{"title":"Molise","description":"\u003ch5\u003eMolise: Mittel- und Grenzland. Entdecken Sie, was es online sagen kann!\u003c\/h5\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 12px;\"\u003eEin Land in der Mitte und an der Grenze zu Italien, das sich an vielen benachbarten und heimischen Reben orientiert, von Trebbiano bis Montepulciano, Sangiovese, Greco, Cacaccione und vielen mehr. Weiß- und Rotweine, die Sie entdecken können.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"falanghina-del-molise-doc-rami-di-majo-norante","title":"Falanghina del Molise DOC - Ramì - Di Majo Norante","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Falanghina del Molise DOC „Ramì“ von Di Majo Norante ist eine hervorragende Darstellung der einheimischen Rebsorte Falanghina, die in der süditalienischen Region Molise angebaut wird. Das Weingut Di Majo Norante bietet mit seiner langen Tradition und seinem Engagement für Qualität einen Wein an, der die Authentizität und Frische des Molise-Territoriums einfängt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Jugend unterstreichen. In der Nase bietet es ein aromatisches und einladendes Bouquet mit intensiven Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blumen, bereichert durch subtile Akzente aromatischer Kräuter und Mineralität, die dem Geruchsprofil Tiefe und Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart Falanghina del Molise DOC „Ramì“ eine angenehme Frische und eine gute Struktur, mit einem weichen und ausgewogenen Schluck, der sich durch eine lebendige Säure und einen angenehmen Geschmack auszeichnet. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit aromatischen Noten, die zu einem weiteren Schluck einladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser vielseitige Wein passt gut zu einer Vielzahl mediterraner Gerichte wie leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Meeresfrüchte-Risottos, Fischgerichten und Frischkäse. Dank seiner Frische und Komplexität eignet er sich auch hervorragend zum alleinigen Genuss, als Aperitif oder in Momenten der Entspannung und Geselligkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733394407762,"sku":"MERE-1738MA24","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rami-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947412"},{"product_id":"greco-di-majo-norante","title":"Greco del Molise DOP - Di Majo Norante","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Greco del Molise DOP vom Weingut Di Majo Norante ist ein Wein, der die Eleganz und Authentizität des Molise-Territoriums verkörpert und seine einzigartigen und unverwechselbaren Eigenschaften auf den Tisch bringt. Dieser Wein wird aus der einheimischen Rebsorte Greco gewonnen, die sorgfältig in den Weinbergen des Anwesens angebaut wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGreco del Molise hat eine leuchtend strohgelbe Farbe und bietet ein komplexes und einladendes aromatisches Bouquet. Es entstehen intensive Aromen von gelbem Fruchtfleisch wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von frischen Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit, mit einer subtilen blumigen Note von weißen Blüten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart dieser Wein eine angenehme Frische und Lebendigkeit. Der Schluck ist harmonisch und ausgewogen, mit einer guten Struktur und einer zarten Mineralität, die dem Wein Charakter und Persönlichkeit verleiht. Die fruchtigen und blumigen Aromen integrieren sich elegant und hinterlassen einen frischen und anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Greco del Molise DOP von Di Majo Norante ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, wie zum Beispiel leichten Vorspeisen, ersten Gängen auf Basis von Fisch und Meeresfrüchten, Salaten und Gemüsegerichten. Es eignet sich auch zum alleinigen Genießen in Momenten der Entspannung und Geselligkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein stellt einen authentischen Ausdruck des Molise-Territoriums und seiner Weinbautradition dar und bietet ein angenehmes und raffiniertes Geschmackserlebnis, das den Reichtum und die Vielfalt der Greco-Rebsorte zelebriert.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733394473298,"sku":"MERE-172MA24","price":11.