{"title":"Cantina Poderi Luigi Einaudi","description":null,"products":[{"product_id":"dolcetto-docg-poderi-luigi-einaudi","title":"Dogliani DOCG - Poderi Luigi Einaudi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEin äußerst vielseitiger und angenehm trinkbarer Wein, der aus 100% vinifizierten Dolcetto-Beeren stammt, die im Edelstahltank reifen. Die Flaschenabfüllung erfolgt im Frühjahr nach der Ernte und die Vermarktung im Sommer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas kann man seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen bewundern. Die Nase ist extrem fruchtig und betont Aromen von kleinen roten Beerenfrüchten. Ein mittelkräftiger und leicht zu trinkender Wein, der sich durch einen leicht mandeligen Nachgeschmack auszeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgezeichnet zum Verzehr während der gesamten Mahlzeit, perfekt in Kombination mit der Landküche.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43822212022489,"sku":"VAL-EDOG4","price":11.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Dolcetto-DOCG-Poderi-Luigi-Einaudi-bottle-of-italy.jpg?v=1678813608"},{"product_id":"dogliani-superiore-docg-madonna-delle-grazie-vigna-tecc-poderi-luigi-einaudi","title":"Dogliani Superiore DOCG - Madonna Delle Grazie Vigna Tecc - Poderi Luigi Einaudi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860099846482,"sku":"bottle-00030","price":17.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Dogliani-Superiore-DOCG-Madonna-Delle-Grazie-Vigna-Tecc-Poderi-Luigi-Einaudi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691131298"},{"product_id":"barolo-docg-ludo-poderi-luigi-einaudi","title":"Barolo DOCG Ludo - Poderi Luigi Einaudi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein hat eine leuchtend granatrote Farbe, die im Laufe der Zeit leichte Bernsteintöne entwickelt, die seine Entwicklung und Reife offenbaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase ist es ein wahres Aromenrauschen: Reife Früchte und Gewürze tanzen in Harmonie und lassen das bevorstehende Sinneserlebnis erahnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-47\" class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\" data-message-id=\"fa200c5c-d030-4b30-9d9d-2f23e5fa74bd\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund hat dieser Barolo einen imposanten Körper, einen vollen und samtigen Geschmack. Ein langer Abgang aus Teer und Gewürzen umschmeichelt den Gaumen und sorgt für ein unvergessliches Erlebnis. Der charakteristische Tanningehalt sorgt für eine außergewöhnliche Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin idealer Begleiter zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie Braten, Wildschweinfleisch und reifem Käse. Es eignet sich perfekt zur Verfeinerung der traditionellen piemontesischen Küche, insbesondere von Gerichten wie Barolo-Schmorbraten und Trüffel-Agnolotti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Poderi Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860259131730,"sku":"bottle-00032","price":39.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Ludo-Poderi-Luigi-Einaudi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691130882"},{"product_id":"barolo-docg-terlo-vigna-costa-grimaldi-poderi-luigi-einaudi","title":"Barolo DOCG - Terlo Vigna Costa Grimaldi - Poderi Luigi Einaudi","description":"\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eBarolo DOCG – Terlo Vigna Costa Grimaldi – Poderi Luigi Einaudi ist ein Wein, der die perfekte Harmonie zwischen der piemontesischen Weinbautradition und önologischer Innovation verkörpert und den höchsten Ausdruck der Qualität und Hingabe von Poderi Luigi Einaudi darstellt. Dieses prestigeträchtige Label stammt aus dem spezifischen Weinberg „Costa Grimaldi“, der sich im renommierten MGA (Additional Geographical Mention) von Terlo befindet, einem Terroir von besonderem Wert für den Anbau von Nebbiolo, der Symbolrebe der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoderi Luigi Einaudi, 1897 von Luigi Einaudi, dem späteren Präsidenten der Italienischen Republik, gegründet, repräsentiert eine der angesehensten und historisch bedeutsamsten Realitäten der piemontesischen Weinszene. Das Unternehmen ist heute der Aufrechterhaltung hoher Qualitätsstandards durch nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und einen önologischen Ansatz verpflichtet, der die Früchte respektiert und ihre Sorteneigenschaften hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarolo Terlo Vigna Costa Grimaldi hat eine tiefe granatrote Farbe, ein Zeichen für einen Wein mit Struktur und Intensität. In der Nase öffnet er sich mit einem komplexen und verführerischen Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen hervorstechen, zusammen mit Nuancen von Trockenblumen, Tabak, Gewürzen und einer leichten mineralischen Note, die den Reichtum des Terlo-Terroirs widerspiegelt .