{"title":"Cantina Los Vascos","description":null,"products":[{"product_id":"cabernet-sauvignon-los-vascos-75cl","title":"Cabernet Sauvignon - Los Vascos","description":"Der Cabernet Sauvignon von Los Vascos zeichnet sich durch seine robuste Eleganz und seinen intensiven sortentypischen Ausdruck aus. Dieser Wein stammt aus den üppigen Tälern Chiles, wo das gemäßigte Klima und der gut drainierte Boden ideale Bedingungen für die Reifung der Cabernet Sauvignon Trauben bieten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas präsentiert sich der Los Vascos Cabernet Sauvignon mit einer tiefen und lebhaften rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Aromen, das von klassischen Noten reifer roter Früchte wie Johannisbeeren und Blaubeeren über Nuancen von Gewürzen und Kräutern reicht, angereichert durch einen leichten und angenehmen Hauch von Vanille und Schokolade, der durch die Reifung in Barriques entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart der Wein eine solide und gut ausbalancierte Struktur, mit reifen, doch lebendigen Tanninen, die einen vollen und runden Körper unterstützen. Die Säure ist gut integriert und trägt zur Frische des Geschmacks bei, während das Finale anhaltend ist und angenehme Empfindungen von roten Früchten und leichten Röstnoten hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Los Vascos Cabernet Sauvignon ist ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber auch ein hervorragendes Alterungspotenzial hat. Er passt wunderbar zu gegrilltem rotem Fleisch, kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein repräsentiert das Wesen der in Chile angebauten Cabernet Sauvignon Sorte und drückt bestmöglich das lokale Terroir sowie die Meisterschaft der Kellerei Los Vascos aus, diese Traube auf ein internationales Exzellenzniveau zu heben. Ein wahrer Schatz für Weinliebhaber, die Qualität und Charakter in jedem Schluck suchen.","brand":"Los Vascos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42607481716953,"sku":"VAL-4309","price":14.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cabernet-Sauvignon-chile-Los-Vascos-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1652963352"},{"product_id":"sauvignon-blanc-los-vascos","title":"Sauvignon Blanc - Los Vascos","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos Vascos Sauvignon Blanc ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie chilenische Weine aufgrund ihrer Qualität und ihres unverwechselbaren Charakters einen internationalen Ruf erlangt haben. Als Teil der renommierten Domaines Barons de Rothschild (Lafite)-Gruppe liegt Los Vascos in der Region Colchagua Valley, einem chilenischen Weinanbaugebiet, das für seine idealen klimatischen Bedingungen bekannt ist, die die Produktion eleganter und aromatischer Weine begünstigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Sauvignon Blanc spiegelt das Engagement des Weinguts wider, Weine herzustellen, die die Frische und Reinheit der Rebsorte zum Ausdruck bringen. Die Entscheidung für den Anbau von Sauvignon Blanc in dieser Region ist auf die kühlen klimatischen Bedingungen und den Einfluss des Pazifischen Ozeans zurückzuführen, die dem Wein eine ausgeprägte Säure und lebendige aromatische Noten verleihen, die typisch für diese Rebsorte sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei der Weinbereitung des Los Vascos Sauvignon Blanc werden die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt manuell geerntet, um die Integrität der Frucht und ihre aromatischen Qualitäten zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks mit dem Ziel, die Frische und die charakteristischen Sortenmerkmale des Sauvignon Blanc zu bewahren. Der Wein reift nicht in Holzfässern, um seine fruchtigen und mineralischen Noten hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuf den ersten Blick hat der Wein eine helle strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, die seine Frische hervorheben. In der Nase bietet es ein intensives und fesselndes Aromaprofil mit dominanten Noten von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, weißem Fruchtfleisch und kräuterigen Akzenten, die zu einer einladenden olfaktorischen Komplexität beitragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund offenbart der Sauvignon Blanc von Los Vascos einen leichten, aber ausgewogenen Körper mit einer lebendigen Säure, die seine Frische und frischen Fruchtaromen unterstreicht. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einer angenehmen mineralischen Ader, die das Herkunftsterroir widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten und vegetarischen Gerichten ist Los Vascos Sauvignon Blanc eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen frischen und aromatischen Weißwein suchen, der ein erfrischendes und angenehmes Geschmackserlebnis bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Los Vascos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726689190226,"sku":"MERE-096MA24","price":14.