{"product_id":"freisa-langhe-doc-cascina-fontana","title":"Freisa Langhe DOC - Cascina Fontana","description":"Der Freisa Langhe DOC von Cascina Fontana ist ein Rotwein, der den charakteristischen Ausdruck der auf dem Etikett genannten Rebsorte zeigt. Im Glas zeigt er eine lebhafte rubinrote Farbe; in der Nase treten Noten von kleinen roten Früchten, ein leichter floraler Hauch und dezente Gewürznuancen auf, ohne übertrieben zu wirken. Am Gaumen wirkt er frisch und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer leicht salzigen Struktur, die den Schluck auf lineare und angenehme Weise trägt und zum Trinken einlädt, ohne über die Lagerfähigkeit zu spekulieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich zu Alltagsgerichten und traditionellen Speisen: Wurstwaren, Pasta mit nicht zu komplexen Ragùs, hellem Fleisch und jungen Käsesorten. Serviertemperatur leicht gekühlt, etwa 16–18 °C, um Aromen und Frische zu betonen. Für eine unmittelbare Genusserfahrung empfiehlt sich der junge Genuss; wer eine dezente Entwicklung beobachten möchte, kann ihn über kurze Zeiträume probieren. Cascina Fontana liefert damit ein zurückhaltendes, gut erkennbares Beispiel der Angabe Freisa Langhe DOC.","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837287227730,"sku":"GIU-9557","price":31.21,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/FreisaLangheDOC-CascinaFontana-min.jpg?v=1782828733","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/products\/freisa-langhe-doc-cascina-fontana","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}