einer Dominanz von Nerello Mascalese, einer einheimischen Rebsorte Siziliens, zeichnet sich der \"Sul Vulcano\" durch seinen eleganten Charakter und seine raffinierte Struktur aus. Der Anbau in etwa 700 Metern über dem Meeresspiegel verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische, die durch eine charakteristische Mineralität ergänzt wird, die die besonderen Eigenschaften des vulkanischen Bodens widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot, mit Nuancen, die im Laufe der Jahre zu Granatrot tendieren. In der Nase bietet er ein faszinierendes Bouquet mit Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem leichten Hauch von Tabak und Schokolade, was die olfaktorische Komplexität bereichert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich \"Sul Vulcano\" ausgewogen und harmonisch, mit feinen, aber gut präsenten Tanninen. Die Lebendigkeit der Säure trägt zur hohen Trinkbarkeit und Frische bei. Das Finale ist lang und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an aromatische Kräuter und lavische Erde erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch ideal für Kombinationen mit aufwendigeren Küchen, wo er reiche und komplexe Aromen ausbalancieren kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Etna Rosso \"Sul Vulcano\" ist ein beredtes Zeugnis für die Fähigkeit von Donnafugata, Weine zu produzieren, die nicht nur von ihrer Herkunftsumgebung sprechen, sondern diese mit jedem Schluck feiern.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39800498094252,"sku":"D9786","price":29.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-Sul-Vulcano-DOC-2017-75-cl-Cantina-Donnafugata-bottle-of-italy.jpg?v=1627300645"},{"product_id":"etna-rosso-il-purgatorio-doc-2020-federico-curtaz","title":"Etna Rosso DOC - Il Purgatorio - Federico Curtaz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"sottotitolo\"\u003eDer Name Fegefeuer stammt von\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Produktionsort, ein alter Stadtteil des Ätna, einer unter Tausenden. Ein Land der Wahl, in dem der Wein ohne Vermittlung einen starken Charakter hat, wie Federico Curtaz‘ Interpretation seiner Ätna-Weine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinlese erfolgt im Monat Oktober; aus alten Weinbergen, die auf vulkanischen Ablagerungen vor etwa 15.000 Jahren angebaut wurden. Der Wein wird in Stahltanks vinifiziert und in Barriques und Eichenfässern ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtna Rosso ist eine vulkanische Lesart in piemontesischer Tonart, bei der Volumen und Säure eine entscheidende Rolle bei der Definition dieses Weins spielen. Ein Kelch mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem Bouquet, das durch ein typisches Aroma roter Früchte und würziger Noten gekennzeichnet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin tiefes Rot mit einer seidigen und umhüllenden Tanninstruktur. Il Purgatorio ist ein Glas mit hervorragender Trinkbarkeit und Nachhaltigkeit am Gaumen, das einen hochwertigen Schluck und einen harmonischen Abgang garantiert. Hervorragend zu Gerichten mit gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und nicht zu reifem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Federico Curtaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148317364441,"sku":"E4727","price":33.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2020-Il-Purgatorio-75-cl-Cantina-Federico-Curtaz-bottle-of-italy.jpg?v=1642586053"},{"product_id":"etna-rosso-ripiddu-doc-2019-filippo-grasso","title":"Etna Rosso DOC - Ripiddu - Filippo Grasso","description":"Aus dem pulsierenden Herzen der autochthonen sizilianischen Rebsorten entsteht der raffinierte Etna Rosso DOC „Ripiddu“, meisterhaft hergestellt von der Kellerei Filippo Grasso. Dieser Wein verkörpert die Essenz des Ätna, des aktiven Vulkans, der ein einzigartiges und unverwechselbares Terroir schenkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie sortenmäßige Zusammensetzung von „Ripiddu“ zeigt eine Dominanz von Nerello Mascalese, ergänzt durch einen kleinen Anteil von Nerello Cappuccio, Rebsorten, die in der Frische und den mineralischen Böden des Ätna den idealen Boden finden, um sich bestmöglich auszudrücken. Der Vinifikationsprozess folgt traditionellen Methoden, wobei eine Reifung in Eichenfässern stattfindet, die die natürlichen Qualitäten der Trauben nicht überdeckt, sondern hervorhebt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und verführerisches Bouquet, gekennzeichnet von Noten roter Beeren, feinen Gewürzen und einer leichten Nuance von Tabak und Schokolade, resultierend aus der eleganten Holzalterung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Etna Rosso DOC „Ripiddu“ von Filippo Grasso eine gut ausbalancierte Tanninstruktur und eine lebhafte Frische, typisch für die Weine des Ätna, die sich in einem eleganten und anhaltenden Körper vereinen. Die fruchtigen Noten vermischen sich mit einer ausgeprägten Mineralität, die typisch für den vulkanischen Boden des Ätna ist, und hinterlassen einen langen und angenehm komplexen Eindruck.