{"title":"Cantina Conti Zecca","description":null,"products":[{"product_id":"luna-conti-zecca","title":"IGP Salento Bianco - Luna - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer IGP Salento Bianco „Luna“ von Conti Zecca ist ein faszinierender Ausdruck des apulischen Terroirs, der die Essenz der einheimischen Reben in einer harmonischen und faszinierenden Mischung einfängt. Dieser Wein wird in der historischen Region Salento hergestellt, die für ihre atemberaubenden Landschaften und ihr ideales Klima für den Weinbau bekannt ist. Er stellt die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation dar, charakteristische Merkmale des Weinguts Conti Zecca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Linie „Luna“ ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die zum optimalen Zeitpunkt der Reifung geerntet werden, um einen maximalen aromatischen und geschmacklichen Ausdruck zu gewährleisten. Die Liebe zum Detail in jeder Phase der Produktion, von der sorgfältigen Weinbereitung bis zur Reifung in Stahltanks, um die Frische und Integrität der Aromen zu bewahren, ist im Glas sichtbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Nase zeichnet sich „Luna“ durch sein reichhaltiges und komplexes Aromaprofil mit Noten von reifen weißen Früchten wie Birne und Pfirsich aus, angereichert mit floralen Anklängen und einer leichten Mineralität, die den Reichtum des Salento-Bodens widerspiegelt. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem einladenden und vielseitigen Wein, der vom ersten Schluck an die Aufmerksamkeit auf sich zieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund bietet er eine außergewöhnliche Frische mit einem tadellosen Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit. Die Fruchtaromen vermischen sich mit zarten Noten aromatischer Kräuter und einem Hauch Mineralität und verleihen dem Wein eine angenehme Komplexität und lange Nachhaltigkeit. Seine ausgewogene Struktur und sein klares Finish machen ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Anlässen und Essenskombinationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal als Aperitif, passt „Luna“ von Conti Zecca wunderbar zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und frischem Käse. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet es sich auch perfekt als Begleitung zur mediterranen Küche und unterstreicht die authentischen Aromen des Salento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZusammenfassend ist der IGP Salento Bianco „Luna“ von Conti Zecca eine Hommage an die Schönheit und den Reichtum des Salento, ein Zeugnis des Engagements des Weinguts für die Herstellung hochwertiger Weine, die das Potenzial des Territoriums am besten zum Ausdruck bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733400338770,"sku":"MERE-2538MA24","price":16.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Luna-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946893"},{"product_id":"salento-aglianico-rosso-igp-terra-conti-zecca","title":"Salento Aglianico Rosso IGP - Terra - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Aglianico Rosso g.g.A. „Terra“ von Conti Zecca ist ein authentischer und tiefgründiger Ausdruck der Aglianico-Traube, der hervorragend an das reiche und sonnige Terroir des Salento im Herzen Apuliens angepasst ist. Conti Zecca, ein Weingut mit einer langen Geschichte und Tradition in der Herstellung von Qualitätsweinen, nutzt die im Laufe der Jahrhunderte gesammelte Leidenschaft und Erfahrung, um Weine zu kreieren, die die Essenz ihres Landes widerspiegeln und traditionelle Methoden mit modernen Technologien kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAglianico, bekannt für seine robuste Struktur, seine reichen Tannine und sein Alterungspotenzial, findet im Salento einen idealen Lebensraum, um eine weichere und zugänglichere Version auszudrücken, ohne die Komplexität und Intensität zu verlieren, die diese Rebe auszeichnen. „Terra“ ist eine Hommage an die Ausdruckskraft des Aglianico, der auf Lehm- und Kalksteinböden angebaut wird und dem Wein ausgeprägte mineralische Noten und eine schöne Konzentration verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei der Weinherstellung erfolgt die Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur, um Farbe, Aromen und Tannine zu extrahieren, gefolgt von einer Reifungszeit in Holzfässern, die den Wein abrundet und seinem aromatischen Bouquet Komplexität verleiht. Ziel ist es, einen Wein zu erzeugen, der unter Beibehaltung der Sortentypizität bereits in jungen Jahren angenehm zu trinken ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der Salento Aglianico Rosso g.g.A. „Terra“ eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die von seiner Jugend zeugen. In der Nase entfaltet der Wein ein breites Aromenspektrum mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, Schokolade und einer leichten Vanille- und Tabaknote, die sich aus der Reifung ergibt Holz .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart „Terra“ eine ausgewogene Struktur mit reifen und gut integrierten Tanninen, die seinen Körper und seine Fülle unterstützen. Die Säure ist gut präsent und verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit, der sich zu einem langen und anhaltenden Abgang entwickelt, bei dem die in der Nase wahrgenommenen fruchtigen und würzigen Noten wiederkehren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalento Aglianico Rosso IGP „Terra“ von Conti Zecca ist ideal in Kombination mit kräftigen Gerichten der apulischen und mediterranen Küche wie Braten, Lammgerichten, reifem Käse und Gerichten voller Aromen und ein Wein, der Weinliebhaber auf der Suche nach Authentizität zufriedenstellt , Struktur und Komplexität bieten ein Geschmackserlebnis, das einer Reise durch die Geschmäcker und Aromen Süditaliens gleicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733400404306,"sku":"MERE-2537MA21","price":19.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Terra-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947793"},{"product_id":"nero-conti-zecca","title":"Salento Rosso IGP - Nero - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Rosso g.g.A. „Nero“ von Conti Zecca ist ein lebendiger und tiefgründiger Ausdruck Apuliens, einer Region, die für ihre reichhaltige Produktion reichhaltiger und intensiver Weine bekannt ist. Conti Zecca, mit einer Geschichte, die ihre Wurzeln in jahrhundertelanger Weinbautradition hat, zelebriert mit „Nero“ die Kraft und Eleganz der einheimischen Salento-Reben, insbesondere Negroamaro, die in diesem Wein gekonnt mit anderen Rebsorten kombiniert werden, um ein harmonisches und harmonisches Ergebnis zu erzielen komplexe Mischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Nero“ ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die in den roten und sonnigen Gebieten des Salento angebaut werden, wo das mediterrane Klima und die Lehmböden den Weinen einzigartige Eigenschaften von Fruchtigkeit, Körper und Wärme verleihen. Diese