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Sauvignon-Blanc-Los-Vascos-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708605087"},{"product_id":"chardonnay-los-vascos","title":"Chardonnay - Los Vascos","description":"\u003cp\u003eChardonnay – Los Vascos ist ein repräsentatives Beispiel für die Exzellenz und Qualität, die die chilenische Weinproduktion auszeichnen. Los Vascos ist ein Weingut, das zur renommierten Gruppe Domaines Barons de Rothschild (Lafite) gehört, die in mehreren Teilen der Welt für die Produktion hochwertiger Weine bekannt ist. Los Vascos liegt in der Region Colchagua Valley, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Chiles, und profitiert von idealen klimatischen Bedingungen und Böden, die den Anbau internationaler Rebsorten, einschließlich Chardonnay, begünstigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer von Los Vascos produzierte Chardonnay zeichnet sich durch seinen frischen und fruchtigen Stil aus, mit einem Ansatz, der die Reinheit der Rebsorte und den Ausdruck des Terroirs bevorzugt. Dieser Wein wird normalerweise in Edelstahl vinifiziert, um die aromatischen Eigenschaften der Traube zu bewahren. Einige Weine können jedoch auch im Barrique ausgebaut werden, um ihm Komplexität und Struktur zu verleihen, ohne das Fruchtprofil zu überfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat Chardonnay - Los Vascos eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet es ein reichhaltiges und einladendes aromatisches Bouquet mit Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Mango, Zitrusakzenten und blumigen Nuancen, die sich in einem eleganten und komplexen Geruchsprofil vereinen. Im Mund ist der Wein ausgewogen und harmonisch, mit einer guten Säure, die seine Frische unterstützt, und einem fruchtigen Geschmack, der die Geruchsempfindungen getreu widerspiegelt. Der Abgang ist sauber und angenehm anhaltend, mit einem leicht mineralischen Nachgeschmack, der ihm noch mehr Tiefe verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay – Los Vascos ist vielseitig am Tisch und passt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchten bis zu gegrilltem Fisch, von frischen Salaten bis zu Weichkäse. Seine Frische macht ihn auch zu einem hervorragenden Aperitif, perfekt zum Auftakt einer Mahlzeit oder für gesellige Anlässe.\u003c\/p\u003e","brand":"Los Vascos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726689354066,"sku":"MERE-097MA24","price":14.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chardonnay-Los-Vascos-bottle-of-italy.jpg?v=1708601891"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-los-vascos","title":"Cabernet Sauvignon - Los Vascos","description":"\u003cp\u003eLos Vascos Cabernet Sauvignon ist ein repräsentatives Beispiel für die Qualität und den Charakter der im Colchagua-Tal in Chile produzierten Weine. Los Vascos ist ein Weingut, das Teil des prestigeträchtigen Anwesensportfolios der Familie Rothschild (Lafite) ist, die für die Herstellung von Weinen bekannt ist einige der besten Weine der Welt. Das Engagement von Los Vascos für den Weinbau und die Weinproduktion spiegelt den hohen Qualitätsstandard und den innovativen Ansatz wider, der für die Rothschilds charakteristisch ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos Vascos Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch seine Struktur, Eleganz und aromatische Intensität aus. Dieser Wein profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen des Colchagua-Tals, wo warme Tage und kühle Nächte eine optimale Reifung der Trauben begünstigen und für eine gute Konzentration der Aromen und eine angenehme Frische sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Weinherstellung geht es darum, die Sortenmerkmale des Cabernet Sauvignon zu bewahren und dabei Frucht, Ausgewogenheit und Tanninweichheit hervorzuheben. Der Wein kann für einen unterschiedlichen Zeitraum in Eichenfässern gelagert werden, um ihm Komplexität und Tiefe zu verleihen, ohne den fruchtigen und sortentypischen Charakter zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat der Los Vascos Cabernet Sauvignon eine intensive rubinrote Farbe. In der Nase bietet er ein reichhaltiges Aromenbouquet mit dominanten Noten von roten und schwarzen Früchten wie Cassis, Kirschen und Blaubeeren, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, aromatischen Kräutern und einem leichten Hauch von Vanille und Schokolade, die von der Reifung herrühren In Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund ist der Wein voll und rund, mit reifen und gut integrierten Tanninen, die eine solide Struktur unterstützen. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zur Frische und Länge des Schlucks bei. Der Abgang ist anhaltend, mit einer angenehmen Rückkehr fruchtiger und würziger Noten, die in der Nase wahrnehmbar sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal in Kombination mit rotem Fleisch, Lammgerichten, Wild und reifem Käse. Los Vascos Cabernet Sauvignon ist ein Wein, der das Potenzial Chiles bei der Herstellung von hochwertigem Cabernet Sauvignon zum Ausdruck bringt und in der Lage ist, mit den besten Produzenten auf internationaler Ebene zu konkurrieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Los Vascos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47726689419602,"sku":"MERE-098MA22","price":14.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cabernet-Sauvignon-Los-Vascos-bottle-of-italy.jpg?v=1708601357"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-los-vascos\/cile.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}