{"title":"Cantina Masseria Li Veli","description":null,"products":[{"product_id":"chardonnay-puglia-igt-contrade-masseria-li-veli","title":"Chardonnay Puglia IGT - Contrade - Masseria Li Veli","description":"Chardonnay mit der Bezeichnung Puglia IGT von Masseria Li Veli bietet ein unmittelbares und ehrliches Profil: Im Glas zeigt er sich leuchtend, mit klar gezeichneten Noten weiß- und gelbfleischiger Früchte, Anklängen von Blüten und einer leichten Zitrusspur, die das Bouquet belebt. Der Schluck ist gut ausbalanciert, mit mittlerem Körper und angenehmer Rundheit, die die Frische nicht überdeckt; die Säure stützt die Frucht und trägt zu einem geschmeidigen Trinkfluss bei, ohne an Struktur zu verlieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMan nimmt eine angenehme Salzigkeit wahr, die den Wein am Gaumen vielseitig einsetzbar macht, mit harmonischer Persistenz, die zarte fruchtige Nachklänge hinterlässt. Es ist ein Weißwein, der sich gut am Tisch macht: eine eher kühle Serviertemperatur und eine einfache Servierweise unterstreichen seine Ausdruckskraft. Passt natürlich zu Meeresvorspeisen, ersten Gängen mit Fisch, gegrilltem Gemüse oder frischen Käsesorten; er hält auch zu zarten weißen Fleischgerichten stand, wenn dies vom Menü verlangt wird. Insgesamt ein zugänglicher, aber sorgfältig gemachter Chardonnay, gedacht für jene, die einen klaren, ausgewogenen Schluck mit funktionalem gastronomischem Profil suchen.","brand":"Masseria Li Veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50938310033746,"sku":"LIVELI-01","price":5.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/li-veli-CONTRADE-chardonnay-Bottle-of-italy-min.jpg?v=1749830098"},{"product_id":"rosato-puglia-igt-contrade-masseria-li-veli","title":"Rosato Puglia IGT - Contrade - Masseria Li Veli","description":"Frisch und einladend zeigt der Rosato Puglia IGT von Masseria Li Veli eine zartrosa Farbe, die ein duftiges und unmittelbar ansprechendes Profil ankündigt. In der Nase treten saftige rote Früchte, eine frische Zitrusnote, ein leichter mineralischer Zug und ein Hauch weißer Blüten hervor, die den Schluck leicht, aber interessant halten. Am Gaumen ist er lebendig, mit guter Säure, die den Trinkfluss stützt, und einer angenehmen Salzigkeit, die die Weichheit ausgleicht; der Körper ist schlank, aber präsent, mit fruchtigen Nachklängen, die in einer dezenten und befriedigenden Persistenz fortbestehen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich für zahlreiche Kombinationen: perfekt als Aperitif, begleitet er Sommersalate, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, Crudités und nicht zu lange gereifte Wurstwaren. Er wird idealerweise gekühlt, aber nicht eiskalt serviert, bei etwa 10–12 °C, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Ein Rosato mit alltagstauglichem Charakter, der sowohl bei ungezwungenen Abenden als auch am Esstisch funktioniert, wenn man einen schlanken, klaren und leicht zugänglichen Genuss sucht, ohne auf Struktur und Persönlichkeit verzichten zu müssen.","brand":"Masseria Li Veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50938311049554,"sku":"LIVELI-02","price":5.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/li-veli-CONTRADE-rosato-Bottle-of-italy-min.jpg?v=1749830117"},{"product_id":"susumaniello-rosato-salento-igt-askos-masseria-li-veli","title":"Susumaniello Rosato Salento IGT - Askos - Masseria Li Veli","description":"In einem leuchtenden Kirschrosa zeigt sich dieser Susumaniello-Rosé mit einem unmittelbaren und aufrichtigen Charakter: Aromen reifer kleiner roter Früchte, von floralen Noten berührt, und ein leicht krautiger Hauch, der den Schluck lebendig hält. Am Gaumen zeigt er eine schöne Substanz, mittleren Körper und eine ausgewogene Frische, die die Materie nicht opfert; zarte Tannine und eine salzige Note halten ihn bis zu einem angenehm anhaltenden Abgang lebendig. Es ist ein Rosé, der sich nicht auf Schlichtheit beschränkt, sondern mit Zurückhaltung Charakter zeigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu Meeresgerichten und mediterraner Küche, von würzigen Rohfischgerichten bis zu Hülsenfruchtsalaten, verträgt