{"title":"Cantina Vallebelbo","description":null,"products":[{"product_id":"vino-bianco-frizzante-miravento-vallebelbo","title":"Vino Bianco Frizzante - Miravento - Vallebelbo","description":"Der Vino Bianco Frizzante Miravento vom Weingut Vallebelbo ist eine raffinierte Perle aus den malerischen Hügeln des Piemont, bekannt für die Produktion von Weinen höchster Qualität. Dieser Wein wird hauptsächlich aus sorgfältig ausgewählten Trauben gewonnen, die dazu beitragen, ein frisches und lebendiges Geschmacksprofil zu schaffen, ideal für gesellige Momente und Feierlichkeiten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eGekennzeichnet durch eine strohgelbe Farbe mit glänzenden Reflexen, offenbart der Miravento in der Nase ein faszinierendes Bouquet, in dem Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen hervorstechen, bereichert durch einen leichten Hauch von frischem Brot, typisch für Schaumweine. Am Gaumen ist das Mousseux sanft und gut integriert, tanzt leicht auf der Zunge und erfrischt den Gaumen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seine Lebhaftigkeit und Frische aus und macht ihn äußerst angenehm, alleine als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten wie Fisch-Antipasti, frischen Salaten oder Sushi zu trinken. Auch Meeresfrüchtegerichte finden im Miravento einen idealen Begleiter, dank seiner Fähigkeit, zarte Aromen zu betonen, ohne sie zu überdecken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie optimale Serviertemperatur für den Vino Bianco Frizzante Miravento von Vallebelbo liegt zwischen 6 und 8 Grad Celsius, um das gesamte Aromenspektrum und die Frische dieses Weins vollends zu genießen. Es wird empfohlen, ihn jung zu konsumieren, um den maximalen Ausdruck seiner organoleptischen Eigenschaften zu erfahren. Sei es für einen besonderen Toast oder als angenehmer Begleiter für ein leichtes Abendessen, der Miravento ist eine Wahl, die Momente reinen önologischen Vergnügens verspricht.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758444773593,"sku":"LE-FILERE-BLU-I4727","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Vino-Bianco-Frizzante-Miravento-Vallebelbo-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680071127"},{"product_id":"alta-langa-docg-spumante-metodo-classico-cesare-pavese-vallebelbo","title":"Alta Langa DOCG Spumante Metodo Classico - Cesare Pavese - Vallebelbo","description":"Der prestigeträchtige Alta Langa DOCG Spumante Metodo Classico der Kellerei Cesare Pavese aus Vallebelbo ist ein hervorragendes Beispiel für Schaumwein, bereichert durch die Meisterschaft und Hingabe der historischen piemontesischen Weinproduktion. Dieser Spumante wird nach der strengen \"Metodo Classico\"-Methode hergestellt, die eine zweite Gärung in der Flasche beinhaltet, ähnlich dem Verfahren für Champagner. Die Verwendung der Trauben Pinot Nero und Chardonnay, die im idyllischen Kontext der hohen Hügel der Langhe angebaut werden, garantiert ein raffiniertes und einhüllendes aromatisches Bouquet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Cesare Pavese in einem strahlenden Strohgelb, umrahmt von einem feinen und anhaltenden Perlen, das zur Verkostung einlädt. In der Nase bietet er intensive Noten von weißfleischigem Obst, reifen Zitrusfrüchten und einem leichten Hauch von geröstetem Brot, typisch für die lange Reifung auf der Hefe. Am Gaumen enthüllt der Wein eine ausgeprägte Frische und eine komplexe Schichtung von Aromen, die an Haselnuss, grünen Apfel und den zarten Geschmack von Brotrinde erinnern. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Körper wird meisterhaft gehalten, was zu einem langen und elegant harmonischen Finale führt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Alta Langa DOCG Spumante ist ideal, um Sie bei besonderen Anlässen, raffinierten Aperitifs oder als edler Protagonist festlicher Trinksprüche zu begleiten. Perfekt zu delikaten Fischgerichten, Austern oder einfach alleine genossen, um jede olfaktorische und geschmackliche Nuance, die dieser hervorragende Wein zu bieten hat, zu schätzen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie in einer der renommiertesten Weinlandschaften Italiens angebauten Trauben, die in diesem Spumante verwendet werden, sind eine Hommage an die italienische Önologie-Exzellenz und machen ihn zu einem Muss für jeden Weinliebhaber, der die Qualität und Handwerkskunst von Produktionen eines gewissen Kalibers zu schätzen weiß.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43758452375769,"sku":"LE-FILERE-38-BLU-I4728","price":20.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Alta-Langa-DOCG-Spumante-Metodo-Classico-Cesare-Pavese-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1676282261"},{"product_id":"barolo-docg-le-filere-vallebelbo","title":"Barolo DOCG - Le Filere - Vallebelbo","description":"Der Barolo DOCG \"Le Filere\" aus der Kellerei Vallebelbo ist eine herausragende und edle Darstellung eines der angesehensten italienischen Weine weltweit. Ursprünglich von den nebelverhangenen Hügeln des Piemont stammend, wird dieser Wein ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt, die von Hand mit äußerster Sorgfalt geerntet werden, um die höchste Qualität zu gewährleisten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Weinbereitung des Barolo \"Le Filere\" folgt einem strengen Protokoll, das mit der Gärung in großen Eichenfässern beginnt, gefolgt von einem langen Reifungsprozess von mindestens 38 Monaten, davon mindestens 18 Monate in Holzfässern. Dies ermöglicht es dem Wein, seine Komplexität zu entwickeln, gekennzeichnet durch ein tiefes und anhaltendes aromatisches Profil.