{"title":"Ciliegiolo","description":null,"products":[{"product_id":"sangiovese-doc-bio-brisighella-arlesiana-75cl-poggio-della-dogana","title":"Sangiovese DOC BIO Brisighella - Arlesiana - Poggio della Dogana","description":"Der Sangiovese DOC BIO Brisighella von Poggio della Dogana, produziert vom Arlesiana Weingut, ist ein echtes Juwel für Liebhaber von biologischen Weinen. Dieser Wein stammt aus den Hügeln von Brisighella, einem Gebiet, das für sein ideales Mikroklima und die nährstoffreichen Böden bekannt ist, welche den lokalen Rebsorten einzigartige Eigenschaften verleihen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eBiologisch angebaut, ohne den Einsatz von Pestiziden oder Chemikalien, spiegelt der Sangiovese DOC BIO ein Engagement für Nachhaltigkeit und die Pflege des Terroirs wider. In der Nase zeichnet er sich durch ein intensives aromatisches Profil aus, mit dominierenden Noten von Kirsche und reifen Waldfrüchten, ergänzt durch Nuancen von aromatischen Kräutern und leichten Gewürzen, die typisch für Sangiovese sind.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer ausgewogenen Struktur, gekennzeichnet durch weiche Tannine und eine lebhafte Säure, die Frische fördert. Die Aromen der roten Früchte verschmelzen mit Anklängen von Vanille und schwarzem Pfeffer, ein Vermächtnis der sorgfältigen Reifung in Eichenfässern, die Komplexität verleiht, ohne die frische Ausdruckskraft der Rebsorte zu überdecken.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seiner leuchtend rubinroten Farbe ist der Sangiovese DOC BIO Brisighella ein eleganter und vielseitiger Wein, ideal zu Gerichten der italienischen Küche wie Tagliatelle al Ragù oder Fleischbraten. Zudem macht seine biologische Zertifizierung ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die Produkte bevorzugen, die die Umwelt respektieren und die Biodiversität fördern.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eLetztendlich ist dieser Sangiovese eine authentische und respektvolle Darstellung des Territoriums von Brisighella, was ihn zu einem Muss für jeden macht, der die Reichhaltigkeit des italienischen Weins erkunden möchte, der mit Leidenschaft und ökologischer Verantwortung hergestellt wird.","brand":"Poggio della Dogana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42813014081753,"sku":"E6307","price":16.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Sangiovese-DOC-BIO-Brisighella-Arlesiana-75-cl-Cantina-Poggio-della-Dogana-bottle-of-italy.jpg?v=1656943843"},{"product_id":"cedro-chianti-rufina-riserva-docg-bio-75cl-fattoria-lavacchio","title":"Cedro Chianti Rufina Riserva DOCG BIO - Fattoria Lavacchio","description":"Der Cedro Chianti Rufina Riserva DOCG BIO von der Fattoria Lavacchio bezaubert Kenner und Weinliebhaber mit seiner aromatischen Reichhaltigkeit und seiner verfeinerten Eleganz. Dieser biologische Rotwein wird in der geschätzten Chianti Rufina Region produziert, bekannt für ihre tonhaltigen Böden, die den Weinen eine robuste Struktur und intensive Aromen verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Cedro Riserva wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, ergänzt durch kleine Zusätze anderer lokaler Trauben. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, unter Einhaltung der Prinzipien des biologischen Landbaus, was bedeutet, den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln zu vermeiden, um ein reineres und natürlicheres Produkt zu erhalten. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenbarriques, wo der Wein mehrere Monate ruht und dabei an Komplexität und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen weichen Tanninen und lebendiger Säure gewinnt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVisuell zeigt sich der Cedro Chianti Rufina Riserva in tiefem Rubinrot. In der Nase treten sofort Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen hervor, gepaart mit Nuancen von süßen Gewürzen, Schokolade und einem leichten Hauch von Tabak, der vom Altern im Holz stammt. Am Gaumen ist er reich und voll strukturiert, mit einem kraftvollen, aber feinen Anfang und einem langen, anhaltenden Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein ist eine hervorragende Wahl, um reichhaltige Fleischgerichte wie Bistecca alla Fiorentina oder komplexe Braten zu begleiten, aber er passt auch überraschend gut zu gereiften Käsen oder intensiven Gerichten auf Pilzbasis. Ein echtes Juwel, das man aufbewahren oder bei besonderen Anlässen genießen kann, der Cedro Chianti Rufina Riserva DOCG BIO ist ein erhabenes Beispiel für die italienische önologische Exzellenz in der biologischen Produktion.","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43393256521945,"sku":"VAL-CEDRIS","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Chianti-Rufina-Riserva-DOCG-BIO-Fattoria-Lavacchio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1664553945"},{"product_id":"cedro-chianti-rufina-docg-bio-75cl-fattoria-lavacchio","title":"Cedro Chianti Rufina DOCG BIO - Fattoria Lavacchio","description":"Die Fattoria Lavacchio, bekannt für ihre Hingabe an den biologischen Landbau, präsentiert uns den Cedro Chianti Rufina DOCG BIO, ein herausragendes Beispiel für die Adeligkeit des Sangiovese, angebaut in den Hügeln des Chianti Rufina. Dieser Wein repräsentiert eine perfekte Verbindung zwischen toskanischer Tradition und modernen Techniken des nachhaltigen Weinbaus, was