{"title":"Produttore Domenis1898","description":null,"products":[{"product_id":"grappa-storica-nera-50cl-domenis-1898","title":"Grappa Storica Nera 50cl - Domenis 1898","description":"Die historische Schwarze Grappa der Brennerei Domenis 1898 ist ein Destillat von Exzellenz, das im Herzen von Friaul geboren wird, einer Region, die für ihre reiche Wein- und Destillationskultur bekannt ist. Diese Grappa wird hergestellt, indem sorgfältig die besten Trester ausgewählt werden, die dann nach traditionellen Methoden destilliert werden, um alle Düfte und Aromen der Ursprungsrebe zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Destillationsprozess erfolgt in traditionellen Wasserbad-Destillieranlagen, einer Methode, die eine sehr genaue Trennung der verschiedenen aromatischen Komponenten ermöglicht. Nach der Destillation wird die historische Schwarze Grappa zur Ruhe gelegt, wodurch eine Reifung erfolgt, die ihre aromatische Reichhaltigkeit und Weichheit weiter verstärkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDiese Grappa präsentiert sich in einer klaren und leuchtenden Farbe und bietet intensive olfaktorische Empfindungen: Noten von frischem Obst und ein leichter Hauch von süßen Gewürzen schaffen eine perfekte Harmonie. Am Gaumen ist sie weich und umhüllend, mit einem makellosen Gleichgewicht zwischen Alkoholgehalt und Aroma, was in einem langen und angenehm anhaltenden Finale resultiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Digestif am Ende einer Mahlzeit, eignet sich die historische Schwarze Grappa von Domenis 1898 auch hervorragend als Basis für raffinierte Cocktails oder einfach zum pur Genießen, möglicherweise begleitet von dunkler Schokolade oder einer Auswahl an gereiften Käsesorten. Ein echtes sensorisches Erlebnis, das die Reichtum und Komplexität der italienischen Grappa feiert.","brand":"Domenis1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42626800058585,"sku":"VAL-STONER-2326T","price":39.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-storica-Nera-50-cl-Domenis-1898-bottle-of-italy.jpg?v=1678349850"},{"product_id":"grappa-storica-bianca-50-cl-domenis-1898","title":"Grappa Storica Bianca 50cl - Domenis 1898","description":"Die Historische Bianca Grappa von Domenis 1898 ist ein Destillat von außergewöhnlicher Reinheit und Feinheit, berühmt unter Kennern für ihre unbestreitbare Qualität und ihre prestigeträchtigen Ursprünge. Hergestellt in der historischen Destillerie Domenis 1898, die im Herzen von Friaul-Julisch Venetien liegt, wird diese Grappa aus einer sorgfältigen Auswahl von Trester gewonnen, die akribisch fermentiert und nach traditionellen Methoden destilliert werden, die bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurückreichen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Historische Bianca Grappa zeichnet sich durch ihre kristallklare Farbe und ihr intensiv frisches und klares aromatisches Profil aus. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von blumigen und fruchtigen Nuancen, mit einem leichten Hauch von grünem Apfel und Birne, das sich sanft mit Noten von Mandel und Vanille verwebt, Früchte der meisterhaften Destillation.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen bietet die Grappa ein ausgewogenes und harmonisches Geschmackserlebnis. Der erste Kontakt im Mund ist weich, gefolgt von einer angenehmen Komplexität, die sich zu einem anhaltenden und fein gewürzten Abgang entwickelt. Die glatte Textur und der gut ausbalancierte Alkoholgehalt machen die Historische Bianca Grappa ideal zum Genießen nach dem Essen, und bieten einen verfeinerten Abschluss für einen eleganten Abend.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDarüber hinaus wird die 50cl Flasche mit einem eleganten und traditionellen Design präsentiert, das das hohe Niveau der Handwerkskunst und die Aufmerksamkeit für das Detail, typisch für Domenis 1898, widerspiegelt. Diese Grappa stellt eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber hochwertiger Destillate dar, aber auch ein prestigeträchtiges Geschenk für besondere Anlässe.","brand":"Domenis1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323103740121,"sku":"VAL-DOMTAS50-2773T","price":39.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Domenis-Storica-bianca-50-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1662979772"},{"product_id":"grappa-storica-nera-150-cl-domenis-1898","title":"Grappa Storica Nera 150cl - Domenis 1898","description":"Die 150cl Grappa Storica Nera von Domenis 1898 ist eine hervorragende Destillation, die die Essenz der Tradition und Innovation des renommierten Hauses Domenis einfängt, welches 1898 gegründet wurde. Diese Grappa wird ausschließlich aus ausgewählten Trestern friulanischer Trauben gewonnen, die aufgrund des einzigartigen Mikroklimas der Region für ihre hohe Qualität bekannt sind.