{"title":"Produttore Garofoli","description":null,"products":[{"product_id":"podium-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-75cl-garofoli","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Podium - Garofoli","description":"Der Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC \"Podium\" von der Weinkellerei Garofoli repräsentiert einen hervorragenden Ausdruck eines der am meisten geschätzten Weißweine der Region Marken. Dieser Wein ist ein Symbol für die Typizität und die weinbauende Tradition des Gebiets, geprägt von einem idealen Mikroklima und tonig-kalkigen Böden, die die Besonderheiten der Verdicchio-Rebe hervorheben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer \"Podium\" zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, die für Verdicchio typisch sind. In der Nase bietet er ein komplexes und intensiv duftendes Bouquet mit Noten von reifem Obst wie Pfirsich und Aprikose, bereichert durch Nuancen von aromatischen Kräutern und einer leichten Mandelnote, einem charakteristischen Merkmal des Verdicchio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Podium elegant und strukturiert. Seine gut ausbalancierte Säure harmoniert wunderbar mit einer großen Mineralität und einem robusten Körper, was einen reichen und anhaltenden Geschmack gewährleistet. Der Nachgeschmack hinterlässt ein angenehm frisches Gefühl, begleitet von einem leicht mandeligen Finale, das zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu Fischgerichten wie Meeresfrüchten und Krustentieren, passt dieser Wein auch wunderbar zu Gerichten mit weißem Fleisch und frischen Käsen. Durch seine Vielseitigkeit und Komplexität ist der Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC \"Podium\" von Garofoli eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Weißwein suchen, der Tradition, Eleganz und eine starke Verbindung zum Territorium vereint. Ein Exemplar, das zeigt, wie der Verdicchio eine Rebsorte von großem Rang und Langlebigkeit sein kann.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43392787579097,"sku":"VAL-PODIUM","price":20.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOC-Podium-Garofoli-bottle-of-italy.jpg?v=1665149126"},{"product_id":"grosso-agontano-rosso-conero-riserva-docg-75cl-garofoli","title":"Rosso Conero Riserva DOCG - Grosso Agontano - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie sorgfältige Auswahl hochwertiger Trauben und die freiwillige Ertragsbegrenzung im Weinberg verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Struktur. Der Produktionsprozess beginnt mit dem Abbeeren und Pressen der Trauben, gefolgt von der Gärung mit Mazeration auf den Schalen für 12–15 Tage, dem Abstich und der malolaktischen Gärung. Was die Verfeinerung betrifft, so reift der Wein 12\/18 Monate in Barriques, gefolgt von einer mehr als 24-monatigen Verfeinerung in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Ergebnis ist ein Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, die ins Granatrot tendiert. Das Aroma zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Intensität und Komplexität aus, mit Anklängen an reife Früchte, wobei die Sauerkirsche hervorsticht, begleitet von zarten Gewürznoten. Geschmacklich ist er weich, warm und reich an edlen Tanninen, mit bemerkenswerter Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBesonders gut passt er zu gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43393257308377,"sku":"bottle-00749","price":20.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Conero-Riserva-DOCG-Grosso-Agontano-Garofoli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680304754"},{"product_id":"piancarda-rosso-conero-doc-75cl-garofoli","title":"Rosso Conero DOC - PianCarda - Garofoli","description":"\u003cp\u003eDank des warmen und sonnigen Klimas, der Meeresbrise und der überwiegend kalkhaltigen Böden entsteht ein ideales Umfeld für den Weinanbau, der unter diesen Bedingungen besonders elegante und duftende Weine hervorbringt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein wird aus Trauben gewonnen, die auf überwiegend kalkhaltigen Böden angebaut werden, die typisch für das Hinterland der Riviera del Conero sind. Nach der Ernte erfolgt die Gärung mit Mazeration auf den Schalen für etwa zehn Tage. Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern und schließt die Verfeinerungszeit mit weiteren 6 Monaten in der Flasche ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEr hat eine intensive rubinrote Farbe und in der Nase erkennt man Aromen von reifen roten Früchten, Sauerkirschen, Pflaumen, mit Noten von Marmelade und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine gute Struktur aus, mit einem harmonischen und weichen Auftakt, unterstützt von einer lebendigen Tanninstruktur. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehm erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43393257701593,"sku":"bottle-00748-V-PIGA3","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-Conero-DOC-PianCarda-Garofoli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680304799"},{"product_id":"bianco-frizzante-le-piccole-bollicine-75cl-garofoli","title":"Bianco Frizzante - Le Piccole Bollicine - Garofoli","description":"Aus einem der angesehensten Weingüter der Marken kommt der spritzige weiße \"Le Piccole Bollicine\", hergestellt von Garofoli. Dieser lebhafte Wein zeichnet sich durch seinen frischen Geschmack und jugendlichen Geist aus, ideal für gemeinsame Momente und Feiern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer spritzige weiße \"Le Piccole Bollicine\" von Garofoli wird hauptsächlich aus Verdicchio-Trauben gewonnen, einer Rebsorte, die ihre besten Eigenschaften an den Ufern der mittleren Adria in Italien entfaltet. Die Feinheit der Bläschen ist das Ergebnis einer geschickten zweiten Gärung im Autoklaven, die auch eine kurze Reifezeit auf der Hefe umfasst. Diese Methode trägt dazu bei, eine weiche und umhüllende Textur zu schaffen, während gleichzeitig ein frisches und elegantes aromatisches Profil