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/di-majo-norante-greco-meregalli-bottle-of-italy.jpg?v=1712240189"},{"product_id":"falanghina-di-majo-norante","title":"Falanghina - Di Majo Norante","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer von Di Majo Norante hergestellte Falanghina ist ein hervorragender Ausdruck der einheimischen Rebsorte Falanghina, die in der süditalienischen Region Molise angebaut wird. Das Weingut Di Majo Norante, bekannt für sein Engagement für Qualität und Innovation, bietet einen Wein an, der die Authentizität und Frische des Molise-Territoriums einfängt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Jugend unterstreichen. In der Nase bietet er ein einladendes und aromatisches Bouquet mit Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blumen, bereichert durch subtile Akzente aromatischer Kräuter und Mineralität, die dem aromatischen Profil Tiefe und Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart der Falanghina von Di Majo Norante eine angenehme Frische und eine gute Struktur, mit einem weichen und ausgewogenen Schluck, der sich durch eine lebendige Säure und einen angenehmen Geschmack auszeichnet. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit aromatischen Noten, die zu einem weiteren Schluck einladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser vielseitige Wein passt gut zu einer Vielzahl mediterraner Gerichte wie leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Meeresfrüchte-Risottos, Fischgerichten und Frischkäse. 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Di Majo Norante, im Herzen von Molise gelegen, blickt auf eine lange Geschichte der Herstellung hochwertiger Weine zurück, mit besonderem Engagement für Nachhaltigkeit und den Einsatz umweltfreundlicher landwirtschaftlicher Methoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Apianae“ ist ein süßer Moscato, der aus Moscato-Trauben gewonnen wird, die auf lehmigen Böden wachsen und dem Wein eine besondere aromatische Konzentration und eine Fülle an Aromen verleihen. Das Weingut wendet Weinherstellungstechniken an, die darauf abzielen, die Sorteneigenschaften und die Integrität der Früchte zu bewahren, einschließlich einer Gärung bei kontrollierter Temperatur und einer kurzen Verfeinerung, die die natürlichen Aromen der Trauben hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas präsentiert sich Moscato „Apianae“ mit einer leuchtend goldgelben Farbe, die zum Auge einlädt. In der Nase offenbart dieser Wein ein reichhaltiges Aromenbouquet, in dem Noten von Pfirsich, Aprikose, Honig und weißen Blumen hervorstechen, bereichert durch Nuancen aromatischer Kräuter und einen Hauch von Zitrusfrüchten, die dem Geruchsprofil Frische und Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund bietet „Apianae“ eine ausgewogene Süße, unterstützt von einer lebendigen Säure, die seine Frische und Trinkbarkeit steigert. Die Aromen von reifen Früchten und Honig vermischen sich mit subtilen mineralischen Noten und ergeben einen harmonischen und angenehm anhaltenden Gaumen mit einem Abgang, der ein klares Gefühl hinterlässt und zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoscato „Apianae“ ist ideal als Dessertwein und passt perfekt zu Fruchtdesserts, trockenem Gebäck, Blauschimmelkäse oder als Beilage am Ende einer Mahlzeit für Momente der Geselligkeit und Entspannung. Durch die Präsentation in einer 50-cl-Flasche eignet er sich auch perfekt für besondere Anlässe oder als Geschenk für Liebhaber süßer Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZusammenfassend lässt sich sagen, dass der Moscato del Molise DOC „Apianae“ von Di Majo Norante ein hervorragendes Beispiel dafür ist, wie die Weinbautradition von Molise Weine von überraschender Qualität und Charakter anbieten kann, die die einzigartigen Nuancen eines noch zu entdeckenden Gebiets offenbaren und dies bestätigen Das Engagement des Weinguts für die Herstellung authentischer Weine, die die Sprache ihres Landes sprechen.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733394571602,"sku":"MERE-176KA20","price":23.