{"title":"Cantina Franz Gojer - Glögglhof","description":null,"products":[{"product_id":"kerner-alto-adige-doc-kerneid-franz-gojer","title":"Kerner Alto Adige DOC - Kerneid - Franz Gojer","description":"Kerner Alto Adige DOC - Kerneid di Franz Gojer è un vino bianco che incarna la freschezza delle colline dell'Alto Adige. Prodotto da vigneti situati in aree collinari esposte a sud, questo vino beneficia di una notevole escursione termica tra giorno e notte, donando equilibrio e complessità agli aromi. \n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eNel bicchiere, si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, preannunciando un profilo olfattivo vivace e seducente. Al naso emergono note fruttate di mela verde, pesca bianca e un elegante accenno di agrumi, accompagnate da sfumature floreali di biancospino e ginestra.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eAl palato, il Kerner Kerneid si distingue per la sua freschezza e sapidità, caratteristiche tipiche dei vini di montagna. L'acidità ben bilanciata conferisce al vino una piacevole vivacità, rendendolo estremamente versatile in abbinamento con diversi tipi di piatti. La struttura è snella ma ben definita, con un finale minerale e leggermente mandorlato che invoglia al sorso successivo.\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003eQuesto Kerner è perfetto per accompagnare antipasti a base di pesce, primi piatti leggeri e pietanze a base di verdure. Ideale anche come aperitivo grazie alla sua freschezza e immediatezza. Un'etichetta che riflette la passione e l'attenzione per i dettagli di Franz Gojer, capace di esprimere al meglio le peculiarità del territorio dell'Alto Adige.","brand":"Franz Gojer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48254203298130,"sku":"gabe-0041B-bottle-01425","price":22.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/v-franz-gojer-kerner-doc-cl-75-karneid-alto-adige-bottle-of-italy.jpg?v=1716564585"},{"product_id":"rosso-alto-adige-classico-doc-st-magdalener-franz-gojer","title":"Rosso Alto Adige Classico DOC - St. Magdalener - Franz Gojer","description":"Der Rosso Alto Adige Classico DOC St. Magdalener von Franz Gojer entsteht auf den sonnigen Hügeln rund um Bozen, dem pulsierenden Herzen der Weinbautradition Südtirols. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Zusammensetzung aus Schiava aus, einer autochthonen Rebsorte, die Eleganz und Frische ins Glas bringt. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die die feinen fruchtigen und würzigen Noten hervorheben und ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Struktur und Weichheit schaffen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche, Himbeere und ein leichter Hauch von Bittermandel, während der Geschmack frisch, lebendig und äußerst angenehm ist. Dank seiner ausgeprägten Vielseitigkeit passt er perfekt zu Gerichten der Tiroler Tradition wie Knödel, aber auch zu hellem Fleisch und frischen Käsesorten, wobei er deren Aromen wertschätzt ohne sie zu überdecken. Ein raffiniertes und authentisches Angebot, das das Terroir Südtirols mit Anmut und Persönlichkeit erzählt.","brand":"Franz Gojer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497809809746,"sku":"gabe-0045B","price":20.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoAltoAdigeClassicoDOC-St.Magdalener-FranzGojer-min.jpg?v=1742894143"},{"product_id":"lagrein-alto-adige-doc-granat-franz-gojer","title":"Lagrein Alto Adige DOC - Granat - Franz Gojer","description":"Der Lagrein Alto Adige DOC Granat von Franz Gojer entsteht im Herzen von Südtirol, einer Region, die für ihre außergewöhnliche Weinbauqualität und ihre einzigartigen Mikroklimata bekannt ist. Dieser Rotwein, der vollständig aus der Rebsorte Lagrein gewonnen wird, zeichnet sich durch seine Tiefe und Komplexität aus. Die sorgfältige Reifung hebt die Struktur und Eleganz dieser autochthonen Rebsorte hervor und verleiht dem Wein intensive Aromen reifer Waldbeeren, würzige Noten sowie eine leichte mineralische Note, die an das alpine Terroir erinnert. Am Gaumen zeigt er sich entschlossen, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihn perfekt zu reichhaltigen Gerichten wie Wild, rotem Fleisch und gereiftem Käse macht und jeden Bissen mit seiner anhaltenden Umhüllung bereichert. Granat verkörpert die Weintradition Südtirols mit einem modernen und raffinierten Charakter.","brand":"Franz Gojer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497810825554,"sku":"gabe-0047B","price":23.