{"title":"Longanesi","description":null,"products":[{"product_id":"ravenna-uva-longanesi-igt-burson-75cl-tenuta-uccellina","title":"Ravenna Uva Longanesi IGT - Burson - Tenuta Uccellina","description":"Der \"Ravenna Uva Longanesi IGT - Burson - Tenuta Uccellina\" ist ein faszinierendes Etikett, das mit Stolz die Einzigartigkeit der autochthonen Rebsorte Longanesi repräsentiert, die ausschließlich in der Region Emilia-Romagna angebaut wird. Das Weingut Tenuta Uccellina, gelegen im Herzen der malerischen Landschaft von Ravenna, widmet sich mit Leidenschaft und Hingabe der Produktion dieses Weins, wobei traditionelle Methoden angewendet werden, die die Qualität der Frucht hervorheben.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn tiefem und undurchdringlichem Rot entfaltet der Burson in der Nase ein komplexes und intensiv aromatisches Bouquet. Noten von reifen Waldbeeren wie Brombeeren und Himbeeren verschmelzen mit Nuancen von Gewürzen, Leder und einem Hauch von Tabak, der durch die Reifung im Holz entsteht. Dieser Wein ist bekannt für seinen robusten und strukturierten Charakter, mit einer reichen Tanninstruktur, die ihn besonders gut altern lässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund überrascht der \"Ravenna Uva Longanesi IGT - Burson\" mit seiner kräftigen Intensität und Ausgewogenheit. Die Reifung in Barriques bereichert die Rebsorte mit einer geschmacklichen Komplexität, die sich harmonisch mit einer lebhaften Säure ausbalanciert und dem Wein eine lange aromatische Persistenz verleiht, die zu einem zweiten Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eGeeignet zur Begleitung von rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse, erweist sich dieser Wein als idealer Begleiter für wichtige Abendessen und besondere Anlässe. Bei einer Temperatur von etwa 18°C serviert, kann man seine Qualitäten voll und ganz genießen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer \"Ravenna Uva Longanesi IGT - Burson - Tenuta Uccellina\" ist nicht nur ein Wein, sondern ein wahrer Ausdruck des Territoriums von Ravenna, der Weinliebhaber durch seine Originalität und starke Identität begeistert.","brand":"Tenuta Uccellina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662338293977,"sku":"BLU-I4147","price":18.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ravenna-Uva-Longanesi-IGT-Burson-Tenuta-Uccellina-bottle-of-italy.jpg?v=1676376046"},{"product_id":"ravenna-uva-longanesi-igt-blu-di-burson-75cl-tenuta-uccellina","title":"Ravenna Uva Longanesi IGT - Blu di Burson - Tenuta Uccellina","description":"Der Ravenna Uva Longanesi IGT - Blu di Burson - Tenuta Uccellina ist ein Rotwein von Besonderheit und Charisma, aus der erlesenen Weinkellerei Tenuta Uccellina, die im Herzen der Romagna liegt. Diese Rebsorte, die Uva Longanesi, ist in der Region heimisch und wurde zufällig in den 1940er Jahren entdeckt. Mit Leidenschaft und Hingabe angebaut, hat sie außergewöhnliche Weine mit einer einzigartigen Identität hervorgebracht, wie den Blu di Burson.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Wein präsentiert sich mit einer intensiven, fast undurchdringlichen Farbe, die den olfaktorischen und geschmacklichen Reichtum dieses Weins ankündigt. In der Nase entfalten sich komplexe Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Kirschen, geschickt kombiniert mit Anklängen von süßen Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Tabak, was dem Ausbau in Eichenholzfässern zu verdanken ist, der das Bouquet bereichert, ohne es zu dominieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart sich der Blu di Burson als umhüllend und gut strukturiert, mit weichen, aber präsenten Tanninen, die sein geschmackliches Profil zeichnen. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol ist makellos und führt zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang, mit einem Nachgeschmack, der an Gewürze und dunkle Schokolade erinnert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse, ist der Ravenna Uva Longanesi IGT - Blu di Burson - Tenuta Uccellina ein Wein, der auf dem Tisch eine Hauptrolle spielt und verspricht, auch nach einigen Jahren im Keller wunderbar zu reifen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEin Wein, der nicht nur die önologische Exzellenz der Romagna repräsentiert, sondern auch das tiefe Band zwischen der Erde und den autochthonen Weinbautraditionen bezeugt und jedem Liebhaber von kräftigen und komplexen Weinen ein einzigartiges Erlebnis bietet.","brand":"Tenuta Uccellina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662338326745,"sku":"BLU-I4150","price":9.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ravenna-Uva-Longanesi-IGT-Blu-di-Burson-75-cl-Tenuta-Uccellina-bottle-of-italy.jpg?v=1675354867"},{"product_id":"rosso-augusto-ravenna-igt-azienda-vinicola-poderi-morini","title":"Rosso Augusto Ravenna IGT - Azienda Vinicola Poderi Morini","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEin Label, das als Hommage an den Großvater mütterlicherseits von Alessandro Morini geboren wurde und alle seine Eigenschaften verkörpert: ein gutmütiger, rauer, robuster, langlebiger und intensiver Romagna-Charakter, ein Liebhaber strukturierter und saftiger Gerichte. Es wird zu 100 % aus Longanesi-Trauben hergestellt, deren Rebsorten in der Provinz Faenza auf einer Höhe von 170 m über dem Meeresspiegel angebaut werden. auf mittellockerem Boden, mit Sporenkordon-Erziehungssystem. Die Ernte findet gegen Ende Oktober statt, die Weinbereitung erfolgt in Stahl, mit einer Reifung von 24 Monaten in Tonneaux und 18 Monaten in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Anblick der dunklen rubinroten Farbe öffnet sich Rosso Augusto Ravenna der Nase, die reich an Kräuterdüften und Aromen von Gewürzen und Leder ist. Ein intensiver und vollmundiger Schluck mit ausgewogenen Tanninen und einem sehr befriedigenden, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgezeichneter Rotwein, der zu gegrilltem oder geschmortem Wild, Braten und Lamm- oder Hammelfleisch passt. \u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Vinicola Poderi Morini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43859542704345,"sku":"GIU-1281","price":20.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/RossoAugusto-Ravenna-IGT-Azienda-Vinicola-Poderi-Morini.jpg?v=1681291434"},{"product_id":"vino-rosso-ravenna-igt-burson-blu-classico-randi-vini","title":"Vino Rosso Ravenna IGT - Burson Blu Classico - Randi Vini","description":"","brand":"Randi Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53151241240914,"sku":"gabe-0133B","price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/VinoRossoRavennaIGT-BursonBluClassico-RandiVini-min_1.jpg?v=1775658341"},{"product_id":"spumante-brut-metodo-charmant-rose-di-burson-randi-vini","title":"Spumante Brut Metodo Charmat - Rosé di Burson - Randi Vini","description":"","brand":"Randi Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53151241666898,"sku":"gabe-0131B","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SpumanteBrutMetodoCharmant-RosediBurson-RandiVini-min.jpg?v=1775657879"},{"product_id":"rosso-ravenna-igt-burson-selezione-et-bianca-randi-vini","title":"Rosso Ravenna IGT - Burson Selezione Et. Bianca - Randi Vini","description":"","brand":"Randi Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53151242617170,"sku":"gabe-0134B","price":18.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoRavennaIGT-BursonSelezioneEt.Bianca-RandiVini-min.jpg?v=1775657678"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/longanesi\/2023.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}