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Apianae-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy.jpg?v=1708690587"},{"product_id":"rosato-terra-degli-osci-igt-floralia-di-majo-norante","title":"Rosato Terra degli Osci IGT - Floralia - Di Majo Norante","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Rosato Terra degli Osci IGT „Floralia“ von Di Majo Norante ist ein lebendiger und duftender Ausdruck der einheimischen Aglianico-Rebe, interpretiert in einer Rosé-Tonart vom historischen Weingut Molise. Di Majo Norante hat sich mit seiner langen Weinbautradition, die bis ins Jahr 1800 zurückreicht, der Produktion von Weinen verschrieben, die die Identität und Besonderheiten der einheimischen Reben von Molise, einer Region im Herzen Süditaliens, hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Floralia“ wird ausschließlich aus Aglianico-Trauben hergestellt, einer Rebe, die für ihre Tanninstruktur und aromatische Intensität bekannt ist und in der Rosé-Version eine neue und überraschende Dimension von Frische und Trinkbarkeit offenbart. Die Auswahl der Trauben, die manuelle Ernte und die sorgfältige Weinbereitung sind unerlässlich, um einen Rosé zu erhalten, der die Lebendigkeit der Frucht und die typische Säure des Aglianico bewahrt und ihn gleichzeitig zugänglich und angenehm aromatisch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei der Weinbereitung erfolgt eine kurze Kaltmazeration der Trauben, um Farbe und Primäraromen zu extrahieren, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks, um Frische und fruchtige Noten zu bewahren. Durch dieses Verfahren erhalten wir einen Rosé, der die typische Struktur des Aglianico mit einer einzigartigen Leichtigkeit und Angenehmheit verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert sich „Floralia“ mit einem leuchtenden und bezaubernden kirschrosa Farbton. In der Nase bietet der Wein ein reichhaltiges und einladendes Bouquet mit Noten von frischen roten Früchten wie Erdbeeren, Kirschen und einem Hauch Granatapfel, bereichert durch florale Nuancen und eine leichte mineralische Note, die die Einzigartigkeit des Molise-Terroirs widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund zeigt sich der Rosato Terra degli Osci IGT „Floralia“ überraschend frisch und lebendig, mit einer guten Säure, die die Struktur ausbalanciert und dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit verleiht. Frische Aromen roter Früchte vermischen sich mit zarten blumigen und mineralischen Akzenten und sorgen für einen sauberen, erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch und gegrilltem Gemüse. „Floralia“ ist ein Wein, der die Freude und Vitalität sommerlicher Roséweine zum Ausdruck bringt und ein Geschmackserlebnis bietet, das gleichzeitig erfrischend und komplex ist die Essenz der einheimischen Reben von Molise und die Leidenschaft von Di Majo Norante für hochwertigen Weinbau zu erzählen.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733394669906,"sku":"MERE-6357MA24","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Floralia-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946205"},{"product_id":"sangiovese-di-majo-norante","title":"Sangiovese IGT - Di Majo Norante","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Sangiovese IGT von Di Majo Norante ist ein Wein, der eine der repräsentativsten und am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens feiert und im Molise-Gebiet von einem Weingut, das Qualität und Innovation zu seinen Stärken gemacht hat, meisterhaft interpretiert wird. Di Majo Norante liegt im nördlichen Teil von Molise, in der Nähe des historischen Weinguts Campomarino, und hat eine lange Tradition im Weinanbau und in der Herstellung von Weinen, die das Gebiet und seine reiche Sortenvielfalt getreu zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSangiovese IGT verwendet Sangiovese-Trauben, die in Weinbergen angebaut werden, die von einem besonders günstigen Klima profitieren, mit milden Wintern und heißen, windigen Sommern, ideal für diese Rebe, die eine vollständige Reifung erfordert, um ihr ganzes Potenzial auszuschöpfen. Di Majo Norante verfolgt eine Philosophie des Respekts gegenüber Natur und Umwelt und wendet nachhaltige Weinbaupraktiken an, um die Integrität des Bodens und der Pflanze zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei der Weinbereitung des Sangiovese IGT kommen moderne Techniken zum Einsatz, mit Gärung bei kontrollierter Temperatur, um die sortentypischen Aromen zu bewahren und ein gutes Gleichgewicht