{"title":"Cantina Franchetti","description":null,"products":[{"product_id":"toscana-rosso-igt-le-cupole-tenuta-di-trinoro-franchetti","title":"Toscana Rosso IGT - Le Cupole - Tenuta di Trinoro - Franchetti","description":"Der Toscana Rosso IGT \"Le Cupole\" von Tenuta di Trinoro, kreiert vom renommierten Önologen Andrea Franchetti, ist ein Rotwein von außergewöhnlichem Ausdruck und Komplexität. Diese Cuvée besteht hauptsächlich aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon, mit einer kleinen Beigabe von Petit Verdot, was die Reichhaltigkeit und Vielfalt des toskanischen Terroirs widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAngebaut in den hochgelegenen Tälern der Toskana, wo lehmige und mineralreiche Böden sowie signifikante nächtliche Temperaturschwankungen zu einer lebhaften Säure und einer ausgeprägten tanninreichen Struktur beitragen, demonstriert \"Le Cupole\" meisterhaft, wie Kraft und Eleganz ausbalanciert werden können. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe entfaltet sich in der Nase eine aromatische Vielfalt, die reife rote Früchte wie Kirschen und Brombeeren umfasst, angereichert mit Nuancen von süßen Gewürzen, Kakao und einem Hauch von Vanille, die vom Ausbau im Barrique herrühren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt \"Le Cupole\" von Tenuta di Trinoro eine kräftige Tanninstruktur, die perfekt durch eine lebendige Frische ausbalanciert wird, welche zu einem langen und anhaltenden Abgang führt. Dieser Wein besitzt ein bemerkenswertes Alterungspotential, kann jedoch auch in seiner Jugend für die Frische der Früchte und die tanninreiche Energie genossen werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal begleitet \"Le Cupole\" strukturierte Gerichte wie Röstbraten von rotem Fleisch, Wild und gereifte Käsesorten und stellt eine vorbildliche Ausdrucksweise des Wein-Know-hows von Franchetti dar. Er gehört zu den faszinierendsten Optionen für Liebhaber toskanischer Weine. Jeder Schluck verspricht eine Reise durch die reichen Weinbautraditionen dieser illustren italienischen Region.","brand":"Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196368503122,"sku":"bottle-00677","price":31.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Toscana-Rosso-IGT-Le-Cupole-Franchetti-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1699017119"},{"product_id":"etna-nerello-mascalese-doc-passorosso-passopisciaro","title":"Etna Nerello Mascalese DOC - Passorosso - Passopisciaro","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine Mischung aus alten Nerello-Mascalese-Trauben charakterisiert den Passorosso, der aus verschiedenen Weinbergen stammt und in unterschiedlichen Höhenlagen an der Nordseite des Ätna liegt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinlese findet gegen Ende Oktober statt. Nach einer strengen Auswahl der Trauben und sorgfältigem Pressen und Entrappen beginnen wir mit der malolaktischen Gärung. Anschließend reift der Wein für einen Zeitraum von 18 Monaten in großen Eichenfässern.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Ergebnis ist ein Wein mit einwandfreier Reifung und perfekter Ausgewogenheit, mit rubinroter Farbe und granatroten Nuancen. Das aromatische Profil umfasst Anklänge von Beeren, Graphit, Anis und Sandelholz, während er am Gaumen samtig, intensiv und konzentriert ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Wein passt wunderbar zu Fleisch, ersten Gängen aus der Region und reifem Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196858024274,"sku":"bottle-00848","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Etna-Nerello-Mascalese-DOC-Passorosso-Passopisciaro-bottle-of-Italy.jpg?v=1699013768"},{"product_id":"rosso-toscana-igt-palazzi-franchetti","title":"Rosso Toscana IGT - Palazzi - Franchetti","description":"Der Rosso Toscana IGT „Palazzi“ von Franchetti ist eine außergewöhnliche Fusion aus Eleganz und Kraft und verkörpert die Quintessenz des toskanischen Terroirs. In limitierter Auflage produziert, ist diese Etikette das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, hauptsächlich Merlot, die auf den reichlich sonnigen Hügeln der Toskana angebaut werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Farbe zeigt