{"title":"Cantina Golan","description":null,"products":[{"product_id":"sauvignon-blanc-2021-golan","title":"Sauvignon Blanc - Golan","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGolan Heights ist ein Unternehmen aus Katzrin, einer Stadt auf den Golanhöhen, die auf den Ruinen eines alten Bauerndorfes entstanden ist. Im Jahr 2012 erhielt das Unternehmen von der Zeitschrift Wine Enthusiast den New World Winery Award als bestes internationales Weingut des Jahres und erlangte im Laufe der Jahre in der Welt des israelischen Weins und darüber hinaus Berühmtheit. Die 16 Weinberge werden auf den Golanhöhen und einer in Obergaliläa angebaut. Es wird aus Sauvignon-Blanc-Trauben hergestellt, deren Weinbereitung die Gärung eines kleinen Prozentsatzes des Weins in französischen Eichenfässern erfordert. Dadurch wird sichergestellt, dass das Getränk Struktur und Komplexität erhält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin ausgezeichneter Weißwein, der sich mit einem außergewöhnlich fruchtigen Geruchsprofil präsentiert, voller Empfindungen von grünem Apfel, Passionsfrucht, Melone und Limette, bereichert durch zarte Feuersteinnoten. Der Geschmack harmoniert perfekt mit der Nase, mit fruchtigen und frischen Wahrnehmungen, einem tiefen Schluck, mittelkräftig und angenehm anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGolan Sauvignon Blanc ist auf jeden Fall ein perfekter Aperitifbecher, passt aber auch hervorragend zu Fisch und Schalentieren und eignet sich auch perfekt als Beilage zu Wurstwaren und Geflügel oder zum Probieren mit ethnischer Küche und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Golan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474543546585,"sku":"0119497211","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sauvignon-Blanc-Golan-Yarden-bottle-of-italy.jpg?v=1665149602"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-golan","title":"Cabernet Sauvignon - Golan","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Golanhöhen-Gruppe lebt in Israel, in der kleinen Stadt Katzrin, auf den wunderschönen nördlichen Golanhöhen. Das Weingut wurde 1983 gegründet und zeichnete sich sofort durch die Produktion von Weinen von beträchtlichem Wert aus. Zu Ehren der Tradition ist es eines der wenigen Unternehmen, das weiterhin nur koschere Weine produziert, d.h. Weine, die von den Rabbinern zum Verzehr durch orthodoxe Juden zugelassen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Weinberge werden in einem Gebiet angebaut, das sich von den Ufern des Sees Genezareth bis zu den Hängen des Berges Hermon auf einer Höhe von 400\/1200 m über dem Meeresspiegel erstreckt. Der hauptsächlich vulkanische Boden ist reich an Basalt, das Klima ist aufgrund der Nähe zum Berg Hermon relativ gemäßigt, diese Umweltbedingungen sind ideal für den Anbau von Reben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin rubinroter Kelch. Die Nase bietet ein elegantes und besonders intensives Bouquet mit fruchtigen Noten von roten Früchten, würzigen Aromen und Noten von Kakao. Am Gaumen kehrt das fruchtige Aroma zurück, das von einer guten Tanninstruktur und einer perfekt ausbalancierten Säure unterstützt wird. Gute Endpersistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist ein komplexer und strukturierter Rotwein, der perfekt zu Hauptgerichten auf der Basis von rotem Fleisch und insbesondere zu Braten, Schmorbraten und Wild passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Golan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42474543579353,"sku":"0119241221","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cabernet-Sauvignon-Golan-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1658247697"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-golan.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}