{"title":"Albarossa","description":null,"products":[{"product_id":"albarossa-piemonte-doc-75cl-bricco-dei-guazzi","title":"Albarossa Piemonte DOC - Bricco dei Guazzi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbarossa Piemonte DOC stammt aus Trauben der Olivola-Weinberge, die auf hauptsächlich Mergel- und Kalkböden in einer Höhe von etwa 130 m über dem Meeresspiegel angebaut werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser piemontesische Wein ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Nebbiolo und Barbera, großen einheimischen Reben, die in der Gegend weit verbreitet sind. Albarossa spiegelt die Tradition des Piemont und seines außergewöhnlichen Terroirs in einem entschieden frischen und modernen Stil wider. Nach der manuellen Lese werden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und für einen Zeitraum von 6 Monaten in Barriques ausgebaut, gefolgt von 12 Monaten in großen Fässern und 4 Monaten im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin tolles Rot, perfekt für jeden Anlass, zum Entkorken mit Familie oder Freunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine schöne intensive und tiefe rubinrote Farbe, mit guter Konzentration. In der Nase finden sich Anklänge von Beeren und Kakao, dazu kommen Aromen von hellem Tabak und Kaffee, Noten von Leder kommen hinzu. Ein angenehm schmackhafter Schluck, komplex und voll, mit einer eleganten Tanninstruktur und gut in die fruchtige Struktur integriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin fruchtiger Wein, der perfekt zu Hauptgerichten mit rotem und weißem Fleisch passt, perfekt zu Käse und typischen Gerichten der piemontesischen Küche. Unbedingt zu gebackenem Schweinelende probieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47767004021074,"sku":"BRIC-GUAZ-07","price":17.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Albarossa-Piemonte-DOC-Bricco-dei-Guazzi-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1744722480"},{"product_id":"piemonte-doc-albarossa-castello-di-neive","title":"Piemonte DOC Albarossa - Castello Di Neive","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiemonte DOC Albarossa von Castello di Neive ist ein unverwechselbarer Rotwein, der die Einzigartigkeit der Albarossa-Traube hervorhebt, einer in der Region Piemont angebauten Sorte, die für ihre reiche Weinbautradition und ihre außergewöhnlich geeigneten Terroirs bekannt ist. Castello di Neive, ein Weingut mit tiefen historischen Wurzeln und einer Verpflichtung zur Exzellenz, widmet sich der Herstellung von Weinen, die die Authentizität und Vielfalt der piemontesischen Weinszene widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbarossa, eine aus der Kreuzung von Nebbiolo und Barbera hervorgegangene Sorte, vereint die besten Eigenschaften beider Eltern: die Struktur und Komplexität von Nebbiolo mit der Frische und Geschmacksvielfalt von Barbera. Das Ergebnis ist ein Wein mit Charakter, der das Potenzial seines Terroirs und seiner Rebsorte voll zum Ausdruck bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung des Piemonte DOC Albarossa folgt einer Philosophie, die darauf abzielt, die natürlichen Eigenschaften der Traube hervorzuheben und moderne Techniken einzusetzen, um die Reinheit der Frucht und ihren Sortenausdruck zu bewahren. Der sorgfältig ausgewogene Ausbau im Holz verleiht dem Wein Komplexität, ohne seine Lebendigkeit und seinen fruchtigen Charakter zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Aussehen hat der Piemonte DOC Albarossa von Castello di Neive eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Nuancen, die seine Jugend und Intensität unterstreichen. In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes aromatisches Bouquet mit dominanten Noten von reifen roten und schwarzen Früchten wie Brombeere, Kirsche und Pflaume, bereichert durch würzige Nuancen und einen leichten Hauch von Vanille und Schokolade, das Ergebnis der Reifung im Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart Albarossa eine solide und umhüllende Struktur mit weichen und gut integrierten Tanninen, die dem Wein eine samtige Textur verleihen. Die Säure ist lebendig und gut ausbalanciert und trägt dazu bei, überraschende Frische und Länge zu bewahren. Reife Fruchtaromen vermischen sich mit erdigen und würzigen Noten und führen zu einem anhaltenden und aromatischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal in Kombination mit piemontesischer Küche wie rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Der Piemonte DOC Albarossa von Castello di Neive ist ein Wein, der sich durch seine Fähigkeit, Tradition und Innovation zu verbinden, auszeichnet und ein reichhaltiges und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet, das die Vielfalt zelebriert und Reichtum des Weinerbes des Piemont.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Di Neive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47794911084882,"sku":"Sagna-1108\/20","price":28.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Piemonte-DOC-Albarossa-2019-Castello-Di-Neive-bottle-of-italy-min.jpg?v=1710405885"},{"product_id":"albarossa-piemonte-doc-magnum-bricco-dei-guazzi","title":"Albarossa Piemonte DOC - Magnum - Bricco dei Guazzi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlbarossa Piemonte DOC stammt aus Trauben der Olivola-Weinberge, die auf hauptsächlich Mergel- und Kalkböden in einer Höhe von etwa 130 m über dem Meeresspiegel angebaut werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser piemontesische Wein ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Nebbiolo und Barbera, großen einheimischen Reben, die in der Gegend weit verbreitet sind. Albarossa spiegelt die Tradition des Piemont und seines außergewöhnlichen Terroirs in einem entschieden frischen und modernen Stil wider. Nach der manuellen Lese werden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und für einen Zeitraum von 6 Monaten in Barriques ausgebaut, gefolgt von 12 Monaten in großen Fässern und 4 Monaten im Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin tolles Rot, perfekt für jeden Anlass, zum Entkorken mit Familie oder Freunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er eine schöne intensive und tiefe rubinrote Farbe, mit guter Konzentration. In der Nase finden sich Anklänge von Beeren und Kakao, dazu kommen Aromen von hellem Tabak und Kaffee, Noten von Leder kommen hinzu. Ein angenehm schmackhafter Schluck, komplex und voll, mit einer eleganten Tanninstruktur und gut in die fruchtige Struktur integriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin fruchtiger Wein, der perfekt zu Hauptgerichten mit rotem und weißem Fleisch passt, perfekt zu Käse und typischen Gerichten der piemontesischen Küche. 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