{"title":"Cantina Le Crocine","description":null,"products":[{"product_id":"le-crocine-toscana-igt-le-crocine","title":"Le Crocine - Toscana IGT - Le Crocine","description":"Le Crocine, authentischer Ausdruck der Toscana IGT, stammt aus einem Gebiet, in dem die Weinbautradition mit einer kontinuierlichen Suche nach Eleganz und Frische verschmilzt. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese gewonnen, der Hauptrebsorte der Region, die hier ein Gleichgewicht zwischen Struktur und Finesse schenkt. Das gemäßigte Klima und die für die Gegend typischen Temperaturschwankungen tragen zur Entwicklung intensiver und komplexer Aromen bei, dominiert von Noten reifer roter Früchte, Kirsche und leichten würzigen Nuancen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Weinbereitung erfolgt mit handwerklicher Sorgfalt, wobei eine strenge Kontrolle der Temperaturen erfolgt, um die Primäraromen zu bewahren. Es folgt eine Reifung in Edelstahltanks und kleinen Eichenfässern, die den Wein bereichern können, ohne seine natürliche Frische zu überdecken. Am Gaumen zeichnet sich Le Crocine durch seine Weichheit aus, die gut ausbalanciert ist durch eine lebhafte Säure, die große Trinkbarkeit und Persistenz verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zu Gerichten mit weißem Fleisch, Pasta mit Ragout und halbharten Käsesorten, repräsentiert dieser Wein eine sinnliche Reise durch die Tradition und Eleganz des zeitgenössischen Toscana.","brand":"Le Crocine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782701388114,"sku":"CDV-100","price":19.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Le-Crocine-Toscana-IGT-Le-Crocine-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398502"},{"product_id":"le-crocine-toscana-igt-le-crocine-magnum","title":"Le Crocine - Toscana IGT - Le Crocine - Magnum","description":"Le Crocine - Toscana IGT - Le Crocine - Magnum ist ein Wein, der in der Magnumsgröße die Großzügigkeit der toskanischen Region auf elegante Weise zum Ausdruck bringt. Stammt von Weinbergen, die in den Hügeln der Toskana liegen, zeichnet sich diese Flasche durch ihre Harmonie und Intensität aus, typische Merkmale der Bezeichnung Toscana IGT, die mehr freie und zeitgemäße Interpretationen der regionalen Rotweine zulässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Cuvée aus einheimischen Rebsorten, darunter besonders der Sangiovese, verleiht diesem Wein eine solide Struktur und ein komplexes Bouquet, in dem sich Düfte reifer roter Früchte wie Kirschen und Pflaumen mit zarten Gewürznoten und balsamischen Anklängen verweben, begleitet von leichten Vanille- und Kakaonuancen, die durch die Reifung im Barrique entstehen. Die lange Reifezeit trägt zu einer ausgewogenen Alterungszeit bei, die den Genuss mit samtigen Tanninen und intensiver Persistenz bereichert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt, um typische Gerichte der toskanischen Küche wie Braten oder gereifte Käse zu begleiten, ist Le Crocine Magnum ideal für besondere Momente, dank seiner Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit zu entwickeln und ein umfassendes sowie raffiniertes Verkostungserlebnis zu bieten.","brand":"Le Crocine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782701551954,"sku":"CDV-101","price":41.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Le-Crocine-Toscana-IGT-Le-Crocine-Bottle-of-Italy-min_9c43f40d-329f-44d4-bf87-1323505074c8.jpg?v=1747398517"},{"product_id":"cuvee-eva-toscana-igt-le-crocine","title":"Cuvée Eva - Toscana IGT - Le Crocine","description":"Die Cuvée Eva von Le Crocine ist ein raffiniertes Ausdruck des toskanischen Territoriums, eine Cuvée, die die Eleganz und Komplexität der Region verkörpert. Herkunft aus der Ursprungsbezeichnung Toscana IGT, basiert diese Cuvée auf einer geschickten Kombination autochthoner und internationaler Rebsorten, deren Gleichgewicht durch eine sorgfältige Reifung hervorgehoben wird. Die Trauben, angebaut in ausgewählten Weinbergen dieses renommierten in der Toskana ansässigen Betriebes, reifen unter idealen Bedingungen, die dem Wein eine harmonische Struktur und ein Aromaprofil von seltener Feinheit verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sie sich mit einer intensiven und tiefen Farbe, typisch für einen körperreichen toskanischen Rotwein. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, in dem Noten reifer roter Früchte, süßer Gewürze und leichter balsamischer Nuancen hervorstechen – ein authentischer Ausdruck seines Terroirs. Am Gaumen präsentiert sie sich warm und umhüllend, mit seidigen Tanninen und einem geschmacklichen Nachhall, der ein angenehmes Gefühl von Ausgewogenheit und Raffinesse schenkt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekter Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Braten, gereiftem Käse und Wild, ist die Cuvée Eva eine Einladung, mit jedem Schluck die Reichtümer und die enologische Tradition der Toskana zu entdecken.","brand":"Le Crocine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782701715794,"sku":"CDV-102","price":51.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CuvA_e-Eva-Toscana-IGT-Le-Crocine-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747397489"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-le-crocine\/igt.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}