{"title":"Cantina Azienda Agricola Stefano Berti","description":"\u003cp\u003eKleiner Weinbaubetrieb in Ravaldino in Monte (Predappio, Provinz Forlì‑Cesena), spezialisiert auf Sangiovese di Romagna; Hauptetiketten: Ravaldo (Romagna Sangiovese Superiore) und Calisto (Riserva).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rosato-frizzante-igt-rossetto-stefano-berti","title":"Rosato Frizzante IGT \"Rossetto\" - Stefano Berti","description":"Der Rosato Frizzante IGT \"Rossetto\" von Stefano Berti zeigt ein zartes Rosé mit glänzenden Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase präsentiert er ein fruchtiges Profil mit roten Beeren und Wiesenblumen, dazu dezente Noten von Brotkruste durch die leichte Schaumigkeit. Am Gaumen wirkt er frisch und leichtgängig, mit lebhafter Säure und angenehmer Salzigkeit, die den schlanken Körper ausbalanciert; das Finale bleibt sauber und trinkfreundlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich gut als Aperitif und passt zu kalten Vorspeisen, Salaten, eher unkomplizierten Fischgerichten und frischen Käsesorten. Zur Betonung seiner Frische empfehlen wir die Serviertemperatur zwischen 6 und 8 °C in größeren Gläsern, um die Aromen zu entfalten. Kühl und lichtgeschützt lagern; eignet sich zudem gut für ungezwungene Anlässe.","brand":"Stefano Berti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837242007890,"sku":"GIU-493","price":12.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RosatoFrizzanteIGTRossetto-StefanoBerti-min.jpg?v=1782726293"},{"product_id":"sangiovese-igt-bartimeo-stefano-berti","title":"Sangiovese IGT \"Bartimeo\" - Stefano Berti","description":"Der Sangiovese IGT \"Bartimeo\" von Stefano Berti zeigt eine lebhafte rubinrote Farbe und ein aromatisches Profil, das sich auf rote Früchte konzentriert: Kirsche, kleine Beeren und Himbeernoten, begleitet von leichten blumigen Nuancen und einem Hauch erdiger Töne. In der Nase treten auch zarte Anklänge von süßen Gewürzen und ein balsamischer Ton hervor, die Tiefe verleihen, ohne zu beschweren. Der Gesamteindruck ist olfaktorische Klarheit, mit einer Frische, die die Fruchtnoten ausgleicht und das Bukett zugänglich und unmittelbar macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er einen mittleren Körper, vorhandene, aber weiche Tannine und eine lebhafte Säure, die die Struktur stützt, ohne aufdringlich zu werden. Die Textur ist geradlinig, mit einem sauberen Finale, das an reife rote Früchte und leichte Gewürznoten erinnert. Es handelt sich um einen vielseitigen Wein, geeignet für den Alltag: Pasta mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch, herzhafte Saucen und mittelgereifte Käsesorten sowie rustikale traditionelle Gerichte. Servieren bei frischer Temperatur, rund 16–18 °C, in Gläsern, die Frucht und Frische betonen.","brand":"Stefano Berti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837242106194,"sku":"GIU-498","price":11.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangioveseIGTBartimeo-StefanoBerti-min.jpg?v=1782729926"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-doc-ravaldo-stefano-berti","title":"Sangiovese di Romagna DOC \"Ravaldo\" - Stefano Berti","description":"Der Sangiovese di Romagna DOC \"Ravaldo\" von Stefano Berti zeigt die typische Persönlichkeit der Rebsorte in der romagnolischen Umgebung. Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit lebhaften Reflexen; in der Nase öffnet er sich mit Noten von roten Früchten, Kirsche und Himbeere, gefolgt von dezenten krautigen und würzigen Anklängen. Die aromatische Intensität ist zurückhaltend, aber erkennbar, mit einem Profil, das Frische und Geradlinigkeit eher als Üppigkeit betont.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt er offen und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer säuerlichen Ader, die die Trinkbarkeit stützt. Die Struktur ist moderat, geeignet sowohl für alltägliche Geselligkeit als auch für Gerichte der regionalen Küche: Tomatensaucen, gegrilltes weißes und rotes Fleisch, Aufschnitt und mittelalte Käsesorten. Empfohlene Serviertemperatur etwa 16–18 °C, um Aromen und angenehme anhaltende Wirkung zu schätzen. Ein Wein zum genussvollen Trinken, ohne Anspruch und mit der typischen Direktheit des romagnolischen Sangiovese.","brand":"Stefano Berti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837242237266,"sku":"GIU-496","price":14.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangiovesediRomagnaDOCRavaldo-StefanoBerti-min.jpg?v=1782729647"},{"product_id":"sangiovese-di-romagna-doc-riserva-calisto-stefano-berti","title":"Sangiovese di Romagna DOC - Riserva Calisto - Stefano Berti","description":"Der Sangiovese di Romagna DOC Riserva Calisto von Stefano Berti zeigt ein offenes, territoriales Profil, verwurzelt in der Romagna und in der Vielseitigkeit des Sangiovese. Im Glas präsentiert er sich klar mit einer intensiven rubinroten Farbe, die zu Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche und Himbeere einlädt, begleitet von dezenten Noten von aromatischen Kräutern und milden Gewürzen. Der Ansatz ist zurückhaltend: Der Wein setzt auf die Klarheit der Düfte statt auf übersteigerte olfaktorische Effekte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen wirkt er ausgewogen, mit präsenten, aber nicht rauen Tanninen und einer Würze, die das Trinkerlebnis erleichtert. Die geschmackliche Entwicklung bestätigt die fruchtige Ausrichtung, mit aromatischen Rückgriffen, die einen frischen und anhaltenden Abgang stützen. Er passt natürlich zu traditionellen regionalen Gerichten, kräftigen Pastagerichten, hellem Fleisch und Wurstwaren und hält sich auch neben mittel gereiftem Käse. Er eignet sich zudem gut für ungezwungene gesellige Runden und genussvolle Abende, serviert bei mäßig kühler Temperatur.","brand":"Stefano Berti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837242302802,"sku":"GIU-502","price":23.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SangiovesediRomagnaDOC-RiservaCalisto-StefanoBerti-min.jpg?v=1782729571"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/stefano-berti\/custom-gradazione-14-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}