{"title":"Cantina Podere Forte","description":null,"products":[{"product_id":"metodo-classico-36-mesi-amatha-podere-forte","title":"Metodo Classico 36 Mesi - Amatha  - Podere Forte","description":"Der \"Metodo Classico 36 Mesi - Amatha\" von Podere Forte ist ein außergewöhnliches Beispiel für hochqualitative Weinbaukunst. Dieser Schaumwein, der 36 Monate nach dem klassischen Verfahren, also der Flaschengärung, gereift ist, stellt eine seltene Perle in der Önologielandschaft dar.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Weinberge von Podere Forte, gelegen im Herzen der Toskana, profitiert diese Cuvée von dem außergewöhnlichen Mikroklima und dem reichen Boden, der die Region prägt. Diese Faktoren verleihen dem Wein eine Komplexität und Mineralität, die in anderen Gebieten kaum zu finden sind.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der \"Metodo Classico 36 Mesi - Amatha\" in einem strahlenden Strohgelb, durchzogen von einem feinen und anhaltenden Mousseux, der seine Eleganz und Lebendigkeit ankündigt. In der Nase besticht er durch ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten von weißfleischigen Früchten, frischen Blumen und leichte Anklänge von Hefe und geröstetem Brot verflechten, angereichert durch eine subtile mineralische Ader.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist die Frische ausgewogen durch eine cremige Struktur, mit einer exzellenten aromatischen Persistenz, die die olfaktorischen Empfindungen nachbildet und Nuancen von Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten hinzufügt. Die hohe Qualität der Perlage verleiht dem Wein eine einzigartige Angenehmheit und macht ihn ideal, um spezielle Anlässe zu begleiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer \"Metodo Classico 36 Mesi - Amatha\" ist ein Wein, der die Philosophie von Podere Forte widerspiegelt, die auf Nachhaltigkeit und die reinste und authentischste Ausdruckskraft des Terroirs ausgerichtet ist. Dieser Schaumwein ist ideal für Liebhaber raffinierter und komplexer Weine, die in jedem Schluck eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe suchen.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823605586,"sku":"HERES-860912","price":43.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Amatha-Metodo-Classico-36-Mesi-Podere-Forte-bottle-of-italy.jpg?v=1706783888"},{"product_id":"metodo-classico-60-mesi-ada-2015-podere-forte","title":"Metodo Classico 60 Mesi -Ada - Podere Forte","description":"Der Metodo Classico 60 Mesi di Ada, hergestellt von der renommierten Weinkellerei Podere Forte, ist eine önologische Exzellenz, die das Wesen der italienischen Schaumweintradition mit fortschrittlichen Weinbereitungstechniken vereint. Im Herzen der Toskana gelegen, ist Podere Forte bekannt für seine biologische Philosophie und den strengen Respekt vor der Natur, der sich in jeder produzierten Flasche widerspiegelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Schaumwein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, hauptsächlich Chardonnay, die nach der Lese einer ersten Gärung unterzogen werden. Der so erhaltene Basiswein ruht dann 60 Monate auf der Hefe, in der Flasche, nach der strengen Methode Classico, die auch die Flaschengärung vorsieht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe ist ein intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen, glänzend und lebendig dank der feinen Bläschen, die sich in einem anhaltenden Perlage fortsetzen. In der Nase drückt der Metodo Classico 60 Mesi di Ada ein komplexes und reifes Bouquet aus, gekennzeichnet durch Noten von Brioche, Honig, weißfleischigem Obst und einem leichten Hauch von Mandel. Am Gaumen verschmilzt die Cremigkeit des Schaums mit einer lebendigen Frische und einer Struktur, die ein perfektes Gleichgewicht zeigt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePerfekt als Aperitif, begleitet dieser Schaumwein hervorragend Fischgerichte, Krustentiere und mittelgereifte Käsesorten. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn auch ideal als Hauptdarsteller eines festlichen Toasts oder eines besonderen Moments.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eJeder Schluck des Metodo Classico 60 Mesi di Ada ist eine Feier der Zeit und der Leidenschaft, die Podere Forte der Herstellung seiner Weine widmet, und macht ihn zu einer wertvollen Bereicherung für jede Kenner-Kollektion.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823671122,"sku":"HERES-860842","price":81.