erhalten bleibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Aussehen des Weins ist ein helles Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die das Auge verzaubert. In der Nase bietet er ein zartes aromatisches Bouquet, mit Noten von frischem Obst, insbesondere grünem Apfel und Birne, gefolgt von blumigen Nuancen, die an Kamille und Weißdorn erinnern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen überrascht \"Le Piccole Bollicine\" von Garofoli mit seiner frischen Säure, ausbalanciert durch eine subtile Süße, was ihn besonders geeignet für den Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten macht. Dieser spritzige Wein ist auch eine ausgezeichnete Wahl, um Gerichte wie Sushi oder Tempura zu begleiten, dank seiner Fähigkeit, reichen Geschmack und Würze auszugleichen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZusammenfassend ist der spritzige weiße \"Le Piccole Bollicine\" von Garofoli ein angenehm sprudelnder Ausdruck der Region Marken, der jeder Gelegenheit ein Gefühl von Fröhlichkeit und Raffinesse verleiht. Ein wahres Juwel, das es zu entdecken und in Gesellschaft zu genießen gilt.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43416518033625,"sku":"VAL-LPBO8-VIN725PB","price":7.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Bianco-Frizzante-Le-Piccole-Bollicine-Garofoli-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1665136714"},{"product_id":"spumante-brut-riserva-metodo-classico-garofoli","title":"Spumante Brut Riserva Metodo Classico - Garofoli","description":"Die Eleganz und Raffinesse treffen sich im Spumante Brut Riserva Metodo Classico, hergestellt von dem historischen Weinkeller Garofoli. Dieser Schaumwein stellt eine perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation dar, ein wahres Juwel des Weinbaus aus den Marken, das seine Wurzeln in einer Familiengeschichte der Hingabe zur Weinherstellung hat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Brut Riserva wird nach dem strengen Metodo Classico hergestellt, der die zweite Gärung in der Flasche vorsieht, ein Prozess, der dem Wein jene feinen und beständigen Blasen verleiht, die beim ersten Blick verführen. Nach einer Reifezeit auf den Hefen, die nie weniger als 36 Monate beträgt, präsentiert sich der Spumante von Garofoli in einem leuchtenden strohgelben Farbton, veredelt durch grünliche Reflexe, die seine Frische bezeugen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase zeigt der Spumante ein komplexes Bouquet, bei dem die ersten Noten von frischem Obst wie Apfel und Pfirsich sich geschickt mit Nuancen von Hefe und geröstetem Brot verbinden, das Ergebnis der langen Reifung in der Flasche. Am Gaumen ist der Angriff lebhaft und frisch, gut ausbalanciert durch eine angenehme Cremigkeit und eine außergewöhnliche Mineralität, die Länge und Persistenz verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt dieser Spumante Brut Riserva wunderbar zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und ersten Gängen auf Fischbasis. Es ist auch eine hervorragende Wahl, um die gesamte Mahlzeit zu begleiten, besondere Momente mit Eleganz und Stil zu feiern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Cantina Garofoli garantiert sorgfältige Aufmerksamkeit in jeder Phase der Produktion, sicherstellend, dass jede Flasche die hohen Qualitätsstandards beibehält, die den Namen Garofoli in der internationalen Weinwelt berühmt gemacht haben. Ein wahrer Vertreter des Schaumweins, der die Leidenschaft und die Kunst des Weinbaus aus den Marken in sich vereint.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43867708883161,"sku":"bottle-03007-VAL-GBR5","price":19.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Spumante-Brut-Riserva-Metodo-Classico-Garofoli-min.jpg?v=1681816182"},{"product_id":"passito-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-brumato-garofoli","title":"Passito Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Brumato - 50cl - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Passito, der aus rein angebauten Verdicchio-Trauben gewonnen wird. Diese Trauben werden im Weinberg trocknen gelassen, wobei die Erträge sehr gering bleiben und von Edelfäule befallen werden. Die Ernte erfolgt schrittweise und die Trauben werden nach dem Transport in den Garofoli-Keller zur Weinbereitung sorgfältig gepresst. Anschließend beginnt eine langsame Gärung von 40 Tagen in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche. Anschließend erfolgt die Reifung für 18–24 Monate in kleinen Eichenfässern, gefolgt von einem weiteren Jahr im Glas nach der Abfüllung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas erscheint er in einer typischen goldenen Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Das Parfüm bietet subtile und vielschichtige Noten, zunächst fruchtig, die sich dann zu würzigen und blumigen Noten entwickeln. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, samtig und umhüllend, mit einem süßen Geschmack, der durch eine deutlich frische Note ausgeglichen wird. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal zum Genießen in Kombination mit einer Auswahl an reifen oder süßen Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47162953662802,"sku":"bottle-00871","price":16.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Passito-Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOC-Brumato-50cl-Garofoli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698400078"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-classico-riserva-serra-fiorese-garofoli","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Riserva - Serra Fiorese  - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein hat eine gelbe Farbe mit goldenen Reflexen, hell und einladend. Das komplexe und raffinierte Parfüm offenbart Noten von reifen Früchten und gelben Blüten, die sich harmonisch mit den Vanillenuancen des Holzes verbinden. Der Geschmack von Wein ist ein reichhaltiges, strukturiertes und harmonisches Sinneserlebnis mit einer Nachhaltigkeit, die einen angenehmen Eindruck am Gaumen hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein passt hervorragend zu ersten Gängen, Gerichten auf Trüffelbasis, Fischzubereitungen, weißem Fleisch und Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum idealen Begleiter für besondere Anlässe und raffinierte Abendessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196979167570,"sku":"bottle-00746","price":20.