{"title":"Produttore Bordiga","description":null,"products":[{"product_id":"gin-bordiga-dry-cl-70","title":"Gin Bordiga Dry 70cl","description":"Der Gin Bordiga Dry Cl.70 ist ein hervorragender Ausdruck von traditionellem Gin, hergestellt von der historischen Distillerie Bordiga, gelegen am Fuße der italienischen Alpen. Gegründet im Jahr 1888, hat Bordiga die Tradition der handwerklichen Destillation beibehalten, indem es historische Rezepte und natürliche Zutaten von höchster Qualität verwendet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser außergewöhnliche Gin wird destilliert unter Verwendung von reinem Bergwasser und einer sorgfältigen Auswahl an Botanicals, einschließlich Wacholder, Koriander, Engelwurz und anderen lokal gefundenen aromatischen Kräutern, die von Hand gepflückt und in ihrer reinsten Form verwendet werden. Diese Liebe zum Detail verleiht dem Bordiga Dry ein unverwechselbar frisches und klares aromatisches Profil.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Destillationsprozess folgt traditionellen Methoden, mit Kupferbrennblasen, die eine intensive Reinigung und präzise Geschmackskontrolle ermöglichen. Diese Technik gewährleistet, dass jede Flasche eine gleichbleibend hohe Qualität und einen unverkennbaren Geschmack behält.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Gin Bordiga Dry mit einer robusten Frische von Wacholder, gefolgt von einer delikaten Mischung aus würzigen und floralen Aromen, die das Geschmackserlebnis perfekt ausbalancieren. Der Abgang ist angenehm lang und erfrischend, mit einem Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDank seiner Reinheit und des klassischen Profils eignet sich der Gin Bordiga Dry hervorragend sowohl pur genossen als auch als raffinierte Basis für elaboriertere Cocktails wie den Martini oder Gin Tonic, wobei er jedes Rezept mit seiner aromatischen Klarheit veredelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Feld der Premium-Gins zeichnet sich Bordiga Dry durch seine Treue zu den alten Produktionsmethoden und die Integrität seiner Geschmacksnoten aus, indem jedes Glas eine wahre Feier der alpinen Länder und der italienischen Destillationstradition ist.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48016920510802,"sku":"GIU-10185","price":45.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gin-Bordiga-Dry-Cl.70-bottle-of-italy-min.jpg?v=1713367195"},{"product_id":"gin-bordiga-rosa-cl-70","title":"Gin Bordiga Rosa 70cl","description":"Der Gin Bordiga Rosa ist ein einzigartiger und raffinierter Ausdruck des traditionellen Gins, hergestellt von der Destillerie Bordiga, die seit 1888 für ihre handwerkliche Exzellenz bekannt ist. Dieser Gin ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl an Botanicals, einschließlich der hervorstechenden Rosenblüten, die dem Destillat einen unverwechselbaren floralen Charakter und einen fein aromatischen Duft verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn kleinen Chargen destilliert, um die höchste Qualität zu gewährleisten, hat der Gin Bordiga Rosa einen Alkoholgehalt von 70 cl. Sein Produktionsprozess beginnt mit der Infusion der ausgewählten Botanicals, gefolgt von einer langsamen Destillation, die es ermöglicht, alle feinen Geschmacksnoten und Aromen einzufangen. Das Ergebnis ist ein Gin von außergewöhnlicher Reinheit und Komplexität.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase zeichnet sich der Gin Bordiga Rosa durch elegante Rosennoten aus, begleitet von feinen Akzenten von Zitrusfrüchten und Gewürzen, die ein umhüllendes und einladendes aromatisches Bouquet kreieren. Am Gaumen bietet er eine weiche und samtige Textur mit einer perfekten Balance zwischen süßem Blumenaroma und einer Frische, die anhält und einen angenehm aromatischen Nachgeschmack hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePerfekt zum Servieren in einem klassischen Gin Tonic, angereichert mit einer Zitronenscheibe und einigen Rosenblättern, um seinen Charakter zu betonen, eignet sich der Gin Bordiga Rosa auch ideal als Basis für komplexere Cocktails, in denen er sein ganzes aromatisches und visuelles Potenzial entfalten kann.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eZusätzlich zu seiner hervorragenden Wahl für Gin-Liebhaber, die etwas Einzigartiges und Raffiniertes suchen, positioniert sich dieser Gin auch als eine raffinierte Geschenkidee, dank seiner eleganten Flasche, die seine Essenz und seinen Charakter hervorhebt.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48016920543570,"sku":"GIU-10186","price":49.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Gin-Bordiga-Rosa-Cl.70-bottle-of-italy-min.jpg?v=1713367200"},{"product_id":"gin-dry-occitan-70cl-bordiga","title":"Gin Dry Occitan 70cl - Bordiga","description":"Der Gin Dry Occitan von Bordiga ist ein Destillat, das die Eleganz und Reinheit der piemontesischen Region verkörpert. Hergestellt auf Basis eines hochwertigen neutralen Alkohols, wird dieser Gin durch sorgfältig ausgewählte Botanicals bereichert, darunter der lokale Wacholder, der die klassische Struktur verleiht, sowie eine geschickte Mischung aromatischer Kräuter aus der Occitan-Region, nach der er benannt ist. Das Ergebnis ist ein klares und ausgewogenes Destillat mit duftenden, kräuterigen Noten und einem charakteristischen mediterranen Aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt auf völlig traditionelle Weise durch langsame Destillation in Kupferbrennblasen, die die aromatische Komplexität bewahrt, ohne die Feinheit des Wacholders zu überdecken. In der Nase nehmen Sie intensive Düfte frischer Zitrusfrüchte wahr, eine leichte Note von weißem Pfeffer und dezente florale Nuancen. Am Gaumen ist das Gefühl trocken und sauber, mit einem langen und erfrischenden Abgang, der ihn perfekt für die Mischung in klassischen Cocktails wie Gin Tonic macht, aber auch zum puren Genuss mit Eis oder einer Zitronenzeste geeignet ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Gin Dry Occitan ist der authentische Ausdruck einer Region voller Tradition und handwerklicher Expertise.