Cuvée soll die typische Natur des Gebiets widerspiegeln und den aromatischen Reichtum und die Struktur der verwendeten Reben hervorheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung des Salento Rosso g.g.A. „Nero“ erfolgt nach einem sorgfältigen Verfahren, das darauf abzielt, die Sortenintensität der Trauben zu bewahren. Nach der Mazeration bei kontrollierter Temperatur, um Farbe und Tannine zu extrahieren, reift der Wein teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Eichenfässern, um ihm Komplexität zu verleihen, ohne die Ausdruckskraft der Frucht zu überfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein hat eine intensive, tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Jugend betonen. In der Nase offenbart „Nero“ ein reichhaltiges und umhüllendes Bouquet mit dominanten Noten von reifen roten und schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, angereichert durch Nuancen von Gewürzen, Lakritze und einem Hauch Vanille, Zeugen der Raffinesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund drückt der Wein eine bemerkenswerte Konzentration aus, mit weichen und reifen Tanninen, die sich perfekt in die Struktur integrieren, und einer ausgewogenen Säure. Die Aromen reifer Früchte vermischen sich mit würzigen und balsamischen Noten und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der zum Nachdenken einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Rosso g.g.A. „Nero“ von Conti Zecca ist ideal in Kombination mit kräftigen Gerichten der mediterranen Küche wie gebackenen Nudeln, Braten, gegrilltem Fleisch und reifem Käse und ein Wein, der den Geist und die Großzügigkeit Süditaliens verkörpert und einen reichhaltigen und sättigenden Geschmack bietet Geschmackserlebnis, das anspruchsvolle Gaumen und Liebhaber intensiver und charakteristischer Weine erobern kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733400568146,"sku":"MERE-2536MA21","price":35.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nero-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947099"},{"product_id":"igp-salento-malvasia-bianca-calavento-conti-zeccacalavento-conti-zecca","title":"Salento Malvasia Bianca IGP - Calavento - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Malvasia Bianca g.g.A. „Calavento“ von Conti Zecca ist ein spannendes Beispiel dafür, wie sich die Malvasia-Traube im reichen und sonnigen Terroir des Salento, im Herzen Apuliens, am besten entfalten kann. Diese Region, die für ihr mediterranes Klima und ihre fruchtbaren Böden bekannt ist, eignet sich ideal für den Anbau aromatischer Sorten wie Malvasia, die in diesem Zusammenhang ein intensives und unverwechselbares Geruchsprofil entwickeln. Conti Zecca, mit einer tief verwurzelten Weinbautradition und einer Leidenschaft für Innovation, produziert „Calavento“ mit dem Ziel, einen Wein anzubieten, der sowohl ein getreuer Ausdruck seines Terroirs als auch ein Symbol für Qualität und Eleganz ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Calavento“ wird ausschließlich aus Malvasia Bianca-Trauben hergestellt, die im optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker zu gewährleisten. Dies ermöglicht es uns, einen Wein zu erhalten, der die für Malvasia typische Frische und Sortenaromen hervorhebt, wobei besonderes Augenmerk auf die Erhaltung der blumigen und fruchtigen Noten gelegt wird, die diese Rebe charakterisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei der Weinbereitung des „Calavento“ erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, eine Wahl, die darauf abzielt, die aromatische Integrität und Lebendigkeit des Weins zu bewahren. Durch dieses Verfahren bleiben die frischen und aromatischen Eigenschaften des Weins erhalten und machen ihn besonders angenehm und trinkbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der Wein eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Frische vorwegnehmen. In der Nase bietet „Calavento“ ein reichhaltiges und einladendes Bouquet mit überwiegend blumigen und fruchtigen Noten, unter denen die Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Zitrusnoten hervorstechen, angereichert durch Nuancen aromatischer Kräuter, die für zusätzliche Komplexität sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist der Wein ausgewogen und harmonisch, mit einer lebendigen Säure, die seine Frische unterstreicht und einen Gaumen voller Aromen unterstützt, die den Geruchsempfindungen entsprechen. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einer angenehmen mineralischen Note, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, frischen Salaten oder als Beilage zu Gerichten der ethnischen Küche: Der Salento Malvasia Bianca g.g.A. „Calavento“ von Conti Zecca ist ein Wein, der durch seine Frische und sein aromatisches Profil verzaubert und bietet ein Verkostungserlebnis, das den Reichtum und die Vielfalt des apulischen Weinerbes zelebriert.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733400633682,"sku":"MERE-2543MA24","price":11.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Calavento-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708703078"},{"product_id":"mendola-igp-conti-zecca","title":"Mendola IGP - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Mendola g.g.A. von Conti Zecca ist ein Weißwein, der den Reichtum und die Vielfalt des apulischen Terroirs zelebriert. Dieser Wein wird vom historischen Weingut Conti Zecca hergestellt, das seit Jahrhunderten in der Region Leverano im Herzen des Salento verwurzelt ist. Er repräsentiert die Aufmerksamkeit und Sorgfalt, die die Familie Zecca dem Weinbau und der Herstellung von Qualitätsweinen widmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Mendola-Linie bringt Conti Zeccas Erforschung der weißen Reben zum Ausdruck, mit besonderem Augenmerk auf die Aufwertung einheimischer und internationaler Sorten, die an das warme und sonnige Klima Apuliens angepasst sind. Ziel ist es, einen Wein zu produzieren, der gleichzeitig frisch und aromatisch ist und die einzigartigen Eigenschaften des Salento-Terroirs zum Ausdruck bringen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eObwohl die spezifischen Details zur Zusammensetzung der Mendel g.g.A. je nach Jahrgang und Wahl der Weinherstellung variieren können, werden bei diesem Wein häufig Sorten hervorgehoben, die die gewünschte Frische und Mineralität am besten zum Ausdruck bringen, möglicherweise unter anderem Trauben wie Chardonnay, Fiano oder Malvasia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat die Mendel g.g.A. eine helle strohgelbe Farbe, manchmal mit grünlichen Reflexen, die ihre Lebendigkeit und Frische vorwegnimmt. In der Nase bietet er intensive und angenehme Aromen von weißem Fruchtfleisch wie Birne und Apfel, zusammen mit blumigen Noten und einem Hauch Mineralität, die an die Meeresbrise erinnern, ein charakteristisches Merkmal hochwertiger Weißweine, die in der Nähe der apulischen Küste hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund zeichnet sich der Wein durch seine Frische