nicht nur ein qualitativ hochwertiges Getränk sichert, sondern auch den Umweltschutz gewährleistet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Cedro Chianti Rufina DOCG BIO zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe aus, mit Nuancen, die im Alter zu Granatrot tendieren. In der Nase entfaltet er kräftige Aromen von Waldfrüchten, wie Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch zarte Noten von Veilchen und leichten Gewürzen, einschließlich einer Spur von Vanille. Die olfaktorische Komplexität wird durch eine unbestreitbare Frische und eine elegante Mineralität unterstützt, typisch für das Terroir von Rufina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Wein Struktur und ist gut ausbalanciert. Die Säure ist lebhaft, doch harmonisch und arbeitet perfekt mit den weichen, jedoch anhaltenden Tanninen zusammen. Die Frucht ist reif und klar definiert, was zu einem langen und angenehm würzigen Abgang führt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Chianti Rufina ist ideal, um kräftige Gerichte der italienischen Küche zu begleiten, wie geschmorte Fleischgerichte, Steak alla Fiorentina oder Gerichte mit Pilzen und Trüffeln. Er ist auch eine hervorragende Wahl für eine Auswahl an mittelreifen Käsesorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlen für diejenigen, die einen Chianti Rufina erkunden möchten, der nicht nur die Erde respektiert, aus der er stammt, sondern auch die Reinheit und Intensität des Sangiovese hervorhebt. Der Cedro Chianti Rufina DOCG BIO der Fattoria Lavacchio ist ein echter Beweis für die Schönheit und den Reichtum, den ein biologischer Wein bieten kann.","brand":"Fattoria Lavacchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43393256554713,"sku":"VAL-CEDR","price":12.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Cedro-Chianti-Rufina-DOCG-BIO-Fattoria-Lavacchio-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1664553861"},{"product_id":"montecucco-rosso-riserva-doc-bio-75cl-collemassari","title":"Montecucco Rosso Riserva DOC BIO - Collemassari","description":"Der Montecucco Rosso Riserva DOC BIO von ColleMassari ist ein hervorragender und authentischer Ausdruck des Terroirs im südlichen Toskana. Dieser biologische Reserve-Wein, produziert von dem renommierten Weingut ColleMassari, einem Teil des größeren Projekts der Familie Tipa Bertarelli, ist eine Feier der Biodiversität und des Umweltschutzes, Philosophien, die alle landwirtschaftlichen Praktiken des Weinguts leiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Wein stammt aus Anbaugebieten auf den fruchtbaren vulkanischen Böden des Montecucco-Gebiets und zeigt die Stärke und Komplexität, die durch die vorherrschenden Sangiovese-Trauben mit kleinen Zusätzen von Ciliegiolo und Alicante verliehen wird. Die Vinifikation erfolgt durch spontane Fermentation nur mit den auf der Traubenhaut vorhandenen einheimischen Hefen, gefolgt von einer Reifung in Eichenfässern, die die Struktur und die Aromen des Weins weiter verfeinert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase präsentiert sich der Montecucco Rosso Riserva DOC mit einem reichen und komplexen Bouquet, in dem Aromen von Brombeeren, reifen Kirschen und einer feinen Nuance von Gewürzen und Vanille hervorstechen. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Robustheit und Ausgewogenheit mit gut integriertem Tannin, das ein hervorragendes Alterungspotenzial verspricht. Die fruchtigen Noten vermischen sich mit Akzenten von Tabak und dunkler Schokolade, die zu einem langen und anhaltenden Finale führen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal in Kombination mit Gerichten aus rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, verkörpert der Montecucco Rosso Riserva die Exzellenz und Innovation der toskanischen Weintradition und bietet ein tiefes und unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit seinem Engagement für Nachhaltigkeit produziert ColleMassari nicht nur außergewöhnliche Weine, sondern gewährleistet auch den Schutz der Landschaft und des Ökosystems, das solche Exzellenzen ermöglicht.","brand":"ColleMassari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43393256620249,"sku":"VAL-MCRI9","price":17.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Montecucco-Rosso-Riserva-DOC-BIO-Collemassari-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1663852410"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-roggiano-75cl-vignaioli-morellino-di-scansano","title":"Morellino di Scansano DOCG - Roggiano - Vignaioli Morellino di Scansano","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eRoggiano ist ein toskanischer Wein aus Sangiovese-Trauben, dem ein kleiner Prozentsatz Ciliegiolo zugesetzt wird. Die Weinbereitung umfasst eine 12-stündige Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 35 °C, gefolgt von einer kontrollierten Gärung bei maximal 27 °C, die nach 7 Tagen Gärung mit den Schalen mit dem Abstich endet. Es folgt die Verfeinerung auf der Feinhefe bis zur malolaktischen Gärung und eine weitere Verfeinerung in der Flasche für mindestens 3 Monate, bevor er auf den Markt kommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rubinrote Roggiano drückt in der Nase reichhaltige Aromen aus, die von Aromen reifer Früchte und Gewürze geprägt sind. Der Schluck überrascht rund und ausgewogen, genussvoll in vollen Zügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs wird empfohlen, es mit Vorspeisen aus Wurstwaren, herzhaften ersten Gängen, Braten und gegrilltem rotem Fleisch zu kombinieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignaioli Morellino di Scansano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43662345371865,"sku":"BLU-I4405","price":11.