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ada-Metodo-Classico-60-Mesi-Podere-Forte-bottle-of-italy_7a5fe45f-f4a9-4ce2-b176-d8f737f96a77.jpg?v=1706783836"},{"product_id":"metodo-classico-60-mesi-ada-2016-podere-forte","title":"Metodo Classico 60 Mesi - Ada - Podere Forte","description":"Entdecken Sie die Raffinesse und Eleganz des Metodo Classico 60 Mesi Ada von Podere Forte, eine Perle der hochwertigen Weinbaukunst, die von Kennern geschätzt wird. Dieser Schaumwein entsteht in den üppigen Weinbergen der malerischen Region Toskana, die für ihre herausragende Weinbaugeschichte berühmt ist.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Cuvée für diesen Schaumwein besteht hauptsächlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben, die nach der traditionellen Methode Classico vinifiziert werden. Die lange Reifung auf der Hefe über 60 Monate im Keller verleiht diesem Schaumwein eine komplexe Struktur und einen unverwechselbaren Charakter. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Brioche und kandierten Früchten, mit einer leichten Note von Mandeln und weißer Schokolade, die zu einem ersten Schluck einladen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen besticht der Metodo Classico 60 Mesi Ada durch seine Cremigkeit und die Feinheit der Perlage. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Frucht ist vorbildlich, mit reichen Nuancen von reifen Zitrusfrüchten und einer Spitze von Mineralität, die in einem anhaltenden und sauberen Abgang zum Vorschein kommt. Seine elegante Komplexität macht ihn ideal als luxuriösen Aperitif, aber auch perfekt, um raffinierte Fischgerichte oder eine Auswahl an gereiften Käsesorten zu begleiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Aufmerksamkeit zum Detail und die Liebe zur Erde spiegeln sich lebhaft in jedem Schluck dieses Schaumweins wider und versprechen ein reiches und unvergessliches Geschmackserlebnis. Wenn Sie einen Schaumwein suchen, der besondere Anlässe aufwertet, ist der Metodo Classico 60 Mesi Ada von Podere Forte eine unvergleichliche Wahl.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823703890,"sku":"HERES-860841","price":81.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ada-Metodo-Classico-60-Mesi-Podere-Forte-bottle-of-italy_4df84087-fa67-402d-afa0-1dc63c5a56bc.jpg?v=1706783767"},{"product_id":"metodo-classico-ada-cassa-speciale-in-legno-podere-forte","title":"Metodo Classico - Ada - Cassa Speciale in Legno  - Podere Forte","description":"Der Metodo Classico Ada von Podere Forte ist ein Ausdruck von Eleganz und Raffinesse, gehütet in einer besonderen Holzkiste, die seinen Wert und seine Einzigartigkeit hervorhebt. Dieser Schaumwein ist das Ergebnis einer rigorosen Auswahl von Trauben, die auf den fruchtbaren Böden der Toskana angebaut werden, einer Region, die für ihre exzellente Weinproduktion berühmt ist.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Metodo Classico Ada zeichnet sich durch einen sorgfältigen Weinbereitungsprozess aus, der der traditionellen Methode der Flaschengärung folgt. Die verlängerte Reifung im Keller ermöglicht es dem Wein, Komplexität und ein reiches Bouquet zu entwickeln, mit Nuancen, die von weißen Fruchtfleischfrüchten bis hin zu leichten Anklängen von Brotkruste reichen, die durch den langen Kontakt mit der Hefe entstehen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eBeim Probieren offenbart er sich mit einer gut ausbalancierten Struktur, unterstützt von einer frischen Säure und einem anhaltenden Abgang. Die feinen und kräftigen Perlen streicheln den Gaumen und hinterlassen ein Gefühl von Sauberkeit und Frische, das zu einem weiteren Schluck einlädt. Seine Farbe ist zart golden mit glänzenden Reflexen, die seine Qualität vorausdeuten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Schaumwein ist ideal als Aperitif, zeigt aber seine Vielseitigkeit auch in Kombination mit einer Vielzahl von Gerichten, von leichten Vorspeisen bis hin zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Darüber hinaus macht die Präsentation in einer Holzkiste ihn zu einer Geschenkoption mit großer visueller und qualitativer Wirkung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Metodo Classico Ada von Podere Forte ist nicht nur ein Wein, sondern ein echtes Symbol für Tradition und handwerkliche Sorgfalt, das ein einzigartiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis bietet.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823736658,"sku":"HERES-860830","price":672.