zwischen Struktur und Säure zu gewährleisten. Anschließend reift der Wein kurz in Stahltanks, um die Frische und Authentizität der Früchte zu bewahren, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der Wein eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Jugend unterstreichen. In der Nase bietet er ein intensives und einladendes aromatisches Profil mit Noten von Kirschen, Pflaumen und einer leichten Würze, bereichert durch blumige und pflanzliche Noten, die die Typizität von Sangiovese widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist der Sangiovese IGT von Di Majo Norante weich und harmonisch, mit gut integrierten Tanninen, die ihm Struktur verleihen, ohne ihn zu beschweren. Die Säure ist lebendig und gut ausbalanciert, unterstützt die Aromen frischer roter Früchte und sorgt für ein angenehmes und erfrischendes Getränk. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einer Rückkehr fruchtiger Noten und einer leichten mineralischen Ader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Sangiovese IGT von Di Majo Norante eignet sich ideal als Begleiter einer breiten Palette von Gerichten, von leichten Vorspeisen bis hin zu ersten Gängen auf der Basis von Nudeln und Reis, weißem Fleisch und Frischkäse. Er ist ein vielseitiger und zugänglicher Wein, der die italienische Weinbautradition mit einem modernen verbindet Ansatz, der eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen darstellt, die die Nuancen einer der beliebtesten Rebsorten Italiens erkunden möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733394702674,"sku":"MERE-1139MA21","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sangiovese-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947543"},{"product_id":"biferno-rosso-doc-ramitello-di-majo-norante","title":"Biferno Rosso DOC - Ramitello - Di Majo Norante","description":"\u003cp\u003eDer Biferno Rosso DOC - Ramitello - Di Majo Norante ist ein Rotwein, der die Exzellenz der Weinproduktion der Region Molise repräsentiert, einem weniger bekannten Gebiet in der italienischen Weinszene, das aber in der Lage ist, Weine von überraschender Qualität und Charakter anzubieten. Das Weingut Di Majo Norante im Herzen von Molise ist eine historische Realität, die sich seit Generationen der Aufwertung einheimischer und internationaler Reben widmet und dabei stets auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur setzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name „Ramitello“ geht auf das Weingut zurück, auf dem sich die Weinberge befinden, ein besonders für den Weinbau geeignetes Gebiet, in dem die klimatischen Bedingungen und die Zusammensetzung des Bodens die Gewinnung hochwertiger Trauben ermöglichen. Dieser Biferno Rosso DOC wird hauptsächlich aus Montepulciano- und Aglianico-Trauben hergestellt, zwei Rebsorten, die den Reichtum und die Komplexität des Molise-Territoriums am besten zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat der Biferno Rosso DOC Ramitello eine intensive und tiefe rubinrote Farbe. In der Nase bietet der Wein ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, Schokolade und einem leichten Hauch Vanille, was von der eleganten Passage im Holz zeugt, die dazu beiträgt Abrundung des Aromaprofils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund offenbart der Wein eine solide und ausgewogene Struktur mit weichen und reifen Tanninen, die perfekt mit der Säure harmonieren. Die Geschmacksbeständigkeit ist bemerkenswert, mit einem langen und angenehm würzigen Abgang, der ein Gefühl von Wärme und Komplexität hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiferno Rosso DOC Ramitello von Di Majo Norante ist ideal in Kombination mit kräftigen und schmackhaften Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wild, Gerichten auf Pilzbasis und reifem Käse. Er ist ein Wein, der die Geschichte und die Weinbauleidenschaft von Molise erzählt reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733394768210,"sku":"MERE-171MA21","price":15.