und Trinkbarkeit aus, mit einem gut abgestimmten Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit. Die Aromen spiegeln die Geruchsempfindungen wider, bereichert durch eine subtile Komplexität und eine angenehme aromatische Nachhaltigkeit im Abgang, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Mendola g.g.A. von Conti Zecca eignet sich ideal als Aperitif oder als Beilage zu leichten Gerichten, Vorspeisen mit Meeresfrüchten, frischen Salaten und ersten Gängen auf Fischbasis und ist ein Wein, der es schafft, frischen Wind und eine Note Eleganz auf den Tisch zu bringen einmal mehr die Fähigkeit von Conti Zecca, Weine zu produzieren, die die Authentizität und Großzügigkeit des Salento widerspiegeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733400731986,"sku":"MERE-2542MA24","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Mendola-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946978"},{"product_id":"salento-rosato-igp-verus-conti-zecca","title":"Salento Rosato IGP - Venus - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Rosato g.g.A. „Verus“ von Conti Zecca ist eine Hommage an die Frische und Eleganz, die durch die Rebsorte Negroamaro zum Ausdruck gebracht werden kann, hier interpretiert in ihrer Rosé-Version. Conti Zecca liegt in der fruchtbaren Region Salento im Herzen Apuliens und greift auf jahrhundertelange Erfahrung im Weinbau zurück, um Weine zu produzieren, die den Reichtum und die Vielfalt des Gebiets widerspiegeln. Das Weingut kombiniert traditionelle Methoden mit modernen Technologien, um die einzigartigen Eigenschaften jeder Rebsorte hervorzuheben und so hochwertige Weine zu produzieren, die sowohl national als auch international geschätzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Verus“ wird hauptsächlich aus Negroamaro-Trauben gewonnen, die aufgrund ihrer Fähigkeit ausgewählt wurden, einen Roséwein mit einem reichen aromatischen Profil und einer ausgewogenen Struktur hervorzubringen. Negroamaro, eine einheimische Rebsorte aus Apulien, ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und die Intensität ihrer Aromen, die im „Verus“ in einem zarten und einladenden Schlüssel zum Ausdruck kommen, perfekt für einen Rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung des „Verus“ Salento Rosato g.g.A. umfasst eine kurze Kaltmazeration der Trauben, um Farbe und Aromen ohne übermäßige Tanninextraktion zu extrahieren, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Dieser Prozess ermöglicht es uns, die Frische und Lebendigkeit der Aromen zu bewahren, grundlegende Eigenschaften für einen hochwertigen Rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert sich der Wein mit einer leuchtenden und attraktiven kirschrosa Farbe. In der Nase bietet es ein reichhaltiges und komplexes aromatisches Bouquet mit Noten von frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, bereichert durch florale Nuancen und eine leichte Note aromatischer Kräuter, die dem Geruchsprofil Tiefe und Einladend verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist „Verus“ frisch und ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die seine Struktur unterstützt und seine Trinkbarkeit verbessert. Frische Fruchtaromen vermischen sich mit einer subtilen Mineralität und sorgen für einen sauberen und anhaltenden Abgang, der den Gaumen zufrieden und erfrischt hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal als Aperitif oder zu leichten Gerichten, Salaten, Fisch- und Meeresfrüchte-Vorspeisen ist der Salento Rosato IGP „Verus“ von Conti Zecca ein Wein, der ein angenehmes und vielseitiges Geschmackserlebnis bietet, perfekt zur Begleitung geselliger Momente oder als angenehme Erfrischung an heißen Sommertagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733400895826,"sku":"MERE-6127MA24","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Verus-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947965"},{"product_id":"salento-primitivo-rosso-igp-rifugio-conti-zecca","title":"Salento Primitivo Rosso IGP - Rifugio - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Primitivo Rosso IGP „Rifugio“ von Conti Zecca ist ein Wein, der die Leidenschaft und Hingabe für die Primitivo-Traube verkörpert, eine Ikone des apulischen Weinbaus, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, Weinen von großem Körper, Struktur und aromatischer Intensität Leben einzuhauchen. Dieses Etikett spiegelt die Fähigkeit von Conti Zecca wider, Weine zu produzieren, die die Charakteristika des Salento-Gebietes hervorheben und dabei Tradition und Innovation kombinieren, um Weinausdrücke auf hohem Niveau zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas „Rifugio“ entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Primitivo-Trauben, die in den warmen und sonnigen Gebieten des Salento angebaut werden, wo das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern sowie die reichen und tiefen Böden die optimale Reifung der Trauben begünstigen . Diese klimatischen und bodenologischen Bedingungen ermöglichen es uns, konzentrierte Trauben mit einer ausgezeichneten aromatischen Intensität und einem natürlichen Gleichgewicht von Säure und Zucker zu erhalten, die sich ideal für die Herstellung hochwertiger Rotweine eignen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung des „Rifugio“ Primitivo Rosso g.g.A. umfasst eine kontrollierte Gärung, gefolgt von einer je nach Jahrgang unterschiedlichen Verfeinerung, um die Sortenmerkmale harmonisch mit der Komplexität des Holzes zu verbinden. Dieser Prozess ermöglicht es uns, einen Wein zu erhalten, der die Typizität des Primitivo am besten zum Ausdruck bringt, mit einer Fülle und Tiefe, die ihn sofort erkennbar und geschätzt machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert sich der „Rifugio“ mit einer intensiven und brillanten rubinroten Farbe, die seine Struktur und Fülle ankündigt. In der Nase bietet der Wein ein komplexes und einladendes aromatisches Profil, das von Noten reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen dominiert wird, bereichert durch Nuancen süßer Gewürze, Schokolade und einer leichten Vanillenote, die das Ergebnis der Reifung im Holz ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund zeigt das „Rifugio“ bemerkenswerte Konzentration und Körper, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die eine reichhaltige und umhüllende Struktur unterstützen. Das Gleichgewicht zwischen Säure und natürlicher Süße der Frucht verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang mit einer angenehmen Rückkehr der in der Nase wahrgenommenen fruchtigen und würzigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal in Kombination mit reichhaltigen und herzhaften Gerichten der mediterranen Küche, wie Braten, Lammgerichten, reifem Käse und Pasta mit intensiven Saucen, ist der Salento Primitivo Rosso IGP „Rifugio“ von Conti Zecca eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf der Suche nach einem sind Ein Wein, der die Ausdrucksstärke des Primitivo mit einer Eleganz und einem angenehmen Trinkgefühl verbindet, die zum Teilen und zum Vergnügen bei Tisch einladen.