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ada-Metodo-Classico-60-Mesi-Podere-Forte-bottle-of-italy.jpg?v=1706783701"},{"product_id":"villaggio-doc-rocca-dorcia-podere-forte","title":"Villaggio DOC Rocca D'Orcia - Podere Forte","description":"Das Villaggio DOC Rocca D'Orcia von Podere Forte ist eine raffinierte Ausdrucksform des Gebietes der Val d'Orcia, einer historisch anerkannten Region für die Produktion hervorragender Weine in der Toskana. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen überwiegenden Anteil an Sangiovese-Trauben aus, die dem Wein eine vorteilhaft robuste Struktur und eine angenehme aromatische Persistenz verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie sorgfältige Auswahl der Trauben und die angewandten Vinifikationstechniken bei Podere Forte spiegeln sich in diesem Wein hervorragend wider. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern, die dem Wein Komplexität und vanillige Töne verleihen, ohne die ursprüngliche Frische der Frucht zu überdecken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch zeigt das Villaggio DOC Rocca D'Orcia eine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen roten Früchten, würzige Noten und eine leichte Spur von Tabak, die eine interessante Dimension hinzufügen. Im Mund ist der Wein gut ausbalanciert mit weichen Tanninen und einer Frische, die auf die mineralischen Eigenschaften des Herkunftsterroirs zurückführt. Der Geschmackserlebnis endet mit einem anhaltenden und harmonischen Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu elaborierten roten Fleischgerichten, gereiften Käsesorten oder allein genossen, wird dieser Wein am besten bei einer Temperatur von 18-20 °C serviert. Er eignet sich für diejenigen, die einen Wein suchen, der gut altern kann; es wird empfohlen, ihn einige Jahre ruhen zu lassen, um seine Entwicklung schätzen zu können.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Villaggio DOC Rocca D'Orcia von Podere Forte ist zweifellos ein hervorragender Vertreter der toskanischen Meisterschaft in der Produktion von Weinen mit Charakter und langer Lebensdauer, der die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen kann.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823769426,"sku":"HERES-860894","price":26.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Villaggio-DOC-Rocca-D_Orcia-Podere-Forte-bottle-of-italy_16b877ab-06ea-48df-be52-a8ec82244182.jpg?v=1706804271"},{"product_id":"villaggio-doc-rocca-dorcia-magnum-astucciato-podere-forte","title":"Villaggio DOC Rocca D'Orcia - Magnum - Eingepackt - Podere Forte","description":"Der Villaggio DOC Rocca D'Orcia Magnum Astucciato von Podere Forte ist ein erlesener Ausdruck der önologischen Meisterschaft einer der renommiertesten Regionen der Toskana. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Gegend von Rocca D'Orcia mit einer Meisterhaftigkeit, die nur Podere Forte bieten kann, und verwendet dabei biologische und biodynamische Weinbaumethoden, die die Umwelt respektieren und die Qualität der Trauben unterstreichen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Wein präsentiert sich in einer tief rubinroten Farbe, die bereits auf den ersten Blick einlädt, seine komplexen Aromen zu entdecken. In der Nase zeichnet sich der Villaggio DOC durch seine intensiven Noten von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille aus, der durch seine Reifung in französischen Eichenfässern entsteht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund ist er großzügig und vollmundig, mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die eine lange Lagerfähigkeit verspricht. Die Aromen von Brombeere, Kirsche und einem Hauch von schwarzem Pfeffer verschmelzen wunderbar mit der feinen Säure und führen zu einem anhaltenden und befriedigenden Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser magnumverpackte Wein ist ideal für besondere Anlässe und stellt nicht nur ein Geschenk von hoher Klasse dar, sondern auch eine prächtige Ergänzung für Kenner und Liebhaber toskanischer Weine. Er sollte bei einer Temperatur von 18-20°C serviert werden und passt perfekt zu herzhaften Gerichten wie Braten von rotem Fleisch, Wild oder gereiften Käsesorten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eJede Flasche des Villaggio DOC Rocca D'Orcia Magnum wird in einer eleganten Verpackung präsentiert, was sie noch exklusiver und begehrenswerter für Sammler und Liebhaber edler Weine macht.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823802194,"sku":"HERES-860902","price":54.