{"title":"Produttore Akkeshi","description":null,"products":[{"product_id":"whisky-usui-blended-70cl-akkeshi","title":"Whisky Usui Blended 70cl - Akkeshi","description":"Der Whisky Usui Blended von Akkeshi stellt eine raffinierte und komplexe Interpretation der japanischen Tradition dar, verwurzelt im Gebiet von Hokkaido, wo die Kunst der Destillation mit dem Einfluss von Klima und Landschaft verschmilzt. Dieser Blended entsteht aus der Vereinigung verschiedener sorgfältig ausgewählter Single Malts und Getreide, die dem Destillat eine ausgewogene Struktur und ein einhüllendes aromatisches Kleid verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigt sich ein eleganter Bouquet, geprägt von süßen Noten von Vanille, Honig und Trockenfrüchten, mit feinen Akzenten von leichter Rauchigkeit, die an das Eichenholz des Fasses erinnern. Der Gaumen ist harmonisch und weich, in dem sich Aromen von Karamell, zarten Gewürzen und ein maritimer Unterton verweben, der die Küstenlandschaft von Akkeshi heraufbeschwört. Die Reifung in japanischen Eichenfässern verleiht eine lange und warme Persistenz, hinterlässt einen sauberen und leicht gerösteten Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt sowohl pur als auch mit einem Hauch Wasser genossen, hebt der Whisky Usui Blended die Struktur und Feinheit eines zeitgenössischen Blends von hoher Qualität voll zur Geltung, ideal für diejenigen, die die raffinierte japanische Destillationskunst in ihrer ganzen Pracht erkunden möchten.","brand":"Akkeshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784141803858,"sku":"VELIER-482","price":232.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/whisky-akkeshi-blended-whisky-usui-min.jpg?v=1747670433"},{"product_id":"whisky-daikan-blended-70cl-akkeshi","title":"Whisky Daikan Blended 70cl - Akkeshi","description":"Der Whisky Daikan Blended 70cl - Akkeshi stellt eine raffinierte Ausdrucksform der japanischen Tradition dar, destilliert in der kleinen, aber renommierten Brennerei Akkeshi an der Ostküste von Hokkaido. Dieser Blended Whisky zeichnet sich durch seine harmonische Zusammensetzung aus, die verschiedene Whiskyarten aus derselben Region kombiniert und so das einzigartige Terroir und die Meeresluft, die die Gegend prägen, hervorhebt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Daikan ist das Ergebnis einer sorgfältigen Assemblage, die Weichheit und Komplexität bevorzugt und in Eichenfässern reift, die angenehme Vanillenoten und leichte Rauchnuancen verleihen. In der Nase öffnet er sich mit zarten Aromen von geröstetem Getreide, Trockenfrüchten und einem krautigen Unterton, während am Gaumen eine elegante warme Malzsüße zum Vorschein kommt, die von einer angenehmen Süße und dezenten Gewürzen balanciert wird. Der Abgang ist langanhaltend und umhüllend, mit einem mineralischen Hauch, der an die Frische des nahegelegenen Ozeans erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm besten pur oder mit etwas Wasser genossen, um alle Nuancen freizusetzen, ist dieser Blended perfekt für alle, die einen japanischen Whisky mit Charakter suchen, der Tradition und Moderne mit einer ausgeprägten und feinen Persönlichkeit verbindet.","brand":"Akkeshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784141836626,"sku":"VELIER-483","price":282.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/2022-the-akkeshi-daikin-blended-whisky-orange-box-min.jpg?v=1747670422"},{"product_id":"whisky-ritto-single-malt-peated-70cl-akkeshi","title":"Whisky Ritto Single Malt Peated 70cl - Akkeshi","description":"Der Whisky Ritto Single Malt Peated von Akkeshi entsteht in der Region Akkeshi im japanischen Hokkaido, einem Gebiet, das durch seine Nähe zum Meer und seine strengen Winter fasziniert. Dieser Destillat drückt die japanische Neuinterpretation der schottischen Tradition des torfigen Whiskys am besten aus, dank der sorgfältigen Auswahl stark rauchiger Malze. Das Aromaprofil zeichnet sich durch seine Intensität aus: Noten von rauchiger Torfmoos vermischen sich mit Anklängen von Eichenholz und einer leichten malzigen Süße, begleitet von iodhaltigen Nuancen, die an das nahe Meer erinnern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt in Eichenfässern, die die Kraft des Torfs modulieren und dem Gaumen Komplexität und eine lange Persistenz verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich voll und umhüllend, mit einer ausgewogenen Struktur zwischen dem kräftigen Rauch und der Weichheit des Malzes, die in einem sauberen und anhaltenden Abgang gipfelt. Ritto ist ein Whisky, der sich gut für Momente des bewussten Genusses eignet, aber dank seiner charakteristischen Torfigkeit auch hervorragend zu geräucherten Gerichten und gegrilltem Fleisch passt. Ein sensorisches Erlebnis, das zur Entdeckung eines Terroirs und einer ganz japanischen Handwerkskunst führt.","brand":"Akkeshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784141934930,"sku":"VELIER-484","price":451.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Akkeshi-Ritto-with-box_1000x1000-min.jpg?v=1747670413"},{"product_id":"whisky-taisho-blended-70cl-akkeshi","title":"Whisky Taisho Blended 70cl - Akkeshi","description":"Der Whisky Taisho Blended von Akkeshi verkörpert die raffinierte Kunst der japanischen Destillation und ist ein authentischer Ausdruck der Region Hokkaido. Entstanden aus der gekonnten Vereinigung ausgewählter Malze und hochwertiger Getreide, erzählt dieser Blended Whisky die Geschichte eines Landes voller Tradition und reiner Materialien. Das kalte und trockene Klima von Akkeshi begünstigt eine lange Reifung, die dem Destillat zarte und umhüllende Noten verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase eröffnet er sich mit eleganten Aromen von Vanille und Honig, ergänzt durch eine feine Torfrauchnuance, die Komplexität verleiht, ohne zu dominieren. Am Gaumen präsentiert er sich weich, mit einer ausgewogenen Geschmacksstruktur, in der Anklänge von Trockenfrüchten und leichten Gewürzen hervorstechen, begleitet von einem angenehmen Nachklang mit leicht rauchigen Noten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Taisho Blended eignet sich für vielfältige Kombinationen: ideal zu rohen Fischgerichten, Sushi und Tempura, aber auch zu frischen Käsen und hellem Fleisch. Ein Destillat, das zur Kontemplation einlädt und in jedem Schluck die Leidenschaft und Hingabe der japanischen Whisky-Kunst erzählt.","brand":"Akkeshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784141967698,"sku":"VELIER-485","price":282.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/akkeshi-taisho-blended-whisky-web_1200x1200_crop_center-min.jpg?v=1747670399"},{"product_id":"whisky-seimei-single-malt-peated-70cl-akkeshi","title":"Whisky Seimei Single Malt Peated 70cl - Akkeshi","description":"Il Whisky Seimei Single Malt Peated prodotto da Akkeshi offenbart einen entschlossenen und authentischen Charakter, der für die nördlichen Regionen Japans, insbesondere Hokkaido, emblematisch ist. Diese Brennerei, eingebettet in eine unberührte Naturlandschaft, schafft einen Whisky, der die Reinheit und Komplexität des Gebiets widerspiegelt. Der Seimei Peated zeichnet sich durch die Verwendung von getorftem Malz aus, das diesem Single Malt ein intensives und rauchiges Aromaprofil verleiht, das durch frische und blumige Noten ausbalanciert wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer handwerkliche Destillationsprozess wird mit einer sorgfältigen Reifung kombiniert, oft in Fässern aus amerikanischer Eiche und anderen Hölzern, was eine komplexe Struktur betont, die Nuancen von süßen Gewürzen, feiner Asche und einem leichten Meeresanflug zum Ausdruck bringt – charakteristisch für das Küstenklima von Akkeshi. Am Gaumen bietet der Whisky eine elegante Persistenz mit einer faszinierenden Kombination aus malziger Süße und torfiger Tiefe, ideal für diejenigen, die ein ausgewogenes Getränk mit Persönlichkeit suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum puren Genuss, eignet er sich auch hervorragend als Begleitung zu geräuchertem Fisch oder gereiftem Käse und hebt deren geschmackliche Vielfalt hervor, ohne sie zu überdecken. Ein wahrer Botschafter des zeitgenössischen und handwerklichen japanischen Whiskys.","brand":"Akkeshi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784142000466,"sku":"VELIER-486","price":451.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/akkeshi-seimei-single-malt-peated-min.jpg?v=1747670390"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/produttore-akkeshi\/custom-gradazione-48-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}