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu servieren mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber hochwertiger sizilianischer Weine, die ein Produkt suchen, das die Geschichte und das Territorium seiner Herkunft erzählt. „Ripiddu“ ist auch ein hervorragender Begleiter für abendliche Gespräche vor dem Kamin, wo seine Wärme und Intensität voll zur Geltung kommen können.","brand":"Filippo Grasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148320018649,"sku":"D1004","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2020-Ripiddu-75-cl-Cantina-Filippo-Grasso-bottle-of-italy.jpg?v=1642584126"},{"product_id":"etna-rosso-capu-chiurma-doc-75cl-filippo-grasso","title":"Etna Rosso DOC - Capu Chiurma - Filippo Grasso","description":"Der Etna Rosso DOC Capu Chiurma von Filippo Grasso ist eine edle Darstellung des vulkanischen Gebiets, aus dem er stammt. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio Trauben, die an den Hängen des Ätna angebaut werden, wo die mineralreichen Böden und die Höhe einzigartige und unverwechselbare Charakteristika verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe des Capu Chiurma ist ein tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, die mit dem Alter intensiver werden. In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes Bouquet von Aromen: es zeichnen sich Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Walderdbeeren ab, begleitet von Nuancen von Gewürzen, Bimsstein und einem leichten Hauch von Tabak und Schokolade, die aus der Reifung in Holz stammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Etna Rosso DOC von Filippo Grasso einen mittleren bis vollen Körper, ausgewogen und gut strukturiert. Die elegante tanninische Textur verschmilzt mit einer lebhaften Frische, die typisch für Ätna-Weine ist, und führt zu einem anhaltenden und aromatischen Abgang. Dieser Wein zeigt eine ausgezeichnete Alterungsfähigkeit und entwickelt sich über mehrere Jahre hinweg prächtig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlen wird die Kombination mit Gerichten der sizilianischen Küche, wie Pasta alla Norma oder gebackenes Lamm. Auch perfekt zu gereiftem Käse und rotem Fleisch. Es wird empfohlen, die Flasche mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen, um die Qualitäten des Weins bestmöglich zur Geltung zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Etna Rosso DOC Capu Chiurma ist nicht nur ein Wein, sondern ein echtes sensorisches Erlebnis, das die Kraft und Leidenschaft des Weinbaus am Ätna erzählt, und macht ihn zu einem Muss für Weinliebhaber, die auf der Suche nach authentischen und regionalen Erzeugnissen sind.","brand":"Filippo Grasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42148320051417,"sku":"D1008","price":23.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2020-Capu-Chiurma-75-cl-Cantina-Filippo-Grasso-bottle-of-italy.jpg?v=1642584121"},{"product_id":"etna-rosso-bio-doc-pettinociarelle-2018-famiglia-statella","title":"Etna Rosso BIO DOC - Pettinociarelle - Famiglia Statella","description":"Dieser Etna Rosso BIO, aus den renommierten Weinbergen von Pettinociarelle, gepflegt von der Familie Statella, repräsentiert die Essenz des reinen Ausdrucks des vulkanischen Terroirs. Das einzigartige Mikroklima des Ätna, zusammen mit der Höhe und der besonderen Zusammensetzung des mineralreichen Bodens, verleiht diesem Wein seine charakteristischen Merkmale und eine unverwechselbare Persönlichkeit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase offenbart der Etna Rosso BIO intensive Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, schwarzem Pfeffer und einer leichten balsamischen Note. Mit der Zeit treten auch Anklänge von Tabak und dunkler Schokolade hervor, Zeugnisse seiner Reifung in Holzfässern, die das aromatische Bouquet verfeinern, ohne es zu überwältigen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund ist der Wein strukturiert, aber elegant, mit fein gewebten Tanninen und einer lebhaften Säure, die für Frische und Länge sorgt. Der Nachgeschmack ist anhaltend, mit einem angenehmen Wiederkehren der roten Früchte und einem leicht mineralischen Finale, das an die Lava und die Erde erinnert, die sein Ursprung sind.