{"title":"Cantina Il Poggiarello","description":null,"products":[{"product_id":"ortugo-frizzante-spago-doc-2019-perini-perini","title":"Ortrugo Frizzante Spago DOC - Il Poggiarello","description":"Der Ortrugo Frizzante Spago DOC von Il Poggiarello ist ein faszinierendes Beispiel für den Weinbau in Emilien, genauer gesagt aus dem Val Trebbia, einer Region, die diesem autochthonen Rebsorte einzigartige Eigenschaften verleiht. Typischerweise auf den Hügeln von Piacenza angebaut, zeichnet sich der Ortrugo durch seine frische Lebendigkeit und seine funkelnde spritzige Ausdruckskraft aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vinifikation des Ortrugo Spago erfolgt nach der Charmat-Methode lang, um eine sanfte Schaumbildung zu gewährleisten und die natürlichen aromatischen Eigenschaften der Traube hervorzuheben. Dieser Prozess verleiht dem Wein jene feinen und anhaltenden Blasen, die mit einer eleganten und einladenden Perlage im Glas tanzen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell zeigt er sich in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen, die typisch für die Frische und Jugend des Weins sind. In der Nase bietet der Ortrugo Spago ein aromatisches Bouquet, in dem Noten von weißem Obst, wie Birne und grüner Apfel, hervorstechen, ergänzt durch florale Nuancen und einen leichten krautigen Unterton.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen harmoniert die Lebendigkeit seiner Blasen geschmeidig mit einem leichten Körper und einer angenehmen Säure. Seine ausgewogene Struktur macht ihn besonders geeignet als Aperitif, aber auch als vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten, Meeresfrüchte-Vorspeisen und frischen Käsen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Ortrugo Frizzante Spago DOC von Il Poggiarello ist daher eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von spritzigen Weinen, die ein einzigartiges und angenehm erfrischendes Produkt aus der Region suchen. Die Verbundenheit mit der Herkunftsregion und die Sorgfalt in der Produktion machen ihn zu einem authentischen Zeugen der Weinbaukunst des Val Trebbia.","brand":"Il Poggiarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660708298924,"sku":"POGG-01","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ortugo-Frizzante-Spago-DOC-Annata-2019-Cantina-Il-Poggiarello-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358447"},{"product_id":"gutturnio-superiore-perticato-valandrea-doc-2018-il-poggiarello","title":"Gutturnio Superiore - Perticato Valandrea DOC - Il Poggiarello","description":"Gutturnio Superiore - Perticato Valandrea DOC - Il Poggiarello ist ein lebhafter Rotwein, der mit seiner robusten und facettenreichen Persönlichkeit bezaubert und die Authentizität des piacentinischen Territoriums widerspiegelt. Hergestellt von der renommierten Kellerei Il Poggiarello, repräsentiert dieser Wein einen hervorragenden Ausdruck der Barbera und Bonarda Traubensorten, die sorgfältig in den Weinbergen von Perticato Valandrea angebaut werden, einem Gebiet, das für seine weinbauliche Eignung bekannt ist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Gutturnio Superiore von Il Poggiarello zeichnet sich durch seine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus, die ein reiches und intensives Trinkerlebnis versprechen. Das Geruchsprofil ist komplex und faszinierend, gekennzeichnet durch Noten von reifem Obst wie Pflaumen und Kirschen, zusammen mit würzigen und balsamischen Nuancen, die an die Erde erinnern, aus der die Trauben stammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein großzügig und gut strukturiert, mit weichen, aber anhaltenden Tanninen, die sich harmonisch mit einer lebhaften Frische ausbalancieren. Der Nachgeschmack ist lang und angenehm aromatisch, mit einem Abgang, der Platz für Noten von roten Früchten und würzigen Akzenten lässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGutturnio Superiore ist ein Wein, der wunderbar zu reichhaltigen und würzigen Gerichten passt, wie gebratenem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für gesellige Abende, wo sein Charakter sowohl alleine als auch als Protagonist am Tisch geschätzt werden kann.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGereift in Edelstahltanks, um die Reinheit der Frucht zu bewahren, gefolgt von einem kurzen Aufenthalt in Holzfässern, um seine Komplexität zu erhöhen, ohne das fruchtige Profil zu dominieren, ist dieser Gutturnio Superiore ein Beispiel, das die hohe Qualität und die Leidenschaft bezeugt, die die Kellerei Il Poggiarello der Herstellung von ausgezeichneten und unvergesslichen Weinen widmet.","brand":"Il Poggiarello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39660988137644,"sku":"POGG-03","price":12.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Gutturnio-Superiore-Perticato-Valandrea-DOC-Annata-2018-Cantina-Il-Poggiarello-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1626358448"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-il-poggiarello\/90.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}