{"title":"Cantina Montevetrano","description":null,"products":[{"product_id":"campania-rosso-igt-core-montevetrano","title":"Campania Rosso IGT - Core  - Montevetrano","description":"Core di Montevetrano è un vino rosso che trae la sua essenza dalle terre generose della Campania. Questo Campania Rosso IGT è un blend sapientemente orchestrato di Aglianico e Piedirosso, vitigni autoctoni che conferiscono al vino una marcata identità territoriale.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAll’occhio, si presenta con un colore rosso rubino intenso, lucidato da riflessi purpurei che invitano alla degustazione. Al naso, sprigiona un bouquet complesso e seducente, dove le note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, si fondono armoniosamente con accenni speziati di pepe nero e balsamiche di tabacco e liquirizia.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, Core rivela una struttura piena e avvolgente. I tannini sono ben presenti ma perfettamente integrati, offrendo una tessitura vellutata e un finale lungo e persistente. La freschezza dell'Aglianico si unisce alla morbidezza del Piedirosso, donando equilibrio e armonia al palato.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eOttimo compagno di piatti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, risulta perfetto da condividere in conviviali momenti speciali. Grazie alla sua equilibrata acidità e alla sua robusta struttura, questo vino si presta anche ad un’evoluzione interessante se lasciato riposare in cantina per qualche anno.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eCore di Montevetrano è una vera espressione del terroir campano, capace di raccontare la storia e la tradizione della regione attraverso ogni sorso.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254216503634,"sku":"bottle-01502","price":20.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/core-rosso-igt-campania-75-cl-montevetrano-bottle-of-italy.jpg?v=1716562767"},{"product_id":"colli-di-salerno-rosso-igt-montevetrano","title":"Colli di Salerno Rosso IGT - Montevetrano","description":"Il Colli di Salerno Rosso IGT della rinomata cantina Montevetrano è un vino robusto e complesso che incarna l'essenza del territorio salernitano. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, che promette una profondità gustativa. Al naso, si esprime con un bouquet aromatico di grande eleganza, che spazia dai frutti di bosco maturi come mora e ciliegia scura, a note speziate di pepe nero, tabacco e un delicato sentore di cuoio, che conferiscono al vino una dimensione raffinata e intrigante.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl palato è avvolto da una texture vellutata, caratterizzata da una piacevole morbidezza tannica che bilancia perfettamente l'acidità vivace. I sapori di frutta matura percepiti all'olfatto si ritrovano in bocca, arricchiti da accenni di cioccolato fondente e vaniglia, derivanti dall'affinamento in barrique che aggiunge strati di complessità e una persistenza notevole al retrogusto. La struttura del vino è ben equilibrata, rendendolo ideale per l'abbinamento con piatti corposi come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl Colli di Salerno Rosso IGT di Montevetrano è un'autentica espressione del suo territorio, sublime nella sua eleganza e profondità, un vero gioiello per gli appassionati di vini di pregio.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254216536402,"sku":"bottle-01503","price":62.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/montevetrano-colli-salerno-bottle-of-italy.jpg?v=1716563694"},{"product_id":"montevetrano-colli-di-salerno-rosso-igt-montevetrano","title":"Montevetrano Colli di Salerno Rosso IGT - Montevetrano","description":"Montevetrano präsentiert sich mit einem zurückhaltenden, aber sehr charaktervollen Profil: im Glas zeigt er eine intensive und klare Farbe, die zu einem bedachten Schluck einlädt. Die aromatische Ausprägung verbindet reife rote Früchte mit feinen Anklängen mediterraner Kräuter und süßer Gewürze; das Bouquet ist fokussiert und nicht überladen, es lässt Raum für eine Frische, die alles trägt. Die Nase vermittelt den Eindruck eines sorgfältig gearbeiteten Weins, bei dem die Substanz präsent, aber von einer salzigen und präzisen Linie gebändigt wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er eine gut ausbalancierte Struktur, mit geschliffenen Tanninen und einer Geschmeidigkeit, die den Trinkfluss nicht abflacht; der Schluck verläuft ausgewogen und zeigt Persistenz ohne Überschwang. Er passt zu mediterranen Gerichten, zu nicht allzu fetten roten Fleischgerichten und zu gereiften Käsesorten, hält sich aber auch bei Pilzgerichten oder konzentrierten Saucen gut. Etwas kühler als Zimmertemperatur servieren, um seine Frische und die Klarheit des Abgangs zu betonen.