{"product_id":"bianco-igt-sottovento-ronchi-di-castelluccio","title":"Bianco IGT Sottovento - Ronchi di Castelluccio","description":"Der Bianco IGT Sottovento von Ronchi di Castelluccio zeigt sich in einem klaren strohgelben Ton mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase wirkt er offen und dezent komplex, mit Noten von weißem Fruchtfleisch, frischen Zitrusanklängen und feinen Blüten; zurückhaltende mineralische Nuancen sorgen für eine saubere olfaktorische Linie. Am Gaumen mittlerer Körper, frisch und lebendig, ausgewogen zwischen Säure und Salz, mit einem geschmackvollen Nachhall, der zu einem weiteren Glas einlädt, ohne aufdringlich zu sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich für vielseitige Speisenbegleitungen: Meeresvorspeisen, Rohfisch, gebackener Fisch, Gemüsegerichte und frische Käsesorten. Auch als Aperitif oder für ungezwungene Mahlzeiten ist er passend; seine Trinkfreude macht ihn zu einem angenehmen Begleiter in Gesellschaft. Serviert wird er leicht gekühlt bei etwa 8–10 °C in nicht zu großen Gläsern, um die frischen Aromen zu bewahren. Lagerung und Konsum sollten die Frische begünstigen, daher empfiehlt sich ein eher zeitnaher Genuss, um die Lebendigkeit zu schätzen.","brand":"Ronchi di Castelluccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837229719890,"sku":"GIU-984","price":28.09,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/BiancoIGTSottovento-Castelluccio-min.jpg?v=1782488653","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/products\/bianco-igt-sottovento-ronchi-di-castelluccio","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}