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Etna Rosso ist biologisch, ein Zeichen des Engagements der Familie Statella für nachhaltige und umweltfreundliche Weinbaupraktiken. Es ist ein Wein, der sich wunderbar mit kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse und mediterraner Küche harmoniert und sich auch nach einigen Jahren der Reifung prächtig entwickelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Fähigkeit der Weinberge von Pettinociarelle, die authentischsten Noten eines einzigartigen Gebiets zu vermitteln, kommt in diesem Etna Rosso BIO voll zum Ausdruck, ein wahres Juwel für Liebhaber von Qualitätsweinen und terroirgeprägten Weinen.","brand":"Famiglia Statella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42325143486681,"sku":"FS003PE0118","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2018-Pettinociarelle-75-cl-Cantina-Famiglia-Statella-bottle-of-italy.jpg?v=1642585456"},{"product_id":"etna-rosso-bio-doc-pettinociarelle-2018-magnum-famiglia-statella","title":"Etna Rosso BIO DOC - Pettinociarelle - Magnum - Famiglia Statella","description":"\u003cdiv class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"myContainer-fluid\" class=\"container-fluid\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003eEin Bio-Rotwein, der den Ausdruck des Ätna-Terroirs gut repräsentiert, das die Familie Statella produzieren möchte, Etna Rosso Pettinociarelle, Name, der dem Gebiet zu verdanken ist, in dem sich die Reben befinden, ist ein Wein, der mit einem sehr intensiven Rubin ins Glas strömt rote Farbe in der Jugend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie olfaktorische Untersuchung zeigt ein breites Bouquet mit vorherrschenden Aromen von roten Früchten. Ein ausgewogener Wein mit dichten und samtigen Tanninen, die den Gaumen für einen langen und anhaltenden Abgang streicheln, den man in vollen Zügen genießen kann. Ausgezeichnetes Glas, das als Beilage zu Fleischgerichten, Braten, Aufschnitt und gereiftem Käse serviert werden kann. \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Carne\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" alt=\"Icona Abbinamento Formaggio\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFamilie Statella\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1,5 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eImmer noch Rot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNerello mascalese 90 % - Nerello cappuccio 10 %\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBIO - DOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSizilien\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFleisch - Käse\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\" style=\"margin-bottom: 5%;\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGemeinde Castiglione di Sicilia - Bezirk Solicchiata - Bezirk Pettinociarelle\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"sezione-come-berlo\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\" style=\"text-align: center; font-size: 22px;\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"immagine_bicchiere_come_servire\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\" width=\"150px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eBreiter Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" width=\"38px\" height=\"38px\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 22px;\" class=\"zona-di-produzione\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-sicilia.jpg?v=1637788542\" alt=\"Sicilia\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eSizilien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller: Familie Statella\u003c\/h3\u003e\n\u003ca role=\"button\" class=\"btn btn-info\" href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-famiglia-statella\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Famiglia Statella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42325143552217,"sku":"FS003PE0218","price":78.