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ramitello-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947424"},{"product_id":"aglianico-riserva-molise-doc-contado-di-majo-norante","title":"Aglianico Riserva Molise DOC - Contado - Di Majo Norante","description":"\u003cp\u003eDer Aglianico Riserva Molise DOC - Contado - Di Majo Norante stellt einen der höchsten Ausdrucksformen des Aglianico dar, einer Rebe, die im Molise-Gebiet ein ideales Terroir findet, um ihre ganze Kraft und Komplexität zum Ausdruck zu bringen. Der „Contado“ Riserva wird vom historischen Weingut Di Majo Norante hergestellt, das für sein Engagement für die Aufwertung einheimischer Reben und die Herstellung hochwertiger Weine bekannt ist. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Aglianico-Trauben, die mit Methoden angebaut werden, die die Umwelt und die Artenvielfalt respektieren .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seine intensive, fast undurchdringliche rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus, die mit zunehmender Reifung stärker hervortreten. In der Nase bietet der „Contado“ ein komplexes und artikuliertes Bouquet mit dominanten Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Akzente von Gewürzen, Schokolade und Vanille, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Holz, die seine Struktur verstärkt ohne den Sortenreichtum zu überfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund offenbart er eine kraftvolle, aber ausgewogene Struktur mit robusten, aber gut geglätteten Tanninen und einer Säure, die ihm Frische und Langlebigkeit verleiht. Die Aromen reifer Früchte vermischen sich mit balsamischen Noten und einer leichten mineralischen Note und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang mit einem Nachgeschmack, der an die Geruchsempfindungen erinnert und ihm eine angenehme Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein ausgezeichneter Begleiter zu intensiven und strukturierten Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse. Sein Reichtum und seine Tiefe machen ihn auch ideal für besondere Anlässe oder als Meditationswein, der sich im Glas wunderbar entfalten und mit der Zeit neue Nuancen offenbaren kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733394866514,"sku":"MERE-175MA20-GIU-3105","price":15.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-Contado-Riserva-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy.jpg?v=1708690524"},{"product_id":"tintilia-doc-di-majo-norante","title":"Tintilia DOC - Di Majo Norante","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Tintilia DOC von Di Majo Norante stellt eine der authentischsten und geschätztesten Interpretationen dieser einheimischen Rebe aus Molise dar, einer italienischen Region, die in der internationalen Weinszene weniger bekannt ist, aber reich an einzigartigen Weinbautraditionen und großem Potenzial ist. Das im Herzen von Molise gelegene Weingut Di Majo Norante engagiert sich seit langem für die Aufwertung einheimischer Reben, mit besonderem Augenmerk auf Tintilia, eine Rebe, die in diesem Land den idealen Lebensraum gefunden hat, um ihre Besonderheiten am besten zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTintilia ist dafür bekannt, charaktervolle Weine mit ausgeprägter Tanninstruktur, intensiven Fruchtaromen und angenehmer Frische zu produzieren, die ihn zu einem Wein von großem Interesse und Vielseitigkeit bei Tisch machen. Die Weinbereitung des Tintilia DOC von Di Majo Norante zielt darauf ab, diese Eigenschaften durch Mazeration und Gärung hervorzuheben, die eine ausgewogene Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen ermöglichen, gefolgt von einer Reifung in Holzfässern, die den Wein abrundet und seinem geschmacklichen Profil Komplexität verleiht und olfaktorisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert sich Tintilia DOC mit einer tiefen und einladenden rubinroten Farbe. In der Nase bietet der Wein ein reichhaltiges und intensives Aromaspektrum, dominiert von Noten reifer roter und schwarzer Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, bereichert durch würzige Nuancen und einen leichten Hauch von Vanille und Tabak, das Ergebnis der Reifung im Barrique. Unterstützt werden diese Aromen durch eine dezente balsamische Note, die dem Bouquet Frische und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart der Tintilia von Di Majo Norante seine volle Struktur mit präsenten, aber gut geschmeidigen Tanninen und einer Säure, die seine Eleganz und Trinkbarkeit unterstützt. Der Gaumen wird von intensiven Aromen reifer Früchte und würzigen Akzenten umhüllt, die sich zu einem langen und anhaltenden Abgang vermischen, mit einer angenehmen mineralischen Ader, die an das Terroir des Ursprungs erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Tintilia DOC von Di Majo Norante eignet sich ideal in Kombination mit Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und der Küche von Molise und ist ein hervorragender Ausdruck des einheimischen Weinbaus von Molise Region und ihre symbolische Rebsorte.