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Barolo \"Le Filere\" in einer intensiven granatroten Farbe, mit Reflexen, die mit dem Altern des Weines ins Orange tendieren. In der Nase bietet er ein komplexes und einladendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, zusammen mit Anklängen von Schokolade, Tabak und einer leichten Spur von Vanille. Im Mund ist seine Struktur robust, aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem langen und eleganten Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal serviert zu reichhaltigen und geschmackvollen Gerichten wie geschmortem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist der Barolo \"Le Filere\" von Vallebelbo ein Wein, der sich im Glas weiterentwickelt und bei jeder Verkostung eine revolutionäre Erfahrung verspricht. Perfekt für einen besonderen Anlass wird er in jeder Weinkellerei von Weinliebhabern hervorstechen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eStellen Sie sicher, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren, um seinen komplexen Aromen die Möglichkeit zu geben, sich vollständig zu entfalten.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43865116442841,"sku":"LE-FILERE-02","price":22.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Barolo-DOCG-Le-Filere.jpg?v=1681291175"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-le-filere-vallebelbo","title":"Dolcetto d'Alba DOC - Le Filere - Vallebelbo","description":"Der Dolcetto d'Alba DOC \"Le Filere\" aus der Cantina Vallebelbo stammt von den malerischen Hügeln der Langhe, einer Region im Piemont, die für die Produktion von qualitativ hochwertigen Weinen bekannt ist. Dieser Wein ist der authentische Ausdruck der Sorte Dolcetto, die für ihre natürliche Neigung bekannt ist, angenehm fruchtige und sofort genießbare Weine zu liefern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Dolcetto d'Alba \"Le Filere\" zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus, die typisch für diese Rebsorte ist. In der Nase entfaltet sich ein reiches und intensives Bouquet, in dem Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und ein leichter Hauch von bitterer Mandel, ein charakteristisches Merkmal des Dolcetto, dominieren. Es fehlen nicht die aromatischen Nuancen, die an süße Gewürze erinnern und aus einer kurzen Reifung in Stahltanks resultieren, welche die Frische und Fruchtigkeit des Weins bewahren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der \"Le Filere\" mit einer angenehmen Weichheit, unterstützt von einer guten Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Die Tannine sind zart und gut integriert, was den Wein ausgewogen und leicht trinkbar macht. Der Nachgeschmack bleibt mit Anklängen von roten Früchten und einer leichten Würze bestehen, die zu einem weiteren Schluck einlädt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEs ist ein Wein, der die Charakteristika des Dolcetto am besten in jungen Jahren ausdrückt, daher wird empfohlen, ihn innerhalb der ersten 2-3 Jahre nach der Ernte zu genießen, um seine Frische und Lebendigkeit zu schätzen. Perfekt, um leichte Vorspeisen, Pastagerichte mit Fleischsauce und frische Käsesorten zu begleiten, stellt der Dolcetto d'Alba \"Le Filere\" von Vallebelbo eine ausgezeichnete Einführung in die roten Weine des Piemont dar, indem er ein angenehmes Erlebnis bietet, ohne zu anspruchsvoll zu sein.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43865117032665,"sku":"LE-FILERE-04","price":6.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Dolcetto-d-Alba-DOC-Le-Filere-bottle-of-italy-min.jpg?v=1739888535"},{"product_id":"langhe-chardonnay-doc-le-filere-vallebelbo","title":"Langhe Chardonnay DOC - Le Filere - Vallebelbo","description":"Der Langhe Chardonnay DOC \"Le Filere\", hergestellt von der Kellerei Vallebelbo, ist ein Weißwein, der mit seiner Frische und seinem aromatischen Reichtum bezaubert und die Eleganz der im Herzen der Langhe angebauten Chardonnay-Rebe wunderbar zur Geltung bringt, einer der renommiertesten Weinregionen Italiens.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie von Vallebelbo verfolgte Vinifikation für den \"Le Filere\" konzentriert sich auf die Erhaltung der natürlichen Aromastoffe des Chardonnay, durch eine kontrollierte Gärung in Edelstahltanks, die dazu beitragen, die Frische und Lebhaftigkeit des Weins zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Weißwein, der im Glas mit einer strahlend strohgelben Farbe glänzt, verziert mit grünlichen Reflexen, die Jahr für Jahr die Liebhaber dieser Rebsorte verzaubern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase bietet der \"Le Filere\" ein faszinierendes Bouquet aus weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und grüner Apfel, bereichert durch Nuancen von weißen Blüten und einem zarten Hauch von Vanille. Die aromatische Komplexität reicht bis hin zu subtilen Anklängen von Butter und Haselnuss, die aus einer kurzen Reifung auf der Hefe stammen und dem Wein Körper und Komplexität verleihen, ohne die Frische der Frucht zu überdecken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich mit einer außergewöhnlichen Harmonie: Der Einstieg ist weich und einladend, balanciert durch eine lebhafte Säure, die in einen sauberen und nachhaltig fruchtigen Abgang mündet. Diese Struktur macht ihn extrem vielseitig am Tisch, perfekt zu leichten Vorspeisen, Fisch- oder Geflügelgerichten und frischen Käsesorten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer \"Langhe Chardonnay DOC - Le Filere\" von Vallebelbo ist somit eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der das einzigartige Terroir der Langhe auf raffinierte und zugängliche Weise zum Ausdruck bringt, ideal für besondere Anlässe oder als edler Begleiter eines eleganten Abendessens.