{"title":"Cantina Pietraluce","description":null,"products":[{"product_id":"franciacorta-docg-saten-pietraluce","title":"Franciacorta DOCG Satèn - Pietraluce","description":"Der Franciacorta DOCG Satèn von Pietraluce verkörpert die Eleganz und Raffinesse, die typisch für die Bezeichnung Franciacorta sind, mit einer unverwechselbaren Note, die seine Einzigartigkeit hervorhebt. Dieser Schaumwein, der hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, zeichnet sich durch seine Produktionsmethode aus, die strenge Qualitätsstandards der DOCG einhält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell präsentiert sich der Franciacorta Satèn in einer zarten, strahlenden Strohgelbfarbe, bereichert durch eine feine und anhaltende Perlage, die seine exzellente Reifung und Fermentation andeutet. In der Nase entfaltet dieser Schaumwein eine Palette von faszinierenden Aromen, die von floralen Noten weißer Blüten bis zu fruchtigen Zitrusnoten, grünen Äpfeln und einem leichten Hauch von Pfirsich reichen. Das Bouquet wird durch Anklänge von Hefe und frischem Brot ergänzt, typisch für Schaumweine, die auf feinen Hefen gereift sind.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Franciacorta DOCG Satèn von Pietraluce eine cremige und weiche Textur, ein charakteristisches Merkmal der \"Satèn\"-Kategorie, das auf einen leicht reduzierten Druck und eine größere Seidigkeit im Vergleich zu anderen Schaumweinen hinweist. Die Balance ist tadellos mit einer frischen Säure, die sich harmonisch mit der zarten Süße ausgleicht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, eignet sich dieser Wein auch perfekt als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Sushi. Seine Eleganz und Feinheit machen ihn auch geeignet für die Feier besonderer Anlässe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZusammenfassend repräsentiert der Franciacorta DOCG Satèn von Pietraluce eine hervorragende Ausdrucksform des lombardischen Territoriums, die ein reiches und denkwürdiges Geschmackserlebnis bietet und die Kunst und Leidenschaft des Weinbaus in der Region Franciacorta widerspiegelt. Ein Wein, der dazu einlädt, die Momente des Lebens mit Eleganz und Geschmack zu feiern.","brand":"Pietraluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46920414560594,"sku":"bottle-00279","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-DOCG-Saten-Pietraluce-Bottle-of-Italy_6bb39d34-4030-4921-a2ca-b31b69d8d1e4.jpg?v=1694512632"},{"product_id":"franciacorta-docg-dosaggio-zero-pietraluce","title":"Franciacorta DOCG Dosaggio Zero - Pietraluce","description":"Der Franciacorta DOCG Dosaggio Zero \"Pietraluce\" ist ein exquisites Exemplar aus der berühmten lombardischen Region, die für ihre hochwertigen Schaumweine bekannt ist. Dieser Wein, eine meisterhafte Mischung aus Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben, wird für seine Reinheit und seine frische Komplexität gefeiert. Als \"Dosaggio Zero\" verzichtet er auf die Zugabe von Dosage-Likör (liqueur d'expédition) nach dem Degorgieren, was ihn besonders bei Liebhabern von authentischen und weniger veränderten Schaumweinen beliebt macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell verzaubert der \"Pietraluce\" mit seiner hellstrohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen, während seine feinen und anhaltenden Perlen ein Vorspiel auf die Qualität des Schlucks sind. Die Nase wird von einer breiten Palette von Aromen erfasst: Noten von frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer leichten Mineralität, die an nasse Kiesel erinnert, mit einem Hauch von Steinfurcht bei der Öffnung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Franciacorta DOCG Dosaggio Zero \"Pietraluce\" einen frischen und sauberen Einstieg, gefolgt von einer lebendigen Säure, die die sortentypischen Merkmale und seine Reinheit hervorhebt. Sein Charakter als Dosaggio Zero verleiht ihm eine bemerkenswerte Trockenheit, begleitet von einer angenehm lebendigen Struktur und einem langen Abgang, der Noten von Brotkruste und leichte Nuancen von bitterer Mandel hinterlässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Schaumwein zeichnet sich durch seine Eleganz und Raffinesse aus, was ihn zu einem hervorragenden Begleiter für besondere Anlässe oder als Aperitif macht. Probieren Sie ihn zu feinen Vorspeisen, Fisch oder Meeresfrüchten, um seine Qualitäten am besten zur Geltung zu bringen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Franciacorta DOCG Dosaggio Zero \"Pietraluce\" ist eine ideale Wahl für diejenigen, die Exzellenz in einem Schaumwein suchen, der das Terroir von Franciacorta ohne Kompromisse bestmöglich ausdrückt und ein einzigartiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis bietet.","brand":"Pietraluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46920416985426,"sku":"bottle-00280","price":26.