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733400928594,"sku":"MERE-2540MA23","price":14.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rifugio-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947462"},{"product_id":"negroamaro-dop-liranu-conti-zecca","title":"Negroamaro DOP - Liranu - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Negroamaro DOP „Liranu“ von Conti Zecca ist eine Hommage an die apulische Weintradition und bringt mit Intensität und Charakter die Qualitäten einer der repräsentativsten Reben des Salento zum Ausdruck. Conti Zecca, eines der historischen Weingüter der Region, ist bekannt für seine Fähigkeit, innovative Produktionsmethoden mit tiefem Respekt vor der Tradition zu kombinieren und Weine zu kreieren, die die Geschichte und das Terroir dieses sonnenverwöhnten Landes erzählen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Liranu“ ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Negroamaro-Trauben, die in den fruchtbaren Gebieten des Salento angebaut werden, wo das mediterrane Klima, das von milden Wintern und heißen, windigen Sommern geprägt ist, dazu beiträgt, dem Wein eine außergewöhnliche aromatische Fülle und Fruchtreife zu verleihen. Ziel der Weinbereitung ist es, die Intensität der Rebsorte und ihren territorialen Ausdruck zu bewahren, mit einer Verfeinerung, die die Verwendung von Holz gekonnt ausbalanciert, um die natürlichen Eigenschaften der Rebe nicht zu überfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert sich „Liranu“ mit einer intensiven und tiefroten Farbe, die den Auftakt zu seinen komplexen organoleptischen Eigenschaften darstellt. In der Nase bietet er ein reichhaltiges Aromenbouquet mit dominanten Noten von reifen roten Früchten, Pflaumen und Kirschen, bereichert durch Akzente von süßen Gewürzen, Vanille und einem Hauch aromatischer Kräuter, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund drückt der Wein eine robuste Struktur aus, unterstützt von reifen und gut integrierten Tanninen, die seine starke und entscheidende Persönlichkeit unterstreichen. Die ausgewogene Säure verleiht dem Schluck Frische, während sich die Aromen von reifen Früchten und würzigen Noten in einem langen und anhaltenden Abgang vermischen, der sich durch eine angenehme Weichheit und eine leichte Mineralität auszeichnet, die an das Terroir des Ursprungs erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal in Kombination mit typischen Gerichten der salentinischen und mediterranen Küche, wie gebackenen Nudeln, rotem Fleisch, Braten und reifem Käse, ist der „Liranu“ von Conti Zecca auch ein ausgezeichneter Meditationswein, der zum Entdecken seiner Geschmacksnuancen und zum Nachdenken über den Reichtum einlädt des apulischen Territoriums.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZusammenfassend stellt Conti Zeccas Negroamaro DOP „Liranu“ ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Leidenschaft dar, die die Weinproduktion des Weinguts auszeichnen, und bietet Weinliebhabern ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Erlebnis, das die Schönheit und Großzügigkeit des Salento durch eine seiner symbolträchtigsten Reben zelebriert .\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733400961362,"sku":"MERE-2541MA23","price":15.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Liranu-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708946876"},{"product_id":"salento-chardonnay-bianco-igp-cantalupi-conti-zecca","title":"Salento Chardonnay Bianco IGP - Cantalupi - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Chardonnay Bianco g.g.A. „Cantalupi“ von Conti Zecca ist ein Wein, der die sonnige Essenz und den Reichtum des apulischen Territoriums einfängt und eine elegante und nuancierte Version einer der am meisten angebauten und geschätzten weißen Rebsorten der Welt bietet. Conti Zecca ist es dank einer seit fünf Jahrhunderten überlieferten Weinbautradition in der Region Salento gelungen, den Chardonnay in einer lokalen Tonart zu interpretieren und so die Besonderheiten des Terroirs und die aromatische Intensität, die das mediterrane Klima den Trauben verleiht, hervorzuheben .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer „Cantalupi“ Salento Chardonnay Bianco g.g.A. stammt aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen, wo der kalkhaltige und lehmige Boden in Kombination mit dem warmen und belüfteten Klima eine optimale Reifung der Trauben begünstigt und eine gute Konzentration der Aromen und ein Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur gewährleistet. Die Weinherstellung erfolgt mit dem Ziel, die Integrität der Frucht und den Sortenausdruck durch den Einsatz moderner Techniken und sorgfältiger Temperaturkontrolle zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Ergebnis ist ein Wein von leuchtend strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Frische vorwegnehmen. In der Nase bietet der „Cantalupi“ Chardonnay ein intensives und komplexes Bouquet mit Noten von weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne, angereichert durch Nuancen von Pfirsich, Zitrusfrüchten und einer leichten blumigen Note. An Vanille- und Mandelakzenten mangelt es nicht, die von einer kurzen Reifung im Holz zeugen und geschickt eingesetzt werden, um dem Wein Komplexität zu verleihen, ohne die Frische des Weins zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund überrascht der Wein mit seiner Fülle und Rundheit, während er gleichzeitig eine lebendige Säure behält, die seine Trinkbarkeit steigert. Frische Fruchtaromen vermischen sich mit mineralischen Noten und einer leichten Cremigkeit und führen zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal als Aperitif oder zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Frischkäse: Der Salento Chardonnay Bianco g.g.A. „Cantalupi“ von Conti Zecca ist eine raffinierte Wahl für alle, die den Reichtum und die Vielfalt der apulischen Weinszene genießen und genießen möchten ein Weißwein von großer Ausdruckskraft und Angenehmheit.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733401026898,"sku":"MERE-2544MA25","price":8.