{"title":"Cantina Clos 19 Bis","description":null,"products":[{"product_id":"graves-rouge-clos-19-bis","title":"Graves Rouge - Clos 19 Bis","description":"\u003cp\u003eDer Graves Rouge des Clos 19 Bis ist ein Rotwein von großer Eleganz, der das einzigartige Terroir, aus dem er stammt, makellos widerspiegelt. Entstanden in den Weinbergen der berühmten Region Graves im Südwesten Frankreichs, ist dieser Wein ein außergewöhnliches Beispiel dafür, wie das lokale Klima und der großzügige Boden die Qualität der Trauben beeinflussen können.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Zusammensetzung des Graves Rouge besteht überwiegend aus Merlot und Cabernet Sauvignon, was dem Wein eine robuste, aber gleichzeitig weiche Struktur am Gaumen verleiht. Das Bouquet öffnet sich mit intensiven Aromen von reifen Früchten wie Pflaumen und Kirschen, während leichte Noten von süßen Gewürzen und ein sehr leichter Hauch von Vanille das Bouquet vervollständigen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Clos 19 Bis ein reichhaltiges Geschmackserlebnis, mit gut ausbalancierten Tanninen und einem langen, angenehmen aromatischen Nachklang. Er begleitet sich wunderbar zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Mit einem Alterungspotential, das es ermöglicht, ihn nach einigen Jahren im Keller voll zu schätzen, ist dieser Graves Rouge eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber charakterstarker französischer Weine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEine Stunde vor dem Servieren dekantieren, um all seine Qualitäten zu betonen. Elegant und komplex, wird dieser Wein mit Sicherheit einen bleibenden Eindruck hinterlassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos 19 Bis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444422062418,"sku":"CAV-1018","price":27.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Graves-Rouge-clos-19-Bis-bottle-of-italy.jpg?v=1726236701"},{"product_id":"sauternes-clos-19-bis","title":"Sauternes - Clos 19 Bis","description":"\u003cp\u003eDer Sauternes von Clos 19 Bis repräsentiert die Essenz der Raffinesse und Süße, ein Emblem der Region Bordeaux, aus der er stammt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive goldene Farbe und sein unverwechselbares aromatisches Profil aus. Die Trauben, die sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet werden, durchlaufen einen Prozess der „Botrytisierung“, ein natürlicher Vorgang, der Zucker und Aromen konzentriert und diesem Sauternes seine charakteristische ausgewogene Süße und eine einzigartige Komplexität verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase entfalten sich intensive Düfte von Aprikose, Honig und kandierten Zitrusnoten mit einem zarten Hauch von Vanille und süßen Gewürzen, bedingt durch die Reifung in französischen Eichenfässern. Im Mund ist der Wein luxuriös samtig mit einer gut ausbalancierten Frische, die zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang führt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu Foie Gras, Blauschimmelkäse oder fruchtbasierten Desserts ist der Sauternes von Clos 19 Bis ein Meditationswein, der jeden Verkostungsmoment zu einem wahren sensorischen Erlebnis erhebt. Die Lagerung im Keller ermöglicht es diesem Wein, sich weiterzuentwickeln und im Laufe der Zeit noch komplexer und tiefgründiger zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos 19 Bis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444422127954,"sku":"CAV-1019","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sauternes-Clos-19-Bis-bottle-of-italy.jpg?v=1726654665"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-clos-19-bis\/semillon.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}