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Morellino-di-Scansano-DOCG-Roggiano-Vignaioli-Morellino-di-Scansano-bottle-of-italy.jpg?v=1676025193"},{"product_id":"ciliegiolo-ravenna-igp-biologico-botrichio-bulzaga","title":"Ciliegiolo Ravenna IGP Bio - Botrichio - Bulzaga","description":"Der Ciliegiolo Ravenna IGP Biologico aus der Kellerei Botrichio ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie der Respekt vor der Umwelt und moderne Weinbereitungstechniken harmonisch verschmelzen können, um einen charakterstarken und qualitativ hochwertigen Wein zu erzeugen. Die Weinkellerei Bulzaga, die im Herzen der Region Emilia-Romagna liegt, ist bekannt für ihr Engagement in der biologischen und nachhaltigen Produktion. Aus diesem Engagement entsteht der Ciliegiolo Ravenna IGP.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eDieser Wein zeichnet sich durch seine intensiv rubinrote Farbe aus, die ins Violette tendieren kann. In der Nase bietet er ein komplexes und verführerisches Bouquet, mit dominierenden Noten von Kirsche und Waldbeeren, verfeinert durch subtile Anklänge von Gewürzen und eine leichte Kräuterkomponente.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Ciliegiolo Ravenna IGP Biologico eine ausgewogene und harmonische Struktur. Die Frische und Säure sind gut ausbalanciert durch die Weichheit und Fülle der Tannine, die in einem anhaltenden und angenehmen Abgang münden. Dieser Wein bringt das einzigartige Terroir von Ravenna hervorragend zur Geltung, mit einem starken Akzent auf die Reinheit der Frucht und die Authentizität seiner biologischen Herkunft.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal, um Gerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiften Käsesorten zu begleiten, ist dieser Ciliegiolo auch ein toller Begleiter für gesellige Abende oder Momente der persönlichen Meditation. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer wertvollen Ergänzung jeder Weinsammlung, und seine biologische Zertifizierung ist ein Garant für Qualität und Naturverbundenheit.","brand":"Bulzaga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756745425113,"sku":"BLU-I4551","price":9.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Ciliegiolo-Ravenna-IGP-Biologico-Botrichio-Bulzaga-bottle-of-italy.jpg?v=1676288530"},{"product_id":"rosso-igp-bio-vinum-etruscawine","title":"Rosso IGP BIO - Vinum - Etruscawine","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinum ist ein biologischer und natürlicher Wein ohne Zusatz von chemischen Zusätzen, der nur natürliche Sulfite enthält und in Terrakotta-Krügen vinifiziert wird \u003c\/span\u003eisoliert\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit Naturharz und selbst angebautem Bienenwachs, in einer Tiefe von 3 Metern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs verzaubert das Auge mit seiner rubinroten Farbe mit tiefen rubinvioletten Reflexen. Bietet einen Duft für die Nase\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eeinzigartig, intensiv und gut definiert mit einem Hauch von Honig und Harz. Anfangs mag er aufgrund der Geschmacksexplosion, die sich aus der Isolierung des Gefäßes und dem Austausch mit den Mineralien des Bodens ergibt, süß erscheinen, aber am Ende ist er sehr trocken und tanninhaltig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin sicherlich ideales Getränk, das vorzugsweise mit rotem Fleisch oder Käse der Saison kombiniert werden kann, geeignet für einen ruhigen Abend mit Freunden oder für alltägliche Mahlzeiten.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Tarazona Miriam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43787622187225,"sku":"ETRUSCA-01","price":79.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-IGP-BIO-Vinum-Etruscawine-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1677157409"},{"product_id":"rosso-igp-bio-uvem-etruscawine","title":"Rosso IGP BIO - Uvem - Etruscawine","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUvem ist ein biologischer und natürlicher Wein ohne Zusatz von chemischen Zusätzen, der in verglasten Gläsern (nicht isoliert wie die anderen Rotweine) in einer Tiefe von 3 Metern vinifiziert wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Anblick verzaubert er mit seiner rubinroten Farbe. Die Nase bietet ein einzigartiges, intensives Aroma mit einem Bouquet aus Kirsche, Veilchen und Wildblumen, das sich auch am Gaumen verschenkend entfaltet\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eein trockener und tanninhaltiger Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin sicherlich ideales Getränk, das vorzugsweise mit rotem Fleisch oder Käse der Saison kombiniert werden kann, geeignet für einen ruhigen Abend mit Freunden oder für alltägliche Mahlzeiten.