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43865117425881,"sku":"LE-FILERE-01","price":6.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Langhe-Chardonnay-DOC-Le-Filere-bottle-of-italy-min.jpg?v=1739888852"},{"product_id":"barbaresco-docg-75cl-le-filere-vallebelbo","title":"Barbaresco DOCG - Le Filere - Vallebelbo","description":"Der Barbaresco DOCG \"Le Filere\" aus der Weinkellerei Vallebelbo repräsentiert ein begeisterndes Symbol für den Stil und die Eleganz des Piemonts. Dieser Wein, welcher zu den edelsten Weinen Italiens zählt, stammt aus den Weinbergen der berühmten Region Langhe, die für ihre Böden aus Mergel und Kalksand bekannt sind, welche dem Wein eine komplexe und raffinierte Struktur verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner intensiven granatroten Farbe besticht der Barbaresco \"Le Filere\" durch sein aromatisches Bouquet, reich an Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch Nuancen von Vanille, Tabak und verblühter Rose, die aus einer gekonnten Reifung in Eichenbarriques stammen. Die olfaktorische Eleganz ist ein Vorbote einer ebenso eindrucksvollen Verkostung, die von eleganten und seidigen Tanninen geprägt ist, die gut mit einer guten Säure und einem langen anhaltenden Abgang harmonieren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt \"Le Filere\" eine geschmackliche Komplexität mit einer gut ausgewogenen Struktur und einem anhaltenden Finish, das an Lakritz und Gewürze erinnert. Hervorragend zu Gerichten der piemontesischen Küche, wie Agnolotti del Plin oder Brasato al Barolo, erweist sich dieser Barbaresco auch als idealer Begleiter zu gereiften Käsesorten und Pilzgerichten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEmpfohlen wird ein Dekantieren von mindestens einer Stunde vor dem Servieren, \"Le Filere\" hat ein Alterungspotenzial, das ihn ideal zur Lagerung im Weinkeller für einige Jahre macht. Auf dem Höhepunkt seiner Reife wird sich dieser Wein noch faszinierender entwickeln und alle zarten und komplexen Nuancen offenbaren, die ihn charakterisieren.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188040253778,"sku":"LE-FILERE-03","price":15.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbaresco-DOCG-Le-Filere.jpg?v=1737712628"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-le-filere-vallebelbo","title":"Moscato d'Asti DOCG - Le Filere - Vallebelbo","description":"Der Moscato d'Asti DOCG \"Le Filere\" der Kellerei Vallebelbo ist eine kostbare Perle im Panorama der italienischen Süßweine. Dieser Wein ist bekannt für sein üppiges aromatisches Profil und seine elegante Süße, die ihn zum idealen Begleiter für festliche Momente oder zur Entspannung macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAus den malerischen Hügeln des Piemonts, einem historisch gefeierten Gebiet für die Produktion von Moscato, stammt der Moscato d'Asti \"Le Filere\". Dieser wird durch eine sorgfältige Selektion der besten Moscato-Trauben gewonnen. Die Weinherstellung wird mit großer Sorgfalt durchgeführt, unter Verwendung traditioneller Methoden, die das charakteristische blumige und fruchtige Aroma der Rebsorte bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird vorzeitig gestoppt, um einen Teil des natürlichen Zuckers der Trauben zu erhalten, was zu einem mäßig alkoholischen und angenehm süßen Wein führt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, bereichert durch goldene Reflexe. In der Nase explodiert der Moscato d'Asti \"Le Filere\" mit lebhaften Duftnoten von Pfirsich, Aprikose und deutlichen Anklängen von Orangenblüten und Jasmin. Am Gaumen offenbart der Wein eine leichte und prickelnde Textur, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Süße und säuerlicher Frische.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Moscato d'Asti passt hervorragend zu leichten Desserts, frischem Obst und Blauschimmelkäse. Er ist auch ausgezeichnet als Aperitif oder für Anstoße bei besonderen Anlässen. Seine zarte Spritzigkeit und das reiche aromatische Profil machen ihn zu einem Wein, der immer zu einem weiteren Schluck einlädt und verspricht, die Sinne auf eine Reise des reinen Genusses zu entführen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eHoch empfohlen für diejenigen, die hochwertige Süßweine zu schätzen wissen, stellt der Moscato d'Asti \"Le Filere\" von Vallebelbo eine hervorragende Wahl dar, um den eigenen Weinkeller zu bereichern oder einen Moment sprudelnder Freude zu verschenken.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188048216402,"sku":"LE-FILERE-05","price":7.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Moscato-d-Asti-DOCG-Le-Filere-Vallebelbo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698401519"},{"product_id":"vino-rosso-frizzante-miravento-vallebelbo","title":"Vino Rosso Frizzante - Miravento - Vallebelbo","description":"Der Vino Rosso Frizzante Miravento, produziert von Vallebelbo, zeichnet sich durch seinen lebhaften Charakter und die Frische aus, die zum Schluck nach dem anderen einlädt. Dieser Wein, der aus der malerischen italienischen Region stammt, die für ihre bezaubernden Landschaften und die reiche Weinbautradition bekannt ist, präsentiert eine spritzige Persönlichkeit, die das Wesen der lokalen Trauben einfängt. \n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe ist ein leuchtendes Rubinrot, mit Reflexen, die sich unter verschiedenen Lichtwinkeln ändern und so seine Lebhaftigkeit hervorheben. In der Nase bietet der Miravento ein reiches aromatisches Bouquet, mit Noten von frischen roten Früchten wie Himbeere und Erdbeere, gemischt mit zarten blumigen Düften und einer leichten Würze.