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Villaggio-DOC-Rocca-D_Orcia-Podere-Forte-bottle-of-italy.jpg?v=1706804251"},{"product_id":"petruccino-doc-rocca-orcia-podere-forte","title":"Petruccino DOC Rocca Orcia - Podere Forte","description":"Der Petruccino DOC Rocca Orcia von Podere Forte ist eine reichhaltige und intensive Ausdrucksform des Sangiovese, der symbolträchtigen Rebsorte der Toskana, die in den Weinbergen der malerischen Gegend von Orcia angebaut wird. Dieser Wein stellt eine jüngere und zugänglichere Version seines großen Bruders, des Petrucci, dar, zeigt aber dennoch eine Komplexität und Struktur, die angenehm überrascht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt ausschließlich aus Sangiovese-Trauben, erfolgt die Vinifikation des Petruccino in großen Holzfässern, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, die dazu beiträgt, die jugendlichen Kanten des Tannins abzurunden und dem Wein eine Weichheit und Eleganz zu verleihen, die in dieser Preisklasse selten ist. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer schönen tief rubinroten Farbe, deren Reflexe im Glas leuchten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase bietet der Petruccino DOC Rocca Orcia Aromen von reifen Kirschen, würzige Noten von schwarzem Pfeffer und einen Hintergrund von feuchter Erde, typisch für das Terroir von Orcia, wodurch er einen einzigartigen und erkennbaren Charakter erhält. Im Mund wird die Kraft des Sangiovese durch eine überraschende Frische ausgeglichen, mit gut integrierter Säure und seidigen Tanninen, die in einen langen und anhaltenden Abgang übergehen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein passt perfekt zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Fiorentina-Steak, Gerichten mit Steinpilzen oder gereiftem Käse. Er ist auch eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe oder ein intimes Abendessen, dank seiner Fähigkeit, sich im Glas im Laufe des Abends zu entwickeln und zu verbessern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Petruccino ist zweifellos ein Zeugnis der Leidenschaft und des Detailbewusstseins von Podere Forte, das sich in der Eleganz und Trinkbarkeit dieses herrlichen Rotweins widerspiegelt.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823834962,"sku":"HERES-860706","price":45.53,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Petruccino-DOC-Rocca-Orcia-Podere-Forte-bottle-of-italy.jpg?v=1707753237"},{"product_id":"petrucci-melo-doc-orcia-2018-podere-forte","title":"Petrucci Melo DOC Orcia - Podere Forte","description":"Der Petrucci Melo DOC Orcia, produziert vom gefeierten Weingut Podere Forte, verzaubert durch seinen authentischen Ausdruck des Terroirs der Val d’Orcia, einer emblematischen Region der Toskana, die für ihre atemberaubenden Landschaften und ihre Weine unvergleichlicher Qualität bekannt ist. Dieser Wein stammt von sorgfältig gepflegten Weinbergen, wo das perfekte Gleichgewicht von Klima und Boden die Produktion hochwertiger Sangiovese-Trauben ermöglicht, dem pulsierenden Herzen dieses eleganten und strukturierten Rotweins.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Weinherstellung folgt Methoden, die Tradition und technologische Innovation kombinieren und dabei den Respekt für Natur und Umwelt im Mittelpunkt behalten. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Philosophie von Podere Forte widerspiegelt, die auf Exzellenz und Nachhaltigkeit ausgerichtet ist. Die minimale Zugabe von Sulfiten und der gewissenhafte Einsatz biologischer Techniken bestätigen das Engagement des Weinguts für umweltfreundliche Praktiken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHerrlich komplex präsentiert sich der Petrucci Melo mit einer tief rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen reifer roter Früchte, würzige Noten von schwarzem Pfeffer sowie zarte Anklänge an Tabak und Kakao, was dem Ausbau in französischen Eichenbarriques zu verdanken ist, der das Profil bereichert, ohne den Genießer zu überwältigen. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, mit einer exzellenten Tanninstruktur, die eine gute Alterungslanglebigkeit verspricht. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen ist erlesen, mit einem anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Eleganz und Harmonie hinterlässt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServiert bei einer Temperatur von 18°C, ist der Petrucci Melo DOC Orcia der ideale Begleiter zu geschmackvollen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse. Dieser Wein erzählt nicht nur die Geschichte einer einzigartigen Region, sondern auch die eines Weinguts, das Qualität und Innovation zu seinen Grundpfeilern gemacht hat.