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund offenbart der Wein große Eleganz und eine solide Tanninstruktur, die perfekt mit der natürlichen Säure des Nebbiolo harmoniert. Die reichhaltigen und vielschichtigen Aromen entwickeln sich zu einem langen und anhaltenden Abgang, der sich durch eine bemerkenswerte aromatische Komplexität und eine Ausgewogenheit auszeichnet, die von der Exzellenz der Arbeit im Weinberg und im Keller zeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt in Kombination mit intensiven und strukturierten Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, geschmortem Fleisch, Gerichten auf Trüffelbasis und gereiftem Käse. Barolo DOCG Terlo Vigna Costa Grimaldi ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, der sich für eine lange Reifung eignet und eine Weiterentwicklung verspricht bereichert sich im Laufe der Jahre um neue Nuancen.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860347605330,"sku":"bottle-00033","price":52.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Terlo-Vigna-Costa-Grimaldi-Poderi-Luigi-Einaudi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691130635"},{"product_id":"barolo-docg-cannubi-poderi-luigi-einaudi","title":"Barolo DOCG Cannubi - Poderi Luigi Einaudi","description":"\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo DOCG Cannubi - Poderi Luigi Einaudi stellt eines der prestigeträchtigsten Beispiele von Barolo dar, das Ergebnis der Leidenschaft und Erfahrung eines der historischen Weingüter des Piemont, Poderi Luigi Einaudi. Die Poderi wurden Ende des 19. Jahrhunderts von Luigi Einaudi, dem ersten Präsidenten der Italienischen Republik und berühmten Ökonomen, gegründet und haben von Anfang an auf Exzellenz und Innovation in der Weinproduktion gesetzt und gleichzeitig einen tiefen Respekt vor der Tradition und dem Territorium bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCannubi ist eine der renommiertesten MGA (Additional Geographical Mentions) des Barolo, berühmt für seinen einzigartigen Boden aus kalkhaltigem Mergel und Sand, der den Weinen eine außergewöhnliche Eleganz, Komplexität und Alterungsfähigkeit verleiht. Einaudis Barolo Cannubi ist ein meisterhafter Ausdruck dieses Terroirs, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Nebbiolo-Trauben, die manuell in den Weinbergen des Anwesens im Herzen des Cannubi-Gebiets geerntet wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat der Wein eine intensive granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen, die mit der Reifung zum Vorschein kommen. In der Nase ist das Bouquet reichhaltig und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen, bereichert durch blumige Nuancen von getrockneten Rosen und Veilchen sowie Akzenten von Gewürzen, Tabak und einer leichten balsamischen Note, ein Zeichen von Eleganz Veredelung in Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund offenbart der Barolo DOCG Cannubi von Poderi Luigi Einaudi eine imposante Struktur, mit fein ineinander verschlungenen Tanninen und einer Säure, die dem Schluck Frische und Lebendigkeit verleiht. Die Aromen stimmen mit dem Geruchssinn überein und entwickeln sich zu einem langen und anhaltenden Abgang, der durch bemerkenswerte Mineralität und würzige Noten gekennzeichnet ist, die die Komplexität und Tiefe des Weins bestätigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo Cannubi von Einaudi passt perfekt zu reichhaltigen und intensiven Gerichten wie Braten, Schmorfleisch, Wild und reifem Käse und ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, der sich im Laufe der Zeit bereichert und weiterentwickelt und einen immer neuen und überraschenden Geschmack bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860400001362,"sku":"bottle-00034","price":75.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Cannubi-Poderi-Luigi-Einaudi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691130735"},{"product_id":"barolo-docg-bussia-poderi-luigi-einaudi","title":"Barolo DOCG Bussia - Poderi Luigi Einaudi","description":"\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eBarolo DOCG Bussia – Poderi Luigi Einaudi repräsentiert eine führende Marke in der Herstellung von Barolo, einem der berühmtesten italienischen Rotweine auf internationaler Ebene. Dieser Barolo wird vom historischen Weingut Poderi Luigi Einaudi hergestellt, das 1897 vom ersten Präsidenten der Italienischen Republik, Luigi Einaudi, gegründet wurde. Er stammt aus der renommierten Region Bussia im Herzen der piemontesischen Langhe. Die Region Bussia ist für ihre Lehm- und Kalksteinböden bekannt, die den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität und Reifefähigkeit verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo DOCG Bussia zeichnet sich durch seine