Der Nebbiolo Langhe DOC 2023, produziert von Fortemasso, repräsentiert perfekt die Eleganz und Komplexität, die man von einem Wein dieser prestigeträchtigen Herkunftsbezeichnung erwarten kann. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine granatrote Farbe aus, die typisch für Nebbiolo ist, mit Nuancen, die mit dem Alter ins Orangene tendieren.

In der Nase bietet der Nebbiolo Langhe DOC 2023 von Fortemasso ein reiches und komplexes Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten, insbesondere Kirschen und Himbeeren, hervorstechen, begleitet von floralen Akzenten von Rose und Veilchen und bereichert durch würzige Eindrücke und einen leichten Hauch von Vanille, was vom eleganten Ausbau im Holz zeugt.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert, aber ausgewogen, mit fein gewobenen Tanninen, die ein gutes Alterungspotenzial versprechen. Die Säure ist gut integriert, ein vitaler Halt für die Frische und Trinkbarkeit, die den Nebbiolo Langhe DOC kennzeichnen.

Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl, um ihn zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse zu servieren. Es wird empfohlen, die Flasche einige Stunden vor dem Servieren zu öffnen, damit der Wein sein volles aromatisches Potenzial entfalten kann. Eine authentische Ausdrucksform des Terroirs von Langhe, dieser Nebbiolo ist ideal für diejenigen, die Weine mit Charakter und Tiefe schätzen.