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823867730,"sku":"HERES-860733","price":184.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Petrucci-Melo-DOC-Orcia-Podere-Forte-bottle-of-italy_91defa4e-9541-402a-ab31-92c875e44864.jpg?v=1706797245"},{"product_id":"petrucci-melo-doc-orcia-magnum-2018-cassa-di-legno-podere-forte","title":"Petrucci Melo DOC Orcia - Magnum - Holzkiste - Podere Forte","description":"Eine Exzellenz aus dem Val d'Orcia, Petrucci Melo DOC Orcia von Podere Forte, ist ein Wein, der mit seiner Echtheit und Eleganz verzaubert. Hergestellt in einer der renommiertesten Gegenden der Toskana, ist dieser Wein ein wahres Juwel für Kenner und Liebhaber guter Weine.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe und verspricht ein wirklich einzigartiges Geruchs- und Geschmackserlebnis. In der Nase explodiert Petrucci Melo mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von einem angenehmen Hauch von Gewürzen, darunter schwarzer Pfeffer und eine leichte Vanillenote, das Ergebnis seiner Holzreifung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt dieser Wein ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen, was die in der Nase gemachten Versprechen bestätigt. Die Komplexität der Aromen und die Länge des Abgangs machen diesen Wein zur idealen Wahl, um gehobene Gerichte mit rotem Fleisch, Wild oder gereiften Käse zu begleiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Magnum-Version in der Holzkiste macht den Petrucci Melo DOC Orcia nicht nur zu einem Genuss für den Gaumen, sondern auch zu einem idealen Geschenk oder Sammlerstück für Weinliebhaber. Als Produkt von Podere Forte, einem Weingut, das für seine Aufmerksamkeit auf Qualität und Nachhaltigkeit bekannt ist, garantiert jede Flasche ein unvergessliches Erlebnis. Durch die Bevorzugung von biologischen und biodynamischen Praktiken positioniert sich Podere Forte als führend im Respekt für das Land und die toskanische Weintradition.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLassen Sie sich vom Petrucci Melo DOC Orcia verführen und entdecken Sie die authentische Essenz des Val d'Orcia in jedem Schluck.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636823933266,"sku":"HERES-860813","price":366.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Petrucci-Melo-DOC-Orcia-Podere-Forte-bottle-of-italy_9056a334-c5d1-422a-8dc2-56e211ee6864.jpg?v=1706797216"},{"product_id":"petrucci-anfiteatro-doc-orcia-podere-forte","title":"Petrucci Anfiteatro DOC Orcia  - Podere Forte","description":"Der Petrucci Anfiteatro DOC Orcia von Podere Forte ist ein Rotwein von bemerkenswerter Ausdruckskraft, der aus der Region Toskana, genauer gesagt aus dem Gebiet Orcia, stammt. Dieser raffinierte Wein ist das Ergebnis einer limitierten Produktion, die das Engagement und die Passion des Weinguts Podere Forte für Exzellenz und Nachhaltigkeit widerspiegelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAuf besonders günstigen Böden angebaut, die von einem idealen Mikroklima profitieren, bringt der Petrucci Anfiteatro die Qualitäten des Terroirs optimal zum Ausdruck. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, einer in der Region emblematischen Sorte, die dem Wein Intensität und Charakter verleiht. Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden in Kombination mit moderner Technik, wodurch die höchstmögliche Qualität des Endprodukts gewährleistet wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die mit zunehmendem Alter in Richtung Granat tendiert. In der Nase bietet er ein komplexes und reichhaltiges Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille und Leder, die durch die Reifung im Holzfass entstehen. Am Gaumen zeigt sich der Petrucci Anfiteatro DOC voll und robust, mit einer ausgezeichneten Tanninstruktur, die eine hervorragende Langlebigkeit verspricht. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen ist meisterhaft, was in einem langanhaltenden und harmonischen Abgang gipfelt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu Gerichten der toskanischen Küche, wie z.B. Braten, Wild und gereiftem Käse. Auch als Meditationswein ist der Petrucci Anfiteatro DOC Orcia ideal und ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Terroir und Sorgfalt in der Produktion in einem hochwertigen Produkt zusammenfließen können, das Geschichten von Erde und Tradition mit jedem Schluck erzählt.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636824064338,"sku":"HERES-860722","price":171.