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist ratsam, ihn vor dem Servieren 10-30 Minuten dekantieren zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Tarazona Miriam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43787648696537,"sku":"ETRUSCA-03","price":55.51,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-IGP-BIO-Uvem-Etruscawine-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1677157394"},{"product_id":"rosso-igp-bio-vinum-riserva-etruscawine","title":"Rosso IGP BIO - Vinum Riserva - Etruscawine","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinum ist ein biologischer und natürlicher Wein ohne Zusatz von chemischen Zusätzen, der nur natürliche Sulfite enthält und in Terrakotta-Krügen vinifiziert wird \u003c\/span\u003eisoliert\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit Naturharz und selbst angebautem Bienenwachs, in 3 Meter Tiefe für 2 Jahre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs verzaubert das Auge mit seiner rubinroten Farbe mit tiefen rubinvioletten Reflexen. Bietet einen Duft für die Nase\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eeinzigartig, intensiv und gut definiert mit einem Hauch von Honig und Harz. Anfangs mag er aufgrund der Geschmacksexplosion, die sich aus der Isolierung des Gefäßes und dem Austausch mit den Mineralien des Bodens ergibt, süß erscheinen, aber am Ende ist er sehr trocken und tanninhaltig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin sicherlich ideales Getränk, das vorzugsweise mit rotem Fleisch oder Käse der Saison kombiniert werden kann, geeignet für einen ruhigen Abend mit Freunden oder für alltägliche Mahlzeiten.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Tarazona Miriam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43787653316825,"sku":"ETRUSCA-04","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-IGP-BIO-Vinum-Riserva-Etruscawine-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1680304477"},{"product_id":"rosso-igp-vivamus-etruscawine","title":"Rosso IGP - Vivamus - Etruscawine","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVivamus ist ein biologischer und natürlicher Wein ohne Zusatz von chemischen Zusätzen, der 6 Monate direkt in Fässern vinifiziert, dann in Glasflaschen abgefüllt und 4 Monate lang gelagert wird, bevor er verkauft wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchon beim Anblick verzaubert er mit seiner rubinroten Farbe. Die Nase bietet ein einzigartiges, intensives Aroma mit einem sehr fruchtigen Bouquet. Am Gaumen gibt es Geschmack\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e trocken und tanninhaltig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin sicherlich ideales Getränk, das vorzugsweise mit rotem Fleisch oder Käse der Saison kombiniert werden kann, geeignet für einen ruhigen Abend mit Freunden oder für alltägliche Mahlzeiten.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Tarazona Miriam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43787668586713,"sku":"ETRUSCA-06","price":23.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/products\/Rosso-IGP-Vivamus-Etruscawine-75-cl-bottle-of-italy.jpg?v=1677157380"},{"product_id":"morellino-di-scansano-docg-mentore-mantellassi","title":"Morellino di Scansano DOCG - Mentore - Mantellassi","description":"Der Morellino di Scansano \"Mentore\" der Kellerei Mantellassi ist ein raffiniertes Exemplar, das die Exzellenz der Maremma Toskana widerspiegelt. Dieser Rotwein wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die lokal als Morellino bekannt sind, und unterliegt einer strengen Regelung, um die Einhaltung seiner DOCG-Bezeichnung zu gewährleisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei der Herstellung von \"Mentore\" folgt das Weingut Mantellassi einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Die Vinifikation erfolgt mit einer Maischegärung für etwa 15-20 Tage, gefolgt von einer Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 10-12 Monate lang in Eichenfässern und wird danach mindestens 4 Monate in der Flasche weiterverfeinert, bevor er auf den Markt kommt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOptisch präsentiert sich der Morellino di Scansano \"Mentore\" in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase bietet er raffinierte Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Brombeeren, neben würzigen Noten und einem leichten Vanilletouch, der von der Holzreifung herrührt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeichnet sich der \"Mentore\" durch seine Ausgewogenheit und die gut strukturierte Tanninstruktur aus. Reich und fleischig, bringt dieser Wein die ganze Kraft und Feinheit der Sangiovese-Trauben zum Ausdruck, mit einer harmonischen aromatischen Persistenz, die sich zu Tabak- und Schokoladennoten im Nachgeschmack entwickelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zu kräftigen Gerichten der toskanischen Küche wie Wild und Braten, passt er auch perfekt zu gereiften Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch für eine breite Palette von Anlässen geeignet, von einem informellen Abendessen bis hin zu einem anspruchsvollen Empfang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWählen Sie den Morellino di Scansano DOCG \"Mentore\" von Mantellassi, um einen toskanischen Klassiker zu erkunden, der die Reichhaltigkeit und Reinheit der Sangiovese-Trauben in einer ihrer authentischsten und faszinierendsten Darstellungen feiert.","brand":"Mantellassi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47133119480146,"sku":"bottle-00557","price":8.