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt sich dieser Wein angenehm perlend, mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die den Geschmack der roten Früchte und die typische frische Säure der sorgfältig ausgewählten Trauben betont. Seine Struktur ist ausgewogen, mit einer moderaten Süße, die harmonisch mit einer frischen Säure integriert ist, was den Miravento äußerst trinkbar und angenehm macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif passt dieser sprudelnde Rotwein wunderbar zu leichten Vorspeisen, Gerichten mit hellem Fleisch oder Fisch und kann ein hervorragender Begleiter für Feierlichkeiten oder besondere Anlässe sein. Leicht gekühlt servieren, um seine intrinsischen Qualitäten hervorzuheben und die sprudelnde Lebendigkeit voll zu genießen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit dem Vino Rosso Frizzante Miravento bietet Vallebelbo ein einzigartiges Erlebnis, eine perfekte Verbindung von Tradition und Moderne, die sicherlich Weinliebhaber erobern wird, die auf der Suche nach Neuheiten und Frische im Glas sind.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47189770174802,"sku":"LE-FILERE-07","price":3.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vino-Rosso-Frizzante-Miravento-Vallebelbo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698399118"},{"product_id":"vino-rosato-frizzante-miravento-vallebelbo","title":"Vino Rosato Frizzante - Miravento - Vallebelbo","description":"Lassen Sie sich vom Rosé-Schaumwein \"Miravento\" verführen, der von der renommierten Kellerei Vallebelbo produziert wird, gelegen im Herzen des Langhe, einer anerkannten Weinregion im Piemont. Mit einer Geschichte voller Leidenschaft und Hingabe zur Weinherstellung bietet Vallebelbo durch den Miravento diese explosive Ausdrucksform von Frische und Lebendigkeit.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser prickelnde Rosé wird hauptsächlich aus Barbera- und Nebbiolo-Trauben hergestellt, die mit sorgfältiger Aufmerksamkeit geerntet und ausgewählt werden. Der Wein hat eine leuchtend rosafarbene Farbe, ein Symbol für Jugend und Vitalität. In der Nase überrascht der Miravento mit seinen raffinierten Noten von Erdbeere, Himbeere und einem leichten blumigen Duft, der an Rose und Glyzinie erinnert, ergänzt durch einen subtilen Hefeanklang aufgrund der kurzen Gärung in der Flasche.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen umschmeichelt die Lebhaftigkeit der Kohlensäure den Mund mit einer weichen und angenehm harmonischen Textur, ausgeglichen durch eine gute Säure, die den Schluck frisch und anhaltend macht. Der Abgang ist rein und faszinierend, mit einem Nachgeschmack, der an rote Früchte und eine zarte Zitrusnote erinnert.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eEmpfohlen als Aperitif, passt der Rosé-Schaumwein \"Miravento\" von Vallebelbo hervorragend zu leichten Gerichten wie Sommersalaten, Meeresfrüchte-Vorspeisen und frischen Käsesorten. Er ist auch ein exzellenter Gesprächsbegleiter an warmen Sommerabenden oder zum Feiern besonderer Anlässe.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDank seiner Lebhaftigkeit und Eleganz repräsentiert der Miravento einen authentischen Ausdruck des piemontesischen Terroirs und bietet ein berauschendes und erfrischendes Geschmackserlebnis.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47189790654802,"sku":"LE-FILERE-08","price":3.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/miravento-vallebelbo-vino-rosato-frizzante-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1703059187"},{"product_id":"vino-rosso-miravento-vallebelbo","title":"Vino Rosso - Miravento - Vallebelbo","description":"Der Miravento Rotwein, hergestellt von der renommierten Kellerei Vallebelbo, ist ein authentischer Ausdruck des piemontesischen Terroirs. Dieser Wein zeichnet sich durch seine tiefe Verbindung von Tradition und Innovation aus, Eigenschaften, die Vallebelbo in jeder produzierten Flasche bewahrt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner intensiven rubinroten Farbe enthüllt der Miravento in der Nase ein komplexes und einhüllendes Bouquet reifer roter Früchte, Noten von süßen Gewürzen und eine leichte Vanillenote, die von der gekonnten Holzreifung herrührt. Am Gaumen ist die Struktur robust, aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen, die die für Weine dieser Region typische Säure ausbalancieren. Die Noten roter Früchte bleiben präsent und geben Raum für Nuancen von Schokolade und Tabak in einem langen und angenehm überraschenden Abgang.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal zur Begleitung von rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiften Käsesorten, eignet sich der Miravento auch perfekt, um allein als Meditationswein genossen zu werden. Diese Flasche ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber robuster und strukturierter Weine und eine wunderbare Ergänzung jeder italienischen Weinsammlung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie für diesen Wein ausgewählten Trauben werden in Weinbergen angebaut, die von den besonderen klimatischen Bedingungen und dem einzigartigen Boden der Region profitieren, was dem Wein seine charakteristischen Eigenschaften verleiht. Vallebelbo setzt sich für umweltfreundliche Weinbaupraktiken ein, die nicht nur die Qualität, sondern auch die Nachhaltigkeit ihrer Produkte gewährleisten.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47189803696466,"sku":"LE-FILERE-10","price":3.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vino-Rosso-Miravento-Vallebelbo-Bottle-of-Italy.jpg?v=1698399078"},{"product_id":"vino-bianco-miravento-vallebelbo","title":"Vino Bianco - Miravento - Vallebelbo","description":"Der Weißwein Miravento von Vallebelbo ist ein raffinierter Ausdruck des piemontesischen Territoriums, das für seine Fähigkeit, Weine von exzellenter Qualität zu produzieren, berühmt ist. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Frische und Aromatik aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und eines aufmerksamen Vinifikationsprozesses, der darauf abzielt, alle organoleptischen Qualitäten der Frucht zu bewahren.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Farbe ist ein leuchtendes strohgelb, mit Nuancen, die bei besonderen Lichtverhältnissen an grüne Säure erinnern können. In der Nase entfaltet der Miravento ein zartes, aber komplexes Bouquet, in dem sich Noten von weißfleischigem Obst wie Apfel und Birne, florale Akzente von Akazie und Kamille sowie ein leichter mineralischer Hauch, der an Feuerstein erinnert, miteinander verweben.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen offenbart dieser Weißwein eine außergewöhnliche Säurefrische, ausgeglichen durch eine angenehme Weichheit, die ihn besonders trinkbar macht. Das aromatische Durchhaltevermögen ist bemerkenswert, mit einem Abgang, der die beim Riechen wahrgenommenen floralen und fruchtigen Töne wieder aufnimmt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Weißwein Miravento passt hervorragend zu würzigen Fischgerichten, wie Meeresfrüchterisotto oder gemischten Fischgrillplatten. Er ist zudem ausgezeichnet als Aperitif geeignet, dank seiner Fähigkeit, den Appetit mit seiner lebhaften Frische anzuregen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal, um jung genossen zu werden, empfehlen wir, ihn gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8-10°C zu servieren, um alle seine Qualitäten voll zu schätzen. Ein Wein, der die Weinbautradition des Piemonts wunderbar repräsentiert, geeignet für diejenigen, die einen hochwertigen Weißwein für besondere Anlässe oder zum täglichen Genießen suchen.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47189808087378,"sku":"LE-FILERE-09","price":3.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vino-Bianco-Miravento-Vallebelbo-bottle-of-Italy.jpg?v=1698399205"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-canelli-collezione-56-vallebelbo","title":"Moscato d'Asti DOCG - Canelli - Collezione 56 - Vallebelbo","description":"Der Moscato d'Asti DOCG \"Collezione 56\", produziert von der Kellerei Vallebelbo, die in der renommierten Gegend von Canelli liegt, ist ein süßer und spritziger Wein, der mit seiner Leichtigkeit und seinem unverwechselbaren aromatischen Profil verzaubert. Dieser Wein stellt eine der authentischsten und raffiniertesten Ausdrucksformen der Rebsorte Moscato Bianco dar, sorgfältig ausgewählt aus den Hügeln von Asti, die für ihren kalkhaltigen Boden bekannt sind, der dem Wein einzigartige mineralische Noten verleiht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie \"Collezione 56\" von Vallebelbo zeichnet sich durch ihre strohgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen aus. Im Duft offenbart der Moscato d'Asti ein intensives und anhaltendes Bouquet, in dem Akaziennoten, weiße Pfirsiche und zarte Zitrusnoten hervorstechen. Beim Eintauchen in die Verkostung nimmt man außerdem Akzente von Salbei und Rosmarin wahr, die das aromatische Profil weiter bereichern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund ist der Wein exquisit süß, aber niemals überwältigend, wobei er durch seine angenehme Spritzigkeit Frische und Leichtigkeit bewahrt. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Süße ist meisterhaft ausbalanciert, was zu einem sauberen und anhaltend aromatischen Abgang führt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif oder in Kombination mit feinem Gebäck, frischem Obst oder Blauschimmelkäse, ist der Moscato d'Asti \"Collezione 56\" von Vallebelbo eine ausgezeichnete Wahl für jene, die süße Weine zu schätzen wissen, die ihre Eleganz und Lebhaftigkeit bewahren. Gekühlt serviert, erweist er sich als exzellenter Begleiter zur Feier besonderer Momente oder um ein angenehmes Abendessen mit einer süßen Note zu beenden.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47725599129938,"sku":"LE-FILERE-11","price":9.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Moscato-d_Asti-DOCG-Canelli-Collezione-56-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1709129853"},{"product_id":"prosecco-doc-extra-dry-san-maurizio","title":"Prosecco DOC Extra Dry - Sanmaurizio - Vallebelbo","description":"\u003cp\u003eDer Prosecco Exrra Dry der Cantina Vallebelbo, Linie San Maurizio, beweist die Fähigkeit des Weinguts, Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis herzustellen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Prosecco, hergestellt aus Glera-Trauben, die während der Ernte sorgfältig ausgewählt wurden. Nach der Ernte wird der Wein nach der Charmat-Methode hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat er eine blasse strohgelbe Farbe mit krautigen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Zarte blumige und fruchtige Noten erobern den Geruchssinn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein, der vom ersten Schluck an wegen seiner angenehmen Frische, seines weichen und harmonischen Geschmacks mit Apfelnoten besonders geschätzt wird. Ein ausgewogenes Glas, das sich gut für Vorspeisen mit Meeresfrüchten auf der Basis von Fisch oder Schalentieren eignet und sich auch perfekt als Aperitif eignet. \u003c\/p\u003e","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47859768426834,"sku":"LE-FILERE-12","price":6.