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2018-Pettinociarelle-Magnum-150-cl-Cantina-Famiglia-Statella-bottle-of-italy.jpg?v=1642585473"},{"product_id":"etna-rosso-doc-pignatuni-2019-famiglia-statella","title":"Etna Rosso DOC - Pignatuni - Famiglia Statella","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"container-fluid\" id=\"myContainer-fluid\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cp\u003ePignatuni kann als Speerspitze der Statella-Familie bezeichnet werden. Nur in diesem und einigen anderen Weinbergen findet man teilweise sehr alte Rebstöcke \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epräfillosserisch, als Schössling auf einem Land kultiviert, das aus alten Laven stammt. Diese Böden, die als \"andisch\" bezeichnet werden, sind sehr fruchtbar, was auf das Vorhandensein bestimmter eisen- und aluminiumhaltiger Mineralien zurückzuführen ist, die dem Boden eine große Wasserspeicherkapazität verleihen können, eine sehr wichtige Eigenschaft für die Bewältigung eines möglichen Wasserproblems betonen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin Getränk, das mit einer leuchtend rubinroten Farbe ins Glas strömt und mit der Alterung zu Mahagoni neigt. Bei der olfaktorischen Untersuchung zeigt er einen abwechslungsreichen und einhüllenden Duft, der durch die Dominanz balsamischer Noten gekennzeichnet ist, die elegant mit fruchtigen Noten von roten Früchten und Lakritzaromen vermischt sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin kraftvoller und majestätischer Wein mit einer wichtigen Struktur und präsenten, aber samtigen Tanninen. Am Gaumen ist er lang und anhaltend, gekennzeichnet durch ein Aroma, das durch eine nicht zu deutliche Säure gekennzeichnet ist, und umgekehrt, ziemlich hoher Alkohol, der hilft, die Wirkung von Tanninen abzuschwächen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Roter mit Charakter, der sich als Garantie erweist, wenn er zu wichtigen Anlässen auf dem Tisch serviert wird. Ein Wein, der in Kombination mit Gerichten auf der Basis von Fleisch, Wild, Braten, Wild und gereiftem Käse serviert werden kann. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eKOMBINIERE ES MIT:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Carne\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/meat.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e \u003cimg alt=\"Icona Abbinamento Formaggio\" style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cheese.svg?v=1644420003\" data-mce-style=\"width: 40px; margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"col\" data-mce-style=\"text-align: left; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Information\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"row\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eHERSTELLER\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFamilie Statella\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eJAHRGANG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2018\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eLAND\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003eItalien\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eFORMAT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cspan\u003e0,75 l\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTYP\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eImmer noch Rot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eGRADATION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eVIELFALT\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNerello Mascalese 95% - andere einheimische schwarze und weiße Trauben 5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MIN \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e16 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eNAME\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDOC\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eTEMP MAX\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e18 Grad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003eREGION\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSizilien\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePAARUNG\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFleisch - Käse\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 5%;\" class=\"col\" data-mce-style=\"margin-bottom: 5%;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #86023f;\" data-mce-style=\"color: #86023f;\"\u003ePRODUKTIONSBEREICH\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGemeinde Randazzo - Contrada Pignatu\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-6\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" id=\"sezione-come-berlo\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\" class=\"row\" data-mce-style=\"margin-top: 25px; border-bottom: 1px solid gray;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; font-size: 22px;\" class=\"descrizione_prodotto_titolo_come_servire\"\u003eWie