sich aber auch gut mit Aufschnitt und Tomatengerichten; kühl, nicht eiskalt servieren, um das beste Gleichgewicht zwischen Duftigkeit und Struktur zu erfassen. Er eignet sich zum sofortigen Genuss wegen seiner Unmittelbarkeit, ist aber auch als Tischwein zum Begleiten einer alltäglichen Mahlzeit geeignet und bietet einen direkten, sehr befriedigenden Schluck ohne Schnörkel.","brand":"Masseria Li Veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50938312065362,"sku":"LIVELI-03","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/li-veli-ASKOS-ROSATO-Bottle-of-italy-min.jpg?v=1749830076"},{"product_id":"negroamaro-rosato-salento-igt-torrerose-masseria-li-veli","title":"Negroamaro Rosato Salento IGT - Torrerose - Masseria Li Veli","description":"Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rosa, ohne Übermaß, das auf natürliche Weise zum Schluck einlädt. In der Nase treten lebendige rote Früchte und zarte Blütennoten hervor, begleitet von einer feinen Gewürznuance, die die Frische nicht überdeckt. Im Geschmack ist er direkt und saftig: die frische Säure stützt das fruchtige Fundament, die Salzigkeit verleiht Schwung und der Körper bleibt schlank, aber zufriedenstellend. Die Textur ist weich, mit kaum spürbaren Tanninen, die eine angenehme Struktur verleihen, ohne das Trinkerlebnis zu beschweren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, gedacht für die alltägliche Geselligkeit, aber mit Persönlichkeit, eignet sich gut zu einfachen und schmackhaften Kombinationen: Meeresfrüchte-Antipasti, sommerliche Gerichte auf Tomatenbasis, geschmackvolle Salate oder leichte Aufschnittsorten. Kühl servieren, aber nicht zu kalt, um die Aromen und das Gleichgewicht zur Geltung zu bringen. Es ist eine vielseitige Wahl für diejenigen, die einen Rosé suchen, der beim ersten Schluck unmittelbar überzeugt und zugleich bis zum Ende stimmig und angenehm bleibt.","brand":"Masseria Li Veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50938313015634,"sku":"LIVELI-04","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/NegroamaroRosatoSalentoIGT-Torrerose-MasseriaLiVeli-min.jpg?v=1781529900"},{"product_id":"susumaniello-salento-igt-garrisa-masseria-li-veli","title":"Susumaniello Salento IGT - Garrisa - Masseria Li Veli","description":"Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot mit purpurnen Schattierungen, in der Nase reife rote Früchte und Brombeere, Anklänge von süßen Gewürzen und ein Hauch mediterraner Macchia, der seine Identität prägt. Der Schluck ist umhüllend, aber nicht schwer; gute Struktur und weiche Tannine stützen eine saftige Substanz; die Säure bewahrt Frische und Schwung und trägt zu einer angenehmen Persistenz bei, die zum zweiten Schluck einlädt. Das Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse macht ihn auch nach einigen Stunden Dekantieren sehr genussvoll, wenn komplexere Nuancen zum Vorschein kommen und sich das Profil noch harmonischer zeigt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Tisch serviert eignet sich Garrisa di Masseria Li Veli gut zu charakterstarken Gerichten: Braten aus rotem Fleisch, Grillgerichten, kräftigen Saucen oder gereiftem Käse, und passt ganz natürlich zur traditionellen Küche der Region. Bei etwa 16–18 °C servieren, um seine Spannung und die fruchtigen Noten zur Geltung zu bringen, wobei zu hohe Temperaturen vermieden werden sollten, die seine natürliche Trinkbarkeit überdecken könnten. Ein bodenständiger, unmittelbarer Wein, aber mit ausreichend Struktur, um alltägliche Geselligkeit und rustikale Gerichte zu begleiten.","brand":"Masseria Li Veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50938314195282,"sku":"LIVELI-05","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/li-veli-GARRISA-Bottle-of-italy-min.jpg?v=1749830141"},{"product_id":"primitivo-salento-igt-orion-masseria-li-veli","title":"Primitivo Salento IGT - Orion - Masseria Li Veli","description":"Tiefes Rot mit violetten Reflexen, eröffnet ein direktes und angenehmes olfaktorisches Spektrum: reife rote Früchte, Pflaume und Kirsche verbinden sich mit leichten Konfitürennoten und einer feinen würzigen Ader. Nicht