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Petrucci-Anfiteatro-DOC-Orcia--Podere-Forte-bottle-of-italy_dbcdc064-d32b-4929-9b91-60b619127939.jpg?v=1706796967"},{"product_id":"petrucci-anfiteatro-doc-orcia-magnum-cassa-di-legno-podere-forte","title":"Petrucci Anfiteatro DOC Orcia - Magnum - Holzkiste - Podere Forte","description":"Der Petrucci Anfiteatro DOC Orcia - Magnum - Holzkiste von Podere Forte ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der aus der malerischen UNESCO-Welterberegion Val d’Orcia stammt. Er verkörpert die perfekte Verschmelzung von Tradition und Innovation, welche die Philosophie von Podere Forte charakterisiert, einem renommierten Weingut, das sich der Qualität und Nachhaltigkeit verschrieben hat.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein wird in limitierter Menge produziert, was ihn zu einem wertvollen Stück für Kenner macht. Der Petrucci Anfiteatro zeichnet sich durch seine intensive und tiefe rote Farbe aus. In der Nase bietet er eine außergewöhnliche aromatische Komplexität mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, angereichert durch delikate Nuancen von Gewürzen, Leder und Schokolade, das Ergebnis der langen Reifung in französischen Eichenbarriques.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Wein kraftvoll, aber ausgewogen, mit einer gut integrierten Tanninstruktur, die ein exzellentes Alterungspotenzial verspricht. Die Säure ist gut ausbalanciert und führt zu einem langen und anhaltenden Abgang, mit einem Nachgeschmack, der an Gewürze und rote Früchte erinnert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003ePräsentiert in einer Holzkiste und im Magnum-Format, ist der Petrucci Anfiteatro DOC Orcia ideal für besondere Anlässe oder als bedeutungsvolles Geschenk für Weinliebhaber. Er erzählt die Geschichte seines Terroirs und hebt die hohe Kunst der Weinherstellung hervor, die Podere Forte auszeichnet. Serviert bei einer Temperatur von 18-20°C, passt er perfekt zu kräftigen Gerichten wie geröstetem roten Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636824097106,"sku":"HERES-860792","price":341.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Petrucci-Anfiteatro-DOC-Orcia--Podere-Forte-bottle-of-italy_7abffa73-18c0-448b-bcae-c688e1565b5b.jpg?v=1706797076"},{"product_id":"guardiavigna-igt-toscana-podere-forte","title":"Guardiavigna IGT Toscana  - Podere Forte","description":"Der Guardiavigna IGT Toscana vom Podere Forte ist ein herausragendes Beispiel für die önologische Exzellenz, die die Toskana, insbesondere die Region Orcia, zu bieten hat. Dieser Wein besticht durch seine anspruchsvolle Zusammensetzung und die akribische Aufmerksamkeit, die das Weingut jedem Produktionsschritt widmet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHergestellt überwiegend aus Cabernet Franc und Merlot Trauben mit einem kleinen Anteil anderer lokaler Sorten, ist der Guardiavigna das Ergebnis einer sorgfältig ausgewählten Ernte. Diese Trauben reifen auf den toskanischen Hügeln, wo der reiche und vielfältige Boden dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität und eine robuste Struktur verleiht. Die Höhenlage und das besondere Mikroklima der Region ermöglichen es den Trauben, ein ideales Gleichgewicht zwischen phenolischer Reife und frischer Säure zu entwickeln.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Weinkeller wird der Wein unter einem Ansatz vinifiziert, der die reine Ausdruckskraft des Terroirs hervorhebt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenbarriques für etwa 18 Monate. Dieser Alterungsprozess verleiht dem Guardiavigna eine elegante und gut integrierte Tanninstruktur sowie aromatische Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen, die sich harmonisch mit Noten von reifen roten Früchten und Schokolade verbinden.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eBeim Probieren offenbart der Guardiavigna IGT Toscana einen vollmundigen, harmonischen Gaumen mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse. Die fruchtigen und würzigen Noten verschmelzen wunderbar mit einer frischen Säure und seidigen Tanninen, die zu einem anhaltenden und befriedigenden Abgang führen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein eignet sich ideal zur Begleitung intensiver Gerichte wie Rinderbraten, Wild oder gereiftem Käse. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn auch perfekt als Meditationswein. Ein wahres Juwel für Liebhaber hochwertiger toskanischer Weine.