{"title":"Cantina I Garagisti di Sorgono","description":null,"products":[{"product_id":"garage-rosso-mandrolisai-doc-i-garagisti-di-sorgono","title":"Garage Rosso Mandrolisai DOC - I Garagisti di Sorgono","description":"Garage Rosso Mandrolisai DOC von I Garagisti di Sorgono präsentiert sich mit einem schönen, lebhaften Rubinrot und einem geradlinigen Charakter: Im Glas entfalten sich Aromen reifer roter Früchte, Kirsche und Pflaume, Nuancen mediterraner Kräuter und eine leichte, pfeffrige Würze. Am Gaumen zeigt er gute Substanz und Geradlinigkeit, mit ausgewogener Frische, die die feinen Tannine stützt; die Mineralität fügt Spannung hinzu und macht den Schluck geschmeidig. Er ist insgesamt ausgewogen, mit angenehmer Persistenz, die an die Frucht erinnert und einen leicht erdigen Hauch hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs handelt sich um einen Rotwein, der Geselligkeit und traditionelle Gerichte aufwertet: Braten, Schmorgerichte, Wild und würzige Wurstwaren finden ein gutes Gleichgewicht, ebenso mittelgereifte Käse und Fleischragù. Ideal für ungezwungene Abendessen, aber auch in der Lage, gehaltvollere Gänge zu tragen; man kann ihn kurz vor dem Servieren öffnen oder kurz dekantieren, um die aromatischen Noten besser zur Geltung zu bringen. Leicht gekühlt servieren, um seine Frische zu bewahren, und in Gesellschaft genießen, um seine Offenheit und die angenehme Persistenz zu erleben.","brand":"I Garagisti di Sorgono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712152789330,"sku":"bottle-02648","price":18.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/garage-rosso-mandrolisai-i-garagisti-di-sorgono-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781254029"},{"product_id":"uras-rosso-mandrolisai-doc-i-garagisti-di-sorgono","title":"Uras Rosso Mandrolisai DOC - I Garagisti di Sorgono","description":"Uras Rosso Mandrolisai DOC dei Garagisti di Sorgono bietet einen klaren und spontanen Charakter: das Profil wird von reifen roten Früchten und kleinen Waldbeeren dominiert, begleitet von krautigen Noten und einem erdigen Hauch, der Tiefe verleiht. In der Nase ist er direkt, aber nicht monoton; die Frische ist lebhaft und gleicht die Sanftheit aus. Die Tanninstruktur ist fein und definiert, fähig, den Schluck zu stützen, ohne zu verhärten. Der Körper liegt in einem angenehmen Mittelfeld, wirkt voll, aber geschmeidig, mit einer ausgewogenen Geschmacksstruktur und einer Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er sich mit einem warmen, saftigen Auftakt, entwickelt sich zu Würze und fruchtigen Nachklängen, die den Wein agil und angenehm halten. Der Abgang ist sauber, leicht würzig, mit einem Nachgeschmack, der an Strauchwerk und Erde erinnert. Er passt gut zu rustikalen Zubereitungen: würzigen weißen Fleischgerichten, Schweinegerichten, gegrilltem Gemüse und halbreifen Käsesorten; bei moderater Temperatur servieren, um seine Frische und sein Gleichgewicht zu würdigen.","brand":"I Garagisti di Sorgono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712152822098,"sku":"bottle-02653","price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/uras-mandrolisai-i-garagisti-di-sorgono-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781192171"},{"product_id":"murru-monica-di-sardegna-doc-i-garagisti-di-sorgono","title":"Murru Monica di sardegna DOC - I Garagisti di Sorgono","description":"Elegant und unmittelbar zeigt dieser Monica di Sardegna ein frisches und direktes Profil: reife rote Früchte, Kirsche und Himbeere, begleitet von einer feinen Wiesenblume und einer leicht würzigen Note, die den Zug lebhaft hält. Der Körper wirkt schlank, aber geschmackvoll, mit weichen Tanninen und einer gut präsenten Säure, die einen geschmeidigen und sauberen Trinkfluss stützt; die Persistenz ist angenehm, ohne zu dominieren, sie lädt eher zu einem weiteren Schluck ein, als lange darüber zu sinnieren. Seine Leichtigkeit verkommt nicht zur Belanglosigkeit: er bietet aromatische Präzision und eine feine Salzigkeit, die ihn vielseitig macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt für alle, die einen hochwertigen Alltagsrotwein suchen, passt er mühelos zu Gerichten der mediterranen Küche: feine Aufschnittsorten, Pasta mit Tomatensauce, helle Fleischsorten und frische Käsesorten finden hier einen ausgewogenen Partner. Leicht gekühlt servieren, um Frische und Frucht zu betonen, bei etwa 14–16 °C; auch ideal als Begleiter für ungezwungene Stunden oder einen längeren Aperitif. Er eignet sich auch zu würzigen Fischgerichten und gegrilltem Gemüse. Ein ehrlicher, geradliniger Wein, der von der Region mit Einfachheit und angenehmer Art erzählt.","brand":"I Garagisti di Sorgono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712152854866,"sku":"bottle-02649","price":23.42,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/murru-i-garagisti-di-sorgono-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781261498"},{"product_id":"manca-cannonau-di-sardegna-doc-i-garagisti-di-sorgono","title":"Manca Cannonau di Sardegna DOC - I Garagisti di Sorgono","description":"Der Manca Cannonau di Sardegna DOC zeigt sich im Glas mit einem unverfälschten mediterranen Timbre: Aromen von reifen roten Früchten, Pflaumenhaut und einem leichten Hauch von Macchia, der Tiefe verleiht, ohne exzentrisch zu wirken. Der Schluck ist warm und umhüllend, mit mittlerem bis vollmundigem Körper, weichen Tanninen und einer Frische, die die Dichte ausbalanciert; die Würze zeichnet das Finish, das sauber und angenehm bleibt, ohne Übertreibungen. Es ist ein Wein mit Charakter, unmittelbar, aber mit ausreichender Struktur, um das Essen zu begleiten. Er eignet sich für den täglichen Genuss, bereitet aber auch an geselligen Abenden Freude.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu typischen Gerichten der Inselküche oder zu Braten, würzigen Ragouts und Hartkäse; auch zu Pilzgerichten und gegrilltem Gemüse harmoniert er gut. Leicht kühler als Zimmertemperatur servieren, um Frische und Aromen zu bewahren, und ihm ein paar Minuten im Dekanter oder in der geöffneten Flasche gönnen, wenn man die Tannine weiter abrunden möchte. Ein vielseitiger Begleiter für ungezwungene Abendessen und gesellige Anlässe.","brand":"I Garagisti di Sorgono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712153182546,"sku":"bottle-02650","price":26.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/manca-i-garagisti-di-sorgono-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262126"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/i-garagisti-di-sorgono\/doc.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}