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784101728594,"sku":"VELIER-209","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bordiga-Gin-Occitan-bottle-of-italy-min.jpg?v=1774264521"},{"product_id":"gin-dry-occitan-bio-70cl-bordiga","title":"Gin Dry Occitan BIO 70cl - Bordiga","description":"Il Gin Dry Occitan BIO di Bordiga stellt einen authentischen Ausdruck der italienischen botanischen Tradition dar, hergestellt in den piemontesischen Gebieten, die für den biologischen Anbau geeignet sind. Hergestellt durch eine sorgfältige Auswahl von Kräutern und Gewürzen, die nach strengen Bio-Richtlinien angebaut werden, zeichnet sich dieser Gin durch seine Reinheit und aromatische Intensität aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Alkoholbasis, gewonnen aus hochwertigen Rohstoffen, wird hauptsächlich mit Wacholder, dem unverzichtbaren Herzstück jedes Gin Dry, sowie mit zarten krautigen und blumigen Noten, die an die umliegende ländliche Gegend erinnern, angesetzt. Die Reifung erfolgt durch eine langsame und sorgfältige Destillation, die die natürlichen Düfte bewahrt, ohne künstliche Aromen hinzuzufügen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich klar und brillant, während er in der Nase Düfte von Kiefernnadeln, Zitrusschalen und einen leichten würzigen Hauch verströmt. Der Geschmack ist trocken, ausgewogen, mit einer angenehmen holzigen Note, die das Geschmackserlebnis abrundet. Ideal für einen klassischen Cocktail wie den Gin Tonic oder zum puren Genuss, lädt dieser Gin BIO dazu ein, die Harmonie zwischen Natur und Handwerkskunst neu zu entdecken.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784101761362,"sku":"VELIER-210","price":43.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-gin-occitanbio-min.jpg?v=1747725559"},{"product_id":"vodka-masca-70cl-bordiga","title":"Vodka Masca 70cl - Bordiga","description":"Die Vodka Masca di Bordiga ist ein italienischer Destillat, das Tradition und Innovation vereint, und stammt aus einer historischen piemontesischen Manufaktur, die für die handwerkliche Sorgfalt ihrer Produkte bekannt ist. Dieses Spirituose entsteht aus ausgewählten Rohstoffen und einem langsamen und kontrollierten Destillationsverfahren, das die Reinheit und Zartheit der Vodka hervorhebt und ihr einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter im nationalen Umfeld verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNase präsentiert sich die Masca mit klaren und duftenden Aromen, mit einem Bouquet, das zwischen frischen Getreidenoten und leichten grasigen Nuancen schwankt, die Eleganz und Reinheit suggerieren. Am Gaumen zeigt sie sich weich und umhüllend, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur, bereichert durch ein sauberes und langanhaltendes Finish, das dazu einlädt, langsam zu nippen, um die Komplexität zu schätzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt sowohl zum puren Genießen als auch als raffinierte Basis für hochwertige Cocktails kombiniert sich diese Vodka elegant mit kulinarischen Zubereitungen aus Meer und Land, wobei leichte und aromatische Gerichte bevorzugt werden, um ihrer tiefen Reinheit Raum zu lassen. Die Vodka Masca di Bordiga ist ein Beispiel italienischer Klasse, ideal für jene, die ein anspruchsvolles und authentisches sensorisches Erlebnis suchen.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784107594066,"sku":"VELIER-256","price":76.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-vodka-masca-min.jpg?v=1747726467"},{"product_id":"amaro-st-hubertus-70cl-bordiga","title":"Amaro St. Hubertus 70cl - Bordiga","description":"Amaro St. Hubertus di Bordiga ist ein Spitzenprodukt der piemontesischen Likörhandwerkskunst, verwurzelt in der alpinen Tradition und im lokalen Kräuterwissen. Hergestellt mit einer Auswahl an Alpenkräutern und Gewürzen, vereint dieser Amaro die Essenz des umliegenden Gebiets, in dem die üppige Natur intensive und komplexe Aromen schenkt. Seine Zusammensetzung basiert auf einem langen Infusionsprozess, der jede Zutat hervorhebt und dem Amaro St. Hubertus ein harmonisches Gleichgewicht zwischen bitteren, süßen und aromatischen Noten verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase öffnet er sich mit grasigen und balsamischen Düften, begleitet von Nuancen von Rhabarber, Chinarinde und Zitrusschalen, während er am Gaumen einen vollen, umhüllenden Geschmack offenbart, mit einem anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Frischegefühl hinterlässt. Sein entschiedener, aber niemals aufdringlicher Charakter macht diesen Amaro ideal als Digestif nach reichhaltigen Mahlzeiten oder als feine Zutat in Wintercocktails. Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich der Amaro St. Hubertus auch hervorragend als Begleiter zu trockenen Keksen und schokoladenbasierten Desserts, wobei er deren Aromen und Kontraste elegant betont.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784185221458,"sku":"VELIER-796","price":34.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-amaro-st-hubertus-min.jpg?v=1747660656"},{"product_id":"amaro-centum-herbis-70cl-bordiga","title":"Amaro Centum Herbis 70cl - Bordiga","description":"Amaro Centum Herbis 70cl - Bordiga ist ein authentisches Meisterwerk der Likörkunst aus Turin, entstanden aus der Infusion von hundert Kräutern. Dieses frische und komplexe Elixier zeichnet sich durch das Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit aus, Ergebnis einer raffinierten botanischen Auswahl und einer kunstvollen handwerklichen Verarbeitung. Hergestellt nach alten, von der Brennerei überlieferten Rezepten, drückt es elegant die Besonderheiten der piemontesischen Region aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer aromatische Charakter ist reich und lebendig, mit krautigen Noten, Zitrusanklängen und würzigen Nuancen, die sich harmonisch verweben und einen weichen, aber intensiven Trinkgenuss bieten. Die Reifungsmethode in kleinen Holzbehältern trägt dazu bei, eine samtige Struktur und einen lang anhaltenden Geschmack am Gaumen zu verleihen. Dank seiner Komplexität eignet sich Centum Herbis, pur, auf Eis oder als raffiniertes Element in klassischen und zeitgenössischen Cocktails genossen zu werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Kombination mit Momenten der Meditation oder Geselligkeit fügt es dem Trinkvergnügen eine Note von Geschichte und Tradition hinzu und spiegelt die Leidenschaft und Exzellenz der historischen Brennerei Bordiga wider. Ein Amaro, der von Region, Kräutern und handwerklicher Perfektion im Glas erzählt.