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733395652946,"sku":"MERE-2476MA21-GIU-7639","price":18.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Tintilia-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947826"},{"product_id":"riserva-molise-doc-don-luigi-rosso-di-majo-norante","title":"Riserva Molise DOC - Don Luigi Rosso - Di Majo Norante","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer „Don Luigi Rosso“ Riserva Molise DOC von Di Majo Norante ist ein Wein, der die Hingabe und Leidenschaft eines der repräsentativsten Weingüter in Molise für die Aufwertung einheimischer Reben und die Herstellung hochwertiger Weine verkörpert, die den Charakter und die Qualität zum Ausdruck bringen Identität des Territoriums. Dieser Reservewein ist Luigi di Majo gewidmet, einer zentralen Figur in der Geschichte des Weinguts, und stellt einen Ausdruck der Exzellenz des Molise-Weinerbes dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Riserva „Don Luigi Rosso“ wird hauptsächlich aus Montepulciano-Trauben hergestellt und mit einem kleinen Anteil Aglianico angereichert, um ihm Komplexität und Struktur zu verleihen. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben aus den Weinbergen des Anwesens in den Hügeln von Molise. wo das mediterrane Klima und die mineralreichen Böden eine optimale Reifung der Trauben begünstigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Verfahren mit längerer Mazeration, die eine optimale Extraktion von Farben, Aromen und Tanninen ermöglicht. Anschließend reift der Wein für einen je nach Jahrgang unterschiedlichen Zeitraum in Eichenfässern und erhält dabei Komplexität, würzige Noten und größere Weichheit, ohne dabei die Intensität der Frucht und die Sortentypizität zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der „Don Luigi Rosso“ Riserva eine intensive und tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die von seiner Reife zeugen. In der Nase bietet er ein komplexes und umhüllendes Bouquet, das durch Aromen reifer roter Früchte wie Schwarzkirschen und Pflaumen gekennzeichnet ist und durch Noten von Schokolade, Vanille und Gewürzen bereichert wird, die das Ergebnis der Reifung in Holz sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund zeigt der Wein eine außergewöhnliche Fülle und Tiefe, wobei gut integrierte Tannine und eine ausgewogene Säure seine Struktur und Nachhaltigkeit unterstützen. Reife Fruchtaromen vermischen sich mit balsamischen, gerösteten und würzigen Akzenten und führen zu einem langen und befriedigenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Wärme und Komplexität hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal in Kombination mit kräftigen Gerichten der traditionellen Küche, wie gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen und gereiftem Käse, ist der „Don Luigi Rosso“ Riserva Molise DOC von Di Majo Norante auch ein Meditationswein, der zum Nachdenken über die einzigartigen Qualitäten der Weine einlädt Molise und auf dem Engagement eines Weinguts, das von Generation zu Generation weiterhin das Weinbaupotenzial dieses Landes am besten zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733396308306,"sku":"MERE-774MA20","price":38.