{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-cascina-fontana","title":"Dolcetto d'Alba DOC - Cascina Fontana","description":"Der Dolcetto d'Alba DOC von Cascina Fontana zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot, klar und einladend. In der Nase treten Aromen frischer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume hervor, begleitet von dezenten floralen Noten und feinen Gewürzanklängen. Am Gaumen wirkt er agil und trocken, mit weichen Tanninen und einer Frische, die die Frucht ausbalanciert; der Abgang ist salzig, leicht trinkanimierend und hinterlässt eine angenehme fruchtige Note. Die Struktur ist unmittelbar und ehrlich, für den täglichen Genuss gedacht, ohne auf Vielseitigkeit zu verzichten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich gut zu Gerichten der regionalen Küche und zu einfachen Speisen: Wurstwaren, erste Gänge mit nicht zu aufwendigen Saucen, weißes Fleisch sowie frische oder mittelgereifte Käsesorten. Empfohlene Serviertemperatur: rund 16-18 °C und ein kurzes Dekantieren bei möglichen natürlichen Ablagerungen. Ideal für alle, die einen unkomplizierten, vielseitigen Rotwein suchen, der die Typizität des Dolcetto ohne Übertreibung vermittelt, unterzeichnet von Cascina Fontana.","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837287096658,"sku":"GIU-10157","price":17.37,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Dolcettod_AlbaDOC-CascinaFontana-min.jpg?v=1782828644","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/products\/dolcetto-dalba-doc-cascina-fontana","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}