sich intensiv rubinrot, mit Reflexen, die von Vitalität funkeln. In der Nase ist der „Palazzi“ ein Triumph der Komplexität: Noten von reifen roten Früchten, wie Sauerkirschen und Pflaumen, verschmelzen mit würzigen Akzenten von Vanille und Schokolade, bereichert durch einen leichten Hauch von Tabak und Leder, Zeugnisse seiner Reifung in Qualitäts-Barriques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer beeindruckenden, aber ausgewogenen Struktur. Der Antritt ist kraftvoll, unterstützt von samtigen Tanninen, die zu einem langen und anhaltenden Finale führen, gekennzeichnet durch eine angenehme Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Die gut abgestimmte Säure und die aromatische Komplexität verweben sich perfekt und machen den „Palazzi“ zu einem Wein, der eine hervorragende Alterungsfähigkeit verspricht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal, um kräftige Gerichte wie gebratenes rotes Fleisch, Wild und gereifte Käse zu begleiten, zeichnet sich dieser Wein auch als Hauptdarsteller eines Abends aus, der der Verkostung hochklassiger Weine gewidmet ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Verkostungserlebnis des Rosso Toscana IGT „Palazzi“ von Franchetti ist eine sensorische Reise, die die Leidenschaft und Innovation der toskanischen Weinherstellung feiert und darauf ausgelegt ist, die anspruchsvollsten und verfeinerten Gaumen zu befriedigen.","brand":"Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719286702418,"sku":"bottle-01154","price":196.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Toscana-IGT-Palazzi-Franchetti-bottle-of-Italy.jpg?v=1708517383"},{"product_id":"rosso-toscana-igt-trinoro-franchetti","title":"Rosso Toscana IGT - Trinoro - Franchetti","description":"Toskana IGT Rotwein - Trinoro - Franchetti ist ein wahrer Ausdruck von Exzellenz in der Landschaft der toskanischen Weine. Resultierend aus der sorgfältigen und leidenschaftlichen Arbeit von Andrea Franchetti, zeichnet sich dieser Wein durch seine intensive Persönlichkeit und seine komplexe und umhüllende Struktur aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée entsteht aus der sorgfältigen Auswahl von Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot Trauben, die in den Weinbergen auf den Gewächshäusern des Trinoro Anwesens im Herzen des Val d’Orcia geerntet werden. Der Boden, reich an Ton und Kies, verleiht dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und eine Tiefe von Aromen, die nur diese besondere geografische Gegend bieten kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Toskana IGT Rotwein von Trinoro zeigt sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und eine leichte Spur von dunkler Schokolade und Tabak vermischen. Am Gaumen ist der Wein reich und vollmundig, mit einem ausgewogenen Spiel von Säure und gut integrierten Tanninen, die ein ausgezeichnetes Altern versprechen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung in französischen Eichenfässern fügt Schichten von Vanille und Röstnoten hinzu, die sich perfekt mit den Früchten und Gewürzen vermischen. Die elegante Komplexität des Weins endet mit einem langen und anhaltend aromatischen Abgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Toskana IGT Rotwein - Trinoro - Franchetti ist eine ausgezeichnete Wahl, um kräftige Gerichte wie Braten von rotem Fleisch, Wild und gereifte Käse zu begleiten. Seine Robustheit und Komplexität machen ihn auch zu einem idealen Meditationswein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUm seine Qualitäten vollständig zu schätzen, wird empfohlen, ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, bei einer Temperatur von etwa 18°C. Dieser Wein umfasst nicht nur die Essenz der Toskana, sondern auch die Vision seines talentierten Schöpfers, was ihn zu einem Muss für Liebhaber großartiger italienischer Weine macht.","brand":"Franchetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47719287292242,"sku":"bottle-01155","price":221.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Toscana-IGT-Trinoro-Franchetti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1708517412"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-franchetti\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}