{"title":"Cantina Azienda Agricola Mariotti Cesare","description":null,"products":[{"product_id":"bianchello-del-metauro-doc-riflessi-cesare-mariotti","title":"Bianchello del Metauro DOC - Riflessi - Cesare Mariotti","description":"Der Bianchello del Metauro DOC \"Riflessi\" vom Weingut Cesare Mariotti ist ein önologisches Juwel, das aus den malerischen Hügeln der Marken hervorsticht. Bekannt für sein historisches Engagement in Qualität und Innovation, bietet Cesare Mariotti mit diesem Wein einen reinen Ausdruck der einheimischen Rebsorte Biancame, die sich durch ihre Frische und Lebendigkeit auszeichnet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen präsentiert dieser Wein ein aromatisches Bouquet, das die Nase sofort mit Noten von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Eingriffen, angereichert mit einer zarten Nuance von frischen Mandeln, verführt. Am Gaumen offenbart der \"Riflessi\" eine ausgewogene und harmonische Struktur, unterstützt von einer angenehmen Säure, die zu einem faszinierenden und erfrischenden Nachgeschmack beiträgt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Aperitif, passt der Bianchello del Metauro DOC \"Riflessi\" hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten, was eine Kombination schafft, die sowohl das Essen als auch den Wein hervorhebt. Diese Auswahl eignet sich auch perfekt, um einen Sommerabend oder ein Mittagessen im Freien zu begleiten, dank ihrer Fähigkeit, Leichtigkeit zu bieten, ohne auf Geschmackstiefe zu verzichten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie sorgfältige und sanfte Vinifikation, gefolgt von einer kurzen Reifung im Stahl, ermöglicht es diesem Wein, die Fruchtintegrität zu bewahren und die sortentypischen Merkmale des Biancame bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Jeder Schluck lädt dazu ein, die Schönheit der Herkunftsregion neu zu entdecken, und bestätigt die Fähigkeit von Cesare Mariotti, Weine zu produzieren, die wahre Botschafter ihres Terroirs sind.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit dem Kauf des Bianchello del Metauro DOC \"Riflessi\" von Cesare Mariotti sichern Sie sich einen Wein, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch eine Geschichte von Leidenschaft und önologischer Tradition erzählt, verwurzelt im Hinterland der Marken.","brand":"Cesare Mariotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46740057424210,"sku":"BLU-I4764","price":10.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bianchello-del-Metauro-DOC-Riflessi-Cesare-Mariotti-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1690467689"},{"product_id":"bianchello-del-metauro-doc-soldivalle-cesare-mariotti","title":"Bianchello del Metauro DOC - Soldivalle - Cesare Mariotti","description":"Der Bianchello del Metauro DOC von Cesare Mariotti, hergestellt in der malerischen Gegend von Soldivalle, ist ein Weißwein, der mit seiner raffinierten Einfachheit und seinem authentischen Charakter verzaubert. Dieser Wein wird aus der autochthonen Traubensorte Biancame gewonnen, die mit Hingabe auf den sanften Hügeln der Marken, die zum Fluss Metauro hin abfallen, angebaut wird.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDas Weingut Cesare Mariotti ist bekannt für seine Leidenschaft und sein Engagement, die organoleptischen Qualitäten der verwendeten Traubensorte hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein Wein, der zugleich traditionell und überraschend frisch ist. Die Weinherstellung erfolgt mit Techniken, die die aromatische Frische der Trauben bewahren, darunter eine kurze Kaltmazeration gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Bianchello del Metauro DOC präsentiert sich mit einer zarten, fast transparenten strohgelben Farbe, die zur Verkostung einlädt. In der Nase bietet er ein zartes, aber intensiv aromatisches Bouquet mit Noten von weißen Blumen, grünem Apfel und einem leichten mineralischen Anklang. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und frisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur, das eine elegante Einfachheit widerspiegelt und ihn äußerst trinkbar macht.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten oder kann ein großartiger Begleiter für einen Sommerabend auf der Terrasse sein. Seine Vielseitigkeit und Gefälligkeit machen ihn zu einem ausgezeichneten Vertreter für alle, die die authentischen Aromen des Hinterlands der Marken durch ein Glas reinen und aufrichtigen Weißwein entdecken möchten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eZusammengefasst ist der Bianchello del Metauro DOC von Soldivalle, produziert von Cesare Mariotti, ein klares Beispiel dafür, wie die Liebe zur Erde und zur Tradition in einem ausdrucksstarken und angenehm unvergesslichen Wein zum Ausdruck kommen können.","brand":"Cesare Mariotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46740091601234,"sku":"BLU-I4765","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Bianchello-del-Metauro-DOC-Soldivalle-Cesare-Mariotti-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1690467759"},{"product_id":"rosso-marche-igt-osterosso-cesare-mariotti","title":"Rosso Marche IGT - Osterosso - Cesare Mariotti","description":"Der Rosso Marche IGT von Cesare Mariotti, bekannt unter dem Namen \"Osterosso\", stellt ein faszinierendes Etikett in der Weinlandschaft der Marken dar. Dieser Wein ist das Ergebnis der kunstvollen Vinifikation sorgfältig ausgewählter Trauben, die auf den Hügeln der Marken angebaut werden, einer Gegend, die für ihre Eignung für den Weinbau aufgrund des gemäßigten Klimas und der gut durchlässigen Böden bekannt ist.