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cantalupi-Chardonnay-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708703097"},{"product_id":"igp-salento-rosato-cantalupi-conti-zecca","title":"IGP Salento Rosato - Cantalupi - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer IGP Salento Rosato „Cantalupi“ von Conti Zecca ist ein leuchtendes Juwel im Panorama der Roséweine aus Salento, einer Region Apuliens, die für ihr ideales Klima und den Reichtum ihres Terroirs bekannt ist. Dieser Wein aus der prestigeträchtigen Linie „Cantalupi“ ist das Ergebnis einer geschickten Weinbereitung, die darauf abzielt, die Qualitäten der einheimischen roten Trauben hervorzuheben und sie in einen Rosé mit Charakter, frisch und angenehm aromatisch zu verwandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Herstellung von „Cantalupi“ respektiert die Weinbautradition des Salento, mit einer sorgfältigen und selektiven Ernte der Trauben, die sorgfältig gepresst werden, um nur den ersten und reinsten Saft zu extrahieren. Dieser Prozess ermöglicht es uns, einen Wein von eleganter blassrosa Farbe mit brillanten Nuancen zu erhalten, die seine Frische und Lebendigkeit verkünden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Nase zeichnet sich „Cantalupi“ durch ein intensiv fruchtig-aromatisches Bouquet aus, in dem Noten von Erdbeere, Kirsche und Granatapfel dominieren, angereichert durch zarte florale Anklänge, die dem Wein eine faszinierende Komplexität verleihen. Diese Explosion fruchtiger Aromen lädt zum Probieren ein und verspricht ein angenehmes und erfrischendes Getränk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund bestätigt der Wein die olfaktorischen Erwartungen mit einem frischen und fruchtigen Auftakt. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit ist tadellos, was „Cantalupi“ äußerst trinkbar und sättigend macht. Seine Struktur ist leicht, aber anhaltend, mit einer angenehmen Mineralität, die im Abgang zum Vorschein kommt und den Gaumen rein und zufrieden hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten passt „Cantalupi“ von Conti Zecca wunderbar zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, frischen Salaten, Fischgerichten und mediterraner Küche. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet es sich auch für leicht gewürzte ethnische Gerichte, bei denen seine Frische die intensiven Aromen gekonnt ausgleichen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZusammenfassend stellt der IGP Salento Rosato „Cantalupi“ von Conti Zecca einen authentischen und raffinierten Ausdruck des Salento dar, der diejenigen, die ihn probieren, in das pulsierende Herz dieses sonnigen und leidenschaftlichen Landes entführen kann und ein ausgewogenes und äußerst angenehmes Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733401059666,"sku":"MERE-2545MA25","price":8.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cantalupi-Rosato-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708703167"},{"product_id":"salento-negroamaro-rosso-igp-cantalupi-conti-zecca","title":"Salento Negroamaro Rosso IGP - Cantalupi - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Negroamaro Rosso g.g.A. „Cantalupi“ von Conti Zecca ist ein authentischer Ausdruck der Negroamaro-Rebe, einer der repräsentativsten Rebsorten Apuliens, die besonders für ihre Fähigkeit geschätzt wird, intensive und charakteristische Weine hervorzubringen. Dieses in der fruchtbaren Region Salento hergestellte Etikett spiegelt das Engagement von Conti Zecca wider, einheimische Reben durch eine Kombination aus Tradition und önologischer Innovation hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Cantalupi“ stammt aus sorgfältig ausgewählten Negroamaro-Trauben, einer Rebe, die in diesen sonnenverwöhnten Ländern perfekt reift und ein reiches aromatisches Profil und eine ausgewogene Tanninstruktur entwickelt. Dieser Wein ist das Ergebnis akribischer Aufmerksamkeit in jeder Phase der Produktion, von der Ernte bis zur Weinbereitung, um sicherzustellen, dass jeder Schluck die wahre Essenz des Salento-Terroirs vermittelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung erfolgt mit dem Ziel, die natürlichen Eigenschaften der Früchte zu bewahren und die Sortentypizität von Negroamaro hervorzuheben. Der Prozess umfasst die Gärung bei kontrollierter Temperatur, wodurch wir einen Wein mit großer aromatischer und geschmacklicher Ausdruckskraft erhalten, der gleichzeitig Frische und Lebendigkeit bewahrt. „Cantalupi“ reift nicht in Holzfässern, eine Entscheidung, die darauf abzielt, die Reinheit der Früchte und die Zugänglichkeit des Weins von den ersten Lebensjahren an zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert sich der Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, die schon auf den ersten Blick Aufmerksamkeit erregt. In der Nase bietet er ein komplexes und einladendes Bouquet mit vorherrschenden Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und einer leichten Kräuternote, die ihm Tiefe und olfaktorisches Interesse verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund zeigt sich der Salento Negroamaro Rosso g.g.A. „Cantalupi“ warm und umhüllend, mit einer guten Struktur, ausgeglichen durch weiche Tannine und einer angenehmen Säure, die seine Frische unterstützt. Der Abgang ist anhaltend, mit einer angenehmen Rückkehr der in der Nase wahrgenommenen fruchtigen und würzigen Empfindungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer „Cantalupi“ von Conti Zecca passt perfekt zu Gerichten der mediterranen Küche, insbesondere solchen auf der Basis von Fleisch, mittelreifem Käse und geschmacksintensiven Zubereitungen Authentizität der im Salento produzierten Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733401092434,"sku":"MERE-2546MA24","price":8.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cantalupi-Negroamaro-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708703108"},{"product_id":"susumaniello-salento-igp-cantalupi-conti-zecca","title":"Susumaniello Salento IGP - Cantalupi - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSusumaniello Salento g.g.A. „Cantalupi“ von Conti Zecca ist ein Rotwein, der die Typizität und Einzigartigkeit der Susumaniello-Rebe, einer einheimischen apulischen Rebsorte, die kürzlich aufgrund ihrer außergewöhnlichen önologischen Qualitäten neu bewertet wurde, kraftvoll zum Ausdruck bringt. Das Weingut Conti Zecca im Herzen des Salento ist seit Jahrhunderten ein Protagonist im Weinbau der Region und kombiniert traditionelle Produktionsmethoden mit modernsten Technologien, um den Charakter der einheimischen Reben hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSusumaniello, dessen Name sich wahrscheinlich von seiner enormen Produktivität in den ersten Lebensjahren ableitet („Somarello“ oder „beladen wie ein Esel“), ist dafür bekannt, Weine von großer Struktur und aromatischer Intensität zu produzieren. Die „Cantalupi“-Linie von Conti Zecca stellt eine Hommage an die besten Rebsorten des Territoriums dar, und dieser Susumaniello bildet da keine Ausnahme, denn er bietet ein komplexes und umhüllendes Profil, das die Essenz der Rebe und des Landes Apulien einfängt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung des Susumaniello „Cantalupi“ umfasst eine kontrollierte Mazeration und Gärung mit dem Ziel, Farbe, Aromen und Tannine auf ausgewogene Weise zu extrahieren, gefolgt von der Reifung in Holzfässern, die dazu beitragen, den Wein abzurunden und seinem Profil Komplexität zu verleihen, ohne die Frucht zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert sich der Wein mit einer tiefen und einladenden rubinroten Farbe. In der Nase stechen intensive Noten reifer roter Früchte wie Kirschen und Brombeeren hervor, angereichert mit würzigen Nuancen und einem leichten Hauch Vanille, ein Beweis für die Reifung im Holz. Diese Geruchsempfindungen sind mit balsamischen und blumigen Düften verflochten, die dem Bouquet Eleganz und Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist Susumaniello „Cantalupi“ reichhaltig und vollmundig, mit einer schönen Struktur, unterstützt von reifen und gut integrierten Tanninen. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol ist einwandfrei und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang mit einer angenehmen Anklänge an die fruchtigen und würzigen Aromen, die in der Nase wahrgenommen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein eignet sich besonders als Begleiter zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie Braten, Schmorbraten, gegrillten Fleischgerichten und gereiftem Käse. Conti Zeccas Susumaniello Salento g.g.A. „Cantalupi“ ist ein authentischer Ausdruck des Salento-Weinbaus und bietet Liebhabern kräftiger und komplexer Rotweine ein intensives und unvergessliches Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733401157970,"sku":"MERE-6498MA23","price":9.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cantalupi-Susumaniello-Conti-Zecca-bottle-of-italy.jpg?v=1708955730"},{"product_id":"salento-primitivo-rosso-igp-cantalupi-conti-zecca","title":"Salento Primitivo Rosso IGP - Cantalupi - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalento Primitivo Rosso g.g.A. „Cantalupi“ von Conti Zecca ist ein Wein, der den Reichtum und die Kraft des Primitivo, einer der symbolträchtigsten und beliebtesten Rebsorten Süditaliens, insbesondere Apuliens, hervorhebt. Diese Sorte ist berühmt für ihre Fähigkeit, intensiv aromatische Weine mit einer großzügigen Fruchtkonzentration und einer Struktur zu produzieren, die den Gaumen zu faszinieren und einzubeziehen weiß. Conti Zecca präsentiert mit seinem profunden Wissen über die Region Salento und seiner jahrhundertealten Erfahrung in der Weinherstellung mit „Cantalupi“ eine Version des Primitivo, die Tradition und Moderne vereint und die Authentizität und Weinbauleidenschaft der Familie widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer „Cantalupi“ Primitivo Rosso g.g.A. stammt aus den fruchtbaren Gebieten des Salento, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden den Trauben ein einzigartiges Gleichgewicht zwischen Reife und Frische verleihen. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die zum optimalen Zeitpunkt der Weinlese geerntet wurden Reife. Dies ermöglicht es uns, einen Wein zu erhalten, der die Sorteneigenschaften des Primitivo am besten zum Ausdruck bringt und seine aromatische Fülle und seinen geschmacklichen Reichtum hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung folgt einem Ansatz, der darauf abzielt, die fruchtige Intensität und aromatische Komplexität der Trauben zu bewahren, mit einer Gärung bei kontrollierter Temperatur und anschließender Verfeinerung, die in einigen Fällen eine Passage in Holz beinhalten kann, um den Wein noch weiter mit würzigen und strukturierten Nuancen zu bereichern. Der Schwerpunkt liegt jedoch weiterhin auf der Frische und Reinheit des Aromaprofils, um ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz aufrechtzuerhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch präsentiert sich der „Cantalupi“ Primitivo Rosso g.g.A. mit einer tiefen und einladenden rubinroten Farbe. In der Nase öffnet er sich mit einem intensiven und komplexen Bouquet, das von Noten reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen dominiert wird, bereichert durch Akzente von süßen Gewürzen, Vanille und einem Hauch Tabak, die von der Reifung und Verfeinerung des Weins zeugen Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist der Wein reichhaltig und umhüllend, mit einer soliden Struktur, die von weichen und reifen Tanninen unterstützt wird. Die gut integrierte Säure verstärkt die Frische, gleicht den großzügigen fruchtigen Ausdruck aus und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang mit einem angenehm würzigen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Primitivo Rosso g.g.A. „Cantalupi“ von Conti Zecca eignet sich ideal in Kombination mit kräftigen und herzhaften Gerichten wie Braten, Wildgerichten, reifem Käse und reichhaltigen Gerichten der traditionellen apulischen Küche und stellt eine perfekte Verbindung zwischen der Ausdruckskraft des Primitivo dar und die Eleganz, die eine geschickte Weinbereitung verleihen kann, und bietet ein Geschmackserlebnis, das den Reichtum des Weinanbaugebiets Salento zelebriert.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733401223506,"sku":"MERE-2548MA24","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cantalupi-Primitivo-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708703127"},{"product_id":"negroamaro-doc-salice-salentino-rosso-riserva-cantalupi-conti-zecca","title":"Negroamaro DOC Salice Salentino Rosso Riserva - Cantalupi - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Negroamaro DOC Salice Salentino Rosso Riserva „Cantalupi“ von Conti Zecca ist ein Wein, der die Essenz des Salento, eines der faszinierendsten Weinanbaugebiete Apuliens, einfängt. Salento ist berühmt für die Produktion intensiver Weine voller Persönlichkeit und bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Negroamaro, einer Rebe, die reichhaltige, tiefgründige und gut strukturierte Weine hervorbringt. Conti Zecca mit seiner langen Geschichte und seinem Engagement für Qualität verwendet Negroamaro-Trauben, die aus seinen eigenen Weinbergen ausgewählt wurden, um „Cantalupi“ zu produzieren, eine Reserve, die die Exzellenz ihres Portfolios darstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Weingut legt großen Wert auf die Pflege der Weinberge und den Weinherstellungsprozess und kombiniert traditionelle Methoden mit modernen Technologien, um den optimalen Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs zu gewährleisten. Der Riserva „Cantalupi“ ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, gefolgt von einer Verfeinerung in Eichenfässern, die dazu beiträgt, den Wein mit aromatischer Komplexität und einer eleganten Tanninstruktur zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der Salice Salentino Rosso Riserva „Cantalupi“ eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die die Reife und Fülle des Weins vorwegnehmen. In der Nase ist das Bouquet komplex und umhüllend, mit dominanten Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Schokolade und einem leichten Hauch von Tabak und Vanille, das Ergebnis der Reifung in Holz, das dem Wein mehr Tiefe verleiht, ohne den fruchtigen Charakter von Negroamaro zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund zeigt der Wein eine großartige Struktur und eine tadellose Ausgewogenheit. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, unterstützt von einer guten Säure, die dem Schluck Frische verleiht. Die Aromen reifer roter Früchte vermischen sich mit würzigen und balsamischen Noten und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Wärme und Harmonie hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Cantalupi“ Riserva passt ideal zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und traditionellen apulischen Rezepten und ist auch ein Meditationswein, der Sie einlädt, seine vielen geschmacklichen und aromatischen Facetten zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZusammenfassend ist der Negroamaro DOC Salice Salentino Rosso Riserva „Cantalupi“ von Conti Zecca ein Wein, der mit Eleganz und Kraft den Charakter der Rebe und den Reichtum des Salento-Territoriums zum Ausdruck bringt und ein intensives und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis bietet, die Frucht der Leidenschaft und das Engagement des Weinguts für die Herstellung hochwertiger Weine.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733401289042,"sku":"MERE-2549MA23","price":13.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cantalupi-Riserva-Salice-Salentino-Conti-Zecca-bottle-of-italy.jpg?v=1708955718"},{"product_id":"salento-negroamaro-rosso-igp-cantalupi-375ml-conti-zecca","title":"Salento Negroamaro Rosso IGP - Cantalupi - 375ml - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Negroamaro Rosso g.g.A. „Cantalupi“ im 375-ml-Format von Conti Zecca ist ein wahrer Ausdruck des önologischen Herzens Apuliens, wo die Negroamaro-Traube ihren maximalen Ausdruck findet. Dieser Wein verkörpert die Weinbautradition einer der sonnigsten und fruchtbarsten Regionen Italiens und nutzt die Leidenschaft und jahrhundertealte Erfahrung von Conti Zecca, um einen Rotwein zu erzeugen, der gleichzeitig tief, aromatisch und unglaublich angenehm am Gaumen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNegroamaro, wörtlich „bitteres Schwarz“, ist bekannt für seine Fähigkeit, Weine mit intensiver Farbe, reich an reifen Fruchtaromen und einer leichten Bitternote zu produzieren, die sie einzigartig und unverwechselbar macht. „Cantalupi“ ist eine Hommage an diese Rebe, die auf den reichen und fruchtbaren Böden des Salento angebaut wird, die von einem idealen mediterranen Klima für die Reifung der Trauben profitieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinbereitung wird sorgfältig kontrolliert, um die Sorteneigenschaften von Negroamaro hervorzuheben, mit einer Mazeration, die die Extraktion von Farbe, Aromen und der richtigen Menge an Tanninen ermöglicht, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierter Temperatur, die die Frische und Intensität der Früchte bewahrt. Der Wein durchläuft kein Holz, um seinen Sortenausdruck zu bewahren und eine sofortige Trinkbarkeit zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuf den ersten Blick hat der Salento Negroamaro Rosso g.g.A. „Cantalupi“ eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Jugend unterstreichen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, angereichert mit würzigen Noten und einer leichten blumigen Note, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist der Wein warm, weich und umhüllend, mit einer ausgewogenen Struktur, die von reifen Tanninen und einer guten Säure unterstützt wird, die Frische verleiht und zum Trinken einlädt. Der Abgang ist angenehm anhaltend, mit einer Rückkehr der in der Nase wahrgenommenen fruchtigen und würzigen Noten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Negroamaro Rosso g.g.A. „Cantalupi“ von Conti Zecca eignet sich ideal als Beilage zu kräftigen Gerichten der mediterranen Küche wie Pasta mit Fleischsoße, Braten, gegrilltem Fleisch und reifem Käse und ist ein Wein, der ein authentisches und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis bietet, perfekt für diejenigen, die die wahrste und tiefste Seele des Salento durch seine Weine entdecken möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733401551186,"sku":"MERE-2546JA24","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cantalupi-Primitivo-Mezza-375ml-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min_c3bcaa26-e676-4a3c-be3c-61a94e43cae7.jpg?v=1709131388"},{"product_id":"primitivo-igp-salento-cantalupi-375ml-conti-zecca","title":"Primitivo IGP Salento - Cantalupi - 375ml - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Primitivo IGP Salento „Cantalupi“ im 375-ml-Format von Conti Zecca ist ein Wein, der mit Intensität und Charakter das weinbauliche Erbe des Salento im Herzen Apuliens zum Ausdruck bringt. Das Weingut Conti Zecca, dessen Geschichte auf fünf Jahrhunderte Leidenschaft für den Weinbau zurückgeht, zeichnet sich durch die Herstellung von Weinen aus, die die Authentizität und den Reichtum des Gebiets widerspiegeln und dabei die günstige geografische Lage und das begünstigende mediterrane Klima nutzen optimale Reifung der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrimitivo, eine der symbolträchtigen Rebsorten Apuliens, ist bekannt für ihre Fähigkeit, Rotweine von großer Struktur und Tiefe sowie einem reichen und komplexen aromatischen Profil zu produzieren. „Cantalupi“ stammt aus ausgewählten Weinbergen im Salento-Gebiet, wo die Lehm- und Kalksteinböden und die Sonneneinstrahlung des Mittelmeers es uns ermöglichen, qualitativ hochwertige Primitivo-Trauben zu erhalten, die sich durch eine bemerkenswerte Aroma- und Zuckerkonzentration auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei der Weinbereitung wird darauf geachtet, die Sorteneigenschaften und die Intensität der Frucht zu bewahren. Der Wein durchläuft eine kontrollierte Mazeration und Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer kurzen Verfeinerungsphase, die dazu beiträgt, die Aromen zu integrieren und die Struktur abzurunden, ohne die primäre Ausdruckskraft des Primitivo zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch hat der Primitivo IGP Salento „Cantalupi“ eine intensive und lebendige rubinrote Farbe. In der Nase ist das Bouquet reichhaltig und einladend, mit dominanten Noten reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen, angereichert mit Nuancen süßer Gewürze und einem leichten Hauch Vanille und Lakritze, die von der typischen Ausdruckskraft des Primitivo zeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund zeigt der Wein eine hervorragende Struktur und einen vollen Körper, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die seine Nachhaltigkeit unterstützen. Die Aromen reifer roter Früchte verschmelzen mit würzigen und balsamischen Akzenten in einer harmonischen Balance, die zu einem langen und angenehm warmen Abgang führt, typisch für Salento-Weine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Primitivo IGP Salento „Cantalupi“ von Conti Zecca eignet sich ideal in Kombination mit kräftigen Gerichten der mediterranen Küche wie gebackenen Nudeln, rotem Fleisch und reifem Käse und ist auch ein ausgezeichneter Wein, der ein reichhaltiges sensorisches Erlebnis bietet, das die unverwechselbaren Qualitäten hervorhebt Merkmale des Primitivo und die Einzigartigkeit des Salento-Terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733401616722,"sku":"MERE-2548JA24","price":6.