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Don-Luigi-Rosso-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946012"},{"product_id":"aglianico-del-molise-doc-riserva-sassius-di-majo-norante","title":"Aglianico del Molise DOC Riserva - Sassius - Di Majo Norante","description":"\u003cp\u003eDer Aglianico del Molise DOC Riserva „Sassius“ von Di Majo Norante ist ein wertvoller Ausdruck einer der edelsten und historischsten Reben Süditaliens, Aglianico, die in den Gebieten von Molise angebaut wird, einer Region, die im Panorama der italienischen Weine stark im Kommen ist Hersteller für die Qualität und Authentizität seiner Weine. Di Majo Norante ist ein Weingut, das sich seit Generationen der Verbesserung einheimischer Sorten widmet und dabei Tradition und Innovation in Einklang bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Sassius“ hat eine tiefe, fast undurchdringliche rubinrote Farbe, die die Komplexität und den olfaktorischen und geschmacklichen Reichtum des Weins vorwegnimmt. In der Nase ist das Bouquet breit und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, Schokolade, Tabak und einer leichten balsamischen Note, die durch die Reifung in Holz entsteht, die ihm Eleganz verleiht, ohne zu aufdringlich zu wirken das Obst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund zeigt „Sassius“ seine ganze Kraft und Struktur, mit gut präsenten, aber samtigen Tanninen, die für eine hervorragende Langlebigkeit sorgen. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zu einer angenehmen Frische bei, die den Schluck harmonisch macht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer Rückkehr der in der Nase wahrgenommenen fruchtigen und würzigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Aglianico del Molise DOC Riserva „Sassius“ ist ein Wein, der Zeit braucht, um voll genossen zu werden, ideal zu intensiven und strukturierten Gerichten wie rotem Fleisch, Wild, Pilzgerichten und reifem Käse. Es ist auch ein Wein, der von einer weiteren Reifung in der Flasche profitieren kann und eine größere Komplexität und aromatische Nuancen entwickelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733397225810,"sku":"MERE-6358MA15","price":45.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sassius-Riserva-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947661"},{"product_id":"aglianico-riserva-molise-doc-magnum-di-majo-norante","title":"Aglianico Riserva Molise DOC - Magnum - Di Majo Norante","description":"\u003cp\u003eDer Aglianico Riserva Molise DOC – Magnum – von Majo Norante ist ein Wein, der die tiefe Verbindung zwischen dem Land Molise und einer seiner edelsten und charakteristischsten Reben, dem Aglianico, verkörpert. Dieser Wein wird im prestigeträchtigen Magnum-Format präsentiert, das seine Bedeutung und Qualität unterstreicht. Er wird vom Weingut Di Majo Norante hergestellt, einer Institution der italienischen Weinproduktion, die für ihr Engagement für die Aufwertung einheimischer Sorten durch nachhaltige Praktiken und einen umweltfreundlichen Ansatz bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Aglianico Riserva bringt das gesamte Potenzial der Rebsorte und des Molise-Territoriums zum Ausdruck. Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter ins Granatrot tendiert, ein Hinweis auf seine Struktur und Komplexität. In der Nase bietet er ein intensives und komplexes Bouquet mit dominanten Noten von reifen roten Früchten, Pflaumen und Kirschen, angereichert mit Nuancen von Gewürzen, Schokolade und Vanille, das Ergebnis der Reifung in Holz, das weitere Komplexitätsschichten integriert, ohne das Natürliche zu übertönen Ausdruckskraft des 'Aglianico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund offenbart er eine robuste Struktur mit gut präsenten, aber eleganten Tanninen und einer Säure, die Frische und Länge garantiert. Der Gaumen wird von reichhaltigen und anhaltenden Aromen umhüllt, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, würzigen Noten und einer leichten Balsamico-Note, die zu einem langen und befriedigenden Abgang führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal in Kombination mit intensiven und strukturierten Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Eintöpfen, Wild und reifem Käse. Dieser Wein ist auch eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe, bei denen das Magnum-Format der Protagonist des Tisches sein kann und nicht nur eine Verkostung bietet von hohem Niveau, aber auch ein unvergesslicher Moment des Teilens.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733397946706,"sku":"MERE-175QB20","price":31.