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636824195410,"sku":"HERES-860712","price":171.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Guardiavigna-IGT-Toscana-Podere-Forte-bottle-of-italy_6b28309f-da06-4bc0-a88e-61444d61d34e.jpg?v=1727077627"},{"product_id":"petrucci-melo-doc-orcia-jeroboam-cassa-di-legno-podere-forte","title":"Petrucci Melo DOC Orcia - Jeroboam - Holzkiste - Podere Forte","description":"Der Petrucci Melo DOC Orcia - Jeroboam - Holzkiste von Podere Forte stellt eine der raffiniertesten und majestätischsten Ausdrücke des Weins aus der Orcia-Region dar. Hergestellt in der bezaubernden Region Toskana, besticht dieser Wein durch sein elegantes Gleichgewicht von Aromen und Geschmacksnoten, die das reiche Terroir dieser Gegend widerspiegeln.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Jeroboam-Format, das 3 Liter umfasst, ermöglicht eine allmählichere und komplexere Reifung und Entwicklung des Weins, was zu einer reicheren und intensiveren Verkostung führt. Die Präsentation in einer Holzkiste gewährleistet nicht nur optimalen Schutz während des Transports und der Lagerung, sondern fügt auch einen Hauch von Klasse und Tradition hinzu, was diese Flasche zu einer idealen Option für besondere Geschenke oder als Mittelpunkt bei prestigeträchtigen Veranstaltungen macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAus organoleptischer Sicht weist der Petrucci Melo DOC Orcia eine tiefrote, fast rubinrote Farbe auf. In der Nase erkennt man unverwechselbare Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille, der durch die Reifung in Barriques verliehen wird. Am Gaumen ist der Wein kräftig, aber harmonisch, mit seidigen Tanninen und einer guten Säure, die ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Der Geschmack bleibt lange erhalten und hinterlässt einen angenehm gewürzten und fruchtigen Nachgeschmack.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein ist außerordentlich vielseitig in der Kombination und ideal, um kräftige Gerichte wie rotes Fleisch, Braten, Wild und gereifte Käsesorten zu begleiten. Ein wahres Juwel für Weinliebhaber, die ein hochwertiges Produkt suchen, das die Fülle der toskanischen Weinkultur feiert.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636824424786,"sku":"HERES-860823","price":722.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Petrucci-Melo-DOC-Orcia-Podere-Forte-bottle-of-italy_82594cbd-5b19-4d03-855c-e8299f4b24df.jpg?v=1706797304"},{"product_id":"petrucci-anfiteatro-doc-orcia-2016-podere-forte","title":"Petrucci Anfiteatro DOC Orcia - Podere Forte","description":"Der Petrucci Anfiteatro DOC Orcia vom renommierten Weingut Podere Forte ist ein wahrer Ausdruck des Terroirs dieser berühmten Weinregion in der Toskana. Dieser Wein stammt aus einer rigorosen Auswahl von Sangiovese-Trauben, die auf tonreichen und galestrohaltigen Böden wachsen, typisch für die Hügel von Orcia und gewährleisten eine optimale Reifung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Philosophie von Podere Forte basiert auf Harmonie mit der Natur und der Verwendung biologischer und biodynamischer Methoden im Weinbau, was den Petrucci Anfiteatro zu einem authentischen und hochwertigen Wein macht. Die Vinifikation erfolgt mit spontanen Gärungen durch einheimische Hefen, gefolgt von einer langen Reifung in Eichenfässern, was das aromatische Profil dieses edlen Rotweins weiter verfeinert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eBeim Verkosten besticht der Petrucci Anfiteatro durch seine intensiv rubinrote Farbe. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille und nasser Erde, was seine Herkunft treu widerspiegelt. Am Gaumen ist der Wein robust, aber elegant, mit gut strukturierten Tanninen und einer Frische, die zum nächsten Schluck einlädt. Der Abgang ist anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der an aromatische Kräuter und die mediterrane Macchia erinnert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zu elaborierten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse, ist der Petrucci Anfiteatro DOC Orcia ein Wein, der sich auch mit dem Alter hervorragend entwickelt und eine günstige Evolution für die kommenden Jahre verspricht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eJeder Schluck dieses Weins ist eine Feier der Weinbau-Exzellenz von Podere Forte, bestimmt, die anspruchsvollsten Gaumen und Liebhaber charakterstarker toskanischer Weine zu begeistern.