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cantalupi-Primitivo-Mezza-375ml-Conti-Zecca-bottle-of-italy-min.jpg?v=1709129332"},{"product_id":"negroamaro-doc-salice-salentino-rosso-riserva-cantalupi-375ml-conti-zecca","title":"Negroamaro DOC Salice Salentino Rosso Riserva - Cantalupi - 375ml - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Negroamaro DOC Salice Salentino Rosso Riserva „Cantalupi“ im 375-ml-Format von Conti Zecca ist ein Wein, der die Essenz und Weinbautradition des Salento im Herzen Apuliens verkörpert. Dieser Wein wird von Conti Zecca hergestellt, einem Weingut, das auf eine lange Geschichte der Exzellenz und Hingabe bei der Herstellung von Weinen zurückblicken kann, die die Identität des apulischen Territoriums widerspiegeln. Negroamaro, eine der repräsentativsten einheimischen Rebsorten der Region, ist die Basis dieses Rosso Riserva, der durch eine sorgfältige Auswahl der Trauben und einen Verfeinerungsprozess zur Verbesserung seiner Komplexität und Struktur bereichert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Riserva „Cantalupi“ stellt den Höhepunkt der Negroamaro-Produktion von Conti Zecca dar und bringt die Besonderheiten dieser Rebe mit Kraft und Charakter zum Ausdruck. Durch die Verfeinerung in Eichenfässern und die anschließende Lagerung in der Flasche entwickelt der Wein ein reichhaltiges Aromaprofil und eine Geschmackskomplexität, die ihn zu einem Referenzbeispiel für die Herkunftsbezeichnung Salice Salentino machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas hat der Salice Salentino Rosso Riserva „Cantalupi“ eine intensive und tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen, die seine Reife hervorheben. In der Nase bietet der Wein ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit dominanten Noten von reifen roten Früchten wie Pflaumen und Kirschen, bereichert durch würzige Akzente, Vanille und einen leichten Hauch von Tabak und Schokolade, das Ergebnis der eleganten Passage im Holz .\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart der Wein eine reiche und umhüllende Struktur mit weichen und gut integrierten Tanninen, die seine Eleganz und Nachhaltigkeit unterstützen. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper ist ausgezeichnet, mit einem Gaumen, der die Geruchsempfindungen von reifen Früchten und Gewürzen zurückbringt und in einem langen und anhaltenden Abgang gipfelt, der ein angenehmes Gefühl von Wärme und Komplexität hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal in Kombination mit kräftigen Gerichten der traditionellen apulischen Küche, wie gegrilltem Fleisch, Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse, ist der „Cantalupi“ Riserva auch ein Wein, der sich hervorragend für eine Einzelverkostung eignet und ein reichhaltiges und reichhaltiges Erlebnis bieten kann befriedigend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZusammenfassend lässt sich sagen, dass der Negroamaro DOC Salice Salentino Rosso Riserva „Cantalupi“ von Conti Zecca ein authentischer und tiefgreifender Ausdruck der Rebsorte Negroamaro und des Salento-Gebietes ist und einen Wein von großem Charakter und Qualität bietet, der das Engagement des Weinguts für die Aufwertung bezeugt einheimische Rebsorten und bei der Herstellung von Weinen, die ein reiner Ausdruck ihres Herkunftslandes sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733401780562,"sku":"MERE-2549JA22","price":8.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cantalupi-Riserva-Salice-Salentino-Conti-Zecca-bottle-of-italy_8e462929-6a96-47ee-b53c-7f3c7bdf6402.jpg?v=1708955770"},{"product_id":"salento-rosso-igp-nero-jeroboam-conti-zecca","title":"Salento Rosso IGP - Nero - Jeroboam - Conti Zecca","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Rosso g.g.A. „Nero“ im Jeroboam-Format von Conti Zecca ist eine wahre Hommage an das apulische Territorium, präsentiert in einer beeindruckenden Flasche, die die Großzügigkeit und Intensität der Weine dieses sonnigen Landes symbolisiert. Dieser Wein bringt die Qualitäten der Negroamaro-Traube am besten zum Ausdruck, bereichert durch die önologische Meisterschaft von Conti Zecca, einem Weingut, das seit Generationen in der Lage ist, das reiche Weinbau-Erbe des Salento mit innovativen Techniken zu kombinieren, um Weine von ausgezeichneter Qualität zu produzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Jeroboam-Format, das vier Standardflaschen entspricht, macht „Nero“ nicht nur zu einer idealen Option für besondere Anlässe und große Feiern, sondern trägt auch zu einer langsameren und allmählicheren Reifung des Weins bei, wodurch sich die Aromen und Geschmacksrichtungen insgesamt entfalten können mit der Zeit harmonischer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer „Nero“ Jeroboam wird ausschließlich aus ausgewählten Negroamaro-Trauben hergestellt, einer Rebe, die im heißen und windigen Klima des Salento Ausdrucksformen von bemerkenswerter aromatischer und geschmacklicher Konzentration erreicht. Der „Nero“ Jeroboam durchläuft eine sorgfältige Weinbereitung. Dieser Prozess beinhaltet eine längere Mazeration, um ein Maximum an Farben, Aromen und Tanninen zu extrahieren, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierter Temperatur. Ein Teil des Weins reift in Eichenfässern, wo er weitere komplexe Noten erhält, während ein anderer Teil in Stahlfässern verbleibt, um die Frische und Reinheit der Frucht zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOptisch besticht der Wein durch seine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Lebendigkeit verkünden. In der Nase bietet der „Nero“ Jeroboam eine intensive Aromenfülle, dominiert von Noten reifer roter und schwarzer Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, bereichert durch würzige, balsamische Akzente und eine leichte Vanille, das Ergebnis der Reifung in Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist der Wein äußerst reichhaltig und umhüllend, mit einer gut integrierten Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure, die seine Trinkbarkeit garantiert. Die geschmackliche Komplexität folgt getreu dem olfaktorischen Profil, mit einer langen Persistenz, die mit würzigen und fruchtigen Noten endet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Salento Rosso g.g.A. „Nero“ Jeroboam von Conti Zecca eignet sich ideal als Begleitung zu strukturierten und herzhaften Gerichten der mediterranen Küche, insbesondere solchen mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Er ist die perfekte Option für alle, die den Genuss eines Weins teilen möchten Reichhaltig und intensiv aromatisch mit Freunden und Familie, um gemeinsam die Wurzeln und die Weinbautradition des Salento zu feiern.\u003c\/p\u003e","brand":"Conti Zecca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733401846098,"sku":"MERE-2536SC19","price":139.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nero-Doppio-Magnum-Conti-Zecca-bottle-of-italy.jpg?v=1708956823"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-conti-zecca\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}