dienen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"immagine_bicchiere_come_servire\"\u003e\u003cimg width=\"150px\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/6-calice-rosso-ampio.jpg?v=1637770269\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"calice\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eGlas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eBreiter Kelch\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/quale-calice-utilizzare-per-bere-il-vino\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eFinde mehr heraus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"servire-a\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eDienen zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/temperature.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv id=\"longevita\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 16px; font-weight: bold;\"\u003eWann man es trinkt:\u003c\/p\u003e\n\u003cimg height=\"38px\" width=\"38px\" style=\"float: right; margin: 0px 3px 0px 15px;\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/clock.svg?v=1644488475\"\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eDieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-10 Jahre reifen lassen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" class=\"col-sm-6\"\u003e\n\u003cp class=\"zona-di-produzione\" style=\"font-size: 22px;\"\u003eProduktionsbereich\u003c\/p\u003e\n\u003cimg alt=\"Sicilia\" class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cartina-sicilia.jpg?v=1637788542\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px;\"\u003eSizilien\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eDer Keller: Familie Statella\u003c\/h3\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/bottleofitaly.com\/de\/pages\/cantina-famiglia-statella\" class=\"btn btn-info\" role=\"button\"\u003eMehr Informationen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Famiglia Statella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42325143584985,"sku":"FS003PI0119","price":62.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2018-Pignatuni-75-cl-Cantina-Famiglia-Statella-bottle-of-italy.jpg?v=1642585481"},{"product_id":"etna-rosso-doc-la-gelsomina-tenute-orestiadi","title":"Etna Rosso DOC - La Gelsomina - Tenute Orestiadi","description":"Entdecken Sie die Intensität und Feinheit des Etna Rosso DOC \"La Gelsomina\", hergestellt von den Tenute Orestiadi, ein Juwel, das an den vulkanischen Hängen des Ätna gedeiht. Dieser Wein spiegelt die Besonderheit des einzigartigen vulkanischen Terroirs wider, gewonnen aus den Trauben Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, autochthone Rebsorten, die ihre Kraft aus den mineralreich vulkanischen Böden ziehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Etna Rosso \"La Gelsomina\" präsentiert sich in einem tiefen, lebhaften Rubinrot, was schon optisch seine Lebenskraft betont. Die olfaktorische Komplexität überrascht in der Nase, mit einem reichen Bouquet von Aromen, die sich von reifen roten Früchten wie Kirschen und Walderdbeeren bis hin zu weiterentwickelten Noten von süßen Gewürzen und Tabak erstrecken. Die Mineralität ist stets spürbar, eine Erinnerung an seine vulkanische Herkunft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Mund ist er elegant strukturiert, mit feinen Tanninen, die eine angenehm anhaltende Frische umschließen. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper ist harmonisch, führend zu einem langen, aromatischen Abgang, in dem Nuancen von Kräutern und nasser Stein auftauchen, typische Ausdrücke des Ätna-Territoriums.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein passt perfekt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist aber ebenso faszinierend allein genossen, was dem Trinkenden erlaubt, seine Komplexität und die tiefe Verbindung mit seinem Ursprungsland voll zu schätzen. Der Etna Rosso DOC \"La Gelsomina\" von Tenute Orestiadi ist ein Wein, der die Sprache des Vulkans spricht, mit Geschichten von Erde und Feuer, ideal für diejenigen, die nach einem intensiven und denkwürdigen sensorischen Erlebnis suchen.","brand":"Tenute Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42497771536601,"sku":"VAL-LGER20","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Etna-Rosso-DOC-75-cl-La-Gelsomina-Tenute-Orestiadi-bottle-of-italy.jpg?v=1654872851"},{"product_id":"le-sabbie-dell-etna-doc-etna-rosso-firriato","title":"Le Sabbie dell'Etna DOC - Etna Rosso - Firriato","description":"Le Sabbie dell'Etna DOC von Firriato repräsentiert einen Rotwein, der den Geist und die Einzigartigkeit des vulkanischen Terroirs des Ätna einfängt, einem der faszinierendsten und meistdiskutierten Weinbaugebiete Italiens.