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784185286994,"sku":"VELIER-797-G-729","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-digestivo-centum-herbis-min.jpg?v=1747660625"},{"product_id":"amaro-chiot-montamaro-70cl-bordiga","title":"Amaro Chiot Montamaro 70cl - Bordiga","description":"Amaro Chiot Montamaro di Bordiga ist ein raffiniertes Ausdruck der piemontesischen Tradition, bei der die Kunst der Destillation mit einer kunstvollen Infusion ausgewählter Heilkräuter und Gewürze verschmilzt. Hergestellt in der malerischen Gegend von Moncalieri, am Tor zu Turin, repräsentiert dieser Amaro die perfekte Balance zwischen Intensität und Zartheit.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeine charakteristische bernsteinfarbene Farbe kündigt ein komplexes Bouquet an, in dem balsamische Noten, Wurzeln und Zitrusschalen harmonisch miteinander verwoben sind. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, umhüllender aber ausgewogener Geschmack, reich an bitteren Nuancen, die Raum für einen leicht süßen und würzigen Abgang lassen. Die Reifung folgt traditionellen Methoden, die die Reinheit und botanische Fülle der Rohstoffe bewahren.   \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlen als Digestif eignet sich Amaro Chiot Montamaro auch hervorragend für ein langsames Verkosten und begleitet perfekt entspannte Momente oder den eleganten Abschluss einer Mahlzeit mit Gerichten mittlerer Struktur und ausgeprägten Aromen, wie gereifte Käsesorten oder Braten. Eine authentische Reise in die Aromen und Kräuter des piemontesischen Landes.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784185418066,"sku":"VELIER-798","price":25.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-amaro-chiot-montamaro-min.jpg?v=1747660603"},{"product_id":"liquore-elixir-china-70cl-bordiga","title":"Liquore Elixir China 70cl - Bordiga","description":"Der Liquore Elixir China di Bordiga ist ein authentischer Ausdruck der italienischen Likörkunst, entstanden aus einer sorgfältigen Auswahl von Kräutern und Gewürzen, darunter die China, bekannt für ihre tonischen und verdauungsfördernden Eigenschaften. Produziert im Piemont, zeichnet sich dieses Elixier durch seine aromatische Komplexität und die angenehme Harmonie zwischen Bitterkeit und Süße aus, typisch für die traditionellen Rezepte, die seit Generationen weitergegeben werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Herstellungsprozess umfasst ein langes Einlegen der China-Rinde, ergänzt durch botanische Zutaten, die dem Likör ein reiches und strukturiertes Aromaprofil verleihen. Am Gaumen offenbart sich ein intensiver Geschmack von bitteren Wurzeln, begleitet von würzigen und zitrusartigen Noten, während die anhaltende Wirkung ein raffiniertes Gleichgewicht zeigt, das die Sinne stimuliert, ohne aufdringlich zu sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Digestif nach kräftigen Mahlzeiten, eignet sich der Elixir China von Bordiga auch zum puren Genuss oder mit Eis und ist hervorragend für Experimente in der Mixologie geeignet, indem er Cocktails eine charaktervolle und tiefgründige Note verleiht. Ein Produkt, das die piemontesische Tradition mit Eleganz und Authentizität erzählt.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784186564946,"sku":"VELIER-801","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elixir-china-min.jpg?v=1747660544"},{"product_id":"liquore-olio-rabarbaro-70cl-bordiga","title":"Liquore Olio Rabarbaro 70cl - Bordiga","description":"Der Liquore Olio Rabarbaro von Bordiga ist eine Exzellenz, die die piemontesische Tradition durch eine gekonnte Infusion von Rhabarberwurzeln erzählt, die in ausgewählten Gebieten angebaut werden. Dieser Destillat zeichnet sich durch seine aromatische Komplexität aus, die frische Kräuternoten mit zarten, angenehm anhaltenden bitteren Akzenten verbindet. Die handwerkliche Verarbeitung, Ergebnis einer sorgfältigen Destillation, verleiht diesem Likör eine glatte Textur und ein umhüllendes organoleptisches Profil, das die natürliche Fülle des Rhabarbers bewahrt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich in einem warmen Bernsteinton, während er in der Nase ein intensives Bouquet aus pflanzlichen Noten, balsamischen Nuancen und einem leichten Duft nach frischer Wurzel bietet. Am Gaumen zeigt sich ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit, was ihn ideal als Digestif oder vielseitige Zutat in Mixgetränken macht. Der Liquore Olio Rabarbaro passt perfekt zu komplexen Cocktails, aber auch als Ergänzung in gastronomischen Rezepten und wertet Gerichte mit gereiftem Käse oder würzigem Fleisch auf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Destillat, das das Wesen der Region und die Leidenschaft von Bordiga für Exzellenz und Qualität verkörpert und anspruchsvolle Kenner zu überraschen vermag.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784187416914,"sku":"VELIER-802","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-olio-rabarbaro-min.jpg?v=1747660515"},{"product_id":"liquore-maraschino-70cl-bordiga","title":"Liquore Maraschino 70cl - Bordiga","description":"Der Liquore Maraschino von Bordiga entsteht im Herzen der piemontesischen Region, in einem Gebiet, das für seine handwerkliche Tradition und die Wertschätzung hochwertiger Rohstoffe bekannt ist. Dieser Likör entsteht durch das Pressen und Destillieren der Sauerkirschen, kleine rote Früchte einer wild wachsenden Kirschsorte, die dem Endprodukt einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Meisterschaft von Bordiga zeigt sich in der streng handwerklichen Verarbeitung, mit der Infusion der ganzen Sauerkirschen, einschließlich Kern und Blättern, nach einem alten Rezept, das die frischen und leicht bitteren Noten des Maraschino bewahrt. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die die Düfte hervorheben und eine weiche und einhüllende aromatische Komplexität mit intensiven Aromen von Mandeln, weißen Blumen und einem leicht bitteren Charakter bieten, der die Süße ausgleicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er elegant, ausgewogen und anhaltend, ideal zum puren Genuss als Digestif oder gekonnt verwendet in klassischen und zeitgenössischen Cocktails. Ein Destillat, das die Regionalität, Tradition und Leidenschaft für Exzellenz unter Beachtung alter Techniken erzählt.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784187515218,"sku":"VELIER-803","price":31.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-maraschino-min.jpg?v=1747660498"},{"product_id":"liquore-genepy-bianco-50cl-bordiga","title":"Liquore Genepy Bianco 50cl - Bordiga","description":"Der Liquore Genepy Bianco 50cl - Bordiga ist eine echte Hommage an die Alpenkräuter, hergestellt nach alten piemontesischen Traditionen, die das Berggebiet wertschätzen. Hergestellt mit Enzian, Wermut, Genepy und anderen Heilkräutern, entfaltet dieser Destillat ein intensives und komplexes aromatisches Bouquet, in dem florale, balsamische und würzige Noten hervorgehoben werden, begleitet von einer leichten, grasigen Frische. Die handwerkliche Verarbeitung und die sorgfältige Auswahl der Botanicals garantieren ein elegantes und harmonisches Produkt mit einem Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit, das es vielseitig im Geschmack macht. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeine klare und leuchtende Farbe kündigt einen reinen und anhaltenden Geschmack an, ideal als Digestif oder in der Mischung für raffinierte Cocktails. Der Liquore Genepy Bianco 50cl - Bordiga ist perfekt für diejenigen, die authentische Geschmacksrichtungen entdecken möchten und die Düfte eines Gebiets voller Tradition und unberührter Natur ins Glas bringen. Hervorragend in Kombination mit Blauschimmelkäse oder einfachen Backwaren betont er die Geselligkeit und Eleganz des Trinkrituals mit Wissen und Feinheit.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784188137810,"sku":"VELIER-804","price":36.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-genepy-bianco-min.jpg?v=1747660467"},{"product_id":"liquore-genepy-elva-50cl-bordiga","title":"Liquore Genepy Elva 50cl - Bordiga","description":"Der Liquore Genepy Elva 50cl - Bordiga stellt eine echte Hommage an die alpinen Kräuter dar, die sorgfältig in der unberührten Region des Aostatals gesammelt werden. Dieser Destillat entsteht aus einer Auswahl von Genepy, einer Gruppe von Wermutvarianten, die in großer Höhe spontan wachsen und für ihr frisches, krautiges und leicht bitteres Aroma bekannt sind. Bordiga verwendet eine traditionelle Methode der langsamen Infusion und Destillation im Kupferbrennkessel, wodurch alle aromatischen Nuancen dieses hochwertigen Likörs erhalten bleiben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase eröffnet er sich mit zarten Noten von balsamischen Kräutern, Alpenblumen und einer leichten Würze, die sich am Gaumen in einem weichen und umhüllenden Schluck wiederfinden, mit einem angenehmen Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Süße. Der Abgang ist lang und frisch, ideal für Liebhaber authentischer Geschmacksrichtungen der alpinen Natur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Digestif nach einer kräftigen Mahlzeit oder als besondere Zutat für Cocktails mit alpinen Noten, zeichnet sich der Liquore Genepy Elva 50cl - Bordiga durch seine Reinheit und Raffinesse aus, eine aufrichtige Ausdrucksform eines Territoriums reich an Brenntraditionen.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784188170578,"sku":"VELIER-805","price":37.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-genepy-elva-min.jpg?v=1747660443"},{"product_id":"liquore-genepy-secco-70cl-bordiga","title":"Liquore Genepy Secco 70cl - Bordiga","description":"Der Liquore Genepy Secco 70cl - Bordiga entsteht im Herzen der Alpen, wo Tradition und Natur verschmelzen, um ein einzigartiges Produkt zu schaffen, das durch die Verwendung von Genepì, einer Alpenpflanze mit außergewöhnlichen aromatischen Eigenschaften, geprägt ist. Dieser handwerklich hergestellte Likör wird durch eine sorgfältige Infusion der blühenden Spitzen des Genepì in hochwertigem Alkohol gewonnen, gefolgt von einer feinen Destillation, die die typischen krautigen und harzigen Noten der Pflanze hervorhebt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Trockenheit am Gaumen wird durch ein komplexes aromatisches Bouquet ausgeglichen, das an alpine Kräuter, Minze und einen Hauch von Zitrusfrüchten erinnert und Frische sowie Beständigkeit verleiht. Der Likör präsentiert sich kristallklar, mit einer leichten, aber gut definierten Struktur, ideal zum puren Genuss oder als Zutat in anspruchsvollen Cocktails.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlpine Düfte und ein klarer Geschmack erzählen von der Berglandschaft und der Meisterschaft von Bordiga in der Herstellung hochwertiger Destillate und schenken ein authentisches und erfüllendes sensorisches Erlebnis. Perfekt als Digestif nach bedeutenden Mahlzeiten oder als Begleiter gemütlicher Wintermomente, passt der Genepy Secco auch gut zu gereiftem Käse oder Pilzgerichten, um die aromatischen Nuancen hervorzuheben.