zu übersehen ist ein mediterraner Kräuterhinweis, der dem Ganze Frische verleiht. Am Gaumen zeigt er sich voll und einhüllend, mit einer vorhandenen, aber geschliffenen Tanninstruktur und einer Säure, die die Frucht stützt, ohne sie zu beschweren; das Profil ist warm, aber ausgewogen, mit einer Persistenz, die an Früchte erinnert, und einem Hauch Pfeffer im Finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt natürlich zu herzhaften Gerichten: Braten, Fleischragouts, Wild und Hartkäse, hält sich aber auch gut bei traditionellen apulischen Zubereitungen auf Tomaten- und Paprikabasis. Er sollte leicht gekühlt serviert werden, bei etwa 16–18 °C, und kann von einer kurzen Belüftung vor dem Öffnen profitieren. Ideal für gesellige Abendessen, in denen Sie einen charaktervollen Rotwein suchen, der das Gericht stützt, ohne zu dominieren.","brand":"Masseria Li Veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50938315309394,"sku":"LIVELI-06","price":9.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/li-veli-ORION-Bottle-of-italy-min.jpg?v=1749830202"},{"product_id":"negroamaro-rosato-salento-igt-sybar-masseria-li-veli","title":"Negroamaro Rosato Salento IGT - Sybar - Masseria Li Veli","description":"Dieser Rosato aus Negroamaro aus dem Salento IGT eröffnet sich mit einer leuchtenden kirschroten Farbe und einem spontanen Profil: kleine rote Früchte, florale Anklänge und eine leichte krautige Note, die an den mediterranen Wind erinnert. Der Antrunk ist schlank und gut ausbalanciert, getragen von lebhafter Säure und einer salzigen Textur, die den Gaumen reinigt; das Volumen ist zurückhaltend, aber stimmig, mit einer maßvollen Weichheit, die der Frische Raum lässt, ohne zu beschweren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er die gelungene Schlichtheit: frischer Einstieg, zurückhaltender Körper und eine dezente Persistenz, die an Erdbeere erinnert und einen zitrusartigen Akzent setzt. Ausgezeichnet als Aperitif, begleitet er auf natürliche Weise Meeresvorspeisen, sommerliche Salate, Grillgerichte und würzige, aber nicht übertriebene Speisen; ideal auch für alle, die einen charaktervollen Alltagsrosé suchen. Hervorragend auch zu frischem Käse und tomatenbasierten Gerichten. Am besten jung genießen, wenn Frische und Frucht im Vordergrund stehen. Kühl servieren, bei etwa 10-12 °C, um seine Trinkfreudigkeit und die Klarheit des Abgangs zu genießen.","brand":"Masseria Li Veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50938315899218,"sku":"LIVELI-07","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/li-veli-Sybar-Bottle-of-italy-min.jpg?v=1749830217"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-doc-le-cerrate-masseria-li-veli","title":"Primitivo di Manduria DOC - Le Cerrate - Masseria Li Veli","description":"Der Primitivo di Manduria Le Cerrate der Masseria Li Veli präsentiert sich mit einem einhüllenden, mediterranen Charakter: In der Nase treten reife rote und dunkle Früchte, Pflaume und ein leichter Hauch von in Alkohol eingelegter Kirsche hervor, begleitet von Anklängen süßer Gewürze und Tabak, die nicht überlagern. Am Gaumen ist er voll und warm, von guter Struktur, mit geschliffenen Tanninen, die die Weichheit stützen, ohne zu beschweren; die Frische und eine feine salzige Note erhalten das Gleichgewicht und verleihen eine angenehme, direkte Persistenz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt zu gehaltvollen Gerichten: gegrilltes Fleisch, Schmorgerichte, kräftige Ragouts und gereifte Käsesorten finden in diesem Primitivo einen natürlichen Begleiter. Ihn im Dekanter oder in der offenen Flasche atmen zu lassen hilft, die komplexeren Aromen zu öffnen; leicht gekühlt servieren, bei etwa 16–18 °C, um seine Wärme und Weichheit voll zu genießen, ohne an Feinheit zu verlieren.","brand":"Masseria Li Veli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50938316357970,"sku":"LIVELI-08","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/li-veli-Le-Cerrate-Bottle-of-italy-min.jpg?v=1749830184"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-masseria-li-veli\/puglia.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}