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOC-Classico-Riserva-Serra-Fiorese-Garofoli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699017208"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-75cl-podium-garofoli","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Podium - Garofoli","description":"Der Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC \"Podium\", hergestellt von der Kellerei Garofoli, stellt eine Spitzenleistung in der Welt der italienischen Weißweine dar und reflektiert die reine Ausdruckskraft der in der renommierten Region Castelli di Jesi in den Marken angebauten Verdicchio-Trauben. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die zur vollen Reife geerntet werden, um ein reiches und komplexes aromatisches Bouquet zu gewährleisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Podium ein intensiv fruchtiges Aroma, mit dominierenden Noten von Pfirsich, Aprikose und Nuancen von weißen Blüten, die sich mit Mandelaromen und süßen Gewürzen vermischen, typisch für Verdicchio. Diese olfaktorische Komplexität lädt zu einer Kostprobe ein, die nicht enttäuscht: Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit mittlerem Körper und außerordentlicher Frische, ausbalanciert durch eine Sanftheit, die den Gaumen umschmeichelt. Die gut integrierte Säure führt zu einem langen und angenehm mineralischen Finale, mit einem Nachgeschmack, der die fruchtigen Empfindungen der Nase wieder aufgreift.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt der Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC \"Podium\" von Garofoli hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Er ist besonders geeignet für leichte Vorspeisen und delikate Hauptgerichte, wie Meeresfrüchte-Risotto oder Pasta mit Frühlingsgemüse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Sorgfalt von Garofoli bei der Produktion dieses Weines spiegelt sich auch in der eleganten Präsentation der Flasche wider, was ihn zu einem geschätzten Geschenk sowohl für Kenner als auch für Weinneulinge macht. Den Verdicchio dei Castelli di Jesi \"Podium\" zu trinken, ist eine Erfahrung, die die Weintradition der Marken einfängt und einen Schluck dieser Erde direkt ins Glas bringt.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196982575442,"sku":"bottle-00745","price":18.61,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Verdicchio-dei-Castelli-di-Jesi-DOC-Podium-Garofoli-bottle-of-italy_302bfd25-d596-495b-8a3b-fb8a5f51c16e.jpg?v=1698409972"},{"product_id":"verdicchio-di-matelica-doc-supera-garofoli","title":"Verdicchio di Matelica DOC - Supèra - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs handelt sich um ein Etikett, das das einzigartige Terroir der Montecarotto-Weinberge widerspiegelt, wo mittelstrukturierte, überwiegend sandige Böden zur Entstehung außergewöhnlicher Weißweine beitragen. Ein idealer Begleiter für erste Gänge mit Meeresfrüchten und zweite Gänge mit Fisch, der die für Garofoli-Weine typische Vielseitigkeit und Eleganz unterstreicht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein hat eine strohgelbe Farbe und bietet ein frisches, fruchtiges und zartes Geruchsbouquet. \u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen präsentiert er eine angenehme Frische, ausgeprägte Eleganz und eine hervorragende Säure. Seine aromatische Komplexität wird durch fruchtige und blumige Noten bereichert, die dem Wein einen einzigartigen Charakter verleihen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196992143698,"sku":"bottle-00744","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Verdicchio-di-Matelica-DOC-Supera-Garofoli-bottle-of-Italy.jpg?v=1699017275"},{"product_id":"falerio-pecorino-doc-gale-garofoli","title":"Falerio Pecorino DOC - Gale - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin einfacher und unmittelbarer Weißwein, der ausschließlich in Stahltanks vinifiziert und gereift wird, um seinen natürlichen Duft zu bewahren. Der Wein zeichnet sich durch eine gute Struktur aus, verströmt ein frisches und zugleich komplexes Aroma und bietet dem Gaumen eine Kombination aus Weichheit und Angenehmheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs hat eine strohgelbe Farbe und verströmt in der Nase ein subtiles und fruchtiges Aroma mit Noten von Birne, Ananas und Pflaume. Im Mund zeichnet es sich durch Frische, Geschmack und eine Struktur mittlerer Intensität aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Weißwein präsentiert sich als vielseitige und zugängliche Wahl, geeignet für verschiedene Anlässe und perfekt für diejenigen, die einen frischen und wertvollen Wein suchen. Ideal zu leichten Sommergerichten mit weißem Fleisch und Fisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196993519954,"sku":"bottle-00743","price":8.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Falerio-Pecorino-DOC-Gale-Garofoli-bottle-of-Italy.jpg?v=1699013818"},{"product_id":"marche-igt-passerina-amarela-garofoli","title":"Marche IGT Passerina - Amarela - Garofoli","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasserina „Amarela“ vom Weingut Garofoli ist ein äußerst angenehmer Wein, der dem Gaumen eine köstliche Frische verleiht, während die Nase Aromen und Empfindungen von frisch gereiften weißen Früchten offenbart. Dieser Wein zeichnet sich durch eine schlanke Struktur und eine außergewöhnliche Angenehmheit aus und eignet sich hervorragend als Wahl für Aperitifs und Vorspeisen auf Fischbasis. Es handelt sich um einen frischen und dynamischen Weißwein, dessen Weinbereitung und Reifung ausschließlich in Stahltanks erfolgt, wodurch sein natürlicher Duft erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer helle strohgelbe Farbton erwartet ein aromatisches Bouquet, das frische und fruchtige Noten von Apfel, Birne und Akazie hervorruft. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, angenehm und weich. Seine bemerkenswerte Trinkbarkeit gipfelt in einem leicht bitteren Abgang und trägt dazu bei, ein Getränk zu definieren, das Sie dazu einlädt, jeden Schluck zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196996075858,"sku":"bottle-00742","price":7.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Marche-IGT-Passerina-Amarela-Garofoli-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699014268"},{"product_id":"rosso-conero-riserva-docg-75cl-grosso-agontano-garofoli","title":"Rosso Conero Riserva DOCG - Grosso Agontano - Garofoli","description":"Der Rosso Conero Riserva DOCG \"Grosso Agontano\", hergestellt von den Garofoli Weinkellereien, ist eine Exzellenz in der Welt der italienischen Rotweine. Dieser Wein stammt aus der Region Marken, genauer aus dem fröhlichen Gebiet Conero, wo das Klima und der lehmige Boden die idealen Bedingungen für den Anbau der Montepulciano-Traube schaffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Riserva \"Grosso Agontano\" ist ein Wein von großer Struktur und Komplexität. Er wird aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Montepulciano-Trauben hergestellt, die manuell geerntet werden. Die Vinifikation erfolgt mit einer langen Mazeration der Schalen, um eine optimale Extraktion von Farbe und Tanninen zu gewährleisten. Danach reift der Wein etwa 18 Monate in Eichenfässern und weiter in der Flasche, was eine harmonische Entwicklung und ein breites, anhaltendes aromatisches Bouquet garantiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet der Grosso Agontano ein Spektrum an intensiven und umhüllenden Düften, von reifen roten Früchten wie Sauerkirschen und Pflaumen bis hin zu würzigen Noten von Vanille, Tabak und einer leichten Spur von Kakao. Am Gaumen zeigt der Wein eine starke Persönlichkeit mit gut integrierten Tanninen und einer robusten, doch harmonischen Struktur. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkoholwärme ist tadellos und führt zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal, um Gerichte aus rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten zu begleiten. Er ist auch perfekt, um alleine genossen zu werden, als Moment der Besinnung. Der Rosso Conero Riserva DOCG \"Grosso Agontano\" von Garofoli ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von kraftvollen, aber ausgewogenen Weinen, ein wahres Juwel der Weinbaukunst aus den Marken, das es zu entdecken und zu schätzen gilt.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767264231762,"sku":"VAL-GAAG6","price":24.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Conero-Riserva-DOCG-Grosso-Agontano-Garofoli-75-cl-bottle-of-italy_712d8c79-10e1-400d-8d84-8acd0632948b.jpg?v=1709301486"},{"product_id":"olio-extra-vergine-500ml-garofoli","title":"Natives Olivenöl Extra 500ml - Garofoli","description":"Das Olio Extra Vergine 500ml - Garofoli stammt aus den Markenhügeln, einem Gebiet mit reicher Oliventtradition und einem gemäßigten Klima, das ideal für den Anbau von hochwertigen Oliven ist. Dieses Öl zeichnet sich durch die Kaltpressung aus, die die Aromen und Nährstoffe der Frucht vollständig bewahrt. Die Mischung, die hauptsächlich lokale Sorten umfasst, bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen mittelfruchtigen und krautigen Noten, mit einem leichten Hauch von Artischocke und frischer Mandel. Am Gaumen präsentiert es sich harmonisch, mit einer Note von Bitterkeit und Schärfe, typisch für Spitzenöle, die die Verdauung anregen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt, um mediterrane Gerichte wie Salate, gegrilltes Gemüse und Fisch zu veredeln, bietet das Olio Extra Vergine 500ml - Garofoli eine vielseitige Würze, die jede Zubereitung mit Frische und Komplexität bereichert. Ein authentisches Beispiel für die Biodiversität und das handwerkliche Können, das typisch für die beste Produktion aus den Marken ist.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49451585896786,"sku":"bottle-03023-VAL","price":17.47,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/garofoli-olio-evo-bottle-of-italy.jpg?v=1726647370"},{"product_id":"spumante-charmat-brut-garofoli","title":"Spumante Charmat Brut - Garofoli","description":"Der Spumante Charmat Brut von Garofoli präsentiert ein lebhaftes Perlage und eine hellstrohfarbene Farbe, die sofort ein frisches und direktes Profil ankündigt. In der Nase treten Aromen weißer Blüten, grüner Apfel und ein Hauch Zitrus hervor; die aromatische Komponente bleibt klar und duftig, verstärkt durch die Spritzigkeit, die alles lebendig hält, ohne zu beschweren. Der Stil ist trocken und geradlinig, gedacht für diejenigen, die Trinkbarkeit und Eleganz suchen, mehr als komplexe Überlagerungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Mund bestätigt er das olfaktorische Versprechen: die Säure ist brillant, die Struktur leicht, aber durch eine gute Sapidität ausgeglichen, und der Schluck verläuft entschlossen zu einem frischen und anhaltenden Finale. Er ist ein idealer Begleiter zum Auftakt, sehr vielseitig zu rohen Meeresfrüchten, Gerichten mit zartem Fisch und salzigen Häppchen; er funktioniert auch gut zu leichten frittierten Zubereitungen oder herzhaften Torten. Gut gekühlt servieren, um die Lebendigkeit und die Klarheit des Weins zu betonen und seine Schlichtheit sowie Präzision den Moment hervorheben zu lassen.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125428050,"sku":"bottle-03006","price":10.