{"title":"Cantina Vigne di Monte Sasso","description":null,"products":[{"product_id":"vino-bianco-famoso-romagna-doc-vigne-di-monte-sasso","title":"Vino Bianco Famoso Romagna DOC - Vigne di Monte Sasso","description":"Gute Frische und eine salzige Struktur, die den Schluck trägt, ohne ihn zu beschweren. Die Aromen bleiben auf Noten von weißen Blüten, Zitrusschale und leichten Anklängen weißfleischiger Früchte; die Komplexität ist zurückhaltend, mit einem Gleichgewicht, das Trinkbarkeit und aromatisch-taktile Sauberkeit betont. Es ist kein aufdringlicher Wein, sondern überzeugt durch seine Spontaneität und das trockene Finale, das zu einem zweiten Glas einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Mund bestätigt er das olfaktorische Versprechen: saftig, aber nicht aufdringlich, mit einer lebendigen Säure, die Schwung verleiht, und einem angenehmen Frischegefühl. Er lässt sich frisch und ungezwungen servieren, ideal zu Meeresvorspeisen, gegrilltem Fisch, gehaltvollen Salaten und Weichkäse; er passt auch gut zu alltäglichen Gerichten. Vielseitiger Wein, geeignet für alle, die einen ausgewogenen und leicht kombinierbaren Weißwein suchen.","brand":"Vigne di Monte Sasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673203929426,"sku":"CEVICO-ENCLC0631H0","price":12.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/famoso-romagna-vignedimonte-sasso-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770819832"},{"product_id":"sangiovese-romagna-doc-vigne-di-monte-sasso","title":"Sangiovese Romagna DOC - Vigne di Monte Sasso","description":"Dieser Sangiovese di Romagna von Vigne di Monte Sasso zeigt einen offenen, mediterranen Charakter, mit reifen roten Früchten, die in Richtung Kirsche und Himbeere gehen, begleitet von einem leichten floralen Akzent und einer krautigen Note, die das Trinkerlebnis belebt. Im Mund ist er schlank, aber gut definiert: lebendige Säure, intakte, aber sanfte Tannine und eine zurückhaltende Salzigkeit, die den Schluck trägt; die Struktur ist agil, mit einem klaren Finish, das Fruchtnoten und eine dezente mandelartige Note hinterlässt. Es ist ein sofort zugänglicher Wein, sorgfältig im Gleichgewicht ohne Übertreibungen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt natürlich zur Alltagsküche: von Pasta mit Ragù bis zu Gerichten auf Tomatenbasis, aber er harmoniert auch sehr gut mit würzigen Wurstwaren und halbreifen Käsesorten. Für ein informelles Abendessen ist er perfekt, während er zu gegrilltem roten Fleisch seine Frische bewahrt, ohne zu beschweren. Bei etwa 16–18 °C in großen Gläsern servieren, um seine Aromen und seine Spannung zu betonen; er gefällt sowohl jung als auch nach ein paar Jahren in der Flasche für diejenigen, die mehr Rundheit suchen.","brand":"Vigne di Monte Sasso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52673204060498,"sku":"CEVICO-EN4C40631H0","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/sangiovese-romagna-monte-sasso-bottle-of-italy-min.jpg?v=1770735932"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/collections\/vigne-di-monte-sasso.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}