{"title":"48.4","description":null,"products":[{"product_id":"whisky-glengrothes-2013-10y-highland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Glengrothes 2013 10Y Highland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Glengrothes 2013 10Y, die Old Particular-Edition von Douglas Laing, präsentiert in einer 70-cl-Box, bietet ein Profil, das auf Reinheit und Ausgewogenheit setzt. In der Nase zeigen sich Eindrücke reifer Früchte, begleitet von einem Unterton aus Honig und Vanille, mit leichten würzigen Nuancen, die die Sanftheit des Schlucks nicht überdecken. Die Struktur ist gut proportioniert: mittlerer Körper, angenehme Wärme und ein aromatisches Geflecht, das sich entwickelt, ohne zu ermüden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er das olfaktorische Versprechen, mit einem runden Ansatz und einer Entwicklung, die Raum für süße Noten und eine dezente, leicht salzige Persistenz lässt. Der Abgang ist genau lang genug, sauber und macht Lust auf einen zweiten Schluck. Empfohlen pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen, passt er gut zu Zartbitterschokolade oder gereiftem Käse, wenn man eine Kombination sucht, die seine Feinheit hervorhebt.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339393786194,"sku":"rin-25227","price":78.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25227-douglas-laing-glenrothes-10-highland-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975386"},{"product_id":"whisky-glengoyne-2007-15y-highland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Glengoyne 2007 15Y Highland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Elegant und zurückhaltend, zeigt dieser Glengoyne 2007 15Y Highland aus der Old Particular-Auswahl von Douglas Laing ein raffiniertes Profil, das auf die Süße des Malzes statt auf Kraft setzt. In der Nase öffnet er sich mit reifen weißfleischigen Früchten — Apfel und Birne — gefolgt von Noten von Honig, Karamell und einem Hauch Zitrus, der den Schluck lebendig hält; das Bouquet bleibt klar, mit zarten Gewürznoten, die einrahmen, ohne zu beschweren. Die Empfindung am Gaumen ist weich und umhüllend, der Körper ausgewogen und der Verlauf geschmeidig, mit leichten Tanninen und einer guten Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Verpackung im Geschenketui macht ihn auch als Geschenk geeignet für Liebhaber zurückhaltender Whiskys. Eine leicht kühle Serviertemperatur erlaubt, die fruchtige Frische zu erfassen; ein Teelöffel Wasser offenbart weitere süßliche und würzige Nuancen, ohne das Gleichgewicht zu stören. Er passt gut zu Weichkäse oder Desserts auf Basis von Trockenfrüchten, behält aber auch pur seinen Reiz als bedachter Digestif.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339393818962,"sku":"rin-25279","price":118.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25279-old-particular-glengoyne-2007-15-anni-highland-ca-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975432"},{"product_id":"whisky-jura-2008-15y-highland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Jura 2008 15Y Highland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Der Jura 2008, 15 Jahre, aus der Old Particular‑Serie von Douglas Laing ist ein Highland Single Malt, der sofort ein ausgewogenes Maß zeigt: Wärme und Rundheit verbinden sich mit einer Klarheit im Schluck, die ihn zugänglich, aber nicht trivial macht. In der Nase treten Aromen reifer Früchte und Honig hervor, abgerundet durch einen leicht maritimen Hauch und eine krautige Note, die Frische verleiht. Der Körper ist kompakt, ohne schwer zu sein, mit einer gut eingebundenen Alkoholpräsenz und einer Tiefe, die zur weiteren Verkostung einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er, was die Nase verspricht, mit einer weichen Textur, die eher auf Persistenz als auf aromatische Aggressivität setzt; der Abgang ist lang, klar und hinterlässt Spuren von süßen Gewürzen und mineralischen Anklängen. Am besten genießt man ihn im Tulipanglas, ein paar Tropfen Wasser helfen, seine Profile zu öffnen, und er ist ideal, um ihn in einer Geschenkbox als Präsent anzubieten oder zu dunkler Schokolade bzw. gereiftem Käse zu begleiten, ohne diese zu überdecken.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339394212178,"sku":"rin-25221","price":112.