{"title":"Cantina Tenuta Valdipiatta","description":null,"products":[{"product_id":"rosso-di-montepulciano-doc-2020-tenuta-valdipiatta","title":"Rosso di Montepulciano DOC - Tenuta Valdipiatta","description":"Der Rosso di Montepulciano DOC von Tenuta Valdipiatta ist ein emblematisches Beispiel für diesen verehrten Wein aus der Toskana. Mit einer Zusammensetzung von 90% Sangiovese und 10% Canaiolo, verkörpert dieser Wein die Seele der Region Montepulciano, die bekannt ist für ihre charaktervollen Weine mit langer Tradition.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Rosso di Montepulciano in einem intensiven Rubinrot, das mit der Reife in Granatrot übergeht. In der Nase zeichnet er sich durch ein aromatisches Bouquet aus, in dem reife rote Früchte wie Kirschen und Pflaumen hervorstechen, bereichert durch Nuancen von Veilchen und leichten Gewürzen, die die Reifung im Holz widerspiegeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bietet der Wein einen ausgewogenen und harmonischen Geschmack. Die Säure ist gut durch die weiche Tanninstruktur ausbalanciert, was dem Rosso di Montepulciano ermöglicht, geschmeidig über den Gaumen zu gleiten, mit einem angenehm anhaltenden Abgang. Diese Struktur macht den Wein vielseitig in der gastronomischen Kombination: Er passt wunderbar zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vinifikation erfolgt durch eine Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, die dazu beiträgt, die Tannine zu glätten und das aromatische Profil des Weins zu bereichern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Tenuta Valdipiatta respektiert die Tradition und hat gleichzeitig ein Auge auf moderne önologische Techniken. Das Weingut ist in der Lage, einen Rosso di Montepulciano DOC anzubieten, der eine wahre Ausdrucksform des Terroirs ist, ideal für diejenigen, die einen Wein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis suchen und der die Geschichte eines reichen und leidenschaftlichen Gebiets erzählt.","brand":"Tenuta Valdipiatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42144025575641,"sku":"D7153","price":12.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-di-Montepulciano-DOC-Annata-2020-75-cl-Tenuta-Valdipiatta-bottle-of-italy.jpg?v=1643455629"},{"product_id":"nobile-di-montepulciano-docg-2019-tenuta-valdipiatta","title":"Nobile di Montepulciano DOCG - Tenuta Valdipiatta","description":"Der Nobile di Montepulciano DOCG von Tenuta Valdipiatta ist ein herausragendes Beispiel dafür, wie Tradition und Qualität verschmelzen können, um einen Wein von großem Prestige zu schaffen. Dieser toskanische Wein zeichnet sich durch seine Eleganz und Komplexität aus und bietet ein intensives und lohnendes sensorisches Erlebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Traubenzusammensetzung dieses Nobile di Montepulciano basiert hauptsächlich auf Sangiovese, lokal als Prugnolo Gentile bezeichnet, ergänzt durch kleine Anteile anderer autochthoner Sorten. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und von Hand gepflückt, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit einer verlängerten Mazeration, die Farbe und charakteristische Aromen extrahiert, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, die das Profil des Weins weiter verfeinert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVom organoleptischen Standpunkt aus präsentiert sich der Nobile di Montepulciano DOCG von Tenuta Valdipiatta mit einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein reiches und komplexes Bouquet, mit Noten von reifer roter Frucht wie Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Gewürzen, Leder und Tabak. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert, mit weichen und eleganten Tanninen, die zu einem langen und anhaltenden Abgang führen, der Raum für Reflexionen von Vanille und dunkler Schokolade lässt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal, um kräftige Gerichte wie Braten, Wild und gereifte Käse zu begleiten, ist dieser Nobile di Montepulciano ein Wein, der sofort genossen werden kann, aber auch ein hervorragendes Alterungspotenzial besitzt. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von etwa 18°C, um alle seine Qualitäten hervorzuheben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTenuta Valdipiatta verpflichtet sich nicht nur zur Herstellung von hochwertigen Weinen, sondern auch zum Umweltschutz, indem sie nachhaltige Praktiken verfolgt, die die Integrität des Terroirs und die Gesundheit des Weinbergs gewährleisten. Dieser Nobile di Montepulciano DOCG ist eine Hommage an die italienische önologische Exzellenz, ideal für Weinliebhaber, die ein authentisches Produkt mit großer territorialer Ausdruckskraft suchen.","brand":"Tenuta Valdipiatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42144025641177,"sku":"D7154","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Nobile-di-Montepulciano-DOCG-Annata-2019-75-cl-Tenuta-Valdipiatta-bottle-of-italy.jpg?v=1643455493"},{"product_id":"nobile-di-montepulciano-vigna-dalfiero-docg-2018-tenuta-valdipiatta","title":"Nobile di Montepulciano DOCG - Vigna d'Alfiero - Tenuta Valdipiatta","description":"Der Nobile di Montepulciano DOCG - Vigna d'Alfiero - Tenuta Valdipiatta ist ein Wein, der die Eleganz und Tiefe, die die Weine dieser Bezeichnung bieten können, wunderbar verkörpert. Hergestellt im Herzen der Toskana von der Tenuta Valdipiatta, einem Weingut, das für seine Hingabe bei der Herstellung von hochqualitativen Weinen bekannt ist, ist dieser Nobile di Montepulciano ein wahres Symbol für die Weinbaukunst der Region.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die lokal als Prugnolo Gentile bekannt sind, zeichnet sich dieser Wein durch ein intensives und komplexes aromatisches Profil aus. In der Nase bietet er ein reiches Bouquet von Aromen reifer roter Früchte, wie Kirschen und Pflaumen, das durch würzige Nuancen von Vanille und schwarzem Pfeffer, dank der Reifung in Barriques, bereichert wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Nobile di Montepulciano Vigna d'Alfiero strukturiert und gut ausbalanciert. Der Antritt ist kräftig, jedoch harmonisch, mit weichen, aber anhaltenden Tanninen, die zu einem langen und angenehm persistierenden Abgang führen. Seine gut integrierte Säure macht ihn zum idealen Begleiter für reichhaltige und würzige Gerichte, wie gegrilltes rotes Fleisch, Wildgerichte und gereifte Käse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Vigna d'Alfiero, aus der die Trauben für diesen Wein stammen, zeichnet sich durch ihr besonderes Terroir mit Galestro-reichen Böden aus, die dem Wein eine ausgeprägte und charakteristische Mineralität verleihen. Die sorgfältige Pflege in den Weinbergen und die strenge Auswahl der Trauben während der Ernte garantieren jedes Jahr eine begrenzte, aber sehr hochwertige Produktion.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Nobile di Montepulciano ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen Wein mit starker territorialer Identität suchen, der den Reichtum und die Komplexität seines Ursprungsortes voll zum Ausdruck bringt. Ideal für einen besonderen Abend oder als prestigeträchtiges Geschenk für Liebhaber italienischer Weine.","brand":"Tenuta Valdipiatta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42144025673945,"sku":"D7155","price":45.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Nobile-di-Montepulciano-DOCG-Annata-2018-75-cl-Vigna-d-Alfiero-Cantina-Tenuta-Valdipiatta-bottle-of-italy.jpg?v=1643455474"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-tenuta-valdipiatta.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}