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LagreinAltoAdigeDOC-Granat-FranzGojer-min_ef510f80-8ca9-406c-97d2-f52af939f327.jpg?v=1742894109"},{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-franz-gojer","title":"Pinot Nero Alto Adige DOC - Franz Gojer","description":"Il Pinot Nero Alto Adige DOC di Franz Gojer entsteht im Herzen von Alto Adige, einem Gebiet, das für seine Höhenlage und das von den Alpen gemilderte Klima bekannt ist, ideal für den eleganten Ausdruck dieser internationalen Rebsorte. Dieser Wein zeichnet sich durch seine feine Struktur und Lebendigkeit aus, Ergebnis einer strengen Auswahl der Trauben und einer sorgfältigen Reifung, oft in großen Holzfässern, die seine zarten fruchtigen Aromen bewahren. In der Nase entfalten sich Noten von Kirsche, Himbeere und leichten Gewürznoten, begleitet von einem blumigen Bukett, das zum Verkosten einlädt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er eine umhüllende Textur mit weichen Tanninen und einer gut ausgewogenen Säure, die Frische und Langlebigkeit verleiht. Dieser Pinot Nero passt hervorragend zu Gerichten mit weißem Fleisch, zartem Wild und mittelgereiftem Käse und hebt die Aromen hervor, ohne sie zu überdecken. Eine perfekte Synthese aus Tradition und Region, die die typische Eleganz von Alto Adige unterstreicht.","brand":"Franz Gojer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497810923858,"sku":"gabe-0044B","price":29.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/PinotNeroAltoAdigeDOC-FranzGojer-min.jpg?v=1742894076"},{"product_id":"lagrein-riserva-alto-adige-doc-franz-gojer","title":"Lagrein Riserva Alto Adige DOC - Franz Gojer","description":"Der Lagrein Riserva Alto Adige DOC von Franz Gojer stammt aus dem ausgewiesenen Anbaugebiet der Dolomiten, wo das Bergklima und die Temperaturschwankungen die Identität dieser autochthonen Rebsorte hervorheben. Der Lagrein, bekannt für seine tanninreiche Struktur und intensive Farbgebung, erreicht hier eine raffinierte Eleganz dank einer sorgfältigen Reifung in Holzfässern, die den rustikalen Charakter mildert und olfaktorische Komplexität verleiht. Im Glas entfaltet er ein einhüllendes Bouquet von reifen Waldbeeren, süßen Gewürzen und einer dezenten balsamischen Note, die an den Waldboden erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Reichtum und die Harmonie zwischen Frische und Körper, mit weichen Tanninen, die zu langen gastronomischen Kombinationen einladen. Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse, stellt dieser Lagrein Riserva eine perfekte Verbindung zwischen Südtiroler Tradition und modernen Techniken dar und ist ein authentischer Ausdruck des Produktions-Terroirs.","brand":"Franz Gojer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50497810956626,"sku":"gabe-0048B","price":36.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/LagreinRiservaAltoAdigeDOC-FranzGojer-min.jpg?v=1742894006"},{"product_id":"sauvignon-alto-adige-doc-karneid-franz-gojer","title":"Sauvignon Alto Adige DOC - Karneid - Franz Gojer","description":"Der Sauvignon Alto Adige DOC Karneid von Franz Gojer ist ein Wein, der den kraftvollen Charakter des alpinen Terroirs mit Eleganz erzählt. Kultiviert im Gebiet von Alto Adige, drückt dieser Sauvignon aromatische Intensität und Frische aus, dank eines idealen Bergklimas für die Reifung der Trauben. In der Nase zeigen sich lebendige Düfte von Tomatenblatt, Zitrusfrüchten und krautigen Noten, typisch für die Rebsorte, begleitet von zarten floralen Anklängen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und dynamisch, mit einer angenehmen Säure, die sich gut in einen schlanken, aber nachhaltigen Körper einfügt. Die Reifung erfolgt im Edelstahltank, um die Reinheit der Aromen und den frischen, duftenden Charakter des Sauvignon zu bewahren. Perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Krustentieren und Salaten, bietet dieser Wein eine Synthese aus Tradition und Regionalität und hebt die Identität der Rebsorte in den Höhenlagen von Alto Adige hervor.","brand":"Franz Gojer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498126512466,"sku":"gabe-0042B","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/SauvignonAltoAdigeDOC-Karneid-FranzGojer-min.jpg?v=1742899037"},{"product_id":"rosso-alto-adige-doc-st-maddalena-vigna-rondell-franz-gojer","title":"Rosso Alto Adige DOC - St. Maddalena Vigna Rondell - Franz Gojer","description":"Der Rosso Alto Adige DOC St. Maddalena Vigna Rondell von Franz Gojer entsteht im Herzen von Südtirol, einem Gebiet, das dank seines kontinentalen Klimas, gemildert durch die Alpen, für den Weinbau prädestiniert ist. Dieser Wein stammt hauptsächlich von der Rebsorte Schiava, die traditionell in der Region ist und hier ihre ganze Eleganz und Frische zeigt. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, die Struktur verleihen, ohne die Feinheit der Aromen zu überdecken. Im Glas zeigt er eine brillante rubinrote Farbe und ein duftendes Bouquet, das von Erdbeeren, Kirschen und leichten würzigen Noten dominiert wird. Am Gaumen präsentiert er sich weich, angenehm tanninhaltig und gut trinkbar, mit einer anhaltenden Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt. Perfekt zu Gerichten der Südtiroler Küche wie Speck, Knödeln oder zartem Wild, verkörpert dieser Rosso Alto Adige DOC die Harmonie zwischen Gebiet, Rebsorte und handwerklicher Tradition. Eine raffinierte Wahl für alle, die einen authentischen und vielseitigen Wein suchen.","brand":"Franz Gojer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50498126676306,"sku":"gabe-0046B","price":25.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0538\/2268\/5356\/files\/RossoAltoAdigeDOC-St.MaddalenaVignaRondell-FranzGojer-min.jpg?v=1742899002"}],"url":"https:\/\/bottleofitaly.com\/de-us\/collections\/franz-gojer\/vini-bianchi.oembed","provider":"Bottle of Italy","version":"1.0","type":"link"}