{"title":"Cantina Casali Viticultori","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-reggiano-dop-amabile-pra-di-bosso-75cl-casali-viticultori","title":"Lambrusco Reggiano DOP Amabile - Pra di Bosso - Casali Viticultori","description":"Der Lambrusco Reggiano DOP Amabile \"Pra di Bosso\" von Casali Viticultori stellt eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen dar, die einen spritzigen Wein suchen, der Leichtigkeit und Struktur vereint. Er wird in der historischen Region Emilia hergestellt, wo Weinbau eng mit der lokalen Tradition und Kultur verwoben ist. Dieser Wein ist das Ergebnis einer meisterhaften Verarbeitung der Rebsorte Lambrusco.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner rubinroten Farbe und violetten Reflexen entfaltet der \"Pra di Bosso\" in der Nase ein intensives und komplexes Bukett. Es treten Noten von reifen roten Früchten, wie Brombeere und Kirsche, hervor, begleitet von floralen Nuancen und einem leichten Hauch von Gewürzen. Die lieblich-notige Komponente wird durch eine lebhafte Säure ausbalanciert, die Frische und Trinkgenuss verleiht und ihn besonders geeignet macht, eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten, von Charcuterie bis hin zu aufwendigeren Zubereitungen mit rotem Fleisch.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Prickeln ist fein und elegant, dank einer natürlichen Fermentation, die den ursprünglichen Charme bewahrt und zu einem angenehmen Mundgefühl beiträgt. Dieser Lambrusco zeichnet sich durch seinen nicht zu aufdringlichen lieblichen Charakter aus, der ihn auch für Einsteiger in die Welt der süßen Schaumweine zugänglich macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Weingut Casali Viticultori setzt sich dafür ein, eine starke Verbindung zur Region zu pflegen und nachhaltige Weinbaupraktiken zu übernehmen, die die Umwelt respektieren und die Besonderheiten der Region Reggio Emilia betonen. Die Liebe zur Erde und die Leidenschaft für Wein spiegeln sich in jedem Glas dieses exemplarischen Lambrusco Reggiano DOP Amabile \"Pra di Bosso\" wider.","brand":"Casali Viticultori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445767385,"sku":"BLU-I3010","price":8.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Reggiano-DOP-Amabile-Pra-di-Bosso-75-cl-Casali-Viticultori-bottle-of-italy.jpg?v=1675354730"},{"product_id":"lambrusco-reggiano-dop-secco-pra-di-bosso-75cl-casali-viticultori","title":"Lambrusco Reggiano DOP Secco - Pra di Bosso - Casali Viticultori","description":"Questo Lambrusco Reggiano DOP Secco della linea \"Pra di Bosso\" proveniente da Casali Viticultori è un esemplare emblematico dell'eccellenza enologica della regione Emilia-Romagna. Notoriamente conosciuto per il suo carattere frizzante e vivace, questo vino rappresenta una scelta eccellente per chi cerca qualcosa di unico e storicamente ricco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Lambrusco, un vitigno autoctono dell'area, è coltivato con metodi che rispettano la tradizione, ma con un occhio attento alle moderne tecniche di vinificazione. Il risultato è un vino che si distingue per il suo colore rosso rubino brillante, con riflessi violacei che catturano l'occhio e anticipano la freschezza del sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll'olfatto, il Lambrusco Reggiano DOP Secco \"Pra di Bosso\" offre un bouquet intenso di frutti rossi, come la fragola e la ciliegia, arricchito da lievi note floreali e un intrigante tocco speziato. Al palato, il vino sorprende per la sua freschezza e vivacità, sostenuta da una struttura equilibrata e da una piacevole effervescenza che ne ritma il deglutire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl finale è pulito, con una persistenza gradevole che invita a un secondo sorso. Questo vino si abbina splendidamente con piatti tipici della cucina emiliana, come tagliatelle al ragù o lasagne, oltre a essere perfetto come accompagnamento per antipasti leggeri o cibo da strada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServire fresco per esaltarne tutte le qualità, il Lambrusco Reggiano DOP Secco \"Pra di Bosso\" è un'opzione sicura per chi desidera aggiungere un tocco di convivialità e tradizione alla propria tavola.","brand":"Casali Viticultori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645445832921,"sku":"BLU-I3011","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Reggiano-DOP-Secco-75-cl-Pra-di-Bosso-Casali-Viticultori-bottle-of-italy.jpg?v=1675354735"},{"product_id":"malbo-gentile-frizzante-colli-di-scandiano-e-di-canossa-dop-75cl-casali-viticultori","title":"Malbo Gentile Frizzante Colli di