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25221-old-particular-jura-2008-15-anni-highland-ca1-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975473"},{"product_id":"whisky-royal-brackla-2010-12y-highland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Royal Brackla 2010 12Y Highland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Der Royal Brackla 2010, 12 Jahre, in der Old Particular-Abfüllung von Douglas Laing bietet ein Profil, das von der typischen Anmut und Zurückhaltung der Highlands zeugt. In der Nase eröffnet er sich mit sanften Eindrücken von gemälzter Gerste und Honig, begleitet von Anklängen von Vanille und Zitrusschale, ohne spektakuläre Effekte, aber mit klarer Reinheit. Am Gaumen ist er schlank, aber präsent: die Struktur trägt den Schluck gut, wo süße Noten zurückkehren und eine leichte Würze die Rundheit ausbalanciert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Persistenz ist dezent und angenehm, mit einem Abgang, der Spuren von hellem Karamell sowie eine feine holzige Note hinterlässt. Er eignet sich zum Purgenuss oder zum Trinken mit ein paar Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen; die Flasche (70 cl) mit Etui macht ihn auch zum passenden Geschenk. Er passt gut zu gereiften Käsesorten, die nicht zu kräftig sind, zu karamellbasierten Desserts oder einfach als Digestif nach einem gehaltvollen Essen, wenn Ausgewogenheit mehr gefragt ist als Kraft.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339394244946,"sku":"rin-25233","price":94.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25233-douglas-laing-royal-brackla-12-highland-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975527"},{"product_id":"whisky-auchentoshan-2013-10y-lowland-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Auchentoshan 2013 10Y Lowland 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Dieser Auchentoshan 2013, 10 Jahre, aus den Lowlands unter der Old Particular-Serie von Douglas Laing präsentiert sich mit einem hellen und eleganten Profil. In der Nase öffnet er mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und feinen Vanilleanklängen; es gibt eine angenehme und zarte Leichtigkeit, die ihn sofort zugänglich macht, ohne banal zu wirken. Der Körper ist schlank, das Gleichgewicht setzt auf Frische und Sanftheit und der Alkohol ist gut eingebunden, sodass Raum für die aromatischen Details bleibt, die sich mit der Zeit im Glas entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er die Zurückhaltung: ein fließender Schluck, Aromen von Zitronenschale, leichter Honig und eine dezente Würze, die das Finish trägt. Die Persistenz ist sauber und befriedigend, geeignet für diejenigen, die einen Single Malt mit raffinierter Ausrichtung suchen, aber nicht übermäßig opulent. Ich empfehle, ihn leicht gekühlt im Tulpen-Glas zu servieren und mit Krustentieren, Fischvorspeisen oder frischen Käsesorten zu kombinieren; die Geschenkbox macht ihn außerdem zu einer ausgezeichneten Geschenkidee oder zu einem eleganten Bestandteil der eigenen Sammlung.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339394408786,"sku":"rin-25225","price":92.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25225-douglas-laing-auchentoshan-10-lowland-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975571"},{"product_id":"whisky-glenallachie-2011-12y-speyside-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Glenallachie 2011 12Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Dieser Glenallachie 2011, 12 Jahre, aus der Old Particular-Serie von Douglas Laing, präsentiert sich mit einem typischen Speyside-Profil: elegant und gut ausbalanciert, fähig, aromatische Intensität und Feinheit zu vereinen. In der Nase treten Nuancen von reifem Fruchtfleisch und Honig hervor, begleitet von Vanille und einer dezenten Würze, die nicht dominiert; der Unterbau besteht aus Malzanklängen und einer feinen Röstnote, die ohne Übermaß Tiefe verleiht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er Rundheit und Sauberkeit des Schlucks, mit kontrollierter Wärme und einer mittleren Körperstruktur, die Platz für eine harmonische Entwicklung lässt. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm, mit süßen Rückgriffen und zarten Gewürzanklängen. Am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen; passt hervorragend zu Zartbitterschokolade, gereiftem Käse oder einfach als abendliche Meditation für jene, die Ausgewogenheit und Charakter in einem Speyside Single Malt suchen.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339394605394,"sku":"rin-25283","price":100.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25283-old-particular-glenallachie-2011-12-anni-speyside-ca-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777975629"},{"product_id":"whisky-bowmore-2014-10y-islay-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Bowmore 2014 10Y Islay 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Der Bowmore 2014 10Y aus der Old Particular-Serie präsentiert sich mit einer zurückhaltenden Rauchigkeit, eher elegant als aggressiv, die mit einer jodigen Frische typisch für die Küste einhergeht. In der Nase treten sofort Erinnerungen an geröstetes Malz und eine dezente Süße von Honig und Zitrusfrüchten auf, während unter der Oberfläche eine salzige Note an Meerwasser durchscheint, alles getragen von einer aromatischen Klarheit, die den Schluck rein und einladend hält.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er sich geradlinig und würzig-salzig, mit einer guten Rundheit, die den Rauch ausgleicht; die alkoholische Wärme ist präsent, aber gut integriert und lässt Raum für eine Persistenz, die an Malz, Salz und Anklänge von Trockenfrüchten erinnert. Er eignet sich für langsames Genießen, pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu öffnen, und ist perfekt zum Begleiten von gereiftem Käse, geräucherten Fischgerichten oder einfach für alle, die einen ausgewogenen und vielseitigen Islay suchen, sorgfältig verpackt im Etui.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342834032978,"sku":"rin-25293","price":114.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25293-old-particular-bowmore-2014-10-anni-ca-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777979440"},{"product_id":"whisky-bowmore-2014-tequila-finish-11y-islay-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Bowmore 2014 Tequila Finish 11Y Islay 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Dezente küstenhafte Torfigkeit und Salinität, hier gemildert durch elf Jahre Reifung. Das Tequila-Finish fügt eine originelle Note hinzu, ohne die Identität der Insel zu verfälschen, mit Aromen von gekochter Agave, Limettenschale und einem leichten Kräuterhauch; Vanille und ein Hauch Gewürz verleihen Tiefe, während der Schluck schlank und lebendig bleibt. Das Gleichgewicht zwischen Frische und Rauchigkeit macht den Trinkgenuss interessant und nicht schwer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er mittleren Körper, mit salzigen Anklängen und einem Finish, das sanften Rauch und zitrusartige Noten abwechselt; die durch das Finish gegebene pflanzliche Komponente macht Lust auf einen weiteren Schluck. Abgefüllt in der Old Particular-Serie von Douglas Laing und in einer Geschenkbox präsentiert, eignet er sich sowohl für langsames, puristisches Verkosten als auch für kleine Begleitungen: denken Sie an Tapas mit geräuchertem Fisch, würziges Ceviche oder Gerichte mit Zitrusfrüchten, die seine Frische betonen. Bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt servieren, um seine Komplexität zu genießen.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342834131282,"sku":"rin-25325","price":87.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25325-bowmore-tequila-finish-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777979667"},{"product_id":"whisky-laphroaig-2015-tawny-port-finish-10y-islay-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Laphroaig 2015 Tawny Port Finish 10Y Islay 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Laphroaig 2015 Tawny Port Finish präsentiert die Begegnung zwischen der rauen Identität Islays und einer überraschenden Süße durch die Reifung in Tawny-Port. 2015 destilliert und zehn Jahre gereift, bewahrt er die torfige und jodhaltige Handschrift der Destillerie: Rauchnoten, salzige Algen und ein leicht medizinischer Hauch, der nicht dominiert. Die Reifung in Fässern, die Tawny Port enthielten, bringt ein feines Geflecht reifer roter