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Morellino-di-Scansano-DOCG-Mentore-Mantellassi-bottle-of-italy.jpg?v=1697796677"},{"product_id":"ciliegiolo-marani","title":"Ciliegiolo - Marani","description":"Der Ciliegiolo Marani ist ein Rotwein, der die Seele der autochthonen Sorten Umbriens einfängt und ein authentisches und tief in der Weinbautradition der Region verwurzeltes Geschmackserlebnis verspricht. Dieser Wein stammt von den fruchtbaren Hügeln Umbriens, wo Klima und Boden perfekt ausgewogen sind, um die Ciliegiolo-Traube anzubauen, die für ihren lebendigen Charakter und ihr unverwechselbares aromatisches Profil bekannt ist.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIn der Nase zeichnet sich der Ciliegiolo Marani durch intensive Noten von reifen roten Kirschen und einen Hauch von süßen Gewürzen aus, dank der sorgfältigen Reifung in Holzfässern, die die Aromen betont, ohne sie zu überlagern. Die olfaktorische Komplexität wird durch florale Nuancen und einen Hauch von aromatischen Kräutern bereichert, was ein ebenso einladendes wie komplexes Bouquet schafft.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eAm Gaumen überrascht der Ciliegiolo Marani mit seiner außergewöhnlichen Frische und seiner ausgewogenen Struktur. Die Tannine sind weich, aber präsent und meisterhaft eingebunden in die lebhafte Säure, die zu einem anhaltenden und angenehm fruchtigen Abgang führt. Der Nachgeschmack offenbart leichte Noten von Leder und Tabak, die die Eleganz und Reife des Weins unterstreichen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eIdeal als Begleiter zu Gerichten der mediterranen Küche, besonders zu gegrilltem roten Fleisch und gereiftem Käse, ist der Ciliegiolo Marani perfekt für diejenigen, die eine reine und intensive Version dieser weniger bekannten Rebsorte entdecken möchten. Ein Wein, der Jahr für Jahr die Authentizität seines Terroirs und die Leidenschaft seiner Produzenten zum Ausdruck bringt.\n \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003eMit seinem Engagement für Qualität und Aufmerksamkeit zum Detail stellt der Ciliegiolo Marani einen ausgezeichneten Ausdruck des umbrischen Weinerbes dar und ist ein Muss für Weinliebhaber, die auf der Suche nach authentischen und unvergesslichen Weinerlebnissen sind.","brand":"Marani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636825604434,"sku":"HERES-710055","price":13.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ciliegiolo-Marani-bottle-of-italy.jpg?v=1707999320"},{"product_id":"chiandi-classico-riserva-badia-a-coltibuono","title":"Chianti Classico Riserva DOCG - Badia a Coltibuono","description":"\u003cp\u003eDer Chianti Classico Riserva DOCG – Badia a Coltibuono stellt den Höhepunkt der Produktion dieses historischen Weinguts im Herzen der Chianti-Classico-Bezeichnung dar, einem der prestigeträchtigsten Weinanbaugebiete der Toskana. Der Riserva di Badia a Coltibuono ist ein Wein, der nur in den besten Jahren aus sorgfältig ausgewählten Sangiovese-Trauben aus den besten Weinbergen des Weinguts hergestellt wird. Die sorgfältige Auswahl der Trauben trägt zusammen mit der sorgfältigen Weinbereitung und einer längeren Reifezeit in Eichenfässern dazu bei, einen Wein von außergewöhnlicher Komplexität, Struktur und Eleganz zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Reifungsprozess des Reserve erfolgt für mindestens 24 Monate in Holzfässern unterschiedlicher Größe, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche. Diese lange Reifezeit ermöglicht es dem Wein nicht nur, ein reichhaltiges und facettenreiches aromatisches Bouquet zu entwickeln, sondern auch die Tannine zu mildern, was zu einem harmonischeren und ausgewogeneren Schluck führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf den ersten Blick hat der Chianti Classico Riserva DOCG von Badia a Coltibuono eine tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, die mit zunehmender Alterung akzentuiert werden. In der Nase drückt der Wein ein breites Spektrum an Aromen aus: von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen bis hin zu ausgeprägteren Noten von Tabak, Leder, süßen Gewürzen und einer leichten mineralischen Ader, typisch für das Chianti Classico-Terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Mund zeigt der Riserva eine großartige Struktur und Ausgewogenheit. Die Tannine sind vorhanden, aber gut integriert, die Säure ist lebendig und trägt dazu bei, dass der Wein frisch und langlebig bleibt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer Rückkehr der fruchtigen und würzigen Noten in der Nase, bereichert durch einen angenehmen Nachgeschmack von Vanille und Eiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein idealer Begleiter zu reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie gebratenem rotem Fleisch, Wild, Pilzgerichten und reifem Käse. Aufgrund seiner Komplexität und Tiefe eignet er sich auch perfekt zum alleinigen Verkosten als Meditation, um seine Nuancen voll und ganz zu genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"Badia a Coltibuono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733392114002,"sku":"MERE-6021MA21","price":33.