{"title":"Cantina Champagne Thierry Fournier","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-reserve-premier-cru-extra-brut-thierry-fournier","title":"Champagne Reserve Premier Cru Extra Brut - Thierry Fournier","description":"Eine ausgezeichnete Auswahl für Liebhaber des echten Champagners, der \"Reserve Premier Cru Extra Brut\" von Thierry Fournier repräsentiert das Wesen von Raffinesse und Eleganz. Hergestellt in der renommierten Champagne-Region in Frankreich, zeichnet sich dieser Schaumwein durch seine außergewöhnliche Reinheit und aromatische Komplexität aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Extra Brut von Thierry Fournier wird hauptsächlich aus Trauben der Sorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier gewonnen, die ausschließlich aus als Premier Cru klassifizierten Weinbergen stammen. Dieser Champagner ist bekannt für seinen sorgfältigen Vinifikationsprozess und die lange Reifung auf der Hefe, die dazu beitragen, ein raffiniertes Bouquet und eine tadellose Textur zu schaffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet er lebendige Zitrus- und Weißobstnoten, gefolgt von Nuancen weißer Blüten und frischer Hefe, typisch für den Extra Brut-Stil. Am Gaumen zeigt der Wein eine klare Struktur mit hoher Säure, die perfekt das geringe Zuckerdosierung ausbalanciert. Die Nachhaltigkeit ist bemerkenswert, mit einem knackigen und erfrischenden Abgang, bereichert durch einen mineralischen Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt der Reserve Premier Cru Extra Brut von Thierry Fournier auch wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchte-Vorspeisen bis zu zarten Zubereitungen von weißem Fleisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Champagner ist zweifellos eine prestigeträchtige Wahl, um besondere Anlässe zu feiern oder um ein Moment reinsten Genusses für die anspruchsvollsten Gaumen zu schenken. Jeder Schluck dieses exklusiven Champagners ist eine Hommage an die französische Weinbautradition und garantiert ein unvergessliches sensorisches Erlebnis.","brand":"Thierry Fournier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245070041426,"sku":"bottle-00919","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Reserve-Premier-Cru-Extra-Brut-Thierry-Fournier-Bottle-of-italy.jpg?v=1699612495"},{"product_id":"champagne-blanc-de-blancs-premier-cru-extra-brut-thierry-fournier","title":"Champagne Blanc De Blancs Premier Cru Extra Brut - Thierry Fournier","description":"Dieser Champagne Blanc De Blancs Premier Cru Extra Brut von Thierry Fournier ist ein sublimer Ausdruck von Eleganz und Raffinesse. Ausschließlich aus ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus als Premier Cru klassifizierten Weinbergen in der renommierten Champagne-Region in Frankreich stammen, ist dieser Schaumwein eine Hommage an die Reinheit und Präzision des Weinbaus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vinifikation folgt traditionellen Methoden, mit einer zweiten Gärung in der Flasche nach dem Champenoise-Verfahren, welche zur Komplexität und Feinheit beitragen. Die Cuvée weist eine niedrige Dosierung von Zucker auf und wird als Extra Brut klassifiziert, was sie besonders geeignet für Liebhaber von trockenerem und prägnanterem Champagne macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Champagne in einem blassen Goldton mit leuchtenden Reflexen und einer anhaltenden Perlage, die eine feine Schaumkrone bildet. In der Nase entfalten sich frische Zitrusaromen, Noten von weißen Blüten und ein Hauch von Mineralität, der an die typische Kreide der Champagne-Böden erinnert. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und frisch mit schöner Säure, die zu einem mittel-vollen Körper führt, in dem die Fruchtreinheit harmonisch mit einer cremigen Textur und einem langen, salzig-leicht gerösteten Finish verschmilzt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, passt dieser Champagne auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischcarpaccio und zarten Gerichten auf Basis von Hühnchen oder Truthahn. Ein Schmuckstück, um besondere Anlässe zu feiern oder um einen beliebigen Moment durch seinen unbestreitbaren Charme zu erhöhen.","brand":"Thierry Fournier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47245070172498,"sku":"bottle-00920","price":43.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Champagne-Blanc-De-Blancs-Premier-Cru-Extra-Brut-Thierry-Fournier-Bottle-of-Italy.jpg?v=1699610615"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/thierry-fournier\/chardonnay.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}