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt hauptsächlich aus den autochthonen Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, zeichnet sich diese Etikette durch ihr charakteristisches aromatisches Profil und ihre elegante Struktur aus. Der Nerello Mascalese verleiht dem Wein eine ausgeprägte aromatische Komplexität und eine robuste Tanninstruktur, während der Nerello Cappuccio zarte blumige Noten und eine Weichheit hinzufügt, die den strengeren Charakter des Mascalese perfekt ausgleicht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe dieses Werks ist ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, typisch für Weine, die eine Reifung im Holz durchlaufen, ein Prozess, dem Le Sabbie dell'Etna etwa 6-8 Monate in Eichenbarriques folgt, gefolgt von weiteren Monaten in der Flasche vor der Vermarktung. In der Nase öffnet sich der Wein mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch vulkanischer Mineralität, der an die Erde erinnert, auf der die Reben angebaut werden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen bietet Le Sabbie dell'Etna DOC eine schöne Säure, die sich mit feinen Tanninen ausbalanciert. Das Finish ist lang und anhaltend, mit Echo von Frucht und Gewürz. Dies macht ihn hervorragend geeignet für die Kombination mit geschmacksintensiven Speisen wie gegrilltem rotem Fleisch, Pilzgerichten oder gereiftem Käse.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eFür Liebhaber von Weinen mit einer besonderen geographischen Geschichte ist Le Sabbie dell'Etna von Firriato eine Wahl, die nicht nur die Geschichte eines antiken Landes erzählt, sondern auch von einer Weinkultur zeugt, die sich mit jedem Jahrgang weiterentwickelt.","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43366790365401,"sku":"FIRR-18-ACINI","price":15.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/firriato-le-sabbie-dell-etna-rosso-min.jpg?v=1752156483"},{"product_id":"etna-rosso-doc-il-purgatorio-federico-curtaz","title":"Etna Rosso DOC - Il Purgatorio - Federico Curtaz","description":"Der Etna Rosso DOC \"Il Purgatorio\" von Federico Curtaz ist ein Wein, der seine Heimat mit Intensität und Leidenschaft zum Ausdruck bringt. Geboren an den vulkanischen Hängen des Ätna, wird dieser Rotwein hauptsächlich aus den Trauben Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio hergestellt, historische Sorten der Region, die sich hervorragend an den mineralreichen vulkanischen Boden und das einzigartige Klima des Gebiets anpassen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe des Weines ist ein tiefes Rubinrot mit Granatnuancen, was sofort seine Komplexität und Eleganz verrät. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Aromen, die von frischen roten Beeren bis zu weiterentwickelten Noten von Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Vanille reichen, das Ergebnis einer ausgewogenen Reifung in Holzfässern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen bietet „Il Purgatorio“ eine solide, doch harmonische Struktur. Die Säure ist gut ausbalanciert durch die Weichheit der Tannine, was diesen Wein besonders geeignet macht, gut zu altern. Der Geschmack von reifen roten Früchten mischt sich mit Eindrücken von aromatischen Kräutern und feuchter Erde, typische Ausdrücke des vulkanischen Terroirs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Etna Rosso DOC ist ideal, um geschmacksintensive Gerichte wie gebratenes rotes Fleisch, Wild und gereifte Käse zu begleiten. Seine Eleganz und Komplexität machen ihn auch perfekt als Meditationswein, der langsam genossen wird, um jede Nuance zu schätzen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Herstellung eines Weines wie „Il Purgatorio“ erfordert tiefgehende Kenntnisse des Terrains und ein ständiges Engagement, Qualitäten, die Federico Curtaz in jeder Flasche mit Exzellenz beweist. Ein wahres Juwel für Liebhaber der Ätna-Weinbaukunst.","brand":"Federico Curtaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47657306456402,"sku":"E4727-2019","price":31.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Rosso-DOC-Annata-2020-Il-Purgatorio-75-cl-Cantina-Federico-Curtaz-bottle-of-italy_c8c0f1a3-befd-4e01-a76e-94822ad140b1.jpg?v=1707223048"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/etna-rosso\/2021.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}