Früchte, getrockneter Feigen und eine bernsteinfarbene Süße, die die rauchige Note mildert und ein neues, aber wiedererkennbares Gleichgewicht schafft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen ist der Schluck umhüllend, mit voller Struktur und einer warmen Rundheit, die die Salzigkeit und die rauchige Persistenz betont. Der Abgang spielt mit Kontrasten: leichte Tannine, Anklänge von Karamell und eine salzige Rückkehr, die den Mund sauber und langanhaltend hinterlässt. Er eignet sich gut zum puren Genießen, um seine Entwicklung zu verfolgen, findet aber auch interessante Kombinationen mit dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder geräuchertem Fleisch.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342834458962,"sku":"rin-25323","price":97.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25323-laphroaig-2015-tawny-port-finisch-10Y-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777983592"},{"product_id":"whisky-linkwood-2012-12y-speyside-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Linkwood 2012 12Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Dieser Linkwood 2012 (12 Jahre) aus der historischen Region Speyside, präsentiert in der Old Particular-Serie von Douglas Laing und in einer Schachtel verpackt, ist ein zurückhaltendes Beispiel für eleganten, natürlichen Stil. In der Nase öffnet er sich mit Feldblumen und Honignoten, gefolgt von weißfleischigen Früchten und leichten Nuancen von frischem Malz; er tritt nicht mit aufdringlichen Gewürznoten auf, zeigt jedoch eine feine vanillige Note, die den Trinkgenuss stützt, ohne ihn zu beschweren. Die Struktur ist mittelfüllig, das Geschmacksbild weich und geschmeidig, gut ausbalanciert zwischen Süße und einer feinen Trockenheit im Abgang, die die Persistenz verlängert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen bestätigt er Ausgewogenheit und Gefälligkeit: der Schluck ist sauber, mit fruchtigen Rücknoten und einer dezenten salzigen Note, die zu einem weiteren Glas einlädt. Er eignet sich zum puren Genuss oder mit einem Tropfen Wasser, um die Aromen zu entfalten; er harmoniert elegant mit Weichkäse, Apfelkuchen oder kleinen Pausen, in denen man die feine Raffinesse des Speyside schätzt. Eine Wahl, die sowohl für Sammler als auch für jene geeignet ist, die einen eleganten, charaktervollen Single Malt suchen.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342835278162,"sku":"rin-25295","price":92.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25295-old-particular-linkwood-2012-12-anni-ca-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777983701"},{"product_id":"whisky-mortlach-2009-15y-speyside-70cl-astuccio-old-particular-douglas-laing","title":"Whisky Mortlach 2009 15Y Speyside 70cl - Astuccio - Old Particular - Douglas Laing","description":"Die Mortlach-Version von 2009, 15 Jahre gereift, bietet ein reiches und kompaktes Profil, sofort erkennbar an ihrer entschlossenen Struktur, ohne aufdringlich zu sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase treten Aromen von reifen Früchten und gerösteten Haselnüssen hervor, begleitet von einer dezenten würzigen Note; am Gaumen ist der Schluck voll, leicht ölig, mit einer geschmeidigen Entwicklung, die Platz lässt für Noten von herbem Karamell und einer Nuance Kakao. Die Tanninempfindung ist zurückhaltend und trägt zu einer warmen und angenehmen Persistenz bei. Der Charakter dieses Destillats macht es sowohl für das stille Genießen als auch für die Kombination mit gereiftem Käse, kräftigeren Fleischgerichten oder Desserts mit dunkler Schokolade geeignet. Die Flasche wird im Etui der Old Particular-Auswahl von Douglas Laing geliefert, ein Detail, das die Sorgfalt der Verpackung unterstreicht; servieren in einem Tulpenkelch bei Zimmertemperatur, mit einem Tropfen Wasser, wenn man seine aromatischen Nuancen weiter erforschen möchte.","brand":"Douglas Laing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53342835343698,"sku":"rin-25297","price":109.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/25297-mortlach-douglas-laing-15Y-Bottle-of-Italy-min.jpg?v=1777988010"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/custom-gradazione-48-4\/2014.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}