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Chianti-Classico-Riserva-Badia-a-Coltibuono-bottle-of-italy.jpg?v=1708956037"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-docg-cultus-boni-badia-a-coltibuono","title":"Chianti Classico Riserva DOCG - Cultus Boni  - Badia a Coltibuono","description":"\u003cp\u003eDer Chianti Classico Riserva DOCG – Cultus Boni – Badia a Coltibuono stellt einen der höchsten und raffiniertesten Ausdrucksformen des historischen Weinguts Badia a Coltibuono dar, das im Herzen der Chianti Classico-Region in der Toskana liegt. Dieser Wein zeichnet sich nicht nur durch seine außergewöhnliche Qualität aus, sondern auch durch den philosophischen Ansatz, der seiner Herstellung zugrunde liegt und einen tiefen Respekt vor Tradition und Umwelt widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Cultus Boni“, was übersetzt „der Anbau des Guten“ bedeutet, verkörpert das Engagement von Badia a Coltibuono, Weine zu kreieren, die sowohl eine Hommage an das Erbe der toskanischen Weinherstellung als auch Ausdruck der besten nachhaltigen und biologischen Praktiken sind. Der Cultus Boni Riserva wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, angereichert mit einer Auswahl anderer einheimischer Sorten, nach einem Weinherstellungsprozess, der darauf abzielt, die Reinheit der Früchte und die Typizität des Terroirs hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben erfolgt die Weinbereitung nach traditionellen Methoden, die den Einsatz einheimischer Hefen und eine längere Mazeration begünstigen, um Farbe, Aromen und Tannine auf ausgewogene Weise zu extrahieren. Der Wein reift mindestens 24 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche, die zur Entwicklung eines komplexen Aromaprofils und einer harmonischen Struktur beiträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Anblick hat der Chianti Classico Riserva DOCG – Cultus Boni eine intensive und tiefe rubinrote Farbe. In der Nase ist das Bouquet reichhaltig und komplex, mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, Tabak und Balsamico-Nuancen sowie einem Hauch von Leder und Schokolade, die sich mit der Entwicklung des Weins entwickeln. Im Mund zeigt Cultus Boni außergewöhnliche Konzentration und Tiefe, mit samtigen Tanninen und einer Frische, die die Kraft des Weins perfekt ausgleicht und zu einem langen und anhaltenden Abgang führt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ideal in Kombination mit toskanischer und mediterraner Küche, wie gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wild und reifem Käse. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn auch perfekt für besondere Anlässe oder als Meditationswein.\u003c\/p\u003e","brand":"Badia a Coltibuono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733392146770,"sku":"MERE-6020MA19","price":34.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/chianti-classico-rs-docg_13572_zoom-min.jpg?v=1756371745"},{"product_id":"montebello-toscana-igt-badia-a-coltibuono","title":"Montebello Toscana IGT - Badia a Coltibuono","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontebello Toscana IGT von Badia a Coltibuono ist ein Wein, der den Ausdruck eines einzigartigen Territoriums und die Leidenschaft für hochwertigen Weinbau verkörpert. Montebello wird vom historischen Weingut Badia a Coltibuono im Herzen des Chianti hergestellt und ist eine Mischung einheimischer toskanischer Sorten, die jeweils separat vinifiziert und dann fachmännisch zusammengestellt werden. Dieser Prozess ermöglicht es uns, einen komplexen und harmonischen Wein zu kreieren, der den Reichtum und die Vielfalt des toskanischen Weinbauerbes widerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBadia a Coltibuono, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1051 zurückreichen, ist ein Synonym für Tradition und Innovation. Die Philosophie des Weinguts legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor dem Terroir, mit landwirtschaftlichen Praktiken, die darauf abzielen, die Umwelt zu schützen und die natürlichen Eigenschaften der Trauben hervorzuheben. Montebello ist das Ergebnis dieser Vision und steht für ein Bekenntnis zu Qualität und Authentizität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontebello Toscana IGT zeichnet sich durch seine intensive und leuchtend rote Farbe aus. In der Nase bietet er ein komplexes und einladendes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Gewürzen, aromatischen Kräutern und einer leichten mineralischen Note, die dem Ganzen Tiefe und Fülle verleiht. Der moderate Einsatz von Holz zur Verfeinerung bereichert den Wein mit Nuancen von Vanille und Kakao, ohne die Frische und Intensität der Frucht zu übertönen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Mund ist der Wein außerordentlich ausgewogen, mit einer perfekten Harmonie zwischen Säure, weichen Tanninen und einer komplexen Struktur. Die Aromen roter Früchte vermischen sich mit balsamischen und würzigen Noten und führen zu einem langen und anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Eleganz und Komplexität hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal in Kombination mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten der toskanischen und internationalen Küche, wie gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse, ist Montebello Toscana IGT auch ein Meditationswein, der Sie dazu einlädt, über den Reichtum des italienischen Weinerbes nachzudenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZusammenfassend ist Montebello di Badia a Coltibuono ein Wein, der eine Reise durch die Geschichte, Kultur und Aromen der Toskana darstellt und ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet, das Ergebnis der Verbindung zwischen der jahrhundertealten Tradition von Badia a Coltibuono und der sein kontinuierliches Streben nach Exzellenz.