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brut-charmat-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262241"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-garofoli","title":"Spumante Metodo Classico Rose’ - Garofoli","description":"Im Glas zeigt er ein zartes, leuchtendes Rosa, eingerahmt von einer feinen, lebhaften Perlage, die zum Schluck einlädt. In der Nase zeigt er zarte Noten kleiner roter Beeren und eine leichte florale Nuance; die Frische ist unmittelbar, aber gut integriert, gestützt von einer säurebetonten Ader, die den Wein schlank hält. Der Metodo Classico verleiht dem Profil eine cremige Textur, ohne zu beschweren, und schafft ein angenehmes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Spannung. Die Struktur ist klar, mit einer angenehmen Würze, die zum nächsten Schluck verführt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er würzig, schlank und leicht trinkbar: der Geschmack bleibt in fruchtigen Anklängen konzentriert, während die Perlage den Gaumen reinigt und die Persistenz verlängert. Er eignet sich gut als Aperitif, passt aber auch besonders zu feinen Meeresgerichten, Sushi und leichten weißen Fleischgerichten; er kann auch Desserts auf Fruchtbasis begleiten, die nicht zu süß sind. Kühl servieren, vorzugsweise bei etwa 6-8°C, um die Frische und Feinheit des Schlucks zu genießen. Es ist ein Wein, der zum Teilen einlädt, geeignet für leichte Bankette und informelle Anlässe.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125657426,"sku":"bottle-03008","price":20.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brut-rose-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262180"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-pas-dose-garofoli","title":"Spumante Metodo Classico Pas Dose’ - Garofoli","description":"Vibrant und trocken zeigt dieser Metodo Classico pas dosé von Garofoli ein ehrliches, fokussiertes Profil: feine Perlage und zarter Schaum stützen einen frischen Schluck, getragen von ausgeprägter Säure, die den Wein straff und schlank hält. In der Nase treten zarte Eindrücke von weißen Blüten und zurückhaltenden Zitrusnoten hervor, mit einem leichten Hauch von Brotkruste, der vom langen Hefekontakt herrührt; die Struktur ist schlank, aber präzise, ohne Schnörkel, darauf ausgelegt, die Reinheit der Frucht und die natürliche Trockenheit des Abgangs zu betonen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich ein salziger, gut ausbalancierter Trinkgenuss mit angenehmer Persistenz, die zum nächsten Glas einlädt; der Körper ist zurückhaltend, ideal für alle, die Frische und Leichtigkeit in einem trockenen Metodo Classico suchen. Kühl servieren, um seine Spannung zu unterstreichen, ausgezeichnet als Aperitif oder in Begleitung von rohen Meeresfrüchten, leichten Fritti und einfachen Fischgerichten; er eignet sich auch, um feine Häppchen zu betonen, ohne sie zu überlagern.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125690194,"sku":"bottle-03009","price":26.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/pas-dose-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781173321"},{"product_id":"serra-del-conte-verdicchio-di-jesi-doc-garofoli","title":"Serra del Conte Verdicchio di Jesi DOC - Garofoli","description":"Der Verdicchio di Jesi Serra del Conte vom Weingut Garofoli zeigt ein Profil, das zugleich offen und zurückhaltend ist: Zitrusnoten wie Grapefruit und Zitrone, grüner Apfel und ein Hauch aromatischer Kräuter fügen sich zu einem klaren, aber keinesfalls banalen Bouquet. In der Nase besticht er durch Präzision; am Gaumen prägt eine frische Säure den Wein, sie stützt den mittleren Körper und begleitet eine angenehme Salzigkeit; die mandelartige Note im Finale verleiht Charakter, ohne zu beschweren. Es ist ein Weißwein, der Unmittelbarkeit und Qualität vermittelt und sich auch an Liebhaber eines kulinarischeren Stils richtet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Schluck ist geschmeidig und fokussiert, mit einer Persistenz, die an die fruchtigen Elemente erinnert, und einem angenehm trockenen Abgang, der den Mund reinigt. Er passt gut zu Fischgerichten, roh wie gekocht, zu Schalentieren, zu feinen Suppen und zu frischen Käsesorten, hält sich aber auch bei herzhaften Zubereitungen mit Gemüse und Hülsenfrüchten. Servieren Sie ihn frisch, nicht eiskalt, um Nuancen und Spannung zu bewahren: eine vielseitige Flasche, die sich für gesellige Momente und den täglichen Genuss empfiehlt.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125821266,"sku":"bottle-03010","price":8.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/serra-del-conte-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781190411"},{"product_id":"macrina-verdicchio-di-jesi-doc-garofoli","title":"Macrina Verdicchio di Jesi DOC - Garofoli","description":"Macrina di Garofoli ist ein Verdicchio di Jesi DOC, der auf Gefälligkeit und die Klarheit des Aromaprofils setzt. In der Nase öffnet er sich mit weißen Blüten und Zitrusnoten, Anklängen an grünen Apfel und einer charakteristischen Mandelnote, die den Schluck prägt, ohne sich aufzudrängen. Am Gaumen zeigt er lebhafte Frische, angenehme Salzigkeit und einen mittleren Körper, der die Frucht trägt, während die Säure den Wein schlank und dynamisch hält. Die Trinkbarkeit ist klar und geschmeidig und gedacht für alle, die einen charaktervollen, aber sofort zugänglichen Weißwein suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich gut zum Servieren bei etwa 8–10 °C, ideal zu Meeresvorspeisen, rohen Meeresfrüchten, ersten Gängen mit Fisch oder leichten frittierten Gerichten; er verträgt sich auch mit frischen Käsesorten und Gerichten aus sommerlichem Gemüse. Es ist ein vielseitiger Wein am Tisch, geeignet für ungezwungene Abende, aber fähig, sich auch in anspruchsvolleren Verkostungen einzufügen. Empfehlenswert ist der junge Genuss, um die aromatische Brillanz zu schätzen, ohne dabei auf einige gehaltvollere Kombinationen verzichten zu müssen.