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712145482066,"sku":"bottle-02938","price":61.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montevetrano-Colli-di-Salerno-IGT-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781258987"},{"product_id":"core-campania-bianco-igt-montevetrano","title":"Core Campania Bianco IGT - Montevetrano","description":"Core Campania Bianco IGT di Montevetrano präsentiert sich mit einem eleganten, sofort wiedererkennbaren Profil: Im Glas zeigt er ein leuchtendes Strohgelb und ein Bouquet, das an weiße Blüten, Zitrusfrüchte und zarte Früchte mit weißem Fruchtfleisch erinnert. Der Geschmack ist ausgewogen, geprägt von frischer Säure und einer angenehmen Salzigkeit, die eine körperreiche Substanz stützen; die Struktur bleibt vertikal, ohne zu beschweren, mit einer Spannung, die das Finale verlängert und zu einem weiteren Schluck animiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEs ist ein vielseitiger Weißwein, geeignet sowohl als Aperitif als auch als Begleitung zu Meeresgerichten, gegrilltem Fisch, Gemüse und frischen Käsesorten; er eignet sich auch für komplexere Kombinationen dank seiner soliden geschmacklichen Basis. Bei etwa 10-12 °C servieren, um die feineren Aromen zu entfalten; eine Flasche für alle, die einen charaktervollen, zurückhaltenden und ehrlichen Campania Bianco im Glas suchen.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712145514834,"sku":"bottle-02940","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/core-bianco-montevetrano-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260970"},{"product_id":"core-campania-rosato-igt-montevetrano","title":"Core Campania Rosato IGT - Montevetrano","description":"Core Campania Rosato IGT - Montevetrano präsentiert sich in einem zarten, leuchtenden und einladenden Rosé. Im Glas bietet er ein direktes und angenehmes Aromaprofil: kleine frische rote Früchte und Waldbeeren, mit einem zitrusartigen Hauch und einigen floralen Noten, die ihn unmittelbar, aber nicht banal machen. Der Charakter ist zurückhaltend und ausgewogen, ohne Exzesse, gedacht für diejenigen, die Frische und Natürlichkeit im Schluck suchen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist er schlank, getragen von lebhafter Säure, die für Frische sorgt und den Trinkfluss fördert; die Struktur bleibt von mittlerem Körper, mit einem sauberen Abgang und einem fruchtigen Nachhall, der zum zweiten Glas einlädt. Ausgezeichnet als Aperitif, aber vielseitig am Tisch: er passt gut zu Meeres-Antipasti, würzigen Salaten und leichten Gerichten der mediterranen Küche. Es empfiehlt sich, ihn kühl zu servieren, um die fruchtige Frische und die unmittelbare Trinkbarkeit zu betonen.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712145547602,"sku":"bottle-03004","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Core-Rosa-IGT-Campania-Rosato-Montevetrano-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260947"},{"product_id":"core-campania-rosso-igt-montevetrano","title":"Core Campania Rosso IGT - Montevetrano","description":"Montevetrano Core Campania Rosso IGT präsentiert sich mit einer eleganten Ausgewogenheit: Das aromatische Profil erinnert an reife rote Früchte, leichte balsamische Noten und einen Hauch mediterraner Kräuter, ohne Übermaß. In der Nase zeigt sich eine angenehme Kompaktheit, die mit Frische und Spannung einhergeht; die Substanz ist klar definiert, aber kontrolliert, mit einer feinen Cremigkeit, die den Schluck abrundet, ohne ihn zu beschweren, und ein insgesamt harmonisches und maßvolles Gefühl vermittelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Schluck voll und körperreich, dennoch geschmeidig, mit polierten Tanninen, die die Struktur formen, ohne streng zu wirken. Die Würze stützt die Frucht, während eine leichte Gewürznote und Anklänge von dunkler Schokolade die Persistenz verlängern und ein langes, angenehmes Finale schaffen. Er zeigt außerdem eine Neigung, sich mit einigen Jahren Flaschenreife weiterzuentwickeln. Ein Wein mit guter Präsenz am Tisch, er passt leicht zu Fleischgerichten, gereiftem Käse und Pilzgerichten; bei moderater Serviertemperatur kommen seine Frische und sein Gleichgewicht am besten zur Geltung.","brand":"Montevetrano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712145875282,"sku":"bottle-02939","price":19.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/core-rosso-montevetrano-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1781260936"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-montevetrano\/custom-gradazione-13-0.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}