{"product_id":"barolo-docg-ravera-arnaldo-rivera","title":"Barolo DOCG - Ravera - Arnaldo Rivera","description":"Der Barolo DOCG Ravera von Arnaldo Rivera ist ein charaktervoller Rotwein, der nüchtern das Profil seines Herkunftsortes zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er eine ausgeprägte rubinrote Farbe mit tieferen Nuancen. Das Bouquet vereint Noten reifer roter Früchte, getrockneter Blüten und feine würzige Anklänge, begleitet von erdigen und mineralischen Noten. Am Gaumen offenbart er Struktur und Ausgewogenheit, spürbare aber gut integrierte Tannine und eine lebendige Frische; der Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt würzige und aromatische Eindrücke.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, kräftigen Saucen, Braten und gereiftem Käse. Ebenso begleitet er Wildgerichte oder herzhaft-würzige Speisen der traditionellen Küche. Vor dem Servieren empfiehlt sich eine kurze Dekantierzeit von etwa dreißig Minuten, um die Aromen zu öffnen, und die Serviertemperatur sollte nicht zu hoch sein, damit Frische und Harmonie erhalten bleiben. Ideal für jene, die einen Barolo mit erkennbarer Persönlichkeit und einem Profil für intensive Speisen suchen.","brand":"Arnaldo Rivera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837284016466,"sku":"GIU-11115","price":54.11,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BaroloDOCG-Ravera-ArnaldoRivera-min.jpg?v=1782828437","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/products\/barolo-docg-ravera-arnaldo-rivera","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}