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784188236114,"sku":"VELIER-806","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-genepy-secco-min.jpg?v=1747660426"},{"product_id":"liquore-genepy-delle-alpi-70cl-bordiga","title":"Liquore Genepy delle Alpi 70cl - Bordiga","description":"Der Liquore Genepy delle Alpi 70cl - Bordiga ist eine Exzellenz, die das authentische Wesen der hohen Alpenberge einfängt, ein Produkt, das ein einzigartiges Territorium durch einen aromatischen Brand mit tiefen Wurzeln erzählt. Gewonnen aus den Genepy-Kräutern, einer wild wachsenden Pflanze, die an den unberührten Hängen der Alpen gedeiht, bietet dieser Likör ein komplexes und umhüllendes Aromaprofil, gekennzeichnet durch frische Noten alpiner Kräuter, balsamische Anklänge und eine angenehme, kräuterige Bitterkeit, die sich mit den Nuancen von Bergblumen verbindet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie handwerkliche Destillation garantiert eine außergewöhnliche Reinheit, die den natürlichen Charakter der sorgfältig ausgewählten Botanicals hervorhebt, während die Reifung in kleinen Fässern für eine ausgewogene Geschmeidigkeit und eine anhaltende Geschmacksintensität sorgt, die sich am Gaumen verlängert. Das Ergebnis ist ein eleganter und harmonischer Brand, der sowohl Liebhaber traditioneller Liköre als auch jene überrascht, die authentische Geschmäcker mit einem klaren und raffinierten Profil suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgezeichnet als Digestif nach dem Essen, passt der Liquore Genepy delle Alpi perfekt zu Schokoladendesserts oder regionalen Bergküchen-Gerichten wie gereiftem Käse und unterstreicht die Geselligkeit mit seiner unvergleichlichen Note.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784188301650,"sku":"VELIER-807","price":30.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-genepy-delle-alpi-min.jpg?v=1747660388"},{"product_id":"assenzio-70cl-bordiga","title":"Assenzio 70cl - Bordiga","description":"Assenzio 70cl - Bordiga, hergestellt in der historischen piemontesischen Brennerei, zeichnet sich durch seine raffinierte Zusammensetzung und die lange Tradition aus, die seine Herstellung begleitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt nach einem klassischen Rezept vereint das Assenzio Bordiga eine sorgfältige Auswahl an Botanicals, darunter eine große Vielfalt an Wermutpflanzen, aromatische Kräuter und Gewürze, in einer komplexen und umhüllenden aromatischen Balance. Die Destillation erfolgt in traditionellen Brennblasen, die die Reinheit und Intensität der ätherischen Öle bewahren und dem Endprodukt Struktur und Tiefe verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Ergebnis ist ein Destillat mit der charakteristischen smaragdgrünen Farbe, mit einem intensiven und durchdringenden Bouquet, in dem sich krautige und minzige Noten mit einer leicht bitteren blumigen Komponente abwechseln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart es einen vollen und anhaltenden Geschmack, ideal für Liebhaber aromatischer Liköre mit starker Persönlichkeit. Traditionell mit eisgekühltem Wasser verdünnt genossen, eignet es sich auch für klassische und kreative Cocktails und hebt besonders Kombinationen mit Schokoladendesserts oder trockenem Gebäck hervor. Das Assenzio Bordiga verkörpert die italienische Handwerkskunst auf höchstem Niveau in der Welt der aromatischen Destillate.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784188629330,"sku":"VELIER-808","price":31.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-absinthe-min.jpg?v=1747660355"},{"product_id":"liquore-pastis-prouvencal-70cl-bordiga","title":"Liquore Pastis Prouvencal 70cl - Bordiga","description":"Il Pastis Prouvencal di Bordiga ist ein aromatischer Likör, der das Wesen der Provence verkörpert, einer Region, die für ihre mediterranen Düfte und belebenden aromatischen Kräuter berühmt ist. Nach einer handwerklichen Tradition hergestellt, zeichnet sich dieser Pastis durch seine Komplexität und Raffinesse aus und hebt die Aromen von Sternanis und Süßholz hervor, kombiniert mit einem sorgfältig ausgewählten Bouquet an Botanicals. Das Ergebnis ist ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Süße und würziger Note, mit einem frischen und anhaltenden Abgang, der an die sonnigen Weiten der französischen Küste erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Herstellungsweise von Bordiga, mit einer sorgfältigen Destillation und der Infusion der Kräuter, verleiht dem Likör eine weiche Textur und eine leicht goldene bernsteinfarbene Farbe, typisch für einen Pastis von hoher Qualität. Perfekt zum Genießen mit kaltem Wasser verdünnt, ist er eine ideale Begleitung zu einem sommerlichen Aperitif und vermag den Gaumen elegant und intensiv zu öffnen. Dieses typische Produkt der provenzalischen Tradition passt hervorragend zu mediterranen Gerichten wie Tielle di Mare oder aromatischen Salaten und unterstreicht deren Frische und Charakter.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784188760402,"sku":"VELIER-809","price":35.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-pastis-prouvencal-min.jpg?v=1747660331"},{"product_id":"liquore-elisir-agrumi-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Agrumi 70cl - Bordiga","description":"Das Liquore Elisir AgRumi 70cl - Bordiga ist ein wertvoller Likör, der aus der gekonnten Verbindung ausgewählter italienischer Zitrusfrüchte und einer in Piemont verwurzelten Brenntradition entsteht. Dieses Elixier repräsentiert ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Süße, geprägt von einem intensiven aromatischen Bukett, das an Zitronenschale, Bitterorange und Bergamotte erinnert, die jeweils ausgewählt wurden, um duftende und lebhafte Noten hervorzuheben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer einzigartige Charakter von AgRumi entsteht durch eine langsame Infusion und eine raffinierte Destillation, Verfahren, die es ermöglichen, die Reinheit der ätherischen Öle der Zitrusfrüchte zu bewahren. Seine Struktur ist weich und einhüllend, mit einem leicht bitteren Nachgeschmack, der Komplexität und Persistenz am Gaumen verleiht. Dieser Likör mit leuchtender Farbe eignet sich sowohl zum puren Genuss, vielleicht gekühlt, als auch als unverwechselbare Zutat in innovativen Cocktails oder in Kombination mit Desserts auf Schokoladen- oder Trockenfruchtbasis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBordiga feiert mit dieser Kreation die Qualität und Typizität des piemontesischen Gebiets und bietet ein raffiniertes Produkt, das den Geist handwerklicher Authentizität und Naturverbundenheit verkörpert. Eine Einladung, die mediterranen Düfte in einem eleganten und harmonischen Schluck zu entdecken.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784188957010,"sku":"VELIER-810","price":30.