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Aglianico-Contado-Riserva-Magnum-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy.jpg?v=1708690535"},{"product_id":"don-luigi-rosso-magnum-di-majo-norante","title":"Riserva Molise DOC - Don Luigi Rosso - Magnum - Di Majo Norante","description":"\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-329\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"6e78abaa-08b6-4ad9-87c4-e66ac32c3a88\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer „Don Luigi Rosso“ Riserva Molise DOC im Magnum-Format von Di Majo Norante stellt einen der höchsten und prestigeträchtigsten Ausdrucksformen dieses historischen Weinguts in Molise dar, das dem Patriarchen der gleichnamigen Familie Majo gewidmet ist. Die Wahl des Magnum-Formats ist nicht nur eine Frage der Größe, sondern trägt auch zu einer harmonischeren Reifung des Weins bei, wodurch der „Don Luigi Rosso“ Riserva mit der Zeit noch mehr Komplexität und Tiefe entwickeln kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein wird hauptsächlich aus Montepulciano-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Aglianico hergestellt, um ihm mehr Struktur und Komplexität zu verleihen. Er ist das Ergebnis einer strengen Auswahl der besten Trauben, die manuell in den am besten geeigneten Weinbergen des Weinguts in den fruchtbaren Hügeln von Molise geerntet wurden . Das einzigartige Mikroklima und die gut durchlässigen Böden dieser Gegend sind ideal für den Anbau dieser Reben, die in diesem Zusammenhang ihre besonderen Eigenschaften am besten zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung des „Don Luigi Rosso“ Riserva folgt traditionellen Methoden und bevorzugt eine langsame Gärung und eine längere Mazeration, um den aromatischen Reichtum und die Tanninkomplexität der Trauben zu verstärken. Die Verfeinerung in französischen Eichenfässern bereichert den Wein zusätzlich und bringt elegante Noten von Gewürzen, Tabak und Vanille mit, die sich perfekt in die Frucht integrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuf den ersten Blick zeigt der Wein einen intensiven rubinroten Farbton, der in der Flasche zum Granatrot tendiert. Die Nase ist umhüllend und komplex, mit einem breiten Aromenspektrum, das von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen bis hin zu Anklängen von Schokolade, Leder, Gewürzen und einem Hauch Tabak reicht und die hervorragende Integration von Frucht und Holz unterstreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund bietet der „Don Luigi Rosso“ Riserva ein reichhaltiges und vielschichtiges Geschmackserlebnis mit samtigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die Ausgewogenheit und Frische garantiert. Der Reichtum der Frucht verbindet sich mit Nuancen von Kaffee, Vanille und süßen Gewürzen und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang, der einen Eindruck von Eleganz und Kraft hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Magnum-Format des „Don Luigi Rosso“ Riserva Molise DOC ist ideal für besondere Anlässe und eignet sich perfekt zum Teilen unter Liebhabern und Genießern, begleitet von intensiven Gerichten wie Braten, Wild und reifem Käse. Dieser Wein repräsentiert nicht nur die Weinbauqualität von Molise, sondern ist auch ein Beweis für das Engagement von Di Majo Norante, Weine zu produzieren, die ein getreuer Ausdruck des Territoriums und seiner reichen Weinbautradition sind.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-330\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-shrink-0 flex flex-col relative items-end\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pt-0.5\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gizmo-shadow-stroke flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733398405458,"sku":"MERE-774QB19","price":80.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Don-Luigi-Rosso-Magnum-Di-Majo-Norante-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946020"},{"product_id":"olio-extra-vergine-di-oliva-500ml-di-majo-norante","title":"Olio Extra Vergine di Oliva 500ml - Di Majo Norante","description":"","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53320426815826,"sku":"MERE-6662KA","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-500ml-Di-Majo-Norante-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777559717"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/collections\/foto-vigneto-vigna-bottle-of-italy_b583d68f-de77-48a1-9a27-36aec208d026.jpg?v=1658400930","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/molise\/500ml.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}