tiefe Verbundenheit mit dem Gebiet und durch die Aufmerksamkeit für Qualität aus, die jede Phase der Produktion charakterisiert, von der Pflege der Weinberge über die Weinbereitung bis hin zur Reifung im Holz, was zur Definition des einzigartigen Charakters von Barolo beiträgt dieser prestigeträchtige Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptisch hat der Wein eine intensive granatrote Farbe, typisch für die großen Barolos, mit orangefarbenen Nuancen, die sich mit zunehmender Reifung des Weins abzeichnen. In der Nase zeigt Barolo Bussia ein reiches aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Schokolade sowie blumigen und balsamischen Akzenten, die sich zu einem olfaktorischen Profil von großer Eleganz und Komplexität vermischen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund bietet der Wein eine solide und umhüllende Struktur, die sich durch kräftige, aber raffinierte Tannine und eine ausgewogene Säure auszeichnet, die dem Schluck Frische und Lebendigkeit verleiht. Die in der Nase wahrgenommenen Frucht- und Gewürzaromen finden sich auch am Gaumen wieder und entwickeln sich zu einem langen und anhaltenden Abgang mit einer ausgeprägten mineralischen Note, die die Besonderheit des Bussia-Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal in Kombination mit reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie rotem Fleisch, Gerichten auf Trüffelbasis, Wild und reifem Käse ist der Barolo DOCG Bussia - Poderi Luigi Einaudi auch ein ausgezeichneter Meditationswein, der verspricht, sich weiterzuentwickeln und mit neuen Nuancen bereichert zu werden im Laufe der Jahre dank seiner bemerkenswerten Struktur und Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860542312786,"sku":"bottle-00035","price":75.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Bussia-Poderi-Luigi-Einaudi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691130680"},{"product_id":"barolo-docg-monvigliero-poderi-luigi-einaudi","title":"Barolo DOCG Monvigliero - Poderi Luigi Einaudi","description":"\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eBarolo DOCG Monvigliero – Poderi Luigi Einaudi ist einer der raffiniertesten und beliebtesten Ausdrucksformen des Barolo, hergestellt vom historischen Weingut Poderi Luigi Einaudi. Das 1897 von Luigi Einaudi, dem ersten Präsidenten der Italienischen Republik, gegründete Weingut liegt in der Langhe, dem pulsierenden Herzen der Barolo-Produktion, und hatte schon immer das Ziel, Weine von sehr hoher Qualität zu produzieren, die das widerspiegeln Terroir und die Tradition des Piemont.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Cru „Monvigliero“ liegt in der Gemeinde Verduno, einem der besonderen und prestigeträchtigsten Gebiete für die Herstellung von Barolo, bekannt für seine kalkhaltigen Böden, die den Weinen Eleganz, intensive Aromen und eine feine Tanninstruktur verleihen. Dieser besondere Standort verleiht Barolo Monvigliero einzigartige Eigenschaften und macht ihn zu einem der markantesten und begehrtesten in der Gegend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptisch hat Barolo Monvigliero eine für Nebbiolo typische granatrote Farbe mit Reflexen, die mit zunehmendem Alter ins Orange tendieren. In der Nase öffnet er sich mit einem komplexen und intensiv aromatischen Bouquet, das von Noten von Kirsche, Heckenrose und Löwenzahn geprägt ist, begleitet von Nuancen von Gewürzen, Tabak und einer leichten mineralischen Ader, die den Ausdruck des Verduno-Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund bietet der Wein eine solide, aber unglaublich ausgewogene Struktur mit seidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die zu einem harmonischen Geschmackserlebnis beiträgt. Die Aromen roter Früchte vermischen sich mit balsamischen und würzigen Noten und entwickeln sich zu einem langen und anhaltenden Abgang, der ein Gefühl von Eleganz und Komplexität hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Barolo DOCG Monvigliero von Poderi Luigi Einaudi passt ideal zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie rotem Fleisch, Wild, Gerichten auf Trüffelbasis und reifem Käse und ist auch ein perfekter Wein für Momente der Meditation, der seine Komplexität zum Ausdruck bringen und sich wunderbar entwickeln kann Zeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860643041618,"sku":"bottle-00036","price":75.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Monvigliero-Poderi-Luigi-Einaudi-Bottle-of-Italy.jpg?v=1691130919"},{"product_id":"dogliani-docg-poderi-luigi-einaudi","title":"Dogliani DOCG - Poderi Luigi Einaudi","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEin äußerst vielseitiger und angenehm trinkbarer Wein, der aus 100% vinifizierten Dolcetto-Beeren stammt, die im Edelstahltank reifen. 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