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636877803858,"sku":"HERES-860723","price":171.67,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Petrucci-Anfiteatro-DOC-Orcia--Podere-Forte-bottle-of-italy_67144eec-eedc-47a2-84bb-028621cfb788.jpg?v=1706796899"},{"product_id":"petrucci-anfiteatro-doc-orcia-2016-jeroboam-cassa-di-legno-podere-forte","title":"Petrucci Anfiteatro DOC Orcia - Jeroboam - Holzkiste - Podere Forte","description":"Der Petrucci Anfiteatro DOC Orcia - Jeroboam - Holzkiste von Podere Forte ist eine sublimierte Ausdrucksform des Terroirs der Val d'Orcia, einem renommierten Gebiet für die Herstellung von hochwertigen Weinen, gelegen in der Toskana. Dieser Wein wird in einem 3-Liter-Jeroboam-Format angeboten und in einer eleganten Holzkiste präsentiert, ideal für besondere Anlässe oder als prestigereiches Geschenk.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eProduziert vom Weingut Podere Forte, zeichnet sich dieses Etikett durch seinen starken Charakter und seine klar definierte Identität aus, die das Ergebnis einer Produktionsphilosophie ist, die auf Exzellenz und dem Respekt vor dem natürlichen ökologischen Gleichgewicht abzielt. Die für den Petrucci Anfiteatro verwendeten Trauben werden mit großer Sorgfalt ausgewählt und stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen, was eine strenge Qualitätskontrolle in jeder Phase des Produktionsprozesses gewährleistet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Duft öffnet sich der Petrucci Anfiteatro mit intensiv fruchtigen und würzigen Noten, mit deutlichen Tönen von dunklen Beeren, die sich mit Nuancen von Tabak, Leder und Schokolade vermischen, dank auch der Reifung in Barriques, die dem Wein eine zusätzliche aromatische Komplexität verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich robust und voll, mit gut strukturierten, aber weichen Tanninen, einem makellosen Gleichgewicht und einem langen, anhaltenden Abgang. Seine Komplexität und Struktur machen ihn perfekt, um ihn zu roten Fleischgerichten, Wild und gereiften Käsesorten zu begleiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eServieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18°C, um seine Reichhaltigkeit und die Vielfalt der Nuancen voll zu schätzen. Empfehlenswert ist er sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die nächsten Jahrzehnte, denn dieser Wein zeigt ein bemerkenswertes Alterungspotenzial und entwickelt sich im Laufe der Zeit prächtig weiter.","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636877869394,"sku":"HERES-860800","price":722.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Petrucci-Anfiteatro-DOC-Orcia--Podere-Forte-bottle-of-italy_a4fba165-ab4b-4fe7-9b21-f5e2fbeb064a.jpg?v=1706796637"},{"product_id":"guardiavigna-igt-toscana-in-cassa-di-legno-2019-magnum-podere-forte","title":"Guardiavigna IGT Toscana in Holzkiste 2019 - Magnum - Podere Forte","description":"\u003cp\u003eDer Guardiavigna IGT Toscana in Holzkiste 2019, präsentiert im Magnum-Format vom renommierten Weingut Podere Forte, ist ein sublimer Ausdruck qualitativ hochwertiger Weinherstellung in der Toskana. Dieser faszinierende Rotwein zeichnet sich durch seine fein ausbalancierte Zusammensetzung ausgewählter Trauben aus und verkapselt die Essenz des lokalen Terroirs in jedem Schluck.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eMit einer intensiven und tiefroten Farbe enthüllt der Guardiavigna in der Nase einen komplexen und umhüllenden Bouquet. Noten von reifen roten Früchten verschmelzen mit Nuancen von Gewürzen und einem Hauch von Vanille, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in Barriques. Im Mund überrascht der Wein durch seine robuste und zugleich elegante Struktur, mit fein geschliffenen Tanninen, die zu einem anhaltenden und harmonischen Abgang führen.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIdeal, um reichhaltige und geschmackvolle Gerichte wie Braten von rotem Fleisch, Wild oder gereiften Käse zu begleiten, ist der Guardiavigna dazu bestimmt, sich im Laufe der Jahre hervorragend zu entwickeln. Präsentiert in einer Holzkiste, ist dieser Magnum perfekt für besondere Anlässe oder als prestigeträchtige Ergänzung jeder Weinsammlung.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Forte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48534955131218,"sku":"HERES-860773","price":338.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Guardiavigna-IGT-Toscana-Podere-Forte-bottle-of-italy_5421718b-0c0d-4a3d-ba82-71b0b0d33a4d.jpg?v=1727077721"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-podere-forte\/sangiovese.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}