\u003c\/p\u003e","brand":"Badia a Coltibuono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47733392671058,"sku":"MERE-6024MA19","price":51.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Montebello-Toscana-Badia-a-Coltibuono-bottle-of-italy-min.jpg?v=1708947051"},{"product_id":"ciliegiolo-marani-1","title":"Ciliegiolo 2023 - Marani","description":"\u003cp\u003eDer Ciliegiolo 2023 der Cantina Marani ist ein Rotwein, der mit Eleganz den sortentypischen Charakter dieser Traube zum Ausdruck bringt. Von sorgfältig ausgewählten Weinbergen stammend, zeichnet sich dieser Wein durch seine Lebendigkeit und Frische aus. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von Waldfrüchten, Kirschen und einer leichten Gewürznote, die zusätzliche Komplexität verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Ciliegiolo 2023 weich und harmonisch, mit einer guten Tanninstruktur, die ein ausgezeichnetes Alterungspotential verspricht. Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, gereiftem Käse und Wurstwaren, wodurch er sich ideal als Begleiter für ein elegantes Abendessen oder ein geselliges Zusammentreffen mit Freunden eignet. Eine authentische Ausdrucksweise des Terroirs, die Weinliebhaber nicht enttäuschen wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Marani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48534957752658,"sku":"HERES-710053","price":14.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Ciliegiolo-Marani-bottle-of-italy_bef776d3-36f8-4838-b896-55da23a16b1a.jpg?v=1727249488"},{"product_id":"silio-ciliegiolo-igt-tenuta-montauto","title":"Silio Ciliegiolo IGT - Tenuta Montauto","description":"\u003cp\u003eDer Silio Ciliegiolo IGT von Tenuta Montauto stellt eine sublime Ausdrucksform der Sorte Ciliegiolo dar, die auf den fruchtbaren toskanischen Böden rund um dieses historische Anwesen angebaut wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine lebhafte rote Farbe mit purpurnen Nuancen aus, die aus der perfekten Reifung der Trauben unter der mediterranen Sonne resultiert.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn der Nase besticht der Silio durch ein faszinierendes Bouquet reifer Kirschen, florale Noten von Veilchen und leicht würzige Anklänge, die an schwarzen Pfeffer und einen Hauch von aromatischen Kräutern erinnern. Am Gaumen offenbart dieses enologische Werk von Tenuta Montauto eine ausgewogene und harmonische Struktur, mit weichen Tanninen, die eine anhaltende Frische und eine angenehme Säure begleiten.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eGeeignet für eine Vielzahl von gastronomischen Kombinationen, ist dieser Ciliegiolo perfekt zu Gerichten mit weißem Fleisch, Pasta mit Fleisch- oder Gemüsesaucen sowie mittelgereiftem Käse. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für einen Abend mit Freunden, bei dem seine Lebhaftigkeit und seine elegante Komplexität voll geschätzt werden können. Servieren bei einer Temperatur von 16-18°C, um alle seine Qualitäten zu betonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Montauto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49249150665042,"sku":"E9106","price":18.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SILIO-MONTAUTO.jpg?v=1723852034"},{"product_id":"rosso-igt-tellus-cotarella","title":"Rosso IGT Tellus - Cotarella","description":"Der Rosso IGT Tellus von Cotarella entsteht in der renommierten Region Latium, einem Gebiet reich an Weinkultur und mit einem gemäßigten Klima, das ideal für die internationalen und autochthonen Rebsorten ist, die diese raffinierte Cuvée ausmachen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie sorgfältige Auswahl der Trauben, die aus ausgewogenen und gepflegten Weinbergen stammen, ergibt einen Wein mit einem entschlossenen und umhüllenden Charakter. Der Ausbau im Holz verstärkt die aromatische Komplexität und hebt Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und leichten balsamischen Noten hervor. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert, mit weichen und gut integrierten Tanninen, die ein harmonisches Gleichgewicht und eine elegante Persistenz gewährleisten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Rosso Tellus eignet sich für eine vielseitige Kombination, ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Ein Wein, der die Region Latium mit Leidenschaft und zeitgemäßem Stil erzählt, perfekt für Liebhaber eines intensiven und verführerischen Genusses.","brand":"Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430201856338,"sku":"bottle-02128","price":10.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/rosso-tellus-cotarella-bottle-of-italy-min.jpg?v=1741880970"},{"product_id":"toscana-rosso-onirico-igt-prima-domus","title":"Toscana Rosso Onirico IGT - Prima Domus","description":"Il Toscana Rosso Onirico IGT di Prima Domus entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus den Weinbergen der Toscana, einem Land reich an Geschichte und Weinbautradition. Die Assemblage, die je nach Jahrgang variiert, bringt die Typizität der Region mit einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Struktur und Frische zum Ausdruck. Die Reifung, meist im Edelstahltank mit kurzem Holzfasskontakt, bewahrt die fruchtigen und floralen Aromen und hebt Noten von Kirsche, Pflaume und süßen Gewürzen hervor. Am Gaumen zeigt er sich weich, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen mineralischen Persistenz, die die Komplexität des toskanischen Bodens widerspiegelt. Ideal zum Begleiten von herzhaften Fleischgerichten, Braten oder gereiftem Käse ist Onirico ein vielseitiger Wein, der das Wesen des Terroirs in jedem Schluck evoziert und ein intensives und ehrliches sensorisches Erlebnis bietet. Eine wahre Hommage an die Toscana, die sowohl im Alltag als auch für besondere Anlässe genossen werden kann.","brand":"Prima Domus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50536855011666,"sku":"Fontana-8YF23206","price":13.