{"title":"Ancellotta","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-amabile-emilia-igt-75cl-cantine-riunite","title":"Lambrusco Amabile Emilia IGT - Cantine Riunite","description":"Der Lambrusco Amabile Emilia IGT von den Cantine Riunite ist ein Perlwein, der die Freude und Lebendigkeit der Region Emilia-Romagna verkörpert. Dieser Wein zeichnet sich durch seine leuchtend rubinrote Farbe und die feinen Bläschen aus, die einen angenehm sprudelnden Schluck versprechen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Lambrusco Amabile ein reiches Bouquet an Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, unterlegt mit einem zarten floralen Hauch von Veilchen, der eine betörende Süße hinzufügt. Diese liebliche Sorte, mit ihrer leichten Süße, ist durch eine frische Säure ausbalanciert, die für ein ausgewogenes Mundgefühl sorgt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eBei der Verkostung zeigt er sich weich und voll, mit einer Struktur, die ihn auch für weniger erfahrene Gaumen sofort zugänglich macht. Die Süße ist gut integriert mit einer dezenten aromatischen Beständigkeit, die eine angenehme Empfindung von frischem Obst am Gaumen hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Lambrusco Amabile Emilia IGT eignet sich perfekt als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu Gerichten der emilianischen Küche wie Wurstwaren und frischen Käsen. Er wird idealerweise kühl serviert, bei einer Temperatur von etwa 8-10°C, um all seine Qualitäten zu betonen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen Perlwein suchen, der die traditionelle Weinbaukultur der Emilia-Romagna mit angenehmer Trinkbarkeit verbindet und jede Gelegenheit zu einem Fest macht. Die Cantine Riunite, mit ihrer umfangreichen Erfahrung und Hingabe an Qualität, garantieren, dass jede Flasche den Erwartungen der Weinliebhaber gerecht wird.","brand":"Cantine Riunite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819287449817,"sku":"7345S","price":5.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Amabile-Emilia-IGT-75-cl-Cantine-Riunite-bottle-of-italy.jpg?v=1656495403"},{"product_id":"reggiano-lambrusco-secco-doc-75cl-cantine-riunite","title":"Lambrusco Secco DOC - Reggiano - Cantine Riunite","description":"Der Lambrusco Secco DOC der Cantine Riunite ist ein prächtiges Beispiel für die Weinbautradition aus Reggio Emilia. Dieser spritzige Wein ist bekannt für seine intensive rubinrote Farbe und seine lebhafte Perlage und schafft eine perfekte Balance zwischen Geschmack und Aroma, die elegant am Gaumen anhält.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Glas bietet der Lambrusco Secco ein aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Himbeeren und Brombeeren, ergänzt durch blumige Nuancen und leichte Spuren von Gewürzen. Der erste Eindruck am Gaumen ist frisch und direkt, gefördert durch eine gute Säure, die einen dynamischen und angenehm tanninhaltigen Schluck ermöglicht. Die gut integrierte Spritzigkeit trägt zur typischen Lebendigkeit des Lambruscos bei, was diesen Wein besonders attraktiv macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt unter der Kontrollierten Ursprungsbezeichnung, folgt der Lambrusco Secco der Cantine Riunite strengen Produktionsstandards, die eine gleichbleibende Qualität gewährleisten. Die Weinbereitung erfolgt nach dem Charmat-Verfahren, das die aromatische Intensität und den frischen Charakter des Weins bewahrt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeale kulinarische Kombinationen umfassen typische Gerichte aus der Küche von Emilia wie Wurstwaren und Käse, aber er passt auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder rustikaler Pizza. Zudem ist er eine ausgezeichnete Wahl, um festliche Anlässe oder Aperitifs zu begleiten, dank seines lebhaften und einladenden Charakters.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServieren Sie den Lambrusco Secco DOC der Cantine Riunite bei einer Temperatur von etwa 8-10°C, um seine Qualitäten voll zu genießen. Dieser Wein erfreut nicht nur den Gaumen, sondern feiert auch die reiche Weinbautradition einer der lebendigsten Regionen Italiens. Ein Muss für Liebhaber von hochwertigen spritzigen Weinen.","brand":"Cantine Riunite","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42819287548121,"sku":"5365","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Secco-DOC-Reggiano-75-cl-Cantine-Riunite-bottle-of-italy.jpg?v=1656495421"},{"product_id":"lambrusco-amabile-azienda-agricola-rinaldini","title":"Lambrusco Amabile IGP - Azienda Agricola Rinaldini","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Lambrusco Amabile g.g.A. von der Azienda Agricola Rinaldini ist ein lebendiger Ausdruck einer der repräsentativsten Reben der Emilia-Romagna, hier interpretiert in einer süßen Version, die durch ihre Frische und Angenehmheit verführt. Dieser Wein spiegelt Rinaldinis innovativen Ansatz und seine Leidenschaft für Lambrusco wider, eine Rebsorte, die dank geschickter Weinbereitung ihre ganze Vielseitigkeit und ihren einladenden Charakter offenbart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Süßwein wird in den fruchtbaren Gebieten der Emilia hergestellt, wo das Klima und der Boden besonders günstig für den Anbau von Lambrusco sind. Er zeichnet sich durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße, Säure und Spritzigkeit aus, das Ergebnis einer kontrollierten Gärung, die die natürlichen Aromen bewahrt die Trauben und verleiht dem Wein seine charakteristische Spritzigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der Lambrusco Amabile von Rinaldini eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und beim Servieren einen lebendigen und anhaltenden Schaum. In der Nase entfaltet der Wein ein fruchtiges und blumiges Bouquet mit dominanten Noten von Brombeeren, Kirschen und Veilchen, bereichert durch leichte Nuancen von Lakritze und aromatischen Kräutern, die ihm Komplexität und Einladend verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund überrascht Lambrusco Amabile mit seiner angenehmen Süße, ausgeglichen durch eine frische Säure und eine zarte Spritzigkeit, die zusammen ein angenehmes Gefühl von Lebendigkeit und Leichtigkeit erzeugen. Reife rote Fruchtaromen vermischen sich mit einer leicht würzigen Note und ergeben einen weichen und harmonischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal als Aperitif oder als Beilage zu Gerichten der emilianischen Küche, wie Wurstwaren, Frischkäse und Fleischgerichten, passt Rinaldinis Lambrusco Amabile auch perfekt zu Pizza und leicht würzigen Gerichten, bei denen seine Süße und Frische die Reichhaltigkeit gekonnt ausgleichen können und intensive Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit diesem Lambrusco Amabile stellt die Azienda Agricola Rinaldini ihre Fähigkeit unter Beweis, Weine zu produzieren, die die emilianische Weinbautradition mit Blick auf Innovation zelebrieren und ein sowohl authentisches als auch überraschend angenehmes Geschmackserlebnis bieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Rinaldini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726681751890,"sku":"MERE-2876MA","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Lambrusco-Amabile-Azienda-Agricola-Rinaldini-bottle-of-italy.jpg?v=1708602856"},{"product_id":"lambrusco-vecchio-moro-azienda-agricola-rinaldini","title":"Lambrusco Vecchio Moro - Azienda Agricola Rinaldini","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLambrusco Vecchio Moro von Azienda Agricola Rinaldini ist ein unverwechselbarer und tiefgründiger Ausdruck der Rebsorte Lambrusco, die in den fruchtbaren Gebieten der Emilia-Romagna angebaut wird, einer italienischen Region, die für ihre reiche Essens- und Weintradition bekannt ist. Dieser Wein ist innerhalb der Rinaldini-Reihe als Lambrusco mit Charakter positioniert, der die Komplexität und Struktur dieser Rebsorte hervorhebt, wenn sie mit Meisterschaft und Hingabe interpretiert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVecchio Moro wird nach traditionellen Methoden, aber mit einem ausgeprägten Blick für Innovationen hergestellt und ist das Ergebnis einer strengen Auswahl der besten Lambrusco-Trauben, die von Hand gepflückt und verarbeitet werden, um die Integrität und den aromatischen Reichtum der Früchte zu bewahren. Gärung und Reifung werden so gesteuert, dass die Struktur des Weins und seine Alterungsfähigkeit betont werden, ohne die für Lambrusco typische Lebendigkeit und Frische zu vernachlässigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch zeichnet sich der Vecchio Moro durch seine intensive und tiefrote Farbe aus, mit violetten Reflexen, die seine Reichhaltigkeit verkünden. In der Nase entfaltet der Wein ein intensives Bouquet von reifen roten Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, angereichert mit Noten von süßen Gewürzen, Schokolade und einem leichten Hauch feuchter Erde, die dem Geruchserlebnis Komplexität und Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart Rinaldinis Lambrusco Vecchio Moro eine außergewöhnliche Konzentration an Aromen mit einer perfekten Balance zwischen der natürlichen Süße der Frucht, einem gut präsenten, aber reifen Tannin und einer säuerlichen Frische, die den Schluck dynamisch und sättigend macht. Die Struktur des Weins ist solide, unterstützt von einer feinen und anhaltenden Perlage, die zu einem angenehmen Gefühl von Sauberkeit und Lebendigkeit beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Lambrusco eignet sich für eine Vielzahl gastronomischer Kombinationen, von traditionellen emilianischen Gerichten wie Lasagne, Cotechino und Zampone bis hin zu einer Auswahl an gereiften Käsesorten und Wurstwaren. Er ist auch ein hervorragender Begleiter zu internationalen Gerichten, die einen Wein mit Körper und Charakter erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit Lambrusco Vecchio Moro demonstriert die Azienda Agricola Rinaldini das Potenzial an Eleganz, Komplexität und Angenehmheit, das Lambrusco in den Händen aufmerksamer und leidenschaftlicher Produzenten erreichen kann, und bietet eine gleichzeitig tief in der Tradition verwurzelte und offene Interpretation der Rebsorte zu neuen Ausdrucksmöglichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Rinaldini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726681784658,"sku":"MERE-185MA","price":11.