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-agrumi-min.jpg?v=1747660285"},{"product_id":"liquore-elisir-amarena-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Amarena 70cl - Bordiga","description":"Der Liquore Elisir Amarena von Bordiga repräsentiert eine elegante Spitzenqualität in der Welt der italienischen handwerklichen Liköre. Sorgfältig hergestellt in der historischen Region Piemont, bezaubert dieses Elixier durch seine reichhaltige Extraktion von hochwertigen Sauerkirschen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um ihre Frische und aromatische Intensität zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Destillation erfolgt nach traditionellen Methoden, die den fruchtigen und leicht säuerlichen Charakter der Sauerkirsche hervorheben, ausgeglichen durch eine umhüllende Süße und einen weichen, aber entschlossenen Körper. Das Ergebnis ist ein Likör mit intensiv rubinroter Farbe und Duft: Noten von reifen Früchten verweben sich mit floralen Akzenten und balsamischen Nuancen und bieten ein komplexes und ausgewogenes sensorisches Erlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEignet sich hervorragend sowohl als Digestif zum puren Genießen als auch als raffiniertes Zutaten für Cocktails oder kulinarische Kombinationen. Der Elisir Amarena Bordiga passt wunderbar zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse und Fleischgerichten. Ein Produkt, das die piemontesische Tradition mit einer einzigartigen und unverwechselbaren Persönlichkeit feiert.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784189022546,"sku":"VELIER-811","price":29.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amarena-bordiga.jpg?v=1747727278"},{"product_id":"liquore-elisir-camomilla-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Camomilla 70cl - Bordiga","description":"Der Liquore Elisir Camomilla von Bordiga ist ein erstklassiges Produkt, das aus der piemontesischen Tradition hervorgeht und die aromatischen und entspannenden Eigenschaften der Kamille hervorhebt. Hergestellt mit sorgfältig ausgewählten Botanicals und einer handwerklichen Methode, besticht dieses Elixier durch seine ausgewogene Zusammensetzung und seine einhüllende Frische. Das Gebiet, in dem Bordiga tätig ist, reich an wilden Kräutern, verleiht dem Likör einen authentischen und ursprünglichen Charakter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase treten zarte Noten von Kamillenblüten hervor, begleitet von leichten grasigen Anklängen und einem Hauch von Honig, der seine Weichheit betont. Am Gaumen wirkt er harmonisch, süß, aber niemals aufdringlich, mit einem frischen und langanhaltenden Abgang, der Entspannung und Wohlbefinden fördert. Der Alkoholgehalt balanciert die blumige Komponente perfekt aus und macht dieses Elixier ideal als Digestif nach gehaltvollen Mahlzeiten oder als Basis für Cocktails mit sanftem und aromatischem Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlen in Kombination mit Obstdesserts oder leichten Süßspeisen, bringt der Liquore Elisir Camomilla von Bordiga die Essenz der piemontesischen Natur mit sich und drückt ein Gleichgewicht zwischen Tradition und Feinheit aus, das ihn einzigartig macht.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784189088082,"sku":"VELIER-812","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-camomilla-min.jpg?v=1747660098"},{"product_id":"liquore-elisir-eucalipto-e-menta-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Eucalipto e Menta 70cl - Bordiga","description":"Il Liquore Elisir Eucalipto e Menta 70cl - Bordiga ist ein sensorisches Erlebnis, das die Frische der Minze mit der charakteristischen Aromatik des Eukalyptus verbindet, gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl von Heilpflanzen, die mit Sorgfalt angebaut werden. Herkunft aus dem Piemont, einer Region, die für ihre Tradition in der Herstellung handwerklicher Liköre bekannt ist, zeichnet sich dieses Elixier durch eine harmonische Balance zwischen Würze und balsamischen Noten aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHergestellt nach traditionellen Methoden, bietet es ein Bouquet, das reich an minzigen Nuancen ist, die sich elegant in einen weichen und einhüllenden Kontext einfügen. In der Nase eine intensive und klare Frischebrise; am Gaumen begleitet eine sanfte Süße die Würze und das erfrischende Gefühl, das typisch für Eukalyptus ist, und sorgt für eine langanhaltende und angenehme Persistenz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgezeichnet als Digestif nach kräftigen Mahlzeiten, eignet es sich auch zur Verwendung in der Mischung für Sommer-Cocktails oder in Kombination mit Desserts aus Zartbitterschokolade und Zitrusfrüchten, wo seine Frische die Aromen hervorhebt und ergänzt, ohne sie zu überwältigen. Ein Likör, der Tradition und Originalität vereint, ideal für Liebhaber klarer und natürlicher Geschmacksrichtungen.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784189251922,"sku":"VELIER-813","price":29.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-eucalipto-amp-menta-min.jpg?v=1747660077"},{"product_id":"liquore-elisir-genziana-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Genziana 70cl - Bordiga","description":"Das Elisir Genziana di Bordiga ist ein handwerklicher Likör, tief verwurzelt in der piemontesischen Tradition, dessen Reiz aus der Infusion der Enzianwurzel stammt, einer Pflanze, die für ihre bitteren und verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt wird. Hergestellt im Herzen des Piemont, zeichnet sich dieses Getränk durch die perfekte Harmonie zwischen intensivem Geschmack und aromatischem Bouquet aus, die die Echtheit der Region und die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe widerspiegelt.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer verwendete Enzian wird streng von Hand geerntet, was eine hohe Qualität und einen authentischen Charakter garantiert, der sich im sensorischen Profil des Likörs widerspiegelt. Sein Bouquet ist geprägt von krautigen und leicht blumigen Noten, bereichert durch eine angenehme Bitterkeit, die den Gaumen anregt, ohne übermäßig zu sein – typisch für ein handwerkliches Spitzenprodukt. Der Körper ist weich, mit einem feinen Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, was ihn ideal als Digestif nach einem reichhaltigen Mahl oder als Zutat für raffinierte Cocktails macht.