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125886802,"sku":"bottle-03011","price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/macrina-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258163"},{"product_id":"v16-podium-verdicchio-di-jesi-superiore-doc-garofoli","title":"V16 Podium Verdicchio di Jesi Superiore DOC - Garofoli","description":"V16 Podium Verdicchio di Jesi Superiore DOC di Garofoli zeigt sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton und mit einem aromatischen Profil, das an weiße Blüten, grünen Apfel und eine zarte Mandel-Note erinnert, typisch für die Rebsorte. Im Glas zeigt er gute Kompaktheit und Frische, die Nase ist einladend ohne aufdringlich zu sein; der Verlauf ist klar und linear, mit einer mineralischen Empfindung, die die Fruchtkomponente ausbalanciert und dem Schluck Klarheit verleiht. Das Gesamtbild ist ausgewogen und fein, mit einer präzisen Geschmacksstruktur, die unmittelbar bleibt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er mittleren Körper, lebhafte Säure und eine angenehme Salzigkeit, die den Wein bis zu einem angenehmen Nachhall trägt; die Tannine, falls vorhanden, sind weich und integriert. Er ist ein vielseitiger Verdicchio, perfekt zu Meeresvorspeisen, ersten Gängen mit Fisch, Krustentieren und frischen Käsesorten, verträgt sich aber auch gut mit hellem Fleisch und Gerichten der mediterranen Küche. Der Abgang ist frisch, leicht mandelig mit einer salinen Note; bei etwa 10-12 °C in einem großen Weißweinglas servieren, um Spannung und Ausgewogenheit zu schätzen.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125919570,"sku":"bottle-03012","price":23.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/podium-v.16-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781174928"},{"product_id":"gioacchino-garofoli-verdicchio-di-jesi-superiore-doc-garofoli","title":"Gioacchino Garofoli Verdicchio di Jesi Superiore DOC - Garofoli","description":"Juwel der Frische, dieser Verdicchio di Jesi Superiore präsentiert sich mit einem eleganten und geradlinigen Profil: in der Nase öffnet er sich mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Wiesenblumen, mit einem Hauch von Mandeln, der deutlich bleibt, aber niemals aufdringlich wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Mund zeigt er ein ausgewogenes Zusammenspiel von lebhafter Säure und Würze, mittlerem Körper und einer Textur, die zur Weichheit neigt, ohne an Spannung zu verlieren; die Persistenz ist angenehm und hinterlässt eine mineralische Spur, die zum nächsten Schluck einlädt. Vielseitiger Stil mit gutem Charakter, geeignet für jene, die einen dezenten, aber charaktervollen Weißwein suchen; er eignet sich gut als Aperitifwein, entfaltet seinen Wert aber auch zu im Ofen gebackenen Fischen, Krustentieren, Risotti mit Meeresfrüchten und mittelgereiften Käsesorten. Frisch servieren, jedoch nicht eiskalt, damit sich die aromatischen Nuancen entfalten können; ideal auch für Liebhaber von Weißweinen, die Geschmack und Klarheit in einem einzigen Schluck bieten.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712125985106,"sku":"bottle-03013","price":51.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/gioacchino-verdicchio-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781254631"},{"product_id":"komaros-rosato-conero-docg-garofoli","title":"Komaros Rosato Conero DOCG - Garofoli","description":"Der Komaros Rosato Conero DOCG von Garofoli präsentiert sich in einem leuchtenden Rosé, lebhaft, aber nicht übertrieben. Im Glas zeigt er ein duftiges Profil: kleine, reife rote Früchte, eine leichte florale Note und zitrusartige Anklänge, die den Trinkgenuss frisch und einladend halten. Der Schluck ist schlank, ausgewogen zwischen lebhafter Säure und mittlerem Körper, mit einer dezenten Sapidität, die die Persistenz verlängert, ohne zu beschweren. Es ist ein Rosé, der eher auf die Klarheit der Frucht als auf würzige Reminiszenzen setzt und dadurch zugänglich, aber nicht banal wirkt. In der Kombination ist er sehr vielseitig: passt gut zu Meeresvorspeisen, gemischten Salaten und kalten Suppen, hält sich aber auch bei Gerichten mit gegrilltem Gemüse und leichten Wurstwaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, wenn man einen Wein sucht, der am Gaumen frisch bleibt; serviert bei etwa 10–12 °C lässt sich seine aromatische Präzision besonders gut schätzen. Eine praktische Wahl für alle, die einen charaktervollen Alltags-Rosé suchen, der ungezwungene Mahlzeiten und gesellige Momente gekonnt begleitet.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126083410,"sku":"bottle-03014","price":11.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/komaros-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260059"},{"product_id":"monte-reale-sangiovese-marche-igt-garofoli","title":"Monte Reale Sangiovese Marche IGT - Garofoli","description":"Der Monte Reale Sangiovese Marche IGT von Garofoli präsentiert sich mit einem klaren und direkten Profil, typisch für den Sangiovese, aber ohne Übertreibungen. Leuchtendes Rubinrot, die Aromen konzentrieren sich auf frische rote Früchte – Kirsche und Himbeere als Hauptnoten – begleitet von einem dezenten kräuterigen Einschlag und einer feinen Würze, die nicht beschwert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er ein überzeugendes Gleichgewicht: lebhafte Säure, die den Schluck trägt, Tannine vorhanden, aber gut eingebunden, und eine mittlere Körperfülle, die ihn sofort angenehm macht. Der Abgang ist würzig-salzig und linear, mit mittlerer Persistenz, die zum nächsten Glas einlädt. Leicht trinkbar, aber mit Charakter; er passt natürlich zu traditionellen Gerichten wie Pasta al ragù, würzigem weißem Fleisch und mittelgereiftem Käse; er ist auch eine gute Wahl für ein ungezwungenes Essen mit Freunden. Leicht gekühlt servieren, um seine Frische und Trinkbarkeit zu betonen; eine ehrliche Wahl für alle, die einen regionaltypischen, unaufdringlichen und alltagstauglichen Sangiovese suchen.