{"title":"Cantina Cuore di Marchesa","description":"\u003cp\u003ePiccola azienda familiare dell'Etna che produce vini Etna DOC e olio extra vergine d'oliva, con vigneti sul versante nord a Solicchiata (Castiglione di Sicilia).\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"etna-bianco-doc-cuore-di-marchesa","title":"Etna Bianco DOC - Cuore di Marchesa","description":"Il Nebbiolo Langhe DOC di Bric Cenciurio è un vino rosso di grande eleganza ed equilibrio, espressione autentica del territorio delle Langhe in Piemonte. Questo vino, prodotto con uve 100% Nebbiolo, si distingue per la sua capacità di esprimere le caratteristiche varietali del vitigno e del terroir da cui proviene.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIl colore è un rosso rubino brillante con sfumature granate, tipiche del Nebbiolo. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato con note di frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnate da delicate sfumature floreali di rosa e violetta. Sono presenti anche sentori di spezie, tabacco e un leggero tocco di liquirizia che aggiungono profondità e complessità al profumo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eIn bocca, il Nebbiolo Langhe DOC Bric Cenciurio si presenta con una struttura tannica ben definita ma vellutata, bilanciata da una piacevole acidità che conferisce freschezza e lunghezza al sorso. Il vino mostra un ottimo equilibrio tra corpo e finezza, con un finale lungo e persistente che lascia percepire note di frutti di bosco e spezie.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto vino è ideale per essere accompagnato ad una varietà di piatti, da carni rosse alla griglia, arrosti e brasati, fino a formaggi stagionati e piatti di selvaggina. È un vino che può essere apprezzato subito, ma che ha anche un buon potenziale di invecchiamento in cantina. Servire alla temperatura di 16-18°C per esprimere al meglio le sue qualità organolettiche.","brand":"Cuore di Marchesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254207721810,"sku":"gabe-0074B-bottle-01701","price":26.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/cuore-di-marchesa-etna-bianco-produttori-etna-bottle-of-italy.jpg?v=1716562858"},{"product_id":"etna-rosso-doc-cuore-di-marchesa","title":"Etna Rosso DOC - Cuore di Marchesa","description":"\u003cp\u003eDer Etna Rosso DOC - Cuore di Marchesa ist ein Wein, der die Essenz des sizilianischen vulkanischen Terroirs verkörpert. Dieser elegante Rote stammt von den fruchtbaren, bewaldeten Hängen des Ätna, wo der mineralreiche Boden und die Höhe dem Wein eine einzigartige Komplexität und eine überraschende Frische verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Cuore di Marchesa besteht hauptsächlich aus den Trauben Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, einheimischen Rebsorten, die sich perfekt an diese einzigartigen klimatischen Bedingungen angepasst haben. Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, mit einer malolaktischen Gärung in Eichenfässern, die dem aromatischen Profil des Weins Vanille- und leichte Würzenuancen hinzufügt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase öffnet sich der Etna Rosso DOC mit lebhaften Aromen von Kirsche und Tabaknoten, bereichert durch eine leichte Steinigkeit. Am Gaumen bietet er ein sublimes Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen, mit einer mittleren Struktur, die in einem langen und angenehm mineralischen Abgang gipfelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal in Kombination mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, zeichnet sich dieser Wein durch seine Fähigkeit aus, den Charakter seines Ursprungsumfeldes voll auszudrücken und ihn zu einer prestigeträchtigen Ergänzung jeder Weinsammlung zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuore di Marchesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254207754578,"sku":"gabe-0073B-bottle-01702","price":27.