{"product_id":"lambrusco-emilia-igt-secco-ambasciatori","title":"Lambrusco Emilia IGT Secco - Ambasciatori","description":"Der Lambrusco Emilia IGT Secco von Ambasciatori zeigt ein frisches, lebhaftes Profil, typisch für trockene Lambruschi aus der Emilia. Im Glas erscheint er in mittlerem Rubinrot mit feiner Perlage und zarten Bläschen; in der Nase öffnen sich Noten von kleinen roten Früchten, florale Anklänge und eine leicht würzige Nuance, die den unmittelbaren, einladenden Charakter bewahrt. Die Säure ist lebhaft und stützt die Struktur, während die Tannine weich und gut integriert wirken, was zu einem ausgewogenen, trinkfreudigen Eindruck beiträgt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er direkt und würzig, mit dominierender Frische und fruchtigen Erinnerungen im Abgang, die eine angenehme Persistenz hinterlassen, ohne zu übertreiben. Er passt zu Gerichten der emilianischen und der italienischen Küche allgemein: ideal zu Aufschnitt, Pasta mit Ragù oder gefüllten Teigtaschen, aber auch zu frischen Käsesorten und gegrillten Speisen. Bei etwa 10-12 °C servieren, vorzugsweise in weit geformten Gläsern, um das Bukett zu schätzen. Eine alltagstaugliche und vielseitige Wahl für alle, die einen fruchtigen, unaufdringlichen roten Schaumwein suchen.","brand":"Ambasciatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54402806972754,"sku":"RIUNITE-IV70633H\/AMBE","price":5.89,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LambruscoEmiliaIGTSecco-Ambasciatori-min.jpg?v=1787908467","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/products\/lambrusco-emilia-igt-secco-ambasciatori","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}