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-DOCG-Dosaggio-Zero-Pietraluce-Bottle-of-Italy.jpg?v=1694512352"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-magnum-astucciato-pietraluce","title":"Franciacorta DOCG Brut - Magnum - Eingepackt - Pietraluce","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Franciacorta zeichnet sich durch die einzigartige und persönliche Art und Weise aus, in der er die wahre Essenz der Franciacorta zum Ausdruck bringt und sowohl die Chardonnay-Traube als auch die raffinierte Sektherstellungstechnik nach der „klassischen Methode“ hervorhebt. Die sorgfältig von Hand geernteten Trauben werden einer Weinbereitung mit schonender Pressung und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 15° und 16° Grad unterzogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDarauf folgt eine Phase der Verfeinerung in Stahl mit regelmäßigen „Bâtonnage“-Eingriffen bis zur zweiten Gärung, die für das Ende des Winters geplant ist. Der Reifeprozess auf den Hefen dauert mindestens 30 Monate, gefolgt vom Degorgieren. Die Flaschen reifen etwa sechs Monate im Unternehmen, bevor sie auf den Markt kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie strohgelbe Farbe hat eine mittlere Ladung. Der Duft ist aufrichtig, rein, frisch und klar, mit eleganten Noten von Holunderblüten, goldenem Apfel und leichten Zitrusnoten. Im Mund zeichnet sich der Wein durch Fülle, Nachhaltigkeit und Frische aus, ohne jemals aufdringlich zu wirken, und bietet ein fesselndes Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt als Aperitif oder als Begleitung einer ganzen Mahlzeit, passt er wunderbar zu Fischgerichten, auch zu den delikatesten, sowie zu ersten Gängen mit Schalentieren oder Gemüse.\u003c\/p\u003e","brand":"Pietraluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46920424587602,"sku":"bottle-00281","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-DOCG-Brut-Pietraluce-Bottle-of-Italy_9551e982-3967-46fe-9ade-7b332a438047.jpg?v=1694512247"},{"product_id":"franciacorta-docg-saten-magnum-astucciato-pietraluce","title":"Franciacorta DOCG Satèn - Magnum - Eingepackt - Pietraluce","description":"Der Franciacorta DOCG Satèn Magnum von Pietraluce ist ein echtes Juwel in der Welt der italienischen Schaumweine. Dieser exquisite Franciacorta Satèn, abgefüllt in 1,5-Liter-Magnumflaschen und präsentiert in einer eleganten Geschenkbox, ist eine Hommage an die weinbauliche Exzellenz der Franciacorta-Region.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Schaumwein wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben hergestellt, die aus den besten Weinbergen der Gegend stammen. Seine Besonderheit liegt in der Produktionsmethode: Die Fermentation erfolgt langsam und die zweite Fermentation in der Flasche folgt dem strengen klassischen Verfahren, was Eleganz und Feinheit der Bläschen garantiert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Franciacorta Satèn zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und seine zarte, anhaltende Perlage aus. In der Nase bietet er ein komplexes und verführerisches Bouquet mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, geröstetem Brot und einem Hauch von Mandel. Seine Struktur ist weich und samtig, mit einer makellosen Balance zwischen säurebedingter Frische und einer fast unmerklichen Süße, die ihn am Gaumen äußerst angenehm macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist ideal, um festliche Momente zu begleiten oder bei besonderen Anlässen genossen zu werden. Dank seines zarten, aber charakteristischen Profils ist der Satèn perfekt für leichte Vorspeisen, Fischgerichte oder einfach als Aperitif geeignet. Seine Präsentation in der Magnumflasche macht ihn zudem zu einem beeindruckenden Geschenk, das von Weinliebhabern geschätzt wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZusammenfassend ist der Franciacorta DOCG Satèn Magnum von Pietraluce nicht nur ein Wein, sondern ein echtes sensorisches Erlebnis, das den Genießer ins Herz des lombardischen Weinanbaugebiets entführt und einen Vorgeschmack auf die Exzellenz bietet, die dieses Land zu bieten hat.","brand":"Pietraluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46920428323154,"sku":"bottle-00282","price":60.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Franciacorta-DOCG-Saten-Pietraluce-Bottle-of-Italy.jpg?v=1694512592"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-pietraluce.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}