{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-cordero-di-montezemolo","title":"Langhe Nebbiolo DOC - Cordero di Montezemolo","description":"Der Langhe Nebbiolo DOC von Cordero di Montezemolo zeigt ein feines, geradliniges Aromaprofil mit Anklängen von roten Früchten, Rosenblättern und erdigen Noten, die sich im Glas dezent und langsam entfalten. Die Tanninstruktur ist präsent, aber gut eingebunden, getragen von einer frischen Säure, die dem Schluck Balance und Lebendigkeit verleiht, ohne auf übermäßige Veredelung zurückzugreifen. Die Farbe wirkt klar und brillant, was zur Eleganz passt, die Nebbiolo aus den Langhe auszeichnet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr harmoniert natürlich mit würzigen weißen Fleischgerichten, leichten Braten, Pilzgerichten und mittel gereiftem Käse; auch zu nicht zu stark gewürzten Tomatensaucen ist er geeignet. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei etwa 16–18 °C, und das Öffnen einige Minuten vor dem Genuss hilft dem Bouquet, sich zu entfalten. Für spezifische Angaben zur Herstellung oder zu möglichen Kombinationen empfiehlt sich ein Blick in die Hinweise des Produzenten Cordero di Montezemolo.","brand":"Cordero di Montezemolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53837291749714,"sku":"GIU-2570","price":22.51,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LangheNebbioloDOC-CorderodiMontezemolo-min.jpg?v=1782829004","url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-ch\/products\/langhe-nebbiolo-doc-cordero-di-montezemolo","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}