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Prosecco-DOC-Extra-Dry-San-Maurizio-bottle-of-italy-min.png?v=1711016459"},{"product_id":"cuvee-brut-vino-spumante-san-maurizio","title":"Cuvée Brut Vino Spumante - San Maurizio - Vallebelbo","description":"\u003cp\u003eDie vom Weingut Vallebelbo produzierte San Maurizio-Linie beweist nicht nur die Fähigkeit des Weinguts, Weine mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis herzustellen, sondern ist auch ein Beweis für die großartige Einstellung des Piemont, eine Weinproduktion auf hohem Niveau anzubieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVallebelbo kreiert einen Brut-Schaumwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl weißer Trauben nach der Charmat-Methode hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat er eine blasse strohgelbe Farbe mit krautigen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Besonders geschätzt wird der zarte Blumenduft, der in der Nase hervorsticht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Brut-Cuvée, das im Mund einen trockenen, ausgewogenen Geschmack mit dem richtigen Säuregehalt bietet. Ein Schaumwein, der sich gut zum Servieren in Kombination mit Fischvorspeisen oder als Glas als Aperitif eignet. \u003c\/p\u003e","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47859768459602,"sku":"LE-FILERE-13","price":4.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvee-Brut-Vino-Spumante-San-Maurizio-bottle-of-italy-min.jpg?v=1711016396"},{"product_id":"cuvee-extra-dry-vino-spumante-san-maurizio","title":"Cuvée Extra Dry Vino Spumante - San Maurizio - Vallebelbo","description":"\u003cp\u003eDer Schaumwein Cuvee aus der Linie San Maurizio des Weinguts Vallebelbo ist ein Wein mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine nach der Charmat-Methode hergestellte Blase, die die Fähigkeit der Region Piemont demonstriert, hochwertige Weinprodukte anzubieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Schaumwein, der aus weißen Trauben hergestellt wird, die bei der Ernte sorgfältig ausgewählt wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in einer blassen strohgelben Farbe mit kräuterigen Reflexen und einer feinen und anhaltenden Perlage. Der zarte Blumenduft berauscht die Nase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin besonders ausgewogener Schaumwein, der dem Gaumen einen trockenen Geschmack bietet, der sich durch den richtigen Säuregehalt auszeichnet. Cuvee San Maurizio ist ein Wein, der zu Vorspeisen, ersten und zweiten Gängen Fisch passt und sich besonders gut als Aperitifglas eignet. \u003c\/p\u003e","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47859768557906,"sku":"LE-FILERE-14","price":4.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Cuvee-Extra-Dry-Vino-Spumante-San-Maurizio-bottle-of-italy-min.jpg?v=1711016409"},{"product_id":"vino-spumante-rosato-extra-dry-san-maurizio","title":"Vino Spumante Rosato Extra Dry - San Maurizio - Vallebelbo","description":"\u003cp\u003eDer von Cantina Vallebelbo hergestellte Extra Dry Rosé-Schaumwein ist eine Cuvée, die aus einer sorgfältigen Auswahl weißer und roter Trauben nach der Charmat-Methode hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Gebiet, in dem er hergestellt wird, bietet eine reiche und hochwertige Produktion, was die Fähigkeit des Piemont zur Herstellung hervorragender Perlweine bestätigt. Die San Maurizio-Linie ist der Beweis für die Fähigkeit des Weinguts, Weine mit einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat er eine hellrosa Farbe mit kupferfarbenen Reflexen sowie eine deutliche feine und anhaltende Perlage. In der Nase verführt er mit seinem fruchtigen und zarten Bouquet, aus dem blumige und weiße Fruchtfleischdüfte hervorstechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen offenbart er einen besonders trockenen Geschmack, mit dem richtigen Säuregehalt und perfekt ausbalanciert vom ersten Geschmack an, was ihn zu einem ausgezeichneten Wein für den Aperitif macht, aber gleichzeitig auch hervorragend zu mageren Vorspeisen oder Fischgerichten passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47859768623442,"sku":"LE-FILERE-15","price":5.02,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Vino-Spumante-Rosato-Extra-Dry-San-Maurizio-bottle-of-italy-min.jpg?v=1711016475"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-cesare-pavese-vallebelbo","title":"Moscato d'Asti DOCG - Cesare Pavese - Vallebelbo","description":"Il Moscato d'Asti DOCG di Cesare Pavese, aus der reizvollen Hügellandschaft der Langhe im Piemont stammend, bringt die typischen Eigenschaften der Rebsorte Moscato Bianco am besten zum Ausdruck. Dieser süße und aromatische Wein zeichnet sich durch seine Frische und Leichtigkeit aus, Eigenschaften, die durch eine Weinbereitung erzielt werden, die die zarten blumigen und fruchtigen Noten der Traube bewahrt. Die Herstellungsmethode begrenzt die Gärung, behält einen ausgewogenen Restzucker und eine leichte Perlage, die dem Moscato d’Asti einen lebhaften und umhüllenden Abgang verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase treten intensive Aromen von weißem Pfirsich, Orangenblüten und Honig hervor, während er am Gaumen mit seiner zarten Süße überrascht, die durch eine lebhafte Säure ausgeglichen wird. Ideal als Dessertwein, passt er hervorragend zu Fruchtdesserts, trockenem Gebäck oder als erfrischender Begleiter während heißer Sommertage. Eine authentische Hommage an die enologische Tradition Piemonts.