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126148946,"sku":"bottle-00747","price":8.11,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montereale-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260064"},{"product_id":"kerria-lacrima-di-morro-d-alba-doc-garofoli","title":"Kerria Lacrima di Morro d’Alba DOC - Garofoli","description":"Kerria Lacrima di Morro d’Alba DOC von Garofoli präsentiert sich in leuchtendem Rubinrot und mit einem duftenden Bouquet, das mehr das Florale als das Fruchtige betont: Rosen und leichte Himbeernoten verweben sich mit einem Hauch von Gewürzen, ohne jemals aufdringlich zu werden. Am Gaumen ist er saftig und geschmeidig, getragen von frischer Säure und feinen Tanninen, die seine Struktur definieren, ohne zu beschweren; der Körper ist mittel, die angenehme Persistenz erinnert an Frucht und hinterlässt ein Gefühl von Feinheit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr sollte jung genossen werden, um seine Lebendigkeit zu bewahren; empfohlen wird, ihn leicht gekühlt zu servieren, um Aromen und Trinkfluss zu betonen. Er ist ein idealer Begleiter zu nicht zu stark gereiftem Aufschnitt, frischen Käsesorten, würzigen ersten Gängen und gegrilltem hellem Fleisch. Vielseitig und von moderatem Charakter, passt er gleichermaßen zu einem informellen Mittagessen wie zu einem Abendessen, bei dem man einen angenehmen Wein im Glas oder zum Aperitif sucht.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126214482,"sku":"bottle-03015","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/kerria-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260061"},{"product_id":"farnio-rosso-piceno-doc-garofoli","title":"Farnio Rosso Piceno DOC - Garofoli","description":"Er zeigt eine schöne, lebhaft rubinrote Farbe und eine unmittelbare Nase, belebt von reifen roten Früchten und Aromen von Kirsche und Pflaume, begleitet von leichten Gewürznoten und einem floralen Hauch. Im Glas treten auch feine erdige Anklänge und ein balsamischer Unterton hervor, die das Profil vervollständigen, ohne es zu überlagern. Der Geschmack ist gradlinig und angenehm: mittlerer Körper, gute Frische und eine Würze, die die weichen Tannine stützt, ohne zu beschweren. Das Gleichgewicht zwischen Frucht und Struktur macht ihn bereits jetzt zugänglich, mit einer dezenten Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs ist ein Wein mit gutem Charakter für den täglichen Gebrauch und für eine gesellige Tafel: er passt zu Pasta mit Ragù, die nicht zu aufwendig zubereitet sind, gegrilltem weißen Fleisch, Aufschnitt und mittel gereiftem Käse. Bei etwa 16–18 °C servieren; eine kurze Belüftung glättet die Ecken und hebt die Frucht hervor. Geeignet für ungezwungene Abendessen, zugleich aber fähig, auch sorgfältiger zubereitete Gerichte zu begleiten, ist er eine praktische Wahl für alle, die einen Rotwein mit solidem Preis-Leistungs-Verhältnis suchen, der würzige Speisen stützt, ohne sie zu überdecken.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126312786,"sku":"bottle-03016","price":8.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/farnio-rosso-piceno-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781252406"},{"product_id":"guasco-rosso-conero-doc-garofoli","title":"Guasco Rosso Conero DOC - Garofoli","description":"Guasco Rosso Conero DOC di Garofoli zeigt im Glas ein lebhaftes Rubinrot und ein aromatisches Profil, das auf reifen roten Früchten basiert, mit Noten von Kirsche und Pflaume, Anklängen von Unterholz und einer feinen Würze, die sich integriert, ohne zu dominieren. Man nimmt eine leichte krautige Note und einen mineralischen Unterton wahr, der Schwung verleiht; der Schluck ist ausgewogen, mit frischem Verlauf, würzig und von mittlerem Körper, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen, die den Trinkfluss stützen, ohne ihn zu beschweren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen tritt die Weichheit in der Mundmitte hervor, während die Persistenz den Abgang begleitet und den Wein ungezwungen, aber charaktervoll erscheinen lässt. Er eignet sich bereits jetzt zum Genießen; um seine Aromen zu betonen, würde ich empfehlen, ihn einige Stunden vorher zu öffnen oder kurz zu dekantieren. Serviert bei etwa 16–18 °C passt er natürlich zu gegrilltem Fleisch, Fleischsaucen, Pilzgerichten und gereiftem Käse und harmoniert auch gut mit Pasta mit Ragù oder mit Schmorgerichten mit ausgeprägter Würze.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126378322,"sku":"bottle-03017","price":8.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/guasco-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781259897"},{"product_id":"blu-nami-rosso-conero-doc-garofoli","title":"Blu Nami Rosso Conero DOC - Garofoli","description":"Der Blu Nami Rosso Conero DOC von Garofoli präsentiert sich in tiefem, lebhaftem Rubinrot und wirkt sofort einladend. In der Nase bietet er ein Bild reifer roter und dunkler Früchte, würzige Anklänge und einen Hauch mediterraner Noten, die an die Macchia erinnern; nie aufdringlich, sondern klar in seiner Identität. Das Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische ist eine seiner Stärken: die tannische Textur ist präsent, aber gut integriert, getragen von einer guten Säure, die den Schluck lebendig und geschmeidig hält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er die vielversprechende Geschmacksstruktur, mit saftiger Frucht, die sich mit angenehmer Würze und einem anhaltenden, leicht würzigen Finale verbindet. Er eignet sich sowohl als täglicher Tischwein als auch zur Begleitung charaktervoller Gerichte: gegrilltes Fleisch, kräftige Ragouts und gereifte Käsesorten finden einen guten Begleiter. Lassen Sie ihn ein paar Minuten atmen und servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C, um sein Gleichgewicht bestmöglich zu erleben.