Scandiano e di Canossa DOP Dolce - 1900 Campo Delle More - Casali Viticultori","description":"Dieser Malbo Gentile Frizzante stammt aus den üppigen Hügeln von Scandiano und Canossa, einer Region, die für ihre reiche Geschichte und ihr besonders vorteilhaftes Terroir für den Weinbau bekannt ist. Das Weingut Casali Viticultori, berühmt für seine Hingabe an die Pflege der Weinberge und die Produktion von Qualitätsweinen, präsentiert uns den \"1900 Campo delle More\", ein Exemplar, das die lokale Weinanbautradition mit einer modernen Note feiert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Wein zeigt sich in einem lebendigen rubinroten Farbton mit violetten Reflexen, typisch für den Malbo Gentile, eine autochthone Rebsorte dieser Gegend in Emilia-Romagna. Feine und anhaltende Perlage streichelt den Gaumen und enthüllt einen leichten und lebhaften Körper, ideal für festliche Momente oder leichte Aperitifs.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet der \"1900 Campo delle More\" ein faszinierendes Bouquet von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einem subtilen Hauch von Veilchen und süßen Gewürzen. Seine Süße ist durch eine frische Säure gut ausbalanciert, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen überrascht dieser prickelnde Süßwein durch seine Harmonie und Trinkfreudigkeit. Fruchtige Noten verschmelzen mit einer köstlichen Lebhaftigkeit, die ihn äußerst angenehm und niemals übermäßig macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein sollte idealerweise bei etwa 6-8°C kalt serviert werden und passt hervorragend zu Obstdesserts oder als Abschluss einer Mahlzeit. Auch als ungewöhnlicher Aperitif oder zu einem Toast mit süßen und salzigen Snacks ist der \"1900 Campo delle More\" eine faszinierende und elegante Wahl.","brand":"Casali Viticultori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645447930073,"sku":"BLU-I3519","price":7.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Malbo-Gentile-Frizzante-Colli-di-Scandiano-e-di-Canossa-DOP-Dolce-1900-Campo-Delle-More-Casali-Viticultori-bottle-of-italy.jpg?v=1676374961"},{"product_id":"lambrusco-grasparossa-colli-di-scandiano-e-di-canossa-dop-secco-colle-ventoso-75cl-casali-viticultori","title":"Lambrusco Grasparossa Colli di Scandiano e di Canossa DOP Secco - Colle Ventoso - Casali Viticultori","description":"Entdecken Sie das lebendige Wesen des Lambrusco Grasparossa Colli di Scandiano e di Canossa DOP Secco von Colle Ventoso, meisterhaft hergestellt von Casali Viticultori. Dieser sprudelnde Rotwein, der aus den malerischen Hügeln von Scandiano und Canossa in der Region Emilia-Romagna stammt, ist ein Symbol für italienische Tradition und Qualität.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Lambrusco Grasparossa di Colle Ventoso, der auf einem reichen und fruchtbaren Boden wächst und von einem idealen Klima profitiert, ist bekannt für seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Diese Lambrusco-Sorte, Grasparossa, zeichnet sich durch ihre kompakten Trauben aus, die dem Wein eine robuste Struktur und eine ausgeprägte Persönlichkeit verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase offenbart der Lambrusco Grasparossa DOP Secco von Colle Ventoso ein reiches und fruchtiges Bouquet mit lebhaften Noten von Brombeere, Kirsche und einem Hauch von Würze, die zum Probieren einladen. Am Gaumen zeigt der Wein seine charakteristische Spritzigkeit, mit feinen Perlen, die perfekt mit einer säuerlichen Frische und einer angenehmen Trockenheit harmonieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleiter zu Gerichten der emilianischen Küche wie Tagliatelle al Ragù oder Lasagne sowie zu typischen Wurstwaren und Käsesorten der Region, bietet dieser Wein ein ausgewogenes und nachhaltiges Geschmackserlebnis.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit größter Sorgfalt für Qualität und Authentizität produziert, spiegeln die Weine von Colle Ventoso die Leidenschaft und das Können von Casali Viticultori wider, eine zusätzliche Garantie für Weinliebhaber. Gekühlt servieren, um alle seine organoleptischen Qualitäten zu betonen und einen Moment reinsten italienischen Genusses zu erleben.","brand":"Casali Viticultori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662337016025,"sku":"BLU-I4019","price":7.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Lambrusco-Grasparossa-Colli-di-Scandiano-e-di-Canossa-DOP-Secco-Colle-Ventoso-Casali-Viticultori-bottle-of-italy.jpg?v=1678300430"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-casali-viticultori\/emilia-romagna.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}