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50184265630034,"sku":"LE-FILERE-19","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Moscato-d-Asti-DOCG-Cesare-Pavese-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1738233876"},{"product_id":"roero-arneis-docg-cesare-pavese-vallebelbo","title":"Roero Arneis DOCG - Cesare Pavese - Vallebelbo","description":"Der Roero Arneis DOCG von Cesare Pavese repräsentiert eine Exzellenz des Piemont, entstanden in den sandigen Hügeln der Region Roero, bekannt für sein einzigartiges Terroir und die optimale Sonneneinstrahlung. Gewonnen aus der namensgebenden Rebsorte Arneis, bekannt für Eleganz und Frische, zeichnet sich dieser Wein durch ein reiches aromatisches Profil aus, mit zarten Noten von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten wie Birne und Anklängen von Mandel. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt im Edelstahl, wodurch die lebendige Säure und die Reinheit der Frucht bewahrt werden, während die sorgfältige Pflege im Weinberg die akribische Traubenauswahl und den Respekt vor der lokalen Biodiversität widerspiegelt. Am Gaumen ist er weich und umhüllend, mit einer angenehmen Würze, die die Persistenz und Trinkfreudigkeit betont. Ideal als Begleitung zu Meeresvorspeisen, leichten weißen Fleischsorten und frischen Käsesorten, verkörpert dieser Roero Arneis die Harmonie zwischen Tradition und Moderne im Herzen des Piemont.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50184265662802,"sku":"LE-FILERE-20","price":11.13,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Roero-Arneis-DOCG-Cesare-Pavese-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1738233999"},{"product_id":"barolo-docg-cesare-pavese-vallebelbo","title":"Barolo DOCG - Cesare Pavese - Vallebelbo","description":"Il Barolo DOCG di Cesare Pavese, hergestellt in der prestigeträchtigen Region der Langhe in Piemont, drückt die Eleganz der Nebbiolo-Traube aus, der Hauptrebsorte dieser Hügel. Das Gebiet von Vallebelbo, reich an kalkhaltigen Lehmböden, verleiht dem Wein eine solide Struktur und feine aromatische Harmonie. Nach einer langsamen Mazeration folgt eine Reifung in Eichenfässern, die über 24 Monate dauern kann und dem Schluck Komplexität und Tiefe verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet verwelkter Rosen, reifer Kirschen, süßer Gewürze und leichter Anklänge von Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, aber ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang, typisch für den besten Barolo. Dieser Wein fasziniert durch seine Fähigkeit, sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln und anhaltende Emotionen zu schenken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zur Kombination mit geschmortem rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse, ist der Barolo DOCG Cesare Pavese ein echtes Juwel der piemontesischen Tradition.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50184265728338,"sku":"LE-FILERE-21","price":26.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barolo-DOCG-Cesare-Pavese-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1738234032"},{"product_id":"barbaresco-docg-cesare-pavese-vallebelbo","title":"Barbaresco DOCG - Cesare Pavese - Vallebelbo","description":"Der Barbaresco DOCG von Cesare Pavese, hergestellt im Herzen des Vallebelbo, ist eine authentische Hommage an die Weinbautraditionen des Piemont. Gewonnen ausschließlich aus der Rebsorte Nebbiolo, drückt dieser Wein mit Kraft und Eleganz den Charakter eines einzigartigen Terroirs aus, wo die kalk-tonhaltigen Hügel Komplexität und Struktur verleihen. Die lange Reifung, üblicherweise in Eichenfässern, mildert die lebhaften Tannine und entwickelt raffinierte Aromen von Rosen, reifen Kirschen und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und anhaltend, mit einer lebendigen, aber gut integrierten Tanninstruktur, die sich im Laufe der Jahre weiterentwickeln kann. Der Barbaresco DOCG Cesare Pavese passt hervorragend zu traditionellen Gerichten des Piemont, wie Schmoren, gebratenem rotem Fleisch und gereiftem Käse, und hebt mit seiner Tiefe jedes Gericht hervor. Es ist ein Wein, der die Leidenschaft und das Können von Vallebelbo erzählt, ideal für alle, die ein intensives und authentisches sensorisches Erlebnis suchen.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50184265892178,"sku":"LE-FILERE-22","price":21.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbaresco-DOCG-Cesare-Pavese-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1738234050"},{"product_id":"barbera-dasti-superiore-docg-cesare-pavese-vallebelbo","title":"Barbera d'Asti Superiore DOCG - Cesare Pavese - Vallebelbo","description":"Die Barbera d'Asti Superiore DOCG von Cesare Pavese, hergestellt im historischen Vallebelbo, stellt ein hervorragendes Beispiel piemonteser Qualität dar. Dieser Wein stammt aus Barbera-Trauben, einer autochthonen Rebsorte, die für ihre lebhafte Säure und intensiven Düfte bekannt ist. Seine DOCG-Bezeichnung garantiert einen strengen Produktionsprozess und eine Mindestlagerung von 14 Monaten, während der der Wein an Komplexität und Sanftheit gewinnt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIm Glas zeigt er sich in intensiv rubinroter Farbe, gefolgt von einem breitgefächerten Bukett, das von fruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume bis hin zu würzigeren und Vanille-Aromen reicht, die durch den Holzfassausbau entstehen. Am Gaumen bietet er eine ausgewogene Struktur, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Perfekt zu Fleischgerichten, Braten oder gereiftem Käse, ist diese Barbera ideal für alle, die einen reichhaltigen und vielseitigen Wein suchen, der die Herkunftsregion vermittelt.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50184265957714,"sku":"LE-FILERE-23","price":9.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Barbera-d-Asti-Superiore-DOCG-Cesare-Pavese-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1738234064"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-cesare-pavese-vallebelbo","title":"Dolcetto d'Alba DOC - Cesare Pavese - Vallebelbo","description":"Der Dolcetto d'Alba DOC von Cesare Pavese, produziert in der berühmten Region der Langhe, verkörpert die Essenz einer der charakteristischsten Rebsorten des Piemont. Dieser Rotwein, der vollständig aus der Rebsorte Dolcetto gewonnen wird, zeichnet sich durch ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und Weichheit aus, mit einer intensiven rubinroten Farbe und violetfarbenen Reflexen. Die traditionelle Vinifizierungsmethode und ein Ausbau im Stahltank bewahren die fruchtigen Noten von Kirsche und Brombeere, begleitet von einer zarten Mandelnuance, die das Finale prägt. Am Gaumen zeigt sich eine ausgeprägte Würze und eine sanfte Tanninstruktur, die diesen Wein perfekt zu typischen Gerichten der piemontesischen Tradition macht, wie Vorspeisen mit Wurstwaren, erste Gänge mit frischer Pasta und hellem Fleisch. Die Frische und Unmittelbarkeit des Dolcetto d'Alba DOC von Cesare Pavese erzählen auf einfache und authentische Weise vom Terroir von Vallebelbo.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50184265990482,"sku":"LE-FILERE-24","price":8.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Dolcetto-d-Alba-DOC-Cesare-Pavese-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1738234080"},{"product_id":"spumante-asti-docg-sanmaurizio-vallebelbo","title":"Spumante Asti DOCG - Sanmaurizio - Vallebelbo","description":"Das Spumante Asti DOCG von Sanmaurizio wird im renommierten Vallebelbo, dem pulsierenden Herzen des Piemont, geboren, wo der Moscato Bianco seinen idealen Lebensraum findet. Dieser Wein präsentiert sich mit einer feinen und lebendigen Perlage, die sofort Aufmerksamkeit erregt und eine lebendige Frische ankündigt. In der Nase explodiert er mit intensiven Düften von Orangenblüten, weißem Pfirsich und süßen, duftenden aromatischen Noten, typisch für die Rebsorte Moscato, den absoluten Protagonisten dieser Herkunftsbezeichnung. Am Gaumen ist er süß, aber ausgewogen, mit einer Säure, die die Struktur stützt und eine angenehme Leichtigkeit verleiht, ideal zum jungen Genuss.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung erfolgt nach der Martinotti-Methode, wobei die Tradition respektiert und die feine Aromatik der Rebsorte sowie die Strahlkraft des Terroirs bewahrt werden. Perfekt als Dessertwein, passt er zu trockenen Backwaren, Obstdesserts oder einfach als eleganter Aperitif und feiert jeden Festmoment mit Anmut.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50184266056018,"sku":"LE-FILERE-40","price":7.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Asti-DOCG-Sanmaurizio-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1738233986"},{"product_id":"spumante-brachetto-dacqui-docg-sanmaurizio-vallebelbo","title":"Spumante Brachetto d'Acqui DOCG - Sanmaurizio - Vallebelbo","description":"Das Spumante Brachetto d'Acqui DOCG von Sanmaurizio entsteht im bezaubernden Gebiet der Hügel des Piemont, genauer im Gebiet der Valle Belbo, dem historischen Herz des Weinbaus, wo der Brachetto seine höchste Ausdrucksform findet. Dieser Wein wird aus der namensgebenden autochthonen Rebsorte Brachetto hergestellt, die für ihre intensiven und blumigen Aromaeigenschaften bekannt ist. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Vinifizierungsverfahren sieht eine Spumantisierung vor, die die typische Süße und Frische des Brachetto d’Acqui bewahrt und so ein elegantes und zartes Produkt entstehen lässt. In der Nase entfaltet er Düfte von Hagebutte, Walderdbeeren und einem Hauch von süßen Gewürzen, die sich auch am Gaumen in einem angenehmen Gleichgewicht zwischen Süße und Lebendigkeit wiederfinden, gestützt von feiner Perlage und fruchtiger Persistenz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt als Begleiter zu Fruchtdesserts oder Schokolade, harmoniert er auch hervorragend mit zarten Gerichten und bietet ein leichtes und raffiniertes sensorisches Erlebnis.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50184266088786,"sku":"LE-FILERE-41","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Brachetto-d_Acqui-DOCG-Sanmaurizio-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1738233970"},{"product_id":"spumante-moscato-sanmaurizio-vallebelbo","title":"Spumante Moscato - Sanmaurizio - Vallebelbo","description":"Das Spumante Moscato Sanmaurizio von Vallebelbo entsteht im Herzen des Piemont, einer Region, die für die Qualität ihrer aromatischen Rebsorten, insbesondere des Moscato Bianco, bekannt ist. Dieser Spumante bringt die Eigenschaften des Hügellandes von Monferrato am besten zum Ausdruck, wo die Trauben sorgfältig angebaut und von Hand gelesen werden, um die aromatische Integrität zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Herstellungsverfahren verleiht diesem Moscato eine feine und anhaltende Schaumkrone, während sich in der Nase ein duftendes Bukett von Orangenblüten, Pfirsich und Honignoten entfaltet. Am Gaumen wirkt er frisch, sanft süß und lebendig, mit einer ausgewogenen Säure, die die Trinkbarkeit betont. Ideal als Aperitif, passt er perfekt zu obstbasierten Desserts oder wenig gezuckerten Süßspeisen, eignet sich aber auch für leichte Momente in Gesellschaft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin elegantes und duftendes Glas, das die Berufung des Moscato im Piemont feiert und ein helles sowie raffiniertes sensorisches Erlebnis bietet.","brand":"Vallebelbo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50184266187090,"sku":"LE-FILERE-42","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Spumante-Moscato-Sanmaurizio-Vallebelbo-bottle-of-italy.jpg?v=1738233943"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cantina-vallebelbo\/formaggi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}