{"title":"Cantina Simone Borsari","description":null,"products":[{"product_id":"rosso-oblio-simone-borsari","title":"Rosso Oblio - Simone Borsari","description":"Rosso Oblio di Simone Borsari ist ein authentischer Ausdruck der weinbaulichen Tradition Veronas, ein Wein, der das Terroir mit Eleganz und Tiefe erzählt. Aus sorgfältig ausgewählten Trauben stammend, zeichnet sich dieser Rotwein durch seine ausgewogene Struktur und intensive Düfte aus, die von Noten reifer roter Früchte bis zu feinen würzigen Nuancen reichen. Die Reifung erfolgt geduldig, wodurch der Wein weiche Tannine und eine aromatische Persistenz entwickelt, die den Gaumen mit angenehmer Wärme umhüllt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt sich Rosso Oblio in einem leuchtenden Rubinrot, mit einem Bouquet, das an Kirsche, Pflaume und leichte krautige Noten erinnert. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal zu rustikalen Gerichten der italienischen Küche, wie Braten, gereiftem Käse und ersten Gängen mit würzigen Saucen. Ein Wein, der für jene geschaffen ist, die die Komplexität und den Reichtum des Veneto-Gebiets durch einen aufrichtigen und einhüllenden Schluck entdecken wollen.","brand":"Simone Borsari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50493541646674,"sku":"Fontana-8R50020623","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/oblio-Simone-Borsari-bottle-of-italy-min.jpg?v=1743502895"},{"product_id":"bianco-ada-simone-borsari","title":"Bianco Ada - Simone Borsari","description":"Bianco Ada di Simone Borsari entsteht im Herzen der venezianischen Hügel, wo das Gebiet ein ideales Mikroklima für den Anbau von Weißweinsorten bietet. Dieser Wein drückt die ganze Frische und Eleganz der lokalen Tradition aus, mit einem aromatischen Profil, das sich mit blumigen und fruchtigen, leicht zitrusartigen Noten öffnet. Die Reifung erfolgt im Stahl, wodurch die Lebendigkeit und Mineralität des Produkts erhalten bleiben, während die sorgfältige Weinbereitung die Reinheit der Trauben zur Geltung bringt. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer angenehmen Säure, die ihn zur perfekten Begleitung von Meeresfrüchten, zartem weißem Fleisch und frischen Käsesorten macht. Bianco Ada ist ein Beispiel dafür, wie handwerkliche Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir einen vielseitigen und raffinierten Weißwein hervorbringen können, der mit jedem Schluck den Charakter seines Herkunftsgebiets erzählt.","brand":"Simone Borsari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50493546955090,"sku":"Fontana-8R40020623","price":23.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ada-Simone-Borsari-bottle-of-italy-min.jpg?v=1743502901"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-simone-borsari\/20-40.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}