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/EtnaRossoDOC-CuorediMarchesa-min.jpg?v=1743008872"},{"product_id":"etna-rosato-doc-cuore-di-marchesa","title":"Etna Rosato DOC - Cuore di Marchesa","description":"Hergestellt an den Hängen des Etna, einer Weinregion, die hohe Lagen mit einzigartigem Vulkan-Klima verbindet, drückt der Etna Rosato DOC Cuore di Marchesa mit raffinierter Natürlichkeit die Vitalität des Terroirs aus. Hauptsächlich aus der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt, zeichnet sich dieser Rosé durch seine zarte rosa Farbe aus, die an die Zartheit der Pfirsichblüte im Frühling erinnert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase öffnet er sich mit Aromen von frischer Erdbeere, Kirsche und einem Hauch mineralischer Noten, typisch für den Lavaboden, während er am Gaumen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und angenehmer Würze bietet, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden, harmonischen Abgang. Die kurze Reifung im Stahl bewahrt seine fruchtige Üppigkeit und seine blumige Frische.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal zur Begleitung von Meeresvorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch verkörpert dieser Rosé in jedem Schluck das Wesen Ostsiziliens.","brand":"Cuore di Marchesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50499692134738,"sku":"gabe-0075B","price":26.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/EtnaRosatoDOC-CuorediMarchesa-min.jpg?v=1742921556"},{"product_id":"cenere-bianco-cuore-di-marchesa","title":"Cenere Bianco - Cuore di Marchesa","description":"Der Cenere Bianco von Cuore di Marchesa zeigt ein angenehm geradliniges Profil ohne Übertreibungen. Im Glas erscheint er hell strohfarben; in der Nase sind frische und zurückhaltende Aromen präsent: Zitrusnoten wie Zitronenschale, Anklänge von weißen Blüten und eine dezente Mineralität, die nicht dominiert. Am Gaumen wirkt er schlank, mit ausgewogenem Spiel von Säure und Salzigkeit, einem trockenen, anhaltenden Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Die Produktion setzt eher auf Klarheit und Eleganz als auf wuchtige Akzente und bietet einen Wein für Freunde von Frische und Trinkfluss.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr passt dezent zu leichten Fischgerichten, Gemüsezubereitungen, leichten Suppen und frischen Käsesorten; ebenso als Aperitif für ungezwungene Anlässe geeignet. Um die Aromen zu betonen, empfiehlt sich ein Tulpenkelch und eine Serviertemperatur von etwa 8–10 °C; jung zu genießen, damit die frischeren Noten erhalten bleiben. Lagerung und Ausschank sind unkompliziert: Temperaturschwankungen und längere Oxidation vermeiden.","brand":"Cuore di Marchesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53151240421714,"sku":"gabe-0201B","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CenereBianco-CuorediMarchesa-min.jpg?v=1775659005"},{"product_id":"cenere-rosso-cuore-di-marchesa","title":"Cenere Rosso - Cuore di Marchesa","description":"Cenere Rosso di Cuore di Marchesa präsentiert ein ausgewogenes Alkoholprofil und eine klare Persönlichkeit ohne Übertreibungen. Im Glas zeigt er sich rubinrot mit lebhaften Reflexen; in der Nase bietet er Eindrücke von reifen roten Früchten, leicht würzigen Noten und einen mineralischen Faden, der zur aromatischen Klarheit beiträgt. Der Trinkfluss ist weich und geschmeidig, mit vorhandenen, aber geglätteten Tanninen und einer Frische, die die Trinkbarkeit stützt, sodass ein gutes Gleichgewicht zwischen Körper und Lebendigkeit erhalten bleibt. Die Persistenz ist angenehm, mit einem Nachklang, der fruchtige Andeutungen und eine dezente Würze aufweist.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEr eignet sich für vielfältige Kombinationen: ausgezeichnet zu Gerichten mit rotem Fleisch, würzigen Saucen und halbfesten Käsesorten, steht aber auch rustikaleren oder gegrillten Zubereitungen nicht nach. Serviert wird er bei etwa 16–18°C; bei Bedarf kurz dekantieren, um Aromen zu öffnen. Ideal für den täglichen Genuss und für alle, die einen vielseitigen, zugänglichen Rotwein suchen; für weitere kommerzielle Informationen beachten Sie bitte die Angebotsbeschreibung des Verkäufers. Kühl, dunkel und trocken lagern.","brand":"Cuore di Marchesa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53151240454482,"sku":"gabe-202B","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/CenereRosso-CuorediMarchesa-min.jpg?v=1775658863"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/cuore-di-marchesa.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}