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Lambrusco-Vecchio-Moro-Azienda-Agricola-Rinaldini-bottle-of-italy.jpg?v=1708602866"},{"product_id":"moro-del-moro-igt-azienda-agricola-rinaldini","title":"Moro del Moro IGT - Azienda Agricola Rinaldini","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-rlffh-79elbk h-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-rlffh-1n7m0yu\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-179\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"65f37c0a-1ee5-4940-8d71-bdd28dfcacaf\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer „Moro del Moro“ IGT von Azienda Agricola Rinaldini ist ein Rotwein, der die Essenz des emilianischen Territoriums durch eine mutige und innovative Interpretation einfängt. Dieses Weingut, das für seine Leidenschaft und sein Engagement bei der Suche nach Qualität und der Erforschung neuer önologischer Möglichkeiten bekannt ist, präsentiert mit „Moro del Moro“ einen Wein, der das Potenzial einheimischer und internationaler Rebsorten hervorhebt und eine einzigartige und unverwechselbare Mischung schafft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Moro del Moro“ repräsentiert Rinaldinis Bestreben, Weine zu produzieren, die ein reiner Ausdruck ihres Terroirs sind, indem sie traditionelle Weinherstellungsmethoden mit technischen Innovationen kombinieren, um Weine mit Charakter und Tiefe zu erhalten. Die Liebe zum Detail, von der Pflege der Weinberge über die Auswahl der Trauben bis hin zur Verfeinerung, trägt dazu bei, das Profil dieses Weins zu definieren und ihn zu einem wahren Ausdruck des Savoir-faire des Weinguts zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert der Wein eine intensive und tiefrote Farbe, die den aromatischen und geschmacklichen Reichtum vorwegnimmt, der den „Moro del Moro“ auszeichnet. In der Nase tauchen komplexe Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und Balsamico-Noten auf, bereichert durch einen subtilen Hauch von Vanille und Schokolade, ein Zeichen geschickter Reifung in Holz, das die Sortennoten integriert, ohne sie zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund bietet der Wein eine solide Struktur, unterstützt von weichen und gut integrierten Tanninen, die dem Schluck ein angenehm samtiges Gefühl verleihen. Die gut abgestimmte Säure trägt zur Ausgewogenheit des Weins bei und unterstützt eine Komplexität der Aromen, die sich zu einem langen und anhaltenden Abgang entwickeln, der sich durch raffinierte Eleganz und ausgeprägte Ausdruckskraft auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal in Kombination mit reichhaltigen und strukturierten Gerichten der emilianischen und internationalen Küche, wie rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse, ist „Moro del Moro“ IGT auch ein ausgezeichneter Meditationswein, der Sie einlädt, seine vielen aromatischen und aromatischen Facetten zu entdecken lecker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZusammenfassend lässt sich sagen, dass der „Moro del Moro“ IGT der Rinaldini Agricultural Company ein Wein ist, der den Ehrgeiz und die Kreativität des Weinguts widerspiegelt und ein Geschmackserlebnis bietet, das den Reichtum und die Vielfalt des emilianischen Territoriums zelebriert, mit einem Ansatz, der auf die Weine ausgerichtet ist Zukunft, ohne die Wurzeln und Traditionen zu vergessen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full pt-2 md:pt-0 dark:border-white\/20 md:border-transparent md:dark:border-transparent md:w-[calc(100%-.5rem)]\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cform class=\"stretch mx-2 flex flex-row gap-3 last:mb-2 md:mx-4 md:last:mb-6 lg:mx-auto lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex h-full flex-1 flex-col\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full items-center\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Azienda Agricola Rinaldini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726682046802,"sku":"MERE-2498MA19","price":28.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Moro-del-Moro-Azienda-Agricola-Rinaldini-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708603865"},{"product_id":"lambrusco-amabile-igp-azienda-agricola-rinaldini-etichetta-danneggiata","title":"Lambrusco Amabile IGP - Azienda Agricola Rinaldini - BESCHÄDIGTES ETIKETT","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Lambrusco Amabile g.g.A. von der Azienda Agricola Rinaldini ist ein lebendiger Ausdruck einer der repräsentativsten Reben der Emilia-Romagna, hier interpretiert in einer süßen Version, die durch ihre Frische und Angenehmheit verführt. Dieser Wein spiegelt Rinaldinis innovativen Ansatz und seine Leidenschaft für Lambrusco wider, eine Rebsorte, die dank geschickter Weinbereitung ihre ganze Vielseitigkeit und ihren einladenden Charakter offenbart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Süßwein wird in den fruchtbaren Gebieten der Emilia hergestellt, wo das Klima und der Boden besonders günstig für den Anbau von Lambrusco sind. Er zeichnet sich durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße, Säure und Spritzigkeit aus, das Ergebnis einer kontrollierten Gärung, die die natürlichen Aromen bewahrt die Trauben und verleiht dem Wein seine charakteristische Spritzigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der Lambrusco Amabile von Rinaldini eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und beim Servieren einen lebendigen und anhaltenden Schaum. 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