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126476626,"sku":"bottle-03018","price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/blu-nami-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262539"},{"product_id":"dorato-moscato-marche-igt-50cl-garofoli","title":"Dorato Moscato Marche IGT 50cl - Garofoli","description":"Der Dorato Moscato Marche IGT von Garofoli präsentiert sich in einem kräftigen strohgelben Farbton, mit zarten goldenen Reflexen und einem unmittelbaren, einhüllenden Bouquet. In der Nase treten Orangenblüten, reife Pfirsiche und feine Honignoten hervor, begleitet von einer Zitrusnote, die seine Süße abmildert; das Perlage ist fein und verleiht eine Lebendigkeit, die den Schluck frisch und einladend macht, ohne zu beschweren. Es ist ein Moscato, der die aromatische Eleganz eher als die zuckrige Schwere betont, mit einem sauberen olfaktorischen Profil und guter Persistenz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wird die Süße durch eine frische Säure und eine schlanke, geschmeidige und saubere Struktur ausgeglichen; die Persistenz bleibt angenehm und ruft die Frucht und den Honig des olfaktorischen Profils hervor, mit einem Finale, das nicht zu süßlich wird. Er eignet sich gut als Dessertwein, funktioniert aber ebenso zu Blauschimmelkäse, trockenem Gebäck, Obstkuchen oder als Begleiter zu einem süßen Aperitif: bei 6-8°C in kleinen Gläsern serviert, kommt sein aromatischer Charakter und die Trinkbarkeit besonders zur Geltung, wodurch er sich für gesellige Momente und für kleine kulinarische Kombinationen eignet.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712126542162,"sku":"bottle-03019","price":13.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/dorato-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260280"},{"product_id":"grappa-podium-bianca-70cl-garofoli","title":"Grappa Podium Bianca 70cl - Garofoli","description":"Die Grappa Podium Bianca von Garofoli präsentiert sich als ein klares und lebendiges Destillat mit einem offenen, reinen Aromaprofil. In der Nase zeigt sie ein unmittelbares Bild reifer weißer Früchte und florale Anklänge, gestützt von einer leichten Würze, die Bewegung schafft, ohne zu beschweren; sie vermittelt gleichzeitig Reinheit und Konzentration. Der Schluck ist direkt, aber rund, mit einer ausgewogenen Wärme, die nicht überlagert, und lässt Raum für eine frische, herzhafte Note, die das Trinkerlebnis geschmeidig und einladend hält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sie eine lineare und klar definierte Struktur: die anfängliche Weichheit weicht einem trockenen und anhaltenden Abgang, ideal für alle, die ein Destillat in Reinheit genießen möchten. Sie eignet sich als Digestif nach dem Essen, serviert im kleinen Glas bei Keller- oder Raumtemperatur, und begleitet dezent Zartbitterschokolade, trockenes Gebäck oder Hartkäse. Eine vielseitige Wahl für Liebhaber einer sauberen, ausgewogenen und trinkfreudigen weißen Grappa, die man für gesellige Momente stets zur Hand haben sollte.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712161505618,"sku":"bottle-03021","price":24.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grappa-podium-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781255518"},{"product_id":"grappa-agontano-barricata-70cl-garofoli","title":"Grappa Agontano Barricata 70cl - Garofoli","description":"Elegant und charaktervoll zeigt die Grappa Agontano Barricata von Garofoli das für ein im Holz gereifte Destillat typische Profil: warm bernsteinfarbene Farbe und ein Bouquet, das sich mit süßen Noten von Vanille und Honig öffnet, gefolgt von Anklängen an Trockenfrüchte und einer leichten Röstung. In der Nase ist sie nie überladen; die warmen Nuancen gehen einher mit einem balsamischen Hauch, der alles frisch und ausgewogen hält. Der Eindruck ist weich, aber niemals beschwerend, wobei die alkoholische Wärme gut in die Substanz integriert ist. Es ergibt sich ein zurückhaltendes Destillat, ideal für jene, die Intensität ohne Schwere suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt es das olfaktorische Versprechen: ein umhüllender Schluck, voller Körper und ausgewogene Struktur, wobei die Rundheit einer dezenten Würze Platz macht, die die Trinkbarkeit fördert. Langer, sanfter Abgang mit Rücknoten von süßen Gewürzen und herbem Kakao, was es zum idealen Digestif nach dem Essen macht, begleitet von Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse, aber auch als meditative Solo-Erfahrung in einem warmen, sauberen Glas, leicht lauwarm, um alle Aromen hervorzubringen.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712161603922,"sku":"bottle-03022","price":27.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/grappa-agontano-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781255500"},{"product_id":"brandy-12yo-70cl-garofoli","title":"Brandy 12YO 70cl - Garofoli","description":"Garofoli 12YO ist ein Brandy mit zurückhaltender Präsenz und guter Tiefe, der ein warmes und ausgeglichenes Aromaprofil offenbart. In der Nase zeigen sich Noten von reifen Trockenfrüchten, eine Spur von Honig und leichte Röstnoten, die die Komplexität stützen, ohne zu beschweren. Die Intensität ist elegant, die olfaktorische Färbung sauber: Er zielt nicht auf auffällige Effekte, sondern auf ein ausgewogenes Gesamtbild, das dazu einlädt, die Qualität entspannt zu genießen. Die Textur verbindet Struktur und Feinheit und bietet ein Gleichgewicht, das sowohl Liebhabern des langsamen Genusses als auch denen gefällt, die einen Destillaten zum unkomplizierten Kombinieren suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er Rundheit und eine samtige Struktur; der Alkohol ist gut integriert und verleiht Wärme, ohne den Schluck aus dem Gleichgewicht zu bringen. Der Körper ist getragen, die Persistenz dezent und angenehm, mit Anklängen an Trockenfrüchte, einem Hauch von Würze und einem leicht mandeligen Abgang. Er eignet sich zum Meditieren nach dem Essen, begleitet von Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse, und macht denselben guten Eindruck, wenn er bei moderater Temperatur in einem Tulpen-Glas serviert wird. Ein kleiner Eiswürfel kann die Aromen zusätzlich öffnen, ohne das Gleichgewicht zu beeinträchtigen.","brand":"Garofoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712165929298,"sku":"bottle-03020","price":35.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/brandy-12-garofoli-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781262513"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/produttore-garofoli\/novita.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}