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/onirico-prima-domus-bottle-of-italy-min.jpg?v=1743502904"},{"product_id":"ciliegiolo-toscana-igt-antonio-camillo","title":"Ciliegiolo Toscana IGT - Antonio Camillo","description":"Il Ciliegiolo Toscana IGT di Antonio Camillo ist ein Wein, der das Wesen der Toskana einfängt und eine autochthone Rebsorte hervorhebt, die oft als unterstützend gilt, hier aber die absolute Hauptrolle spielt. Angepflanzt auf den sanften Hügeln des toskanischen Gebiets, offenbart dieser Ciliegiolo einen frischen und lebendigen Charakter mit Aromen, die an reife rote Kirschen, Johannisbeeren und zarte blumige Noten erinnern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Reifung, die in der Regel im Edelstahl erfolgt, um die Frische und sortentypische Reinheit zu bewahren, ermöglicht es dem Wein, ein natürliches Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit zu erhalten, mit seidigen Tanninen, die den Gaumen leicht und anhaltend umschmeicheln. Am Gaumen sind fruchtige Anklänge und eine angenehme Mineralität zu spüren, die das Terroir widerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum Begleiten typischer Gerichte der toskanischen Küche, wie weißem Fleisch, Gemüsesuppen und rustikalen ersten Gängen, stellt dieser Ciliegiolo eine authentische und zugleich elegante Wahl dar, die durch ihre Feinheit und Echtheit überrascht.","brand":"Antonio Camillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707149128018,"sku":"bottle-02029","price":14.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/antonio-camillo-ciliegiolo-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746615343"},{"product_id":"ciliegiolo-toscana-igt-vallerana-alta-antonio-camillo","title":"Ciliegiolo Toscana IGT Vallerana Alta - Antonio Camillo","description":"Der Ciliegiolo Toscana IGT Vallerana Alta Antonio Camillo ist ein Wein, der das Wesen des toskanischen Terroirs feiert und die Authentizität einer einheimischen Rebsorte ausdrückt, die oft wenig gewürdigt wird. An den Hügeln von Vallerana kultiviert, in einem Gebiet reich an Geschichte und Charme, zeichnet sich dieser Wein durch seine intensive rubinrote Farbe aus, begleitet von lebendigen Düften reifer Kirsche, würzigen Noten und einem floralen Hauch. Der Ciliegiolo, bekannt für seine elegante Struktur und weichen Tannine, findet hier ein perfektes Gleichgewicht dank einer sorgfältigen Reifung, die seine Frische und aromatische Komplexität hervorhebt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich harmonisch und umhüllend, mit einem langen Nachhall, der an rote Früchte und zarte krautige Nuancen erinnert. Ideal zum Begleiten von weißen Fleischgerichten, leichten Braten und gereiftem Käse, spiegelt dieser Wein die Leidenschaft und Sorgfalt von Antonio Camillo wider, traditionelle Rebsorten der Toskana zu fördern.","brand":"Antonio Camillo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50707149291858,"sku":"bottle-02031","price":24.21,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/ValleranaAlta-AntonioCamillo-bottle-of-italy-min.jpg?v=1746614779"},{"product_id":"nacchero-toscana-igt-grillesino","title":"Nacchero - Toscana IGT - Grillesino","description":"Der Nacchero der Tenuta Grillesino ist ein Wein mit raffinierter toskanischer Ausdruckskraft, der der Typologie IGT Toscana angehört und im Glas den Reichtum und die Eleganz der Weinberge dieses einzigartigen Landes vereint. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Trauben von den toskanischen Hügeln, zeichnet sich dieser Wein durch seine harmonische Struktur und das komplexe Bouquet aus, das Aromen reifer Früchte, florale Noten und ein zartes, leicht würziges Aroma entfaltet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie gekonnt durchgeführte Reifung, oft in kleinen Holzfässern oder Edelstahltanks, verleiht dem Nacchero ein überraschendes Gleichgewicht zwischen Frische und Geschmeidigkeit, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Sein vielseitiger Charakter macht ihn ideal zur Begleitung von weißem Fleisch, Pilzgerichten und gereiftem Käse und bietet auch Platz für überraschende Kombinationen mit zubereiteten Speisen der traditionellen toskanischen Küche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Wein, der mit Intensität die Region erzählt, aus der er stammt, und die Leidenschaft und Erfahrung verkörpert, die die Produktion von Tenuta Grillesino auszeichnen.","brand":"Grillesino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50782701781330,"sku":"CDV-103","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/Nacchero-Toscana-IGT-Grillesino-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1747398983"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/ciliegiolo\/carne+canaiolo.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}