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Verkosten der Grappa Storica Nera ist ein intensives sensorisches Erlebnis: Sie präsentiert sich mit einer kristallklaren und leuchtenden Farbe. In der Nase entfaltet sie ein komplexes aromatisches Bouquet, in dem Noten von reifem Obst und eine leichte Note von Vanille und Gewürzen hervortreten, das Ergebnis einer meisterhaften Reifung in Holzfässern, die das Geruchsprofil bereichert, ohne die Frische des Destillats zu überdecken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sie sich elegant und kraftvoll, mit einer gut ausbalancierten Struktur, die sich durch eine einladende Weichheit ausdrückt, gefolgt von einem langen und anhaltenden Nachgeschmack, der die fruchtigen und gewürzten Töne widerspiegelt, die man bereits in der Nase wahrnehmen kann. Die Textur ist samtig und der hohe Alkoholgehalt ist unglaublich gut eingebunden, wodurch jeder Schluck angenehm harmonisch wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDiese Grappa ist ein hervorragender Abschluss eines Essens und passt wunderbar zu dunkler Schokolade oder Cigarillos, kann aber auch als prächtiges Digestiv betrachtet werden. Ihre Präsentation in einer eleganten und eindrucksvollen Flasche macht sie auch zu einem edlen Geschenk für Liebhaber von hochwertigen Spirituosen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit ihrer Reichtum und Komplexität ist die Grappa Storica Nera von Domenis 1898 wirklich ein Juwel, das die italienische Kunst des Destillierens feiert und ein Stück Geschichte der Familie Domenis darstellt, die mit Leidenschaft für über ein Jahrhundert bewahrt und weitergegeben wurde.","brand":"Domenis1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323103838425,"sku":"2902T","price":109.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Domenis-Storica-nera-50-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1662979804"},{"product_id":"grappa-storica-10-anni-riserva-astucciata-50cl-astucciato","title":"Grappa Storica 10 Anni Riserva 50cl - Eingepackt","description":"La Grappa Storica 10 Anni Riserva 50cl dell'Astucciato rappresenta un capolavoro di distillazione artigianale. Dopo una rigorosa selezione delle vinacce, questa grappa viene invecchiata per oltre un decennio in barrique di rovere pregiato, processo che le conferisce un carattere unico e complesso. Al naso si distinguono subito le note avvolgenti di vaniglia, cacao e spezie dolci, arricchite da un sottofondo di tabacco e noce moscata.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, questa grappa si presenta morbida e vellutata, con una struttura equilibrata e una persistenza che sorprende. Le sfumature di frutta secca e legno tostato sono armonicamente bilanciate con accenni di miele e scorzette di agrumi, donando una complessità inconfondibile. La lunga maturazione permette una perfetta integrazione delle componenti aromatiche, offrendo un finale lungo e appagante, tipico delle grappe di alto livello.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eUn'elegante confezione astucciata la rende ideale come regalo per intenditori e appassionati. Perfetta da gustare a fine pasto in momenti di relax o da abbinare a cioccolato fondente e dolci secchi. La Grappa Storica 10 Anni Riserva è una scelta raffinata che saprà conquistare anche i palati più esigenti.","brand":"Domenis1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43651219783897,"sku":"BIB067D","price":49.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Storica-10-Anni-Riserva-50-cl-Astucciato-bottle-of-italy.jpg?v=1678300187"},{"product_id":"grappa-storica-nera-astucciata-50cl-astucciato","title":"Grappa Storica Nera 50cl - Eingepackt - Domenis 1898","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRaffiniert und elegant ist Storica Nera die richtige Wahl für diejenigen, die zarte Aromen und lange Persistenz bevorzugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie alkoholische Gärung des Tresters findet in den Kellern ausgewählter Lieferanten statt und garantiert einen aromareichen Qualitätsrohstoff. Der frisch gesammelte Trester wird ab dem Zeitpunkt des ersten Abstichs für einige Monate siliert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Destillation erfolgt in einer diskontinuierlichen Anlage in acht Kupferkesseln mit Direktdampf, wodurch der erste „rohe“ Grappa mit ca. 75° entsteht. Die \"Umwandlung\" mit Reduzierung des Alkoholgehalts (Ende 50°) erfolgt durch Zugabe von Wasser und Kaltfiltration bei einer Temperatur, die die aromatische Komponente bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlarer und kristalliner Grappa; Die Nase ist extrem reich und fein, streng in den Aromen. Angenehm weicher, harmonischer und ausgewogener Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Domenis1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43651219816665,"sku":"BIB067N","price":42.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Grappa-Storia-Nera-50cl-astucciato-bottle-of-italy.jpg?v=1675871373"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/produttore-domenis1898\/20-40.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}