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Elisir Genziana Bordiga passt gut zu trockenen Desserts, gereiftem Käse oder einfach pur bei Zimmertemperatur genossen, umhüllt es den Genießer mit einer würzigen und wohltuenden Wärme, ein aufrichtiges Ausdruck der piemontesischen Seele.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784189317458,"sku":"VELIER-814","price":29.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-gentiana-min.jpg?v=1747660058"},{"product_id":"liquore-elisir-lavanda-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Lavanda 70cl - Bordiga","description":"Der Liquore Elisir Lavanda 70cl - Bordiga ist ein raffiniertes Beispiel dafür, wie Tradition mit der Zartheit der Blumen verschmelzen kann und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis schenkt. Hergestellt in Piemont, entsteht diese Spezialität durch die sorgfältige Infusion von sorgfältig ausgewählten Lavendelknospen, die dem Destillat sein charakteristisches, umhüllendes und blumiges Aroma verleihen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase nimmt man eine leichte krautige Note wahr, begleitet von Düften von Honig und süßen Gewürzen, die sich harmonisch mit dem mediterranen Hauch des Lavendels verbinden. Der Geschmack ist weich und warm, mit einer langen und angenehmen Persistenz, die zu einem langsamen, besinnlichen Schlürfen einlädt. Der ausgewogene Körper und die feine Struktur machen dieses Elixir auch als Digestif perfekt, der eine wichtige Mahlzeit elegant abrundet oder Momente der Entspannung begleitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Verwendung hochwertiger Zutaten, verbunden mit der handwerklichen Verarbeitung der Distilleria Bordiga, garantiert ein authentisches und hochwertiges Produkt, das den Reichtum der Region und die Sorgfalt bei der botanischen Auswahl zum Ausdruck bringt. Ideal pur zu genießen oder begleitet von Desserts mit Trockenfrüchten, ist dieser Likör ein kleiner Schatz, der Frische und Raffinesse auf Ihren Tisch bringt.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784189448530,"sku":"VELIER-815","price":29.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-lavanda-min.jpg?v=1747660039"},{"product_id":"liquore-elisir-liquirizia-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Liquirizia 70cl - Bordiga","description":"L’Elisir Liquirizia di Bordiga ist eine authentische Hommage an den tief verwurzelten Geschmack von Lakritz, ein Destillat, das mit seiner Intensität und aromatischen Tiefe verzaubert. Hergestellt mit sorgfältiger Sorgfalt in der berühmten piemontesischen Brennerei, stammt dieses elisir aus einer sorgfältigen Auswahl von Lakritz-Wurzeln, die nach traditioneller Handwerkskunst verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein Likör mit einzigartiger und einhüllender Persönlichkeit, in dem der unverwechselbare süß-bittere Geschmack dieser historischen Wurzel zum Ausdruck kommt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er eine dunkle und glänzende Farbe, mit einer samtigen Konsistenz, die den Gaumen streichelt. In der Nase treten intensive Noten von reiner Lakritz hervor, begleitet von leicht balsamischen und erdigen Nuancen, während sich am Gaumen eine gut ausbalancierte Süße mit einer angenehmen Frische öffnet und ein lang anhaltender Abgang zum nächsten Schluck einlädt. Ideal als Digestif oder zur Verwendung in der Mischung für originelle Cocktails, drückt dieser Likör voll und ganz die Essenz des Territoriums und die Meisterschaft der italienischen Destillation aus und schenkt ein einhüllendes und unvergessliches Sensorikerlebnis.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784189514066,"sku":"VELIER-816","price":29.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-liquirizia-min.jpg?v=1747660021"},{"product_id":"liquore-elisir-nocciola-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Nocciola 70cl - Bordiga","description":"Das Elisir Nocciola di Bordiga ist ein erlesener Likör, der den authentischen Geschmack der piemontesischen Haselnüsse feiert, die mit großer Sorgfalt in den Gebieten rund um Cuneo angebaut werden. Dieses Produkt entsteht aus der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, wobei ausschließlich Haselnüsse mit knackigem und intensiv aromatischem Fruchtfleisch verwendet werden, die nach traditionellen Methoden verarbeitet werden, um eine perfekte Entfaltung der natürlichen Aromen der Frucht zu gewährleisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Infusions- und Mazerationsprozess, sorgfältig dosiert, verleiht dem Elisir eine samtige Struktur und ein Gleichgewicht zwischen Süße und Frische. In der Nase sind geröstete Noten, Erinnerungen an reife Trockenfrüchte und leichte Karamellnuancen wahrzunehmen, die einen weichen und umhüllenden Schluck ankündigen. Am Gaumen ist die Persistenz lang und warm, mit einem zarten leicht bitteren Nachgeschmack, der die Komplexität unterstreicht. Die Haselnussnoten sind deutlich, aber nie aufdringlich, perfekt mit dem Alkohol harmoniert und schaffen ein raffiniertes sensorisches Erlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Likör, ideal als Digestif, passt hervorragend zu Schokoladen- oder Trockenfruchtdesserts und eignet sich perfekt zur Veredelung innovativer Cocktails oder elegant interpretierter klassischer Cocktails. Eine echte Hommage an die piemontesische Region und ihre enogastronomische Tradition.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784189579602,"sku":"VELIER-817","price":29.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-nocciola-min.jpg?v=1747660005"},{"product_id":"liquore-elisir-rabarbaro-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Rabarbaro 70cl - Bordiga","description":"Das Liquore Elisir Rabarbaro 70cl - Bordiga ist ein handwerklicher Likör, der das authentischste Wesen des Rhabarbers enthält, der sorgfältig in den fruchtbaren Böden des Piemont angebaut wird. Dieses Elixier zeichnet sich durch die Verwendung ausgewählter Rhabarberwurzeln aus, die eine bittersüße, sehr ausgewogene und zarte Persönlichkeit verleihen. Die Komposition ist das Ergebnis einer sorgfältigen Mazeration der Wurzeln in Alkohol, gefolgt von einem Reifungsprozess, der die aromatischen Noten und die Struktur hervorhebt und dem Endprodukt eine weiche und samtige Konsistenz verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase nehmen Sie krautige Noten wahr, frische Wurzelaromen mit angenehmen würzigen und balsamischen Akzenten. Am Gaumen zeigt sich ein perfektes Gleichgewicht zwischen bitter und süß, mit einem anhaltenden Abgang, der zu einem langsamen Genießen einlädt. Es ist ein idealer Likör zum puren Genuss, ob glatt oder auf Eis, aber auch als raffiniertes Element in klassischen oder innovativen Cocktails. Das Liquore Elisir Rabarbaro 70cl - Bordiga ist ein ausgezeichnetes Beispiel dafür, wie Tradition und handwerkliche Qualität zusammenfinden können, um ein einzigartiges und tief im Territorium verankertes Geschmackserlebnis zu bieten.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784189612370,"sku":"VELIER-818","price":28.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-rabarbaro-min.jpg?v=1747659988"},{"product_id":"liquore-elisir-sambuco-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Sambuco 70cl - Bordiga","description":"Der Liquore Elisir Sambuco 70cl - Bordiga ist ein raffinierter handwerklicher Likör, der durch seine Reinheit und die Feinheit der Holunderbeeren, aus denen er stammt, begeistert. Hergestellt in Piemont, spiegelt diese Spezialität die lokale Tradition der Destillation und Infusion von Wildkräutern wider und hebt das Gebiet sowie die fachmännische Kunst der Firma Bordiga hervor.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Likör zeichnet sich durch ein intensives und gut ausgewogenes Aromaprofil aus, bei dem die floralen und leicht fruchtigen Noten des Holunders mit einer einhüllenden Süße und einem frischen sowie anhaltenden Nachgeschmack verschmelzen. Die bernsteinfarbene, leuchtende Farbe kündigt ein harmonisches und verführerisches Geschmackserlebnis an. Dank der traditionellen Methode der Beerenmazeration, gefolgt von einer langsamen Destillation, bewahrt dieses Elixier eine perfekte Balance zwischen Aromatik und Geschmeidigkeit am Gaumen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zum frischen Genießen eignet es sich sowohl als raffinierter Aperitif als auch als vielseitige Zutat für originelle Cocktails. Auch in Kombination mit leichten Desserts oder frischen Käsesorten schenkt das Elisir Sambuco Bordiga einen angenehm aromatischen Abschluss, eine wahre Hommage an die Wildkräuter des Piemont.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784189677906,"sku":"VELIER-819","price":29.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-sambuco-min.jpg?v=1747659974"},{"product_id":"liquore-elisir-susina-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Susina 70cl - Bordiga","description":"Das Elisir Susina di Bordiga ist ein feiner, typischer Likör aus dem Piemont, hergestellt nach einer handwerklichen Tradition, die die Reinheit und Natürlichkeit der Hauptfrucht betont: die Susine. Dieses Elixier entsteht durch die Infusion der besten reifen Susinen, ausgewählt für ihre ausgewogene Süße und Säure, in hochwertigem Alkohol und ergibt so einen aromatischen und umhüllenden Destillat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Produkt zeichnet sich durch eine klare Farbe und ein organoleptisches Profil aus, das an frische und fruchtige Noten erinnert, intensiv, aber nie übertrieben, wobei reife Fruchtnoten, leichte florale Nuancen und ein zarter bitterer Nachgeschmack hervorstechen, die eine ausgewogene Komplexität zurückgeben. Sein süßer Charakter bietet einen weichen und angenehmen Schluck, der Momente der meditativen Verkostung begleitet oder das Ende einer Mahlzeit vervollständigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Elisir Susina kann pur, kalt oder mit ein paar Eiswürfeln genossen werden und passt perfekt zu Schokoladendesserts oder Fruchtdesserts, wodurch ein authentisches und intensives sensorisches Erlebnis geboten wird, typisch für die piemontesische Handwerkskunst von Bordiga.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784189808978,"sku":"VELIER-820","price":29.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-susina-min.jpg?v=1747659952"},{"product_id":"liquore-elisir-viola-70cl-bordiga","title":"Liquore Elisir Viola 70cl - Bordiga","description":"Der Liquore Elisir Viola di Bordiga stellt einen faszinierenden Ausdruck der piemontesischen Tradition dar, die auf einer langen handwerklichen Erfahrung in der Herstellung von Destillaten und Likören beruht. Dieses Elixier zeichnet sich durch seine charakteristische intensive violette Farbe aus, die durch das Einlegen von Veilchenblättern gewonnen wird und ein einzigartiges, zart blumiges und umhüllendes Aromaprofil verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeine Herkunft aus dem Piemont, einer Gegend, die sich für den Anbau von Kräutern und Heilpflanzen eignet, garantiert ein Produkt, das die reiche, aromatische und natürliche Vielfalt dieser Region widerspiegelt. Die sorgfältige Verarbeitung beinhaltet eine geschickte Mischung aus ausgewählten botanischen Aufgüssen, die sich in einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Süße und Frische verbinden und Noten von Veilchen, Honig sowie leichte krautige Nuancen hervorheben. Die Reifung erfolgt nach traditionellen Methoden, die Reinheit und Komplexität bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Digestif nach dem Essen oder als originelle Zutat für raffinierte Cocktails eignet sich der Liquore Elisir Viola Bordiga auch für Desserts auf Schokoladen- oder Fruchtbasis und schenkt ein anspruchsvolles und sanftes Geschmackserlebnis, das Erinnerungen und Stimmungen vergangener Zeiten weckt.","brand":"Bordiga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50784190267730,"sku":"VELIER-821","price":29.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/bordiga-elisir-viola-min.jpg?v=1747659917"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/produttore-bordiga\/spirits.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}