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Osterosso zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus, die ein Zeichen jugendlicher Lebhaftigkeit sind. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet, in dem sich Noten reifer roter Früchte wie Kirsche und Pflaume mit würzigen Nuancen und einem leichten Hauch von Vanille, der aus der Holzreifung stammt, verflechten.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIm Mund präsentiert sich der Wein robust, aber harmonisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und sanften Tanninen, die eine angenehme Trinkbarkeit garantieren. Der Nachgeschmack ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Wärme und eine Erinnerung an rote Früchte und Gewürze.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleitung zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, ist der Osterosso von Cesare Mariotti in der Lage, jede Mahlzeit zu bereichern und in einen besonderen Anlass zu verwandeln. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 18-20°C zu servieren, um seine Qualitäten voll zu würdigen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein feiert nicht nur die Weinbautradition der Marken, sondern ist auch ein hervorragendes Beispiel dafür, wie die moderne Önologie den Charakter eines Gebiets bestmöglich zum Ausdruck bringen kann.","brand":"Cesare Mariotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46740118012242,"sku":"BLU-I4762","price":12.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Rosso-Marche-IGT-Osterosso-Cesare-Mariotti-Bottle-of-Italy.jpg?v=1690450344"},{"product_id":"colli-pesaresi-sangiovese-doc-notestellate-cesare-mariotti","title":"Colli Pesaresi Sangiovese DOC - Notestellate - Cesare Mariotti","description":"Der Colli Pesaresi Sangiovese DOC \"Notestellate\" von Cesare Mariotti ist ein Rotwein, der den Reichtum und die Weinbautradition der Marken widerspiegelt. Dieser Wein wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, einer Sorte, die in dieser Region dank des günstigen Klimas und der gut durchlässigen Böden der Hügel um Pesaro zu einer ihrer besten Ausdrücke findet.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Wein in einem intensiven und lebhaften Rubinrot, mit leicht granatroten Reflexen, die mit der Alterung stärker hervortreten. In der Nase bietet er ein komplexes aromatisches Bouquet, in dem Noten von kleinen roten Früchten, eine leichte Würze und ein zarter Hauch von aromatischen Kräutern hervortreten. Beim Verkosten offenbart der Wein eine robuste, aber harmonische Struktur, unterstützt von reifen Tanninen und einer anhaltenden Frische, die an die Knackigkeit der Frucht erinnert, aus der er stammt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn Bezug auf die Kombinationen passt der Colli Pesaresi Sangiovese DOC perfekt zu traditionellen italienischen Gerichten wie Pasta mit Ragù, Fleischbraten oder gereiftem Käse. Er ist auch ein hervorragender Begleiter für einen meditativen Abend, dank seiner Fähigkeit, sich im Glas zu entwickeln und zu verbessern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDie Vinifikation folgt traditionellen Methoden mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und einer kontrollierten Fermentation, gefolgt von einer Reifeperiode in Eichenfässern, die dem Wein zusätzliche Nuancen von Komplexität und Weichheit verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDer Colli Pesaresi Sangiovese DOC \"Notestellate\" ist ein klassisches, aber überraschendes Exemplar, das das Gebiet und die Weinkultur einer der faszinierendsten Regionen Italiens wiederentdeckt und aufwertet. Ein Wein, den jeder Liebhaber authentischer italienischer Weine unbedingt entdecken und schätzen sollte.","brand":"Cesare Mariotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46740129022290,"sku":"BLU-I4763","price":8.